Guias Practica 3

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FORMAS FARMACÉUTICAS HETERODISPERSAS

SUSPENSIONES

PRACTICA 3A

Aspecto Específico: Efecto de la carga del sólido disperso. Incidencia de


electrolitos floculantes y dispersantes.

Objetivo: Evaluar el efecto que tiene la carga del sólido disperso en el


comportamiento de una suspensión. Incidencia de la adición de electrolitos
floculantes y dispersantes.

Procedimiento:

1. Según lo indicado en el cuadro No 1 pese de 2-5 g del sólido correspondiente y


colóquelo en un mortero de porcelana.
2. Sobre el sólido adicione 2 mL de propilenglicol y mezcle muy bien hasta lograr
una distribución completa del mismo en el sólido estudiado. Adicione 5 mL de
agua destilada y levigue bien hasta obtener una papilla homogénea. Adicione 10
mL de agua, disperse bien el sólido en dicha agua y transvase la preparación a
una probeta de 50 mL. Con pequeñas porciones de agua destilada, lave en
forma sucesiva el mortero para arrastrar todo el material hacia la probeta.
3. Adicione a cada probeta la concentración de electrolito indicado en el cuadro Nº
1. Mezcle muy bien con agitación manual y complete a volumen. Marque
adecuadamente la probeta, agítela muy bien y déjela en reposo por quince
minutos.
4. Repita lo indicado en los pasos 2, 3, y 4 con cada una de las muestras.
5. Después de quince minutos de reposo, observe cuidadosamente las muestras
sin causar disturbio en el estado de la misma. Mida con exactitud el volumen de
sedimento. Observe el aspecto del líquido sobrenadante y anote estas
observaciones en el cuadro Nº 2.
6. Agite nuevamente cada muestra y mida el tiempo que tarda el sólido en
sedimentar, y la forma como sedimentan las partículas (en agregados o de
manera individual), observe si el sedimento es compacto o suelto, es decir si
presenta espacios entre las partículas.

Guía para la Evaluación de resultados y elaboración de conclusiones:

1. La velocidad de sedimentación se calcula como el inverso del tiempo de


sedimentación.
2. Evalúe el efecto causado por la adición de electrolitos de diferente carga sobre el
aspecto y propiedades de la suspensión, tomando como base la muestra que no
lleva electrolito.
3. Explique el comportamiento observado por la adición de un electrolito de la
misma carga que el sólido suspendido. ¿Cómo cataloga a estos electrolitos?
4. Explique el comportamiento observado por la adición de un electrolito de
diferente carga que la del sólido suspendido. ¿Cómo cataloga a estos
electrolitos?
5. Haga un cuadro comparativo de las características observadas tanto en los
sistemas no floculados como en los floculados y en los desfloculados con
electrolito, que comprenda los siguientes aspectos:

a) Aspecto de la suspensión: ¿agradable, desagradable?


b) Apariencia del líquido sobrenadante: ¿turbio, opaco?
c) Aspecto del sedimento: ¿compacto o suelto?
d) Velocidad de sedimentación: ¿lenta o rápida?
e) Volumen del sedimento: ¿grande o pequeño?

6. Con los datos del cuadro Nº 2 y tomando como patrón de referencia la muestra
que no contiene electrolito, calcule el volumen de sedimentación "F". Este valor
viene dado por la relación:

F = Vu / Vo en donde,

Vu: volumen del sedimento (ml)


Vo: volumen original de la suspensión (ml)

7. Teniendo en cuenta lo indicado en el numeral 6, calcule el grado de floculación


(β) para cada suspensión. Este parámetro se calcula con la relación:

β= F/ Fs en donde,

F: volumen de sedimentación de la muestra


Fs: volumen de sedimentación del patrón o muestra que no contiene electrolito.

8. Los valores obtenidos en 6 y 7 anótelos en el cuadro Nº 3.


9. Elabore un gráfico de velocidad de sedimentación en función de la concentración
del electrolito para cada conjunto de muestras elaborado.
10. Elabore un gráfico del volumen de sedimentación (F) en función de la
concentración del electrolito para cada conjunto de muestras elaborado.
11. Elabore un gráfico del grado de floculación (β) en función de la concentración del
electrolito para cada conjunto de muestras elaborado.
12. Elabore las gráficas indicadas en los numerales 9, 10 y 11 en una sola, para
cada conjunto de muestras de un mismo tipo de electrolito, para poder observar
comparativamente estos parámetros.
13. Elabore una gráfica comparativa del grado de floculación (β) en función de la
concentración para los tres electrolitos empleados.

Cuadro Nº 1

Muestra Sólido Cantidad de Electrolito Concentración Volumen utilizado


suspendido sólido (g) adicionado de electrolito de la solución de
electrolito
A1
A2
A3
A4
A5
A6
A7
Cuadro Nº 2

Muestra Volumen sedimento Velocidad de Aspecto


(ml) sedimentación liquido
(seg-1) sobrenadante
A1
A2
A3
A4
A5
A6
A7

Cuadro Nº 3

Muestra Electrolito Concentración Vu (ml) Vo (ml) "F" "β"

A1
A2
A3
A4
A5
A6
A7
FORMAS FARMACÉUTICAS HETERODISPERSAS
SUSPENSIONES

PRACTICA 3B

Aspecto Específico: Comunicación de carga a las partículas de un sistema


heterodisperso.

Objetivo: Evaluar el efecto que tiene la carga del tensioactivo utilizado como
humectante de una suspensión, en el comportamiento que presenta la fase dispersa
de la misma.

Procedimiento:

1. Solicite al profesor los materiales de trabajo, identifíquelos de acuerdo con el papel


que desempeñan y anote los datos en el cuadro siguiente:

Cuadro Nº 1

Sólido a suspender Azufre


Humectantes A) Docusato sódico B) Cloruro de benzalconio
(Aerosol OT)
Electrolitos I. CaCl2 II. Na2HPO4

Vehículo Agua

2. Pese 2.5 gramos del sólido a suspender, colóquelos en un mortero de porcelana y


adicione sobre el mismo 1 mL del agente humectante A.
3. Levigue bien los materiales y adicione 5 mL de agua destilada, mezcle
nuevamente hasta dispersar totalmente los materiales en el agua. Adicione 10 mL
más de agua destilada y vuelva a mezclar todo el conjunto.
4. Vierta el contenido del mortero en una probeta de 50 mL y con agua destilada en
porciones lave el mortero pasando las aguas de lavado a la probeta, para arrastrar
totalmente el sólido. Ponga atención de no sobrepasar el volumen de 40 mL.
Marque adecuadamente la probeta con la letra A y el número 1.
5. Realice dos veces más el procedimiento desde (2) hasta (4) pero marque las
probetas como A2 y A3.
6. Repita todo el procedimiento indicando desde (2) hasta (5), pero utilizando ahora el
humectante B. Marque las probetas con la letra B seguida del número de muestra.
7. Complete a 50 mL con agua las probetas marcadas con el número 1 (A1 yB1)
8. Adicione 4mL del electrolito I a las dos probetas marcadas con el número 2 (A2 y
B2). Complete a 50 m con agua
9. Adicione 4mL del electrolito II a las dos probetas marcadas con el número 3 (A3 y
B3). Complete a 50 mL con agua
10. Agite bien las probetas y observe en cada una: el aspecto de la suspensión
(sedimento y sobrenadante), el volumen de sedimento y el tiempo de
sedimentación. Anote los resultados.
11. Deje en reposo 15 minutos, al cabo de este tiempo determine para cada una de las
muestras:
a) Aspecto de la suspensión (¿Sobrenadante turbio o transparente? ¿Sedimento
compacto o esponjoso? )
b) Volumen del sedimento.
13. Agite nuevamente las muestras y déjelas en reposo por 24 horas. Al cabo de este
tiempo determine para cada una: el aspecto de la suspensión (sedimento y
sobrenandante), el volumen de sedimento y la facilidad de redispersión. Anote los
resultados.

Guía para la evaluación de resultados y elaboración de conclusiones:

1. La velocidad de sedimentación se calcula como el inverso del tiempo de


sedimentación.
2. Evalúe el efecto causado por la adición de electrolitos de diferente carga a la que
se le confirió al sólido (por medio del humectante) sobre el aspecto y demás
propiedades de la suspensión, tomando como referencia la muestra que no lleva
electrolito. ¿Cómo cataloga a estos electrolitos?
3. Evalúe el efecto causado por la adición de electrolitos de la misma carga a la que
se le confirió al sólido (por medio del humectante) sobre el aspecto y demás
propiedades de la suspensión, tomando como referencia la muestra que no lleva
electrolito. ¿Cómo cataloga a estos electrolitos?
4. Con los resultados obtenidos en t=15 min y t=24h y teniendo como referencia la
muestra que tiene el mismo humectante pero que no lleva electrolito, calcule usted
el volumen de sedimentación "F". Este valor viene dado por la relación:

F = Vu/Vo

5. Teniendo en cuenta lo indicado en el numeral anterior calcule el grado de


floculación (β) para cada suspensión. Este parámetro se calcula con la relación:

Β = F/ Fs

6. Los valores obtenidos en (4) y (5) anótelos en el cuadro No 2


7. Elabore un gráfico comparativo del grado de floculación de cada una de las
muestras elaboradas en t=30min y t=48h.
8. Elabore un gráfico comparativo de la velocidad de sedimentación de cada una de
las muestras elaboradas en t=30min y t=48h.
9. Elabore un gráfico comparativo del volumen de sedimento de cada una de las
muestras elaboradas en t=30min y t=48h.
10. Presenta alguna ventaja el comunicar carga a un sólido que no la tiene con el
agente humectante, en el diseño de una suspensión? Justifique su respuesta.

Cuadro No 2

Parámetro A1 A2 A3 B1 B2 B3

Velocidad de
sedimentación
t=0 Vo
Vu
F
β
Vo
t=15 Vu
min
F
β
Vo
t=24
h Vu
F
β

TEMAS DE CONSULTA PRÁCTICA Nº3.

 Propiedades eléctricas de las interfases, concepto de potencial zeta.


 Efecto de los electrolitos sobre las fuerzas de repulsión eléctrica
existentes en una interfase sólido líquido.
 Concepto de floculación, velocidad de sedimentación y volumen de
sedimentación.

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