HISTORIA DE LA EMPRESA

ALPINA es la historia de dos hombres que, con su visión futurista y su amor por el

trabajo y por estas tierras llegaron a Colombia en 1945, procedentes de Suiza. Don Walter

Goggel, quien recibió de su abuelo la oportunidad de montar un negocio propio cerca de

Lucerna, al presentir los vientos de guerra y tras consultar un atlas de América Latina,

emigró al Ecuador con su familia y se instaló al sur del país, donde se dedicó a la

agricultura. Así escribió a Max Bazinger, su amigo de juventud, y lo invitó a que se

trasladara a trabajar con él. Juntos iniciaron la fabricación de quesos y mantequilla, pero el

trabajo no prosperó debido a lo incierto del mercado y a las precarias condiciones de agua y

luz tan necesarias en la elaboración de productos lácteos.

Estando en el Ecuador, Don Max Bazinger fue invitado a Colombia por un amigo Suizo

para explorar las posibilidades de trabajo en nuestro país. Así decidieron, junto con Don

Walter Goggel, probar suerte en tierras colombianas. Viajaron en búsqueda de zonas ricas

para el acopio de leche. Conocieron el Valle de Sopó -en la Sabana de Bogotá, Colombia- y

quedaron fascinados por su similitud con el paisaje suizo. Al ir hasta el pueblo, les surgió la

idea de establecerse para fabricar quesos y mantequilla. En ese entonces compraban 500

botellas de leche y manualmente elaboraban el queso diario. Con el tiempo aseguraron un

pequeño mercado y el número de botellas de leche procesadas por día aumentó

caballo, cuando iba a la finca productora a recogerla leche en cantinas. Mientras tanto, fue

Walter Goggel quien, con un sello que contenía el nombre de ALPINA en manuscrito y en

color verde, lo estampó sobre uno de los quesos dando el original logotipo de la compañía

1945 DE ARTESANOS A INDUSTRIALES

Creación de la Fábrica de Quesos Suizos Göggel y Bazinger, en un caserón donde

funcionó la primera planta, en Sopó. Recogían la leche en haciendas vecinas en cantinas de

55 litros que los mismos fundadores importaron de Europa.

1950 PRIMERA PLANTA INDUSTRIAL

Con un préstamo bancario en la década de los 50s adquirieron un terreno de siete

fanegadas donde construyó la primera planta industrial para el desarrollo de los derivados

lácteos como el yogurt y kumis.

1975 PROFESIONALIZACIÓN

Se vincula a la compañía un nuevo grupo de accionistas colombianos. A finales de los 70s,

se profesionaliza la administración de la Compañía. Pasando de ser una empresa familiar a

Boggy y leche.

1985 COMPAÑÍA NACIONAL

En los 80s, Alpina amplió su alcance geográfico en Colombia. Fueron pioneros en la

industria lechera implementando un esquema de pago por calidad de la leche, que funciona

aún hoy en día y ha sido seguido por las otras compañías del sector. Lanzamientos:

Bonyurt, Alpinito y Leche Alpina UHT. Adquisición de los activos de Chambourcy

(Nestlé) situada en Facatativá.

1995 DIVERSIFICACIÓN GEOGRÁFICA Y DE CATEGORÍAS

Alpina se establece en los mercados internacionales vía exportaciones. Lanzamiento de

Avena, producto estrella que amplió la categoría de bebidas lácteas. Ampliación de la

producción industrial en Colombia y se inicia la comercialización en Venezuela y Ecuador.

Desarrollo de la tecnología de alimentos en empaques asépticos. Se obtienen los

permisos de la FDA y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para exportar a

ese país.
2000 CALIDAD A TODA PRUEBA

Alpina recibe la certificación ISO 9001 otorgada por el Instituto Colombiano de Normas

Técnicas (Icontec), en su planta de producción de Facatativá (Cundinamarca), se convierte

en la primera compañía nacional de lácteos en obtener esta certificación.

2002 CRECIMIENTO RENTABLE

Las ventas de la Compañía pasan de US$ 200 MM a US$ 550 MM. Desarrollo del

concepto de evolución alimentaria, presentando al mercado productos funcionales de alto

valor agregado como Yox, Regeneris y Frutto que mejoran el estado de salud y aportan al

bienestar de nuestros consumidores. Definición de nuevos focos estratégicos (Core

Business, Innovación, Internacionalización, y Modelo Corporativo).

Adquisición de los activos de la compañía lechera Friesland (marca Puracé). El segundo

en el mercado en la región Pacífico. Adquisición de Proloceki en Ecuador (marca el Kiosko

– líder de quesos). Pasamos de 120.000 a 180.000 clientes.

2008 EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

Se crea la Fundación Alpina y el área de Responsabilidad Corporativa. Las ventas

consolidadas ascienden a más de US$676 MM.

operación local en ese país. Creación del Instituto Alpina, dedicado a la investigación en

nutrición y alimentación. Creación de la Fundación Alpina, resultado de nuestro

compromiso con la Responsabilidad Social Empresarial. Integración de la cadena de

logística.

2009 EXPANSIÓN Y CRECIMIENTO SOSTENIBLE

Alpina Productos Alimenticios S.A. emitió bonos por $260.000 millones de pesos al

mercado colombiano. Esta fue la primera emisión de bonos de la empresa.

2010 EVOLUCIONA EL MODELO CORPORATIVO DE ALPINA

Evoluciona el Modelo Corporativo de Alpina, el cual está dividido en tres columnas de

crecimiento: Países, Centro Corporativo y Procesos Centralizados. Inicia operaciones la

planta de Entrerríos, una de las más modernas plantas de yogurt de América Latina.

2011 ALPINA IDENTIFICA SUS 7 DESAFÍOS PARA SU SOSTENIBILIDAD

Alpina identifica sus 7 desafíos para su sostenibilidad y la de su entorno, y con esto

estructura su estrategia de sostenibilidad con visión de negocio. Inicia la construcción de la

primera planta de producción de Alpina Foods, en el estado de Nueva York

ALPINA, se ha comprometido en ofrecer al consumidor productos que aparte de ser de

excelente calidad, se ajustan a las necesidades de cada persona; esta empresa fabrica

diferentes productos lácteos y bebidas.

MERCADO O SECTOR ECONÓMICO EN EL QUE SE DESENVUELVE.

Este producto está dirigido a toda la población en general como niños, jóvenes, adultos y

comunidad de la tercera edad, ALPINA está presente en la alimentación diaria de toda la

familia.

El sector económico al que pertenece la empresa es al sector secundario, ya que

transforma la materia prima en un producto comerciable.

MISIÓN

Ser líderes en la satisfacción de las necesidades del consumidor con alimentos y bebidas

saludables, con atributos de confianza, cercanía y valor agregado; con responsabilidad

frente a los accionistas, colaboradores, cliente, medio ambiente y a la sociedad

Compañía reconocida por su liderazgo, competitividad e innovación, cuyos productos y

servicios son la opción preferida del consumidor colombiano, con participación destacada

en la comunidad andina y presencia en otros mercados.

PRINCIPIOS, VALORES Y POLÍTICAS ORGANIZACIONALES

PRINCIPIOS

 Rectitud
 Identidad
 Compromiso
 Voluntad lealtad
 Orientación al servicio
 Asertividad
 Inteligencia emocional

VALORES

 Honestidad
 Responsabilidad
 Respecto

POLITICAS ORGANIZACIONALES
 Satisfacción del cliente: Trabajar en pro de la satisfacción de nuestros clientes,

brindándoles productos y servicios de alto nivel de calidad y profesionalismo, para Alpina

un cliente satisfecho es un negocio bien hecho.

Mejora continua: la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad es un motor en

nuestro accionar que nos impulsa a una permanente superación, actualizándonos desde el

punto de vista técnico y de infraestructura.

Confianza en nuestra organización: los clientes tienen confianza en el equipo humano y

en la gestión transparente de nuestra empresa, basada en el alto nivel de capacitación y

experiencia y en el cumplimiento legal, normativo y de requisitos que nos aplican.

Alianzas estratégicas: somos parte de una cadena, que debe fortalecerse en forma

permanente. Trabajamos para involucrar a nuestros proveedores con los principios de

nuestra Política de Calidad.

OBJETIVOS

 El consumidor es nuestro punto de partido.

 Nuestro éxito se fundamenta en la calidad, servicio y competitividad.

 Nuestra gente e imagen son factores generadores de éxito.

 Nuestra fuente de renovación es la innovación permanente.

 Nuestro desafío es ser una organización ágil, eficiente y flexible.

 Actuamos con responsabilidad, respeto y honestidad de acuerdo con nuestra Misión,

visión, Principios y Valores

ESTRATEGIAS

 Desarrollo de nuevos mercados

 seguir el desarrollo de nuevos productos saludables y con valores agregados para los

consumidores

 fortalecer la dirección estratégica de los mercados actuales

 mejorar el soporte de servicio al cliente

 implementación de herramientas tecnológicas para permitir la minimización de

costos en los productos.

INFRAESTRUCTURA – PRESENCIA A NIVEL NACIONAL O INTERNACIONAL.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL.

PROCESOS LOGÍSTICOS (DESCRIPCIÓN, MAPAS O CARACTERIZACIÓN DE

CREE QUE LAS POLÍTICAS DE LA EMPRESA SON CONSECUENTES CON EL

TIPO DE MERCADO AL QUE PERTENECE?

necesidades de los clientes con productos de excelente calidad, logrando el bienestar de los

mismos, enfocados con el cuidado del medio ambiente, con procesos eficientes y

optimizados. Por tal razón las políticas de la empresa son consecuentes con el mercado al

que pertenece.

CREE QUE LAS ESTRATEGIAS APLICADAS POR LA EMPRESA FAVORECEN EL

FLUJO DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS QUE ESTA PRODUCE?

Las estrategias si favorecen el flujo de productos y servicios; ya que está basada en

trabajar en equipo, innovación constante en la elaboración de nuevos productos, y sobre

todo eficiencia logística y optimización de todos nuestros procesos.

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https://sites.google.com/site/alpinadecolombia/valores-corporativos

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https://alpina.com.uy/alpina-y-politica-de-calidad/