Pa o 2

Emprendedores Constructores de Paz

Descripción desloo sservicios e

productoveedores y clientes
identificación de p
ro
 Pazo 2: Descripción de los productos o servicios
e identificación de proveedores y clientes

Organización Internacional para las Migraciones (OIM)

Alejandro Guidi
Jefe de Misión

Programa Migración y Niñez

Juan Manuel Luna
Coordinador de Programa

Equipo Técnico
Sandra Ruiz
Soraya Mesa
Mónica Ochoa

Adaptación pedagógica y comunicativa, concepto, diseño,

Descripción de los
ilustración y producción general.
Taller Creativo de Aleida Sánchez B. Ltda.

productos o servicios e
www.tallercreativoaleida.com.co
Bibiana Alturo M.

identificación de proveedore
s y clientes
Zamara Zambrano S.
Aleida Sánchez B.
Ilustración original
Lucho Durán

Colorista
Mario Urazán

Adaptación pedagógica y comunicativa, edición y corrección de estilo

Jorge Camacho Velásquez
ͳ oductos o servicios
ͳPr
ISBN Obra Completa 978-958-8909-44-8
ͳ ientes y proveedores
ͳCl Punto
ISBN Pazo 2 978-958-8909-47-9
ͳ lor agregado
ͳVa de partida

Pa o 1
ISBN CD_ROM 978-958-8909-52-3
ISBN USB 978-958-8977-74-4
ͳ ientes bien identificados
ͳCl
Cuarta reimpresión, septiembre de 2017
500 unidades ͳ oductos o servicios bien definidos
ͳPr Pa o 2
© Organización Internacional para las Migraciones (OIM)
Pa o 3
Esta publicación es posible gracias al generoso apoyo del pueblo de los Estados Unidos a través de su Agencia para el Desarrollo Internacional
(USAID) y OIM. Los contenidos son responsabilidad de la OIM y no necesariamente reflejan las opiniones de USAID o el gobierno de los Estados Pa o 4
Unidos de América.
Pa o 5
Pa o 6
Se autoriza la reproducción total o parcial de esta publicación para fines educativos u otros fines no comerciales, siempre que se cite la fuente.

Módulo para el
facilitador o
la facilitadora
2
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 3

Productos o servicios
Hasta este momento has descrito qué quieres hacer en tu emprendimiento y cómo • Bisutería con material reciclado
lo podrías hacer. Ahora vas a describir cuáles son los productos o servicios que vas a
ofrecer.
Un producto es algo tangible, que se puede tocar, y que fabricas en tu unidad
productiva. Algunos ejemplos de productos son: pizzas horneadas por ti, un vestido
que confecciones, un video que grabes y/o edites.
Un servicio es algo intangible: es un conjunto actividades que realizas para ofrecerlas
a otras personas o empresas que las necesitan y están dispuestas a pagar por ellas.
Un servicio, por ejemplo, es llevar cosas a domicilio, arreglar o hacer mantenimiento
de redes y computadores, alquilar videos, entre otros.
Identifica en cada una de las siguientes figuras si corresponde a un servicio o a un
producto. Marca con una equis (X) al frente de cada dibujo.
Producto Servicio
• Globoflexia para fiestas infantiles y adultas.
• Mensajería en bicicleta con app*

Producto Servicio
Producto Servicio

* ¿Sabes que es un app? Es una aplicación de software que se instala en dispositivos móviles para ayudar al usuario en una tarea
concreta, ya sea de carácter profesional o de entretenimiento.
4
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 5

Clientes y proveedores
¿Qué ofrecerás tú? ¿Un producto o un servicio?
Ten en cuenta que si vas a ofrecer un producto, es porque ya lo sabes hacer o estás
estudiando y preparándote para hacerlo bien. Por ejemplo, si vas a hacer pizza
necesitas haber aprendido cómo hacerla, si vas a fabricar ropa necesitas estudiar o En cualquier caso, si tu emprendimiento es de productos o de servicios, necesitas
estar estudiando corte y confección. Además, un producto requiere que cuentes con identificar tus proveedores y tus clientes. Un proveedor es quien te vende productos
el espacio para fabricarlo. Siguiendo con los dos ejemplos, una cocina adecuada para para comercializar o materia prima para fabricar un producto. Un cliente es quien
hacer pizzas o un taller de confecciones. compra los productos que haces o utiliza los servicios que ofreces.
Un servicio requiere quizás menos espacio. Porque si decides que tu Con proveedores y clientes se completa el ciclo de producción o servucción, que si
emprendimiento es la comercialización de ropa, por ejemplo, lo que harás es quisiéramos graficar sería algo así:
comprar ropa y luego llevarla a donde la gente la pueda comprar. En ese caso, el
servicio que estás prestando es acercar el producto a los clientes, pero no requieres
un espacio para producir la ropa que vendes.

Proceso de
Insumos o producción
materias primas o servucción
Resumiendo, la producción es un
proceso de transformación que genera
un producto que es algo tangible.

La servucción es un proceso Desechos

mediante el cual se presta un Clientes o
servicio que es algo intangible. consumidores
6
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 7

Valor agregado
Ahora que ya sabes cómo es un ciclo de producción o de servucción, escribe
cuál puede ser el valor agregado de tu emprendimiento (puede ser acercar un
producto al consumidor final, empacarlo de manera novedosa, transformar
Todo proceso de producción o servucción genera un valor agregado ¿Qué es el valor un insumo en un nuevo producto, reutilizar un desecho). Para definir el valor
agregado? agregado de los productos o servicios de tu emprendimiento piensa muy
bien en qué habilidades o destrezas tienes tú o con cuáles ventajas cuenta tu
Resulta que cuando desarrollas el ciclo de producción o de servucción vas agregando emprendimiento frente a otros negocios parecidos.
valor a los insumos iniciales. Por ejemplo, en una fábrica de pan, mezclas la harina
con otros insumos como huevos, mantequilla y sal, para convertirla en un producto
final llamado pan. Los insumos harina, huevos, mantequilla, sal, etc., son diferentes
al producto pan. Y el pan o los panes que hiciste valen más que los insumos
utilizados, entonces les agregaste valor. ¿Cuál crees que sería el valor agregado de tu emprendimiento?

Ahora ese pan está listo para consumir, pero debe ser llevado de la fábrica al lugar
de venta. Este proceso es un servicio: el servicio de repartición del pan producido en
las diferentes tiendas que lo ofrecen a los consumidores. Y también agrega valor. No
vale lo mismo el pan en la puerta de la fábrica que puesto en la tienda del barrio o la
vereda.
Una vez el pan es llevado a las tiendas y se pone a la venta, se genera allí otro valor
agregado, que tiene que ver con el servicio de ponerlo cerca de la gente que lo
puede comprar. Estas personas que compran el pan y lo consumen se denominan
consumidores finales.
Por último, en el proceso de producción se generan unos residuos reutilizables
como la miga de pan, que puede convertirse en un nuevo producto a través de otro
proceso de producción: la miga de pan se empaca en bolsas y se comercializa para
ser usado en la cocina como producto para apanar.

Como puedes ver, cada fase del ciclo de

producción o servucción agrega valor. Piensa muy bien en esto que escribiste: ese valor que le agregas a tu
materia prima o tus insumos, es lo que hace que tu producto o servicio
sea diferente y por esa diferencia la gente debe estar dispuesta a pagar.
8
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 9

Clientes bien identificados

Algunos valores agregados son claramente identificables; por ejemplo: agregaste
valor si compraste manzanas sueltas y las vendes empacadas. Este valor agregado es
evidente.
En otros casos el valor agregado es de tipo social y, aunque no es tan evidente, vale
la pena hacerlo notar para que la gente lo reconozca y esté dispuesta a pagar por
él. Por ejemplo, cuando un grupo de mujeres indígenas se reúne a tejer sombreros
¿Qué personas o empresas crees que estarían dispuestas a pagar más por
tradicionales, agregan valor no sólo porque transforman las diferentes fibras en un
sombrero sino porque al hacerlo conservan un saber ancestral, propio de su cultura.
lo que estás ofreciendo? Ensaya una primera respuesta:
Esto es un valor agregado social.
Otro ejemplo: cuando un grupo de jóvenes se reúnen a hacer música rap o hip-hop y
le cantan a la vida, además de producir canciones se están alejando de las pandillas,
y debido a este valor agregado la gente se siente motivada a contratarles para que
participen en festivales de música, porque son un ejemplo de paz y reconciliación.

¿En qué forma crees que tu emprendimiento puede contribuir a la paz?

¡Ahora sigue avanzando! Identificar cuáles son esos potenciales clientes de tu

emprendimiento que estarían dispuestos a pagar por tu servicio o tu producto y
su valor agregado, es muy importante, pues una vez sepas quiénes son puedes
especificar aún más el tipo de productos o servicios que vas a ofrecerles.
Por ejemplo, si tus clientes son niños y niñas específicamente, para ellos es importante
que lo que compran (a través de sus padres) sea llamativo y tenga muchos colores y
formas diferentes; y como son los padres de esos niños y niñas los que tienen el dinero
para comprar, pues deben ofrecerles un producto seguro y de calidad.
En la siguiente lista identifica más específicamente a qué grupos de personas y de
qué edades van dirigidos tus productos o servicios:
10
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 11

Edad de los ¿Hombres Otra característica

Producto o servicio
quién
consumidores o mujeres? importante
ie n a
es m uy b ro d u ctos
sa e ntonc igidos los p er.
Pien s van dir s a ofrec
ié n e e va
o a qu ervicios qu
ys

Necesitas diferenciar muy bien tus productos o servicios para cada uno de los grupos de
clientes. Ten presente que un mismo producto se puede ofrecer a diferentes grupos de
clientes; por ejemplo: si tu producto es pizza, para las personas adultas podrías ofrecer una
porción grande en forma de triángulo y para las niñas y los niños porciones más pequeñas
con formas de animales y sabores más dulces.

¿Recuerdas que unas hojas atrás, cuando estabas definiendo el tipo de emprendimiento,
pensaste también en cuáles necesidades ibas a satisfacer con tu negocio?

Como seguramente ya lo habrás experimentado, estas necesidades también se diferencian según

los grupos de clientes. Por ejemplo, las niñas y los niños no piensan en consumir productos de
aseo, piensan más en algo rico para comer, algún juguete de moda o quizás un videojuego. A su
vez, las niñas y las mujeres tienen gustos diferentes a los de los niños y los hombres.
12
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 13

Ahora bien, a la hora de definir tus clientes potenciales debes identificar también
Cantidad esperada
cuál es el ingreso promedio de esas personas, para que de esta manera ofrezcas Producto Precio unidad
productos con precios acordes a su nivel de ingreso. ventas al mes
En este casilla escribe el En esta casilla escribe a En esta casilla escribe cuántas
Revisa y complementa si es necesario la tabla anterior, para que estés segura-o del nombre de tu producto o qué precio vas a vender el unidades del producto
tipo de clientes que buscarás con tu emprendimiento. servicio producto ofrecido ofrecido esperas vender

Productos o servicios bien definidos

Ahora que ya tienes más claramente identificados a tus clientes, vas a dar un paso
más: vas a definir los tipos de productos o servicios que les ofrecerás y las ventas que
harás.
Aunque a estas alturas ya tienes una idea bastante precisa de qué tipo de productos
o servicios vas a ofrecer, es el momento de especificarlos mejor, teniendo en cuenta
lo visto sobre el valor agregado y la identificación de los clientes.
Piensa, por ejemplo, en armar “combos” que sean llamativos para tus clientes. Por
ejemplo: si vas a vender pan, un combo puede ser pan y jugo o pan y café; o si vas a
vender pizza, un combo puede ser un pedazo de pizza y una gaseosa.
En el anexo de herramientas que acompaña esta guía, en la Tabla 1 – Ventas, debes
hacer una lista de cada uno de los productos y combos que vas a ofrecer. Ten en cuenta que debes tener varios productos para ofrecer variedad a tus clientes y
que así como en el ejemplo de la pizza, una porción de pizza es un producto, un vaso
Puedes empezar a escribir tus ideas en la tabla siguiente y después abrir el anexo en de gaseosa es otro y el combo de pizza más gaseosa es otro.
Excel para completar la tarea:
Asimismo, define el precio de cada unidad, teniendo en cuenta lo que te cuesta
fabricar tu producto u ofrecer tu servicio, y el nivel de ingresos de tus clientes, y
calcula cuántas unidades de cada producto o servicio debes vender al mes.
Si escribes directamente en la Tabla 1 – Ventas del anexo de Excel, una vez ingresas
el precio y la cantidad, la tabla automáticamente los multiplica y así obtienes el
ingreso de cada mes por cada uno de los productos.
Con ayuda de esta tabla, programa cómo deberían ser tus ventas durante los
primeros 4 meses de tu emprendimiento. Ten en cuenta que es normal que las
ventas iniciales no sean tan altas como esperas; pero a medida que trabajes y des a
conocer tu producto o servicio, irán aumentando los clientes y por ende las ventas.
14
Z 2
Pa o
Descripción de los productos o servicios e
identificación de proveedores y
clientes 15

Notas

Para incrementar las ventas debes buscar nuevas oportunidades para mostrar
tu producto o servicio. Piensa en estas alternativas para promocionar tu
emprendimiento y ampliar las ventas:
• Imprimir tarjetas o plegables de promoción.
• Hacer un bonito aviso que llame la atención para tu punto de venta.
• Hacer publicidad a través de Facebook y otras redes sociales.
• Hacer unos afiches para poner en sitios de tu barrio muy visibles.
• Hacer promociones del tipo 2x1.

“Da tu primer paso con fe, no es necesario que

veas la escalera completa, solo da tu primer paso”.
Martin Luther King
16 Pa Zo 2

Notas