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Guía turística de Samaná

La península de Samaná, y la ciudad de Santa Barbara de Samaná

La República Dominicana realmente ofrece algo para cada quien. Para aquellos que sueñan con
estar de tú a tú con la madre naturaleza, una visita a la península de la Samaná en la costa
noreste es como colocar una silla en su propio porche.

La belleza de Samaná reside en su simplicidad.

Aquí, playas inmaculadas sirven como el umbral de arrecifes de coral de vibrantes colores
mientras caídas de agua de las montañas atraviesan exuberantes bosques. Pero mientras
Samaná es un destino de primera para eco turistas y naturalista, algunos vienen a esta
inigualable península para interactuar con las ballenas jorobadas.

Después de todo, Samaná es el hogar de uno de los más grandes lugares de cría de este
elusivo animal.

Pero mientras la belleza de Samaná es motivo de leyenda, su historia es capaz de servir para
un cuento de hadas. Cristóbal Colón paró aquí en su Descubrimiento del Nuevo Mundo, pero el
área no fue poblada hasta 1756 cuando la gente comenzó a emigrar de las Islas Canarias.

Samaná pronto se convirtió en una guarida para los piratas. Luego Napoleón Bonaparte fue su
dueño durante un corto período y después fue habitada por esclavos americanos liberados.

Toda esta historia y mezcla de culturas ha convertido a Samaná en una de las más
impresionantes mezclas de razas en la República Dominicana. Americanos descendientes de
habitantes afroamericanos, mezclados con europeos de Francia, España e Italia. No sólo hace
que la gente aquí luzca diferente de sus hermanos dominicanos, sino que la comida e incluso el
idioma tienen un giro propio.

El Pueblo de Santa Barbara de Samaná:

Samaná es una de las 31 provincias de la República Dominicana y se encuentra en el noreste


del país, ocupando completamente la Península de Samaná. Su capital es la ciudad de Santa
Bárbara de Samaná, usualmente llamada sólo Samaná. Fue creada el 4 de junio de 1867, como
Distrito Marítimo. La constitución de 1907 - efectiva en 1908 - la convierte en provincia al
eliminar la categoría de Distrito Marítimo.
El pueblo de Samaná está localizado en la parte sur de la península a lo largo de la Bahía de
Samaná. Ésta es una base popular para los turistas que planean participar en las excursiones
de observación de ballenas o viajes a Cayo levantado.

El Malecón de Samaná, o franja de playa, es el centro de la actividad en los cafés y pequeñas


tiendas al aire libre.

Festividades

Samaná es altamente poblada por americanos descendientes de esclavos americanos


liberados.

Ésta es la razón por la cual esta ciudad es anfitriona de una serie de festivales anuales de la
cosecha, una tradición que data desde los festivales del Boniato y el Arroz de África
Occidental.

Éstos vívidos eventos son celebrados los viernes de finales de agosto hasta el final de
octubre en las iglesias de Samaná.

Turismo en Samaná

Entre las mejores atracciones turísticas de Samaná están los siguientes lugares:

Parque Nacional Los Haitises: Es un tour inolvidable donde contemplaremos como pocos en el
mundo. Es un lugar paradisíaco que nos transporta a la época de los dinosaurios, Fue creado en
República Dominicana mediante la Ley 409 del 3 de junio de 1976, aunque ya en 1968 la Ley
244 había creado una Reserva Forestal llamada Zona Vedada de Los Haitises.

Cayo Levantado: Es una bellísima y pequeña porción de terreno enclavado en el litoral


Nordeste de Republica Dominicana en la bahía de Samaná. Cuenta con una vegetación de
bosque húmedo, playas paradisíacas, de arenas blancas y aguas cristalinas, enclavados en un
hermosísimo paisaje.

Bahía de Samaná: Cuenta con atractivos turísticos, como son la Playa Rincón cerca de Las
Galeras, el Cayo Levantado, una pequeña isla en el nordeste de la bahía, a su lado sur el Parque
nacional de los Haitises con Cano Hondo, los Manglares de la China, el área de Miches con sus
lagunas Limón y Redonda, la Montana Redonda y la zona de hermosas playas más extenso del
país. Cada año, durante la temporada de apareamiento la Bahía de Samaná es visitada por las
ballenas jorobadas, que brindan un majestuoso espectáculo para los visitantes.

Cascada de El Limón: Está ubicado en la selva tropical a unos 15 km de Las Terrenas de


Samaná. La aventura a caballo y a pie, dura casi una hora o más, atravesando el bosque con
guía que camina al lado del caballo guiándolo por el escarpado camino entre piedras y lodo. Al
terminar el recorrido se accede a una cascada pequeña primero y luego de otro sendero más
breve se accede a la cascada mayor de unos 40 metros de altura, donde los visitantes se
pueden dar un merecido y refrescante baño de aguas puras.

Santuario de las Ballenas Jorobadas: Las ballenas jorobadas que vienen desde los mares de
Islandia, Groenlandia, Canadá, y América Norte, que llegan al mar Caribe para parir y buscar
pareja en el agua caliente. Desde enero hasta marzo, son miles que se quedan en Bahía
Samaná.

Cayo Hondo: Caño Hondo, donde podrá desafiarse a usted mismo al escalar una montaña
desde la que podrá observar el conjunto del Parque Nacional Los Haitises o puede elegir por
una caminata donde rodeado de una vegetación espectacular conocerá la flora del Parque,
logrando un balance perfecto entre el hombre y la Madre Naturaleza.

Clima

El clima en Santa Bárbara de Samaná es mayormente húmedo, con tardes frescas y días poco
calurosos. Las temperaturas más altas se presentan entre los meses de abril a noviembre, con
máximas de 32 °C y mínimas de 21 °C. El resto del año presenta poca variación, con
temperaturas ligeramente más bajas con máximas de 30 °C y mínimas de 19 °C. La
probabilidad de lluvia se mantiene durante todo el año siendo mayo, agosto, octubre y
diciembre los meses en los que se presenta una mayor precipitación, con un promedio que
oscila de 203-246 mm, con más probabilidad de lluvia por las tardes. El mes con menos
precipitación es febrero con un promedio de 109 mm. El clima en Samaná generalmente es
agradable y poco caluroso, con temperaturas promedio anuales que van de una mínima de 21 °C
a una máxima de 31 °C. Te recomendamos llevar contigo ropa ligera y cómoda, las fibras
naturales te ayudarán a mantenerte fresco y seco. Recuerda siempre usar bloqueador solar
durante el día y llevar contigo un suéter ligero para las tardes frescas, al igual que paraguas o
impermeable. También considera usar zapatos antideslizantes y resistentes al agua.

Gastronomía

Los platillos que no te puedes perder

Sancocho Platillo tradicional de República Dominicana.

Chicharrón de pollo Se come como botana Pescado con coco Incluye la leche de


coco acompañado de naranja frita. en su preparación y se acompaña con
tostones
.
Tostones Ruedas de plátano macho fritas.

Comida típica de Samaná, República Dominicana.


La comida de Samaná viene marcada por la influencia española y africana en sus ingredientes
y preparación. Esta región costera de República Dominicana ofrece una gran variedad de
platillos llenos de sabor caribeño.
El sancocho dominicano es un platillo tradicional del país y es muy común encontrarlo en las
calles de Samaná; es parecido al cocido español y sus ingredientes incluyen tres tipos de
carne (cerdo, pollo y res), plátano macho, elote en trozos, tubérculos, perejil, cebolla y caldo
de pollo; y es preparado en un caldero a fuego lento, y suele servirse con arroz blanco. Otro
platillo rico en grasa y en sabor es el chicharrón de pollo, preparado con cubos de pollo
capeados en harina con orégano y pimienta, fritos en aceite hirviendo; es muy común entre
aquellos que salen de fiesta por la noche, ya que suele comerse como botana acompañado de
naranja acida frita. Como todo pueblo costero, Samaná ofrece platillos a base de productos
del mar como el pescado con coco (generalmente pargo) cocido en leche de coco y acompañado
de plátano macho frito en rodajas conocido como tostones.

La bebida típica de Samaná, como en toda República Dominicana es el ron. Lo encontrarás de


diversa graduación alcohólica y color. Se suele tomar en cócteles o rebajado con agua.
Algunos lo beben sólo con hielo para disfrutar mejor su auténtico sabor.

El coco está presente en los dulces de la región siendo el "Balao" una representación de ello.
Este popular dulce hecho con coco rallado y melaza de caña, se hace en forma de una bolita
que se cuece en un fogón hecho de barro.

En las calles de Samaná podrás probar un poco de su cultura gastronómica rica en mestizaje y
sabor. En el restaurante El Burén, se puede disfrutar comida típica de la región ideal para
todos los gustos y presupuestos.

Información

Si lo que buscas es vivir en primera persona la bella y abrupta naturaleza dominicana, Samaná
es tu destino ideal, ya que en ella podrás encontrar lugares tan increíbles como el parque
nacional los Haitises o el Santuario de Mamíferos Marinos.

Guía turística

Elizabeth Feliz Peña


809-836-9725

Sustantivos propios y comunes

Propios

La República Dominicana

Samaná

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