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    TallerPre3ExFQ2 2015 1

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    Este documento presenta un taller sobre equilibrio de fases para un parcial de fisicoquímica que incluye problemas de cálculo de presiones de vapor y puntos de ebullición usando reglas como Trouton y Crafts, y explicaciones sobre fenómenos como la formación de humo, el funcionamiento de un rotoevaporador, liofilización, café descafeinado y propiedades del hielo.

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    PROGRAMA DE QUÍMICA

    TALLER DE PREPARACIÓN PARA EL TERCER PARCIAL DE FISICOQUÍMICA II

    EQUILIBRIO MATERIAL: EQUILIBRIO DE FASES_EQUILIBRIO EN SISTEMAS MONOCOMPONENTE


    1. Estime la presión de un sistema de agua líquida y sólida si en el equilibrio la temperatura de fusión es igual a -0.1 oC. La
    densidad del hielo es 0.917 gcm-3, la densidad del agua líquida es 1.000 gcm-3 y el cambio de entalpía molar de fusión.
    2. La temperatura normal de ebullición del cloroformo es 61.7 oC. Estimar la presión de vapor del cloroformo a 50 oC,
    usando la regla de Trouton´s para estimar vapHm.
    3. El agua líquida y vapor se encuentran en equilibrio en el punto triple del agua (0,00603 atm y 273,16 K). Suponiendo
    que la entalpía de vaporización del agua no cambia durante el intervalo de temperatura considerado, calcular la presión de
    vapor de equilibrio del agua a 373,15 K. (ΔvapH ° = 40 656 J mol-1 a 1 atm.)
    4. Estimar la presión de vapor del yodo bajo una presión externa de 101,3 × 106 Pa a 313,15 K. La densidad de yodo es
    4,93 g cm-3. La presión de vapor a 101,3 kPa es 133 Pa.
    5. La presión de vapor de n-propanol es 1,94 kPa a 293 K y 31,86 kPa a 343 K. ¿Cuál es la entalpía de vaporización?
    6. El punto de ebullición normal de tolueno es 110,62 ° C. Calcule su presión de vapor a 80,00 ° C suponiendo que el
    tolueno obedece la regla de Trouton.
    7. 2-propanona (acetona) hierve a 329,35 K a 1 atm de presión. Estime su punto de ebullición a 98.5 kPa usando la regla de
    Crafts.
    8. La variación de la presión de vapor de equilibrio con la temperatura para el cloro líquido y sólido en la vecindad del
    punto triple está dada por

    Utilice P / pascal en las ecuaciones. Calcule la presión y la temperatura del punto triple.

    Aplicaciones: Utilizando las bases teóricas de equilibrio de fases explique con argumentos fisicoquímicos, utilice los
    diagramas de fases si es necesario.
    a) ¿Cómo se hace el “humo” en las películas de terror?
    b) ¿Cómo funciona un rotoevaporador?
    c) ¿Cómo funciona la liofilización?
    d) ¿Cómo es el café descafeinado?
    e) ¿Por qué es tan resbaladizo hielo?
    f) ¿Qué es el "hielo negro"?
    g) ¿Cómo funciona una olla a presión?

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