Unidad 3 de Biologia
Unidad 3 de Biologia
Unidad 3 de Biologia
UNIDAD III
El siguiente experimento consistió en plantar los guisantes híbridos (F1) procedentes del
cruzamiento anterior y analiza el resultado de su autofecundación realiza el cruzamiento Aa x Aa
Se observó que, en este caso, aparecían guisantes amarillos y verdes.
En otro grupo de experimentos, Mendel estudió los cruces entre plantas que diferían en dos
caracteres independientes. Seleccionó una variedad pura de guisantes que tenían color amarillo y
la superfecie lisa, y los cruzó con otra variedad de guisantes de color verde y superficie rugosa. El
resultado del cruzamiento de la F1 homogénea de guisantes, todos ellos amarillos y lisos.
Mendel plantó estos guisantes y cuando salieron las flores, dejó que se autopolinizaran.
De los cruzamientos se deduce la tercera ley de Mendel: los pares de alelos diferentes se
combinan entre sí de manera independiente.
La tercera ley se cumple sólo cuando los genes que se consideran se localizan en cromosomas
independientes. Cuando los genes están en el mismo cromosoma se dice que están cigados.
1.1.Leyes de Mendel
Mendel nació en 1822 en Austria. Interesado en la Genética, estudió los resultados de los
cruzamientos entre dos variedades de guisantes. Mediante miles de cruzamientos recogió una
gran cantidad de datos sobre las frecuencias con que se transmitía cada una de las características
de la planta. A partir de estos datos postuló una serie de leyes sobre la herencia de los caracteres
biológicos.
1 Primera Ley de Mendel. Mendel trabajó fijándose en siete caracteres, cada uno de los cuales
podía tener dos manifestaciones o características diferentes. Por ejemplo, para el carácter forma
de la semilla había dos posibilidades: rugosa o lisa. Escogió plantas de semilla lisa y plantas de
semilla rugosa y se aseguró que se trataban de razas puras. Para ello, comprobó que siempre que
se fecundaban plantas de semillas rugosas daban semillas rugosas, e igual para el caso de las
lisas. El primer experimento consistió en cruzar ambas variedades. En este caso siempre encontró
que la descendencia presentaba el mismo carácter: semillas lisas. De este hecho surge la primera
ley de Mendel llamada ley de la uniformidad, que se puede expresar así: Todos los descendientes
del cruce entre dos razas puras son iguales entre sí.
2 Segunda Ley de Mendel. Mendel denominó generación P (generación de los progenitores) a los
dos primeros individuos de razas puras. A la primera generación resultante (todos ellos con el
mismo fenotipo) los denominó F1 (primera generación filial). Mendel quiso probar si la generación
F1 se trataba de una raza pura (al igual que el progenitor de semilla lisa). Para ello cruzó individuos
del F1 entre sí, obteniendo una segunda generación filial F2. El resultado fue la aparición de dos
clases de semillas: unas lisas y otras rugosas. La proporción era 3:1 a favor del carácter liso, que
es el que había aparecido en todos los individuos de la primera generación. El hecho de que al
fecundar semillas lisas se obtuvieran frutos con semillas rugosas implicaba que estas plantas
podrían tener la información hereditaria para la característica rugosa. Si en las primeras (F1) no se
manifestaba debería de ser porque la información lisa dominaba sobre la rugosa. Así pues, la
información hereditaria debía encontrarse por duplicado. A la característica que se manifiesta
Mendel la denominó carácter dominante, y a la que no se manifiesta carácter recesivo. A las
partículas o sustancias responsables de transmitir dichas características las denominó factores
hereditarios (lo que hoy llamamos genes). A partir de estos resultados se deduce la segunda ley de
Mendel, llamada ley de la segregación, que se resume así: Los dos factores hereditarios que
informan para un mismo carácter, no se fusionan o mezclan, sino que permanecen diferenciados
durante toda la vida del individuo y se segregan, es decir, se separan y se reparten, en el momento
de la formación de los gametos. Así pues, Mendel consideró que no todas las semillas lisas en F2
eran iguales. Tendría que haber el doble de semillas lisas portadoras del carácter rugoso
(heterocigóticas) que de semillas lisas de raza pura (homocigóticas dominante). Para comprobar si
un individuo es homocigótico o heterocigótico para un carácter se realizan cruzamientos prueba.
Para comprobar sin una planta de semillas lisas es homocigótica o heterocigótica, se realiza un
cruzamiento prueba (retrocruzamiento) con una planta rugosa de raza pura (en nuestro caso todas
las plantas de semilla rugosa han de ser de raza pura: homocigóticas recesivas). Si en la
descendencia existen plantas con semillas rugosas el individuo problema es heterocigótico, en
caso contrario homocigótico.
3 Tercera Ley de Mendel. Los experimentos consideras hasta aquí atienden al comportamiento de
los factores hereditarios observando un solo carácter. Los mismos resultados se obtienen si
observamos el carácter color de la semilla, el cual puede ser amarillo o verde, siendo el primero
dominante sobre el segundo. Con el tercer experimento, Mendel quiso comprobar si existían
interrelaciones entre caracteres, por ejemplo, entre el tipo de piel y el color de la semilla. Para ello
realizó un cruce entre plantas de guisantes que daban siempre semillas amarillas y lisas (individuos
doble homocigóticos dominantes) y plantas, también de raza pura, que daban semillas verdes y
rugosas (individuos doble homocigóticos recesivos). De este cruce obtuvo una descendencia F1
homogénea amarilla y lisa. Presumiblemente eran dihíbridos (heterocigóticos para ambos
caracteres). Mediante el cruzamiento de la F1 se obtuvo una F2 heterogénea: De 566 semillas que
recogió, 315 eran semillas amarillas y lisas, 108 eran verdes y lisas, 101 amarillas y rugosas, y 32
verdes y rugosas. La proporción obtenida era 9:3:3:1. De todo ello se deduce que en la herencia
los caracteres amarillo-liso no permanecen siempre unidos, y los mismo ocurre con los caracteres
rugoso-verde, los cual demuestra que existe una independencia entre ellos, ya que pueden formar
combinaciones liso-verde y rugoso-amarillo. A partir de estos resultados se enuncia la tercera ley
de Mendel o ley de la herencia independiente de los caracteres: Cada uno de los caracteres
hereditarios se transmite a la descendencia con absoluta independencia de los demás.
4 Formulación actual de las leyes de Mendel: Utilizando los términos actuales empleados en
genética, las tres leyes de Mendel pueden expresarse así:
Primera ley: El cruce de dos razas puras da una descendencia híbrida uniforme tanto fenotípica
como genotípicamente.
Segunda ley: Al cruzar entre sí los híbridos obtenidos en la primera generación los caracteres se
separan y se reparten entre los distintos gametos, apareciendo así varios fenotipos en la
descendencia.
Tercera ley: Los distintos caracteres se hereden independientemente unos de otros, combinándose
al azar en la descendencia.
Fenotipo Genotipo
Grupo A IA IA o IA i
Grupo B IB IB o IB i
Grupo AB IA IB
Grupo 0 ii
De gran importancia es también el conocimiento de la herencia del factor Rh, regido por dos alelos:
R (dominante) y r (recesivo). De tal forma que los genotipos RR y Rr indican un factor Rh + y el
genotipo rr un factor Rh -.
Por ejemplo, un individuo que presente el genotipo A0-Rr tendrá de grupo sanguíneo A+.
2 Herencia del sexo. Herencia ligada al sexo.
El sexo de un organismo está regulado por su genotipo. No obstante, en ocasiones, el sexo puede
estar influenciado por el ambiente, así, existen especies en las que el individuo puede cambiar de
sexo a lo largo de su desarrollo
. Un ejemplo de inversión sexual es el de las gallinas que han sufrido una destrucción en sus
ovarios por alguna enfermedad, al faltarles la hormona sexual femenina desarrollan testículos y
adquieren características masculinas, sin que ello, obviamente, varié su genotipo.
El sexo suele venir definido por todo una pareja de cromosomas (cromosomas sexuales).
En la mayoría de especies existen dos tipos de cromosomas: los autosomas, que son idénticos en
hembras y machos, y los heterocromosomas, que aparecen en número diferente según se trate de
hembra o macho.
Se distinguen dos tipos de heterocromosomas: el X y el Y. La pareja XX determina el llamado sexo
homogamético, y la XY el sexo heterogamético. Según que el sexo heterogamético corresponda al
macho o la hembra, se distinguen dos mecanismos de herencia del sexo:
Machos heterogaméticos. Hay especies, como la humana, en que el macho es XY y la hembra XX.
En otros casos, como en los saltamontes, el macho sólo tiene un heterocromosoma X (XO) y la
hembra dos (XX).
Machos homogaméticos. Hay especies, como las aves, en las que el macho es XX y la hem
bra XY. Para no confundir esta situación con la anterior, se simbolizan con ZZ al macho y ZW a la
hembra.
Herencia ligada al sexo. Hay caracteres que, sin ser caracteres típicamente sexuales (caracteres
sexuales primarios o secundarios), sólo aparecen en uno de los dos sexos o, si aparecen en los
dos, en uno de ellos es mucho más frecuente. A estos caracteres los denominamos caracteres
ligados al sexo.
En los organismos cuyo sexo está determinado
por los cromosomas sexuales (caso del ser humano), la explicación de esta circunstancia estriba
en que el cromosoma X y el Y son muy diferentes. En ellos se distinguen un segmento homólogo,
es decir, con dos genes para un mismo carácter (en este caso la herencia es igual que si se
encontrase en cualquier otro cromosoma), y un segmento diferencial. Los genes que se
encuentran en este último segmento no pr
esentan gen homólogo y, por tanto, ellos solos regulan un carácter.
Este segmento diferencial se puede encontrar en el cromosoma X (los caracteres que regulan se
denominan ginándricos), o en el cromosoma Y (caracteres holándricos).
En los hombre como sólo hay un cromosoma X y uno Y los genes situados en estos segmentos
diferenciales se manifiestan siempre, aunque sean recesivos, ya que no tienen compañero que los
condicione. En las mujeres, como son XX, los alelos recesivos sólo se pueden manifestar si se
encuentran en los dos
cromosomas X, es decir, si hay homocigosis.
El cromosoma Y es mucho más pequeño que el X, de hecho sólo presenta 4 caracteres
holándricos, uno de los cuales es el responsable de la formación de los testículos. El cromosoma
X, por el contrario , presenta 120 caracteres ginándricos. Entre ellos cabe destacar la hemofilia y el
daltonismo.
La hemofilia se caracteriza por la no coagulación de la sangre. Viene regida por un gen recesivo;
puesto que sólo se encuentra en el cromosoma X, a este gen recesivo le llamaremos X*, siendo X
el gen normal no causante de hemofilia.
Para que una mujer sea hemofílica es necesario que su genotipo sea X*X*, en caso de
heterocigosis XX*, no present
ará hemofilia, aunque si puede transmitirla a su descendencia, en este caso se dice que el
individuo es portador. En el caso del hombre basta con un gen X* para que se manifieste la
enfermedad (X*Y). Así pues, la hemofilia es mucho más frecuente en hombres que en mujeres
(carácter ligado al sexo).
El daltonismo es la incapacidad de distinguir el color verde del rojo. Al igual que la hemofilia el gen
responsable es rec
esivo X*. Obviamente, también es una enfermedad que afecta a una proporción mayor de hombres
que de mujeres.
Existen también caracteres que son propios de un sexo aunque no están regulados por los
cromosomas X o Y. Para diferenciarlos de los anteriores se les denomina caracteres influidos por
el sexo. Un ejemplo es el caso de la calvicie hereditaria, ésta depende de un gen C´ que se
presenta como dominante o recesivo dependiendo de la presencia o ausencia de hormonas
masculinas. De tal forma que en el hombre es dominante y en la mujer recesivo. Así, un hombre
CC´ será calvo, mientras que una mujer con el mismo genotipo será normal.
Se ha considerado hasta el momento que un par de alelos es el que controla una determinada
característica fenotípica. Pero un determinado gen puede tener más de dos formas alélicas.
Cuando se presenta esta situación se dice que tienen alelos múltiples o polialelos.
En el caso de alelos múltiples, un individuo diploide tendrá como máximo dos de estos alelos, uno
en cada uno de los cromosomas homólogos, aunque en la población se presenten más alelos para
el mismo gen.
Un ejemplo clásico de alelos múltiples en seres humanos, es la herencia de los grupos sanguíneos
de la clasificación ABO. A diferencia del albinismo, donde solamente se encuentran dos alelos
diferentes A y a (y por lo tanto no se trata de polialelos), en el caso de la clasificación ABO se han
identificado tres alelos.
Los alelos son IA IB I y se organizan en 6 clases de genotipos, los que codifican para 4 clases de
fenotipos, que son los grupos sanguíneos O, A, B y AB.
Fenotipo Genotipo
A IAIA IAI
B IBIB IBI
AB IA IB
O II
Existe una relación de dominancia entre los alelos IA I y también entre IB I. En cambio la relación
es de codominancia entre los alelos IA IB
Es importante considerar que esta clasificación de grupo sanguíneo se considera en casos de
transfusiones sanguíneas, puesto que los antígenos A y B son antígenos fuertes, capaces de
desencadenar reacciones antígeno-anticuerpo.
Los individuos del grupo A tienen en su suero anticuerpos anti - B. Los individuos del grupo B
tienen anticuerpos anti - A. Los individuos del grupo AB no poseen en su suero anticuerpos anti - A
como tampoco anti - B y los individuos del grupo O poseen ambos anticuerpos en su suero.
Por lo tanto, el grupo sanguíneo O es dador universal, es decir, le puede dar sangre a individuos
de cualquier grupo sanguíneo, pero recibe sangre sólo de su propio grupo. En cambio, el grupo AB
es receptor universal, porque al no poseer anticuerpos anti - A y anti - B puede recibir sangre de
cualquier grupo sanguíneo.
3.2.3. Terapia Genética
3.3. Evolución
3.3.1. Mutacion
La mutación en genética y biología, es una alteración o cambio en la información genética
(genotipo) de un ser vivo y que, por lo tanto, va a producir un cambio de características, que se
presenta súbita y espontáneamente, y que se puede transmitir o heredar a la descendencia. La
unidad genética capaz de mutar es el gen que es la unidad de información hereditaria que forma
parte del ADN. En los seres multicelulares, las mutaciones sólo pueden ser heredadas cuando
afectan a las células reproductivas. Una consecuencia de las mutaciones puede ser una
enfermedad genética, sin embargo, aunque en el corto plazo puede parecer perjudiciales, a largo
plazo las mutaciones son esenciales para nuestra existencia. Sin mutación no habría cambio y sin
cambio la vida no podría evolucionar.[La definición que en su obra de 1901 "teoria de la mutacion"
Hugo de Vries dio de la mutación (del latín mutare = cambiar) era la de cualquier cambio heredable
en el material hereditario que no se puede explicar mediante segregación o recombinación. Más
tarde se descubrió que lo que De Vries llamó mutación en realidad eran más bien recombinaciones
entre genes.
La definición de mutación a partir del conocimiento de que el material hereditario es el ADN y de la
propuesta de la doble hélice para explicar la estructura del material hereditario (Watson y
Crick,1953), sería que una mutación es cualquier cambio en la secuencia de nucleótidos del ADN.
Mutación somática: es la que afecta a las células somáticas del individuo. Como consecuencia
aparecen individuos mosaico que poseen dos líneas celulares diferentes con distinto genotipo. Una
vez que una célula sufre una mutación, todas las células que derivan de ella por divisiones
mitóticas heredarán la mutación (herencia celular). Un individuo mosaico originado por una
mutación somática posee un grupo de células con un genotipo diferente al resto, cuanto antes se
haya dado la mutación en el desarrollo del individuo mayor será la proporción de células con
distinto genotipo. En el supuesto de que la mutación se hubiera dado después de la primera
división del cigoto (en estado de dos células), la mitad de las células del individuo adulto tendrían
un genotipo y la otra mitad otro distinto. Las mutaciones que afectan solamente a las células de la
línea somática no se transmiten a la siguiente generación.[
Mutaciones en la línea germinal: son las que afectan a las células productoras de gametos
apareciendo, de este modo, gametos con mutaciones. Estas mutaciones se transmiten a la
siguiente generación y tienen una mayor importancia desde el punto de vista evolutivo
Tipos de mutación
3.3.1.1.Genetica
En Genética se denomina mutación genética, mutación molecular o mutación puntual a los
cambios que alteran la secuencia de nucleótidos del ADN. Estas mutaciones pueden llevar a la
sustitución de aminoácidos en las proteínas resultantes. Un cambio en un solo aminoácido puede
no ser importante si es conservativo y ocurre fuera del sitio activo de la proteína. De lo contrario
puede tener consecuencias severas, como por ejemplo:
La sustitución de valina por ácido glutámico en la posición 6 de la cadena polipéptidica de la beta-
globina da lugar a la enfermedad anemia falciforme en individuos homocigóticos debido a que la
cadena modificada tiene tendencia a cristalizar a bajas concentraciones de oxígeno.
Las proteínas del colágeno constituyen una familia de moléculas estructuralmente relacionadas
que son vitales para la integridad de muchos tejidos incluídos la piel y los huesos. La molécula
madura del colágeno está compuesta por 3 cadenas polipeptídicas unidas en una triple hélice. Las
cadenas se asocian primero por su extremo C-terminal y luego se enroscan hacia el extremo N-
terminal. Para lograr este plegado, las cadenas de colágeno tienen una estructura repetitiva de 3
aminoácidos: glicina - X - Y (X es generalmente prolina y Y puede ser cualquiera de un gran rango
de aminoácidos). Una mutación puntual que cambie un solo aminoácido puede distorsionar la
asociación de las cadenas por su extremo C-terminal evitando la formación de la triple hélice, lo
que puede tener consecuencias severas. Una cadena mutante puede evitar la formación de la
triple hélice, aún cuando haya 2 monómeros de tipo salvaje. Al no tratarse de una enzima, la
pequeña cantidad de colágeno funcional producido no puede ser regulada. La consecuencia puede
ser la condición dominante letal osteogénesis imperfecta.
Entre las mutaciones genéticas podemos distinguir:
Mutación por sustitución de bases: Se producen al cambiar en una posición un par de bases por
otro (son las bases nitrogenadas las que distinguen los nucleótidos de una cadena). Distinguimos
dos tipos que se producen por diferentes mecanismos bioquímicos:
Mutaciones transicionales o simplemente transiciones, cuando un par de bases es sustituido por su
alternativa del mismo tipo. Las dos bases púricas son adenina (A) y guanina (G), y las dos
pirimídicas son citosina (C) y timina (T). La sustitución de un par AT, por ejemplo, por un par GC,
sería una transición.
Mutaciones transversionales o transversiones, cuando un par de bases es sustituida por otra del
otro tipo. Por ejemplo, la sustitución del par AT por TA o por CG.
Mutaciones de corrimiento , cuando se añaden o se quitan pares de nucleótidos alterándose la
longitud de la cadena. Si se añaden o quitan pares en un número que no sea múltiplo de tres (es
decir si no se trata de un número exacto de codones), las consecuencias son especialmente
graves, porque a partir de ese punto, y no sólo en él, toda la información queda alterada. Hay dos
casos:
Mutación por pérdida o deleción de nucleótidos: En la secuencia de nucleótidos se pierde uno y la
cadena se acorta en una unidad.
Mutación por inserción de nuevos nucleótidos: Dentro de la secuencia del ADN se introducen
nucleótidos adicionales, interpuestos entre los que ya había, alargándose correspondientemente la
cadena.
Mutaciones en los sitios de corte y empalme (Splicing)
Las mutaciones de corrimiento del marco de lectura también pueden surgir por mutaciones que
interfieren con el splicing del ARN mensajero. El comienzo y final de cada intrón en un gen están
definidos por secuencias conservadas de ADN. Si un nucleótido muta en una de las posiciones
altamente conservada, el sitio no funcionará más, con las consecuencias predecibles para el
ARNm maduro y la proteína codificada. Hay muchos ejemplos de estas mutaciones, por ejemplo,
algunas mutaciones en el gen de la beta globina en la beta talasemia son causadas por
mutaciones de los sitios de splicing.
3.3.1.2.Cromosomica
Las mutaciones o aberraciones cromosómicas son alteraciones en el número o en la estructura de
los cromosomas. Se deben a errores durante la gametogénesis (formación de los gametos por
meiosis) o de las primeras divisiones del cigoto.
3.3.1.4. Poliploide
Las mutaciones pueden considerarse patológicas o anormales, mientras que los polimorfismos son
variaciones normales en la secuencia del ADN entre unos individuos a otros y que superan el uno
por ciento en la población, por lo que no puede considerarse patológico. La mayoría de los
polimorfismos proceden de mutaciones silentes.
En biología, un mutágeno (latín, "origen del cambio") es un agente físico o químico que altera o
cambia la información genética (usualmente ADN) de un organismo y ello incrementa la frecuencia
de mutaciones por encima del nivel natural. Cuando numerosas mutaciones causan el cáncer
adquieren la denominación de carcinógenos. No todas las mutaciones son causadas por
mutágenos. Hay "mutaciones espontáneas", llamadas así debido a errores en la reparación y la
recombinación del ADN.
Hay que destacar que, gracias a las mutaciones, actualmente existe gran biodiversidad. Si no fuera
por las variaciones que producen las alteraciones en el ADN, no habría variabilidad fenotípica, ni
adaptación a los cambios ambientales. Por lo tanto, las mutaciones tienen su parte positiva, ya que
todo proceso biológico tienes sus ventajas e inconvenientes. Aunque también hay que decir que el
cáncer"es considerado como el producto final de uno o más fenómenos de mutación.
En la década de 1920, Hermann Müller, descubrió que los rayos X, causaban mutaciones en las
moscas de la fruta (Drosophila melanogaster) que utilizó en sus estudios de genética, y que
también tenían efectos en la constitución genética de los humanos. Mutágenos químicos: son
compuestos químicos capaces de alterar las estructuras del ADN de forma brusca, como por
ejemplo el ácido nitroso (agente desaminizante), brominas y algunos de sus compuestos.
Mutágenos físicos: son radiaciones que pueden alterar la secuencia y estructura del ADN. Son
ejemplos la radiación ultravioleta que origina dímeros de pirimidina (generalmente de timina), y la
radiación gamma y la alfa que son ionizantes.También se considerar agentes físicos los
ultrasonidos,con 400.000 vibraciones por segundo,que han inducido mutaciones en Drosophila y
en algunas plantas superiores, y centrifugación, que también producen variaciones cromosómicas
estructurales.
Mutágenos biológicos: son aquellos organismos ³vivos´ que pueden alterar las secuencias del
material genético de su hospedador; como por ejemplo; virus, bacterias y hongos. Son ejemplo los
transposones (fragmentos autónomos de ADN).
Factores que no son agentes mutágenos pero que determinan si una mutación tendrá lugar o
no:temperatura,presión de oxígeno, envejecimiento.
Mutágenos que resultan de sustancias no carcinógenas metabolizadas, por ejemplo, el
benzopireno es la sustancia resultante del metabolismo del hígado.
Los cambios en un la secuencia de un ácido nucleico debidos a una mutación contempla la
sustitución de nucleótidos pares-base e inserciones u omisiones de uno o más nucleótidos dentro
de la secuencia de ADN. Aunque muchas de estas mutaciones sean mortales o causen una
enfermedad grave, algunas solo tienen efectos secundarios, como los cambios que ocasionan en
la sucesión de proteínas codificadas sin significancia alguna. Muchas mutaciones no causan
ningún efecto visible, ya sea porque ocurren en los intrones o porque ellos no cambian la sucesión
de aminoácidos debido a la redundancia de codones.
[editar] Enfermedades
Xeroderma pigmentosum: variedad de procesos hereditarios que se caracteriza por gran
sensibilidad a la luz solar, los pacientes tienen pigmentaciones cutáneas y formación de cánceres
cutáneos. Los individuos afectados por este proceso no son capaces de reparar normalmente los
daños causados al ADN por la luz ultravioleta.
Sindrome de Cockayne: proceso autosómico rara caracterizado por sensibilidad a la luz, retraso
mental y muerte temprana.
Anemia de Fanconi: proceso autosómico rara caracterizado por disminución de las células
sanguíneas circulantes y anomalías cromosómicas. Los individuos son sensibles a los rayos X y a
otras radiaciones ionizantes. La reparación del ADN es defectuosa.
Síndrome de Bloom: proceso autosómica recesivo caracterizado por enanismo, deterioro de la
inmunidad y sensibilidad a la luz solar. La fragilidad y translocación de los cromosomas indican una
reparación defectuosa del ADN.
[editar] Factores que no son agentes mutágenos pero que determinan si una mutación tendrá lugar
o no
Presión de oxígeno:el efecto que tiene el oxígeno en la mutación se debe a que forma peróxidos
durante la irradiación, y como los peróxidos son moléculas altamente reactivas pueden ser
responsables de algunas mutaciones.La actividad mutagénica del peróxido de hidrógeno puede
estar afectados por enzimas(catalasas) producidos en el interior de la célula.La formación de
peróxidos tiene lugar mediante el siguiente mecanismo:la radiación ioniza moléculas de agua,
dando radicales de hidrógeno e hidroxilo(H+OH).En presencia de oxígeno los átomos de hidrógeno
pueden formar fácilmente peróxido de hidrogeno porqueH+O2 da HO2.HO2+H da H2O2(peróxido
de hidrógeno)
2HO2 da H2o2+O2.El efecto del oxígeno se demostró cuando Thoday y Red estudiaron que al
disminuir la cantidad de oxígeno durante la irradiación de Vicia faba disminuía la frecuencia de
mutación.También hay que decir que las fases espermáticas, al tener un contenido de oxígeno
superior al de los espermatozoides presentan una suceptibilidad muy superior a la mutación
causada por los rayos X.
Temperatura:en Drosophila melanogaster choques térmicos muy altos o muy bajos dan lugar a un
incremento de la frecuencia de los letales recesivos.
Envejecimiento: las semillas y granos de polen almacenados durante largos períodos de tiempo
presentan un incremento de la tasa de mutación.Sebasa en la idea de que las mutaciones
espontáneas se producen con una velocidad bastante constante y que por tanto se acumulan con
el tiempo.
[editar] Mutágenos comerciales
Pesticidas: el hombre se expone por ingestión de residuos tóxicos o por contacto directo con estos
productos durante su manejo.Tipos de pesticidas:
Hidracida maleica: se utiliza como herbicida,fungicida y para regular el crecimiento.Mutágeno en
Drosophila y en plantas(aberración cromosómica).
Captán:fungicida.Mutágeno en E.coli y cultivos celulares in vitro.
DDT:insecticida sintético.Se ha probado su mutagenicidad en ratas y ceélulas humanas in vivo.
Aramite:acaricida.Se ha descubierto que es carcinógeno en ratas y perros y mutágeno en
Drosophila.
DDUP:se usa como insecticida, fumigante y helmíntico en veterinaria.Produce alteraciones
cromosómicas en Vicia faba y es mutágeno en E.coli.
Tepa.Metepa,Afolate y Tiotepa:son aziridinas quimioesterilizantes se insectos.Sus propiedades
mutagénicas se han demostrado en organismos animales, vegetales y microorganismos.
TEM: se usa como quimioesterilizante de la mosca doméstica y de los frutales.Mutágeno y
productor de aberraciones cromosómicas en Drosophila ,ratón y cultivos de leucocitos humanos.
Hemel y Hempa: son análogos no alquilantes de tetramina y tepa, respectivamente, se usan como
qimioesterilizantes de la mosca doméstica.Ambos son mutágenos
Alimentos y aditivos de la alimentación
Ciclamato y ciclohexilamina:de amplia utilización como edulcorante, inducen roturas cromosómicas
tanto en células vegetales como animales y humanas.
Sacarina:edulcorante que se utiliza como sustitutivo del azucar.Ha resultado mutagénico en
pruebas en pruebas Salmonella-microsomal.
Ácido etilen-diamino-tetraacético(EDTA):se utiliza para la conservación de alimentos que contienen
grasas y aceites como mayonesa y margarina. Produce anomalías cromosómicas.
Isotiocianato de alilo: es un derivado de la sinigrina un gucosilato que está presente en plantas del
género Brassica como son las coles que se utiliza como aditivo de salsas picantes, aromáticas,
mostazas sintéticas y conservador de carne. Es mutagénico y produce alteraciones cromosómicas.
Nitritos y ácido nitroso:el nitrito sódico es muy utilizado para conservar carne, pescado y queso. Su
actividad mutagénica se produce por desaminación de adenina y citosina.
Bisulfito sódico: se utiliza como inhibidor bacteriano en la fabricación de vino y cerveza.Se ha
demostrado su acción mutagénica en virus y bacterias.
Hidrocarburos aromáticos polinucleares: el 3,4-benzopireno es el agente carcinógeno más potente
y extendido que contamina el aire como resultado de la combustión incompleta de combustiblews
sólidos, líquidod y gaseosos.Se ha encontrado en ahumados, galletas, margarina, mayonesa y
naranja. Se ha demostrado su mutagenicidad en Drosophila, E.coli y ratón.
Fármacos y drogas
Antibióticos como mitomicina, estreptonigrina, azaserina y fleomicina:se utilizan como agentes
antineoplásicos.Son mutágenos e inducen aberraciones cromosómicas.
Vinca-alcaloides:son los alcaloides Vincristina y Vinblastina,que se obtienen de la planta vinca-rosa
y que se utilizan como citostáticos en la terapia de la enfermedad de Hodgekin y el
cariocarcinoma.Producen aberraciones cromosómicas en cultivos celulares animales y vegetales.
Antagonistas del ácido fólico:aminopterina y metrotexano se utilizan en quimioterapia del cáncer y
daraprim,que se utiliza como antimalarial.
Productos industriales
Formaldehído: se utiliza en la fabricación de resinas sintéticas, en industria textil y del papel, como
desinfectante de semillas y fungicida.Su mutagenicidad ha sido demostrada en
Drosophila,Neurospora y E.coli.
Acetaldehído: se utiliza como disolvente en las industrias de caucho, curtido de pieles y
papel.Mutágeno en Drosophila.
Acroleína: se utiliza en el acabado textil, tratamiento del papel,gomas químicas,plásticos,resinas
sintéticas.
Estireno:también llamado benceno de vinilo, se utiliza como disolvente orgánico en la industria del
plástico y resinas.