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Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería

PROGRAMA DE ESTUDIO

Nombre de la asignatura: QUÍMICA BÁSICA

Clave: QUI01 Ciclo Formativo:


Básico ( x ) Profesional ( ) Especializado ( )
Fecha de elaboración: marzo 2015
Horas Horas Horas de Horas de Créditos Tipo Modalidad (es)
Semestre semana Teoría Práctica
96 6 4 2 10 Teórica ( ) Presencial (x )
Teórica-práctica (x ) Híbrida ( )
Práctica ( )
Semestre recomendado: 1º Requisitos curriculares: Ninguno

Programas académicos en los que se imparte: QI, IQ,II,IM, IE

Conocimientos y habilidades previos: Nomenclatura química inorgánica, Sistemas de unidades y factores


de conversión.

1. DESCRIPCIÓN Y CONTEXTUALIZACION DE LA ASIGNATURA

La Química es considerada la ciencia central en función de su campo de estudio (la


materia y sus transformaciones) por este motivo, una clara comprensión de sus
principios y teoría resulta de la mayor relevancia para la interpretación y resolución de
problemas actuales en cualquier campo o actividad de la vida profesional. La asignatura
de Química General forma parte de la Etapa Básica General de las cinco licenciaturas
de la Facultad de Ciencias Químicas e Ingeniería.
En este curso se pretende que las y los estudiantes desarrollen las competencias
necesarias que les permitan comprenderlos principios fundamentales de los fenómenos
químicos y sus aplicaciones con énfasis en el estudio cuantitativo de las propiedades
estructurales y energéticas asociadas a la materia y sus transformaciones.
Esta asignatura se interrelaciona en semestres posteriores con las áreas de Química
Inorgánica, Química Orgánica, Fisicoquímica y Química Analítica.

2. CONTRIBUCIÓN DE LA ASIGNATURA AL PERFIL DE EGRESO

La asignatura de Química Básica contribuye al logro del perfil del egresado de la FCQeI al
propiciar de manera específica el desarrollo de competencias genéricas y disciplinares
que permitan al estudiante desarrollar la creatividad y la capacidad para resolver
problemas en contextos diversos, así como favorecer el cuidado de sí mismo y del
ambiente, desempeñándose de manera eficaz en el ámbito profesional.

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3. CONTROL DE ACTUALIZACIONES

Fecha Participantes Observaciones (cambios y


justificación)
Mtra. Raquel Arellano Martínez Emisión del documento
Marzo 2015 Mtro. Carlos Castillo Carpintero
Dra. Ave María Cotero Villegas
QI. Ma. de Jesús Cruz Carrillo
Dra. Viridiana Aydeé León Hernández
Mtra. Maribel Osorio García
Dra. Dalia Azucena Parrilla
Dr. José R. Hugo Tlahuext Romero
Dra. Ma. Guadalupe Valladares
Cisneros

4. OBJETIVO GENERAL

El o la estudiante comprenderá los principios básicos de la química y las transformaciones


permanentes de la materia, sus cambios de energía, estructura y propiedades, aplicando
los conceptos y métodos de la ciencia como base formativa general, en un contexto de
aprendizaje colaborativo y apoyándose en el uso de las tecnologías de la información y la
comunicación.

5. COMPETENCIAS GENÉRICAS y/o TRANSVERSALES MODELO


UNIVERSITARIO

Generación y aplicación de conocimiento Aplicables en contexto


Capacidad de abstracción, análisis y Capacidad de aplicar los conocimientos en
síntesis. la práctica.

Capacidad para el aprendizaje de forma Capacidad para tomar decisiones.


autónoma.
Capacidad para identificar, plantear y
resolver problemas.

Sociales Éticas
Capacidad de trabajo en equipo. Compromiso con la preservación del medio
ambiente.
Capacidad para planificar y organizar el
tiempo. Autodeterminación y cuidado de sí.

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6. CONTENIDO TEMÁTICO

UNIDAD TEMA SUBTEMA


1.1 Descubrimiento del electrón, protón y
Átomos, elementos y neutrón.
1 compuestos 1.2 Elementos químicos.
1.3 Moléculas y compuestos moleculares.
1.4 Iones y compuestos iónicos.
1.5 Concepto de mol y número de Avogadro.
1.6 Composición porcentual.
1.7 Fórmulas mínima y molecular.
1.8 Disoluciones y unidades de concentración.

2.1 Reacciones y ecuaciones químicas.


2.2 Balanceo de reacciones químicas .
2.3 Cálculos estequiométricos: reactivo
2 Reacciones Químicas limitante, reactivo en exceso y rendimiento
porcentual de una reacción.
2.4 Números de oxidación.
2.5 Balanceo de reacciones químicas redox.
2.6 Potenciales estándar de reducción y
oxidación.

3.1 Radiación electromagnética.


3.2 Espectros atómicos.
3 Estructura atómica 3.3 Modelo atómico de Bohr
3.4 Teoría mecánico-ondulatoria de De Broglie.
3.5 Modelo atómico de la mecánica cuántica.
3.6 Números cuánticos.
3.7 Formas y energías de los orbitales.

4.1 Nomenclatura y simbología de los


elementos.
4.2 Tabla periódica.
4 Periodicidad química 4.3 Tendencias y relaciones verticales y
horizontales de las propiedades, masa atómica,
radio atómico, energía de ionización, afinidad
electrónica, radio iónico, electronegatividad.
4.4. Tendencias y relaciones verticales y
horizontales de las propiedades: punto de

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ebullición, punto de fusión, densidad,


conductividad eléctrica, conductividad térmica y
estructura cristalina.

5.1 Enlace iónico y covalente.


5.2 Propiedades de los compuestos con base a
su tipo de enlace.
5 Enlace Químico 5.3 Estructuras de Lewis.
5.4 Excepciones a la Regla del Octeto.
5.5 Teoría de la repulsión de los pares de
electrones de la capa de valencia.
5.6 Atracciones intermoleculares: dipolo-dipolo,
ión-dipolo, dipolo-dipolo inducido, dipolo
inducido-dipolo inducido y enlace de hidrógeno.

7. UNIDADES DE COMPETENCIAS DISCIPLINARES

Unidad 1: Átomos, elementos y compuestos


Competencia de la unidad:
Establece mediante cálculos estequimétricos la validez de la Ley de la Conservación de la
Materia en las reacciones de los procesos químicos en el entorno.
Objetivo de la unidad:
Establecer mediante cálculos estequimétricos la validez de la Ley de la Conservación de la
Materia.
Elementos de Competencia Disciplinar
Conocimientos Habilidades Actitudes y Valores
Átomos, Elementos y • Identifica e interpreta el • Trabaja en equipo de
Compuestos número atómico, número forma colaborativa.
Concepto de mol y número de masa y masa atómica • Se conduce con
de Avogadro de las especies químicas
Composición porcentual respeto y
• Identifica y resuelve
Reconocimiento del problemas responsabilidad dentro
laboratorio estequiométricos en y fuera del espacio
relación con el concepto académico.
de mol y el número de
Avogadro
• Determina la composición
porcentual.
• Identifica y utiliza el
material y equipo básico
de un laboratorio químico
Estrategias de enseñanza: Recursos didácticos
Foros, supervisión de prácticas, aprendizaje Plataforma institucional Moodle,

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basado en problemas, conferencias magistrales, proyector digital, sistema de audio,


lluvia de ideas, presentación del profesor. computadora personal, software.

Unidad 2: Reacciones Químicas


Competencia de la unidad:
Realiza el balance de materia en un sistema de ecuaciones químicas mediante la
representación gráfica de una reacción química.
Objetivo de la unidad:
Realizar el balance de materia en un sistema de ecuaciones químicas.
Elementos de Competencia Disciplinar
Conocimientos Habilidades Actitudes y Valores
Reacciones y ecuaciones • Construye modelos • Trabaja en equipo.
químicas gráficos para • Aporta puntos de vista
Balanceo de reacciones representar reacciones con apertura respeto y
químicas (tanteo y redox) químicas.
Cálculos estequiométricos: considera lo de las
• Balancea ecuaciones
(reactivo limitante, reactivo químicas demás personas de
en exceso y rendimiento • Identifica diferentes manera reflexiva.
porcentual de una reacción) tipos de reacciones • Asume una actitud
químicas constructiva,
• Desarrolla cálculos congruente con los
estequiométricos, conocimientos y
• Determina que habilidades con los que
substancia se oxida y
cuenta dentro de
cuál se reduce
• Utiliza las TIC´s para distintos equipos de
procesar e interpretar trabajo.
información.
Estrategias de enseñanza: Recursos didácticos
Foros, supervisión de prácticas, Plataforma institucional Moodle, proyector
videoconferencias, métodos de casos, digital, sistema de audio, computadora
aprendizaje basado en problemas, personal, cámara web, cámara de video,
aprendizaje basado en proyectos, cámara fotográfica, teléfono celular,
conferencias magistrales, mesas redonda, software.
paneles, Debates, lluvia de ideas,
presentación del profesor, seminario por
estudiantes e investigadores, entre otras.

Unidad 3: Estructura atómica


Competencia de la unidad:
Interpreta el modelo atómico de la mecánica cuántica y lo aplica en la distribución
electrónica de los átomos e iones basándose en los resultados de la ecuación de onda de
Schrödinger
Objetivo de la unidad:
Interpretar el modelo atómico de la mecánica cuántica y lo aplica en la distribución

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electrónica de los átomos e iones


Elementos de Competencia Disciplinar
Conocimientos Habilidades Actitudes y Valores
Espectros atómicos. • Aplica la ecuación • Trabaja en equipo.
Modelos atómicos. general de la onda. • Aporta puntos de
Números cuánticos. • Aplica los valores de los vista con apertura
Formas y energías de los números cuánticos en la
orbitales. respeto y considera
distribución electrónica
de las especies lo de las demás
químicas. personas de manera
• Representa gráficamente reflexiva.
la distribución electrónica
mediante las
configuraciones
electrónicas.
Estrategias de enseñanza: Recursos didácticos
Foros, supervisión de prácticas, Plataforma institucional Moodle, proyector
videoconferencias, métodos de casos, digital, sistema de audio, computadora
aprendizaje basado en problemas, personal, cámara web, cámara de video,
aprendizaje basado en proyectos, cámara fotográfica, teléfono celular,
conferencias magistrales, mesas redonda, software.
paneles, Debates, lluvia de ideas,
presentación del profesor, seminario por
estudiantes e investigadores, entre otras.

Unidad 4: Periodicidad Atómica


Competencia de la unidad:
Predice las propiedades de los elementos de acuerdo con la posición que ocupan en la
tabla periódica tomando como base su configuración electrónica.
Objetivo de la unidad:
Predecir las propiedades de los elementos de acuerdo con la posición que ocupan en la
tabla periódica.
Elementos de Competencia Disciplinar
Conocimientos Habilidades Actitudes y Valores
Antecedentes de la Tabla • Proporciona nombre o • Trabaja en equipo.
periódica. formula, según sea el • Aporta puntos de
Tendencias y relaciones caso de un compuesto. vista con apertura
verticales y horizontales de
las propiedades físicas y • Establece la respeto y considera
químicas. configuración electrónica lo de las demás
de un elemento personas de manera
reflexiva.
• Asume una actitud
constructiva,

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congruente con los


conocimientos y
habilidades con los
que cuenta dentro de
distintos equipos de
trabajo.

Estrategias de enseñanza: Recursos didácticos


Foros, supervisión de prácticas, Plataforma institucional Moodle, proyector
videoconferencias, métodos de casos, digital, sistema de audio, computadora
aprendizaje basado en problemas, personal, cámara web, cámara de video,
aprendizaje basado en proyectos, cámara fotográfica, teléfono celular,
conferencias magistrales, mesas redonda, software.
paneles, Debates, lluvia de ideas,
presentación del profesor, seminario por
estudiantes e investigadores, entre otras.

Unidad 5: Enlace Químico


Competencia de la unidad:
Analiza el enlace químico y las fuerzas intermoleculares que operan en las especies
químicas relacionándolas con sus propiedades físicas y químicas.
Objetivo de la unidad:
Analizar el enlace químico y las fuerzas intermoleculares que operan en las especies
químicas.
Elementos de Competencia Disciplinar
Conocimientos Habilidades Actitudes y Valores
Enlace iónico y covalente, • Aplica las propiedades • Trabaja en equipo.
Estructuras de Lewis periódicas para • Aporta puntos de
Geometrías Moleculares determinar el tipo de vista con apertura
Fuerzas intermoleculares. enlace.
respeto y considera
• Determina las
estructuras de Lewis lo de las demás
considerando los personas de manera
electrones de valencia. reflexiva.
• Asigna la geometría • Asume una actitud
en función de la constructiva,
estructura de Lewis. congruente con los
conocimientos y
habilidades con los
que cuenta dentro de
distintos equipos de
trabajo.

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Estrategias de enseñanza: Recursos didácticos


Foros, supervisión de prácticas, Plataforma institucional Moodle, proyector
videoconferencias, métodos de casos, digital, sistema de audio, computadora
aprendizaje basado en problemas, personal, cámara web, cámara de video,
aprendizaje basado en proyectos, cámara fotográfica, teléfono celular,
conferencias magistrales, mesas redonda, software.
paneles, Debates, lluvia de ideas,
presentación del profesor, seminario por
estudiantes e investigadores, entre otras..

8. EVALUACIÓN

Documentos de referencia: Reglamento General de Exámenes de la UAEM y


Reglamento de la FCQeI.

ARTÍCULO 80. - En las asignaturas teóricas y teórico-prácticas, la calificación que


se asentará en el acta de examen ordinario será el promedio ponderado de
mínimo 3 evaluaciones parciales y un examen de carácter departamental que
incluya los contenidos temáticos de la asignatura.
Cada evaluación parcial estará integrada por un examen parcial y las actividades
inherentes a cada asignatura.

9. FUENTES DE CONSULTA

Bibliografía básica:

Petrucci R.H., Herring F.G., Madura, Bissonnette (2011), Química General, 10a.
edición, Pearson-Prentice Hall.

Atkins, P., Jones, L. (2010), Principios de Química: los caminos del


descubrimiento, 3a edición, Editorial Panamericana.

Whitten, K., Davis, R., et al (2008) Química, 8a. edición, Cengage.

Bibliografía complementaria:

Zumdahl, S.S, Decoste, D. (2012), Principios de Química, 7ª edición, Cengage

Chang Raymond. (2010), Química, 10ª edición, Mc Graw Hill Interamericana.

Brown, T.L., Lemay, H.E. Jr. y Bursten, B.E. (2009), Química la ciencia central,
11a. Edición, Pearson Educación.

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Kotz J.C., Treichel P.M.y Weaver G.C., (2005), Química y Reactividad Química, 6ª
Edición, Cengage learning.

Direcciones electrónicas sugeridas:

http://www.chemtutor.com

http://ull.chemistry.uakron.edu/genobc/periodic

http://www.chem1.com/acad/webtext/matmeasure

http://www.acienciasgalilei.com/videos/video0.htm

http://www.acienciasgalilei.com/videos/video0.htm

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