Capitulo III

Capítulo III
Marco Metodológico
Para Arias (2012), el marco metodológico incluye el
tipo o tipos de investigación, las técnicas y los
instrumentos que serán utilizados para llevar a cabo
la indagación. Es el "cómo" se realizará el estudio
para responder al problema planteado” (p. 111).
Tipos de Investigación
Según el autor (Fidias G. Arias (2012)), define: la
investigación descriptiva consiste en la
caracterización de un hecho, fenómeno, individuo o
grupo, con el fin de establecer su estructura o
comportamiento. Los resultados de este tipo de
investigación se ubican en un nivel intermedio en
cuanto a la profundidad de los conocimientos se
refiere.(pag.24)
Según Tamayo y Tamayo M. (Pág. 35), en su libro
Proceso de Investigación Científica, la investigación
descriptiva “comprende la descripción, registro,
análisis e interpretación de la naturaleza actual, y la
composición o proceso de los fenómenos. El
enfoque se hace sobre conclusiones dominantes o
sobre grupo de personas, grupo o cosas, se conduce
o funciona en presente”.
De igual manera Palella y Martins, (2017) refieren:

El propósito de este nivel es el de interpretar
realidades de hecho. Incluye descripción, registro,
análisis e interpretación de la naturaleza actual,
composición o procesos de los fenómenos. El nivel
descriptivo hace énfasis sobre conclusiones
dominantes o sobre cómo una persona, grupo o
cosa se conduce o funciona en el presente (p. 92).
Diseño de Investigación
La investigación estará enmarcada en una

investigación descriptiva, el cual es un método
científico que implica observar y describir el
comportamiento de un sujeto sin influir sobre él de
ninguna manera. En tal sentido, Hernández y
Bautista (2017), expresan ¨Los estudios descriptivo
miden de manera mas bien independiente los
conceptos o variable a lo que se refiere¨. Con este
tipo de investigación se busca especificar las
propiedades importantes de personas, grupos,
comunidad, o cualquier fenómeno que se someta a
análisis, en este caso el objetivo de estudio se
enfoca hacia la elaboración de aceite de almendras
a base de romero con el propósito de lograr fines
múltiples y ser utilizado en los estudiantes,
profesores, obreros del Liceo Bolivariano ¨Cándido
Antonio Meza¨.
Población
Según Tamayo (2012) señala que la población es la
totalidad de un fenómeno de estudio, incluye la
totalidad de unidades de análisis que integran dicho
fenómeno y que debe cuantificarse para un
determinado estudio integrando un conjunto N de
entidades que participan de una determinada
característica, y se le denomina la población por
constituir la totalidad del fenómeno adscrito a una
investigación. En tal sentido, la población estuvo
conformada por setecientos cincuenta (750)
estudiantes, sesenta y cinco (65) docentes, y diez
(10) secretarias del Liceo Bolivariano ¨Cándido
Antonio Meza¨.
Muestra
Arias, f. (2010), menciona que ¨cuando por diversas
razones resulta imposible abarcar la totalidad de los
elementos que conforman la población accesible, se
recurre a la selección de una muestra¨; en este
sentido, la muestra ¨es un subconjunto
representativo y fino que se extraerá de la
población¨ (cualquier parte representativa que se
quiera investigar) que por su tamaño y
características similares a las del conjunto, permite
hacer inferencias o generalizar los resultados al
resto de la población. En función a ello, la muestra
seleccionada a objeto de estudio la constituye diez
(10) estudiantes.
Variable
Según Sabino (2010), define ¨la variable es
cualquier característica o cualidad de la realidad
que es susceptible de asumir diferentes valores, es
decir, que puede variar, aunque para objeto
determinado que se considera puede tener un valor
fijo¨
Materiales para elaborar el aceite de
almendra a base de romero
a) Romero
b)Aceite de almendra
c) Una taza de vidrio con su respectiva tapa
Procedimientos
Elaboración del aceite de almendra a

base de romero
En la taza de vidrio primero le agregamos el

aceite de almendra, seguidamente el romero,
lo revolvemos y lo tapamos. Todos los días se
debe revolver y también se debe dejar a una
temperatura natural por un mes para poder
usarlo.

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De igual manera Palella y Martins, (2017) refieren:

La investigación estará enmarcada en una

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En la taza de vidrio primero le agregamos el

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