UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABI

Creada mediante Ley publicada en el Registro Oficial Nº 261 del 7 de febrero de 2001
Jipijapa – Manabí – Ecuador

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

CARRERA DE TURISMO

Tema:

Diseño de Producto Turístico

Integrantes:

Bermúdez Alay Carlos Javier

Encalada Menéndez Melanie Sofía
Jouve García Luis Rafael
Marcillo Rodríguez Erika Belén

Aula:

Quinto “C”

Jipijapa- Manabí- Ecuador

2019
 TEMA:
DISEÑO DE PRODUCTO TURÍSTICO
 1. OBJETIVO
 Conocer y analizar que es un producto turístico con su respectivo diseño para el
correcto desarrollo y futura aplicación en un sector determinado.

2. DESARROLLO
2.1. PRODUCTO TURISTICO

El conjunto de bienes y servicios que son utilizados para el consumo turístico por
grupos determinados de consumidores.[ CITATION OMT98 \l 12298 ]

Un producto turístico puede ser considerado como un conjunto de bienes y servicios

tangibles e intangibles, compuesto por una mezcla o combinación de elementos de la
industria turística, resultantes de un proceso productivo en el que se combinan servicios
y equipamientos con el propósito de ser ofrecido al mercado en búsqueda de satisfacer
necesidades y deseos de los visitantes o turistas, a cambio de cierto precio. [ CITATION
Cri15 \l 12298 ]

El producto es principalmente un conjunto de servicios compuesto por una combinación

de elementos que presentan toda una serie de características diferenciadoras y propias
de la actividad turística: intangibilidad (los servicios no pueden ser propiedad de un
consumidor, sino que son ejecutados y evaluados en base a unos resultados y
experiencias); caducidad (los servicios son perecederos, si no se usan en un momento
concreto se pierden para siempre al no poderse almacenar); inelasticidad de la oferta
(los productos turísticos no se adaptan bien a los cambios a corto plazo de la demanda,
ya que dependen de toda una serie de infraestructuras ya existentes como hoteles,
transportes, habitaciones disponibles, etc.); elasticidad de la demanda (la demanda de
productos turísticos reacciona rápidamente ante cambios del entorno o amenazas en la
seguridad, cambios económicos o la aparición de nuevas tendencias de moda);
complementariedad (el producto turístico no es un servicio único, sino que se compone
de varios subproductos complementarios y si se produce un fallo en alguno de ellos la
calidad total del producto final puede verse comprometida); inseparabilidad (el proceso
de producción y consumo tiene lugar al mismo tiempo sin haber transferencia de
propiedad); heterogeneidad (el producto turístico debido a los servicios prestados es
imposible de repetir idénticamente); elevados costes fijos (el coste inicial en
proporcionar los elementos básicos del turismo como transporte y alojamiento es muy
alto y se necesitan fuertes inversiones sin garantía de que la inversión sea utilizada
plenamente y los beneficios futuros no están asegurados); e intensivo en mano de obra
(la calidad del servicio ofrecido depende en gran medida de las habilidades del personal
contratado por las empresas turísticas)[ CITATION Mar16 \l 12298 ]

2.1.1. Se distinguen dos niveles:

 Producto turístico global o integral: está formado por los atractivos de la zona,
sus infraestructuras, etc. Una de las características fundamentales de este
producto es que debido a su complejidad no existe un único responsable, pues
están implicados tanto el sector público como el privado.
 Producto turístico a nivel empresarial: es el conjunto de componentes
ofrecido por las distintas empresas turísticas a sus clientes.

2.1.2. Los elementos del producto turístico son:

1. Recursos turísticos del destino turístico
2. Servicios y equipamientos turísticos
3. Accesibilidad: es el desplazamiento del turista hacia el lugar que ha elegido y
las condiciones de movilidad dentro de él, que incluye los siguientes aspectos:
costo, comodidad y rapidez, los medios de transportes disponibles y
confortables.
Infraestructura: carreteras, aeropuertos, estaciones de tren o de autobús, etc.
Tipos de transporte disponibles (taxis, autobuses, trenes, aviones, etc.), rutas,
frecuencias y precios.
4. Imagen del destino turístico: es clave en la decisión de un turista que visita un
destino y representa el principal motivo de aceptación o rechazo. Imagen
influenciada por lo que se publica o por comentarios de boca en boca.
 5. Precio de venta: es lo que paga el turista por la suma de todos los servicios de
alojamiento, transporte, manutención y disfrute de sus actividades de ocio y
recreativas, durante su viaje.[ CITATION CEU \l 12298 ]

2.2. DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS

Para el diseño, implementación y aplicación de políticas de turismo, es necesario

establecer una tarea estratégica de equipo, la que debe complementarse con la
participación de todos los actores involucrados –personas, instituciones y organismos–.
Esta participación debe generar aportes para acuerdos sociales para la elaboración de los
planes de acción que faciliten alcanzar objetivos comunes representativos de los
intereses de la mayoría. A partir de este postulado surge la participación pública como
pilar de la planificación, para lo cual se emplean técnicas que, si están bien orientadas,
cumplirán el objetivo deseado de facilitar la toma de decisiones de los funcionarios.
Esta intervención incorpora las inquietudes, preocupaciones y valores de la comunidad,
en busca de soluciones para una determinada problemática planteada. [ CITATION
Mar16 \l 12298 ].

Tomando como referncia el SERNATUR (2015), la pauta para el desarrollo de

producto dividirá en los siguientes pasos:
Paso 1: La generación del proyecto: ¿qué se quiere hacer?

La idea original o inicial puede ser bastante borrosa en un comienzo e ir cambiando en

el tiempo. Puede enfocarse a un recurso (físico, humano u otro) o a una actividad en
particular, pero siempre debe llevar a pensar en el producto definitivo.

Para lograr llevar adelante una idea original, es fundamental reflexionar sobre el
potencial nuevo producto:

1. Nombrar los diferentes atributos y servicios que presta el producto.

2. Analizar el valor agregado que ofrece al turista.

3. Compararlo con su competencia en relación a su entorno y a la temática.

4. Identificar posibles alianzas, personas y/o productos complementarios.

5. Analizar a quién quiero llegar: el turista, segmentación y sus necesidades.

Paso 2: Diseño conceptual de un producto turístico

Luego de haber definido la idea seleccionada del proyecto y de conocer de una manera
más profunda al potencial cliente, debemos centrarnos en el concepto, es decir, en una
idea central.

 Contar con ideas identificadas y seleccionadas, que definan el producto turístico

a nivel conceptual.
 Definir claramente los beneficios que entrega el producto turístico al cliente:
aquellos elementos diferenciadores frente a la competencia.
  Redactar expresando claramente los valores esenciales de éste y generando una
propuesta atractiva para los diferentes tipos de turistas o segmentos de
consumidores.

Paso 3: Diseño de un Modelo de Negocios

Un modelo de negocios es un modelo de planificación que le permite al emprendedor

visualizar y diseñar una estrategia para hacer funcionar su negocio.

 Contar con una propuesta de valor potente que finalmente sea posible de
comercializar y de generar beneficios económicos al producto turístico.
 Identificar las relaciones con los clientes y los canales de comunicación con
éstos de forma clara, sencilla y oportuna.6
 Identificar los recursos y las actividades claves que darán forma al qué hacer del
producto turístico al momento de ponerlo en marcha.
 Conocer y proyectar los flujos del producto: su estructura de costos y las fuentes
de ingresos.
 Contar con un Modelo de Negocios que recoja las principales características del
producto turístico y permita visualizar su operatividad a lo largo del tiempo.

Paso 4: Implementación

 Contar con un plan para la habilitación de los recursos claves que permita
conocer en el tiempo las inversiones que serán requeridas para la operatividad
del producto turístico. Este plan debe contener plazos y costos claros, los que
podrán modificarse a lo largo del tiempo. Lo importante es comenzar con la
puesta en marcha.
 Establecer la estructura organizacional adecuada al producto turístico, es decir,
una estructura basada en equipos de trabajo que cumplan con los objetivos de la
iniciativa.
 Contar con la estrategia de comercialización y ponerla en marcha considerando
la realidad de la empresa y los canales existentes a los que se pueda acceder.

Paso 5: Testeo y retroalimentación

Todo proceso de emprendimiento requiere mantener la mente abierta para mejorar e

introducir cambios, o bien hacer ajustes en los momentos adecuados. Para realizar
dichos cambios es necesario estar en conocimiento sobre cómo el turista está recibiendo
el producto y cuáles son sus nuevas necesidades de éste, es decir, retroalimentar el
diseño del producto con la visión de los clientes.

A la hora de elaborar un producto turístico hay que tener en cuenta los siguientes
puntos:
1. Tipo de negocio que se quiere crear: debe estar de acuerdo a las preferencias y
motivaciones que han mostrado los turistas actuales (Turismo cultural, de
negocios, deportivo, etc.)
2. Tipo de productos que se quieren ofrecer: se crearán teniendo en cuenta que
los productos son diferentes combinaciones de recursos y servicios turísticos,
pensados para diferentes públicos (elementos de la oferta turística de la zona,
combinación para uno o varios productos).
A la hora de crear productos turísticos de un destino se tiene que tener en cuenta
lo siguiente:
1. Debe ser una manifestación de la identidad cultural, de lo contrario pierde su
principal riqueza.
2. Es una carta de presentación al cliente, debe ser capaz de expresar como es la
empresa y de transmitir lo mejor.
3. Los destinos turísticos deben ser fieles, asimismo, por eso los paisajes, la
gastronomía, las costumbres, la arquitectura.
4. Deben destacar por la singularidad.

5. Deben apoyarse en la diversidad, no solo ambiental como es hoy día la moda,

sino también social y cultural.

2.2.1. Promoción y publicidad de un producto turístico

Nadie puede consumir lo que no se conoce, por eso será necesario dar a conocer los
atractivos y servicios turísticos al mayor número de personas que estén en posibilidades
de adquirirlos, utilizando los medios más adecuados para hacer llegar la información
eficaz, de tal manera que despierte el interés de los posibles turistas, para transformarlo
en deseo y éste en una verdadera necesidad. La promoción turística puede entonces
crear nuevas necesidades en los individuos.
 2.2.2. Elementos fundamentales de la promoción turística

Publicidad:

1. Anuncios, periódicos, revistas especializadas y revistas de viajes.

2. Artículos, reportajes y noticias de interés general o particular.

3. Publicaciones especiales, libros y guías.

4. Radio, televisión y videos.

Materiales de apoyo:

1. Carteles.

2. Folletos, literatura de servicios y literatura de lugares y eventos.

3. Diapositivas.

4. Displays y calcomanías.

Relaciones públicas:

1. Viajes de familiarización.

2. Ferias y exposiciones turísticas.

3. Representaciones en el extranjero.

4. Oficinas de turismo.

5. Asociaciones empresariales.

6. Oficinas de convenciones y visitantes.

7. Centros de reservaciones.[ CITATION Ent \l 12298 ]

 3. CONCLUSIÓN

La implementación de nuevos productos turísticos es una clave primordial para el

desarrollo turístico y competitividad de un sector. Además, incentiva a emprendedores y
empresarios a crear productos para un turismo integrado donde se piensa en forma
creativa, innovadora, crítica e independiente y que permite conectar al turista con el
medio. Con el diseño de un producto determinado se aporta a la mejora de la calidad de
vida, aporta experiencias y vivencias al turista, siempre y cuando se sigan los pasos
correspondientes que van a permitir una correcta planificación, orden y administración.

4. RECOMENDACIÓN

Se debe considerar el desarrollo o diseño de productos que pueda aplicarse con

facilidad, que se ajuste a nuevos desafíos y metas, siguiendo tendencias de mercado
vigentes. Teniendo en cuenta que debe basarse en las necesidades de los destinos
turísticos y satisfaga las aspiraciones de los turistas y de los diferentes actores
involucrados en el desarrollo de productos turísticos.

5. APORTE PERSONAL

Hay que recalcar que el turismo es una de las actividades que genera muchos ingresos a
nivel mundial, en Ecuador ubica el tercer lugar por lo que trabajar en su mejoramiento
es relevante para el crecimiento del país. En este caso, específicamente hablando de
productos turísticos; se ve la necesidad de crear, diseñar, mejorar productos turísticos
con el fin que brinden servicios de calidad para atraer y satisfacer las expectativas de los
futuros visitantes. Tratar de incentivar para que nuevas ideas, nuevos negocios sean
plasmados convirtiéndose en grandes emprendimientos para la mejora de cada sector.

Todos los puntos que se analizaron en el texto son estrategias para al momento de crear
un producto turístico y no fracasar, más bien tener una buena planificación y a su vez
hacer funcionar el producto turístico. Existen muchas formas la cual aplicar al negocio,
solamente se debe conocer la estrategia respectiva que se debe implementar y
desarrollar las ideas hacia el objetivo principal.

Un producto turístico es el conjunto de combinaciones de múltiples prestaciones

tangible e intangible que se le puede ofrecer al turista durante una experiencia
inolvidable dentro de un destino. Con un solo objetivo que es satisfacer en todas sus
necesidades y deseos , no hay que olvidar que para que un producto turístico sea
exitoso debe cumplirse con todos los requisitos requeridos y así obtener mayor
influencia en el sector productivo e innovador turístico.

Un producto turístico son bienes y servicios que se ofrecen a una persona que se
encuentre realizando una actividad turística, el producto turístico se divide en: producto
turístico global o integral y producto turístico a nivel empresarial. Para diseñar un
producto turístico se debe realizar varios pasos y analizar elementos que son
importantes, tomar en cuata también factores como el tipo de negocio que se quiere
implementar, como promocionar el negocio y el destino que se va a intervenir.

6. DISCUSION

Las definiciones de producto turísticos han ido evolucionando con el paso del tiempo.
En este caso se va a comparar una definición clásica con otras actuales y ver en qué ha
cambiado en base a las nuevas tendencias turísticas globales.

Cárdenas, (1986) «Está conformado por bienes y servicios que se ofrecen en el

mercado, para así lograr un confort material o de espíritu, ya sea de forma individual o
satisfaciendo las necesidades, requerimientos del consumidor en este caso el turista».

El desarrollo de productos turísticos es un proceso de reconfiguración de los activos de

un destino determinado para responder a las necesidades de clientes nacionales e
internacionales. Se puede definir de muchas formas: por un lado, se puede considerar
que abarca todos los elementos con los que entra en contacto el visitante de un destino,
como la infraestructura (transporte y servicios públicos), el personal de servicio, los
lugares de alojamiento, las atracciones, y las actividades, instalaciones y servicios;
mientras que, por otro lado, se puede considerar que abarca solamente las atracciones,
actividades e instalaciones destinadas especialmente al visitante. Lo que está claro es
que, sin una infraestructura de apoyo para desarrollar todo lo que los turistas desean ver
y hacer durante las visitas, el desarrollo de productos turísticos no sería totalmente
satisfactorio.[ CITATION Jho16 \l 12298 ].

Estas definiciones se refieren al producto turístico como bienes y servicios para

satisfacer necesidades de los turistas, con la diferencia de que conforme el paso del
tiempo se crean nuevas tendencias, modalidades, se mejora la calidad de los servicios y
se construye planta turística adecuada para los turistas.

7. BIBLIOGRAFÍA
CEUP. (s.f.). ¿QUÉ ES UN PRODUCTO TURÍSTICO? Obtenido de
https://www.ceupe.com/blog/que-es-un-producto-turistico.html
Entorno turistico . (s.f.). Obtenido de https://www.entornoturistico.com/promocion-
turistica-importancia-los-destinos-turisticos/
Nasimba, C. (2015). DISEÑO DE PRODUCTOS TURÍSTICOS. Quito.
OMT. (1998). Organización Mundial de Turismo. Obtenido de Organización Mundial
de Turismo: http://www2.unwto.org/es/node/39353
Saravia, M. d. (2016). Productos turísticos. Metodología para su elaboración. Obtenido
de http://www.unq.edu.ar/advf/documentos/593819f510992.pdf
SERNATUR. (2015). Manual Paso a paso para el Diseño de Productos Turísticos
integrados. Chile.