Este documento describe dos métodos cualitativos y dos métodos cuantitativos para determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas: 1) Los métodos cualitativos incluyen la difusión en disco y la difusión en pozo. 2) Los métodos cuantitativos incluyen la dilución en agar y la dilución en caldo, que puede realizarse mediante un macrométodo con tubos o un micrométodo con placas de microtitulación. Estos métodos permiten medir zonas de inhibición o determinar la concentración mínima
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Este documento describe dos métodos cualitativos y dos métodos cuantitativos para determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas: 1) Los métodos cualitativos incluyen la difusión en disco y la difusión en pozo. 2) Los métodos cuantitativos incluyen la dilución en agar y la dilución en caldo, que puede realizarse mediante un macrométodo con tubos o un micrométodo con placas de microtitulación. Estos métodos permiten medir zonas de inhibición o determinar la concentración mínima
Este documento describe dos métodos cualitativos y dos métodos cuantitativos para determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas: 1) Los métodos cualitativos incluyen la difusión en disco y la difusión en pozo. 2) Los métodos cuantitativos incluyen la dilución en agar y la dilución en caldo, que puede realizarse mediante un macrométodo con tubos o un micrométodo con placas de microtitulación. Estos métodos permiten medir zonas de inhibición o determinar la concentración mínima
Este documento describe dos métodos cualitativos y dos métodos cuantitativos para determinar la actividad antimicrobiana de extractos de plantas: 1) Los métodos cualitativos incluyen la difusión en disco y la difusión en pozo. 2) Los métodos cuantitativos incluyen la dilución en agar y la dilución en caldo, que puede realizarse mediante un macrométodo con tubos o un micrométodo con placas de microtitulación. Estos métodos permiten medir zonas de inhibición o determinar la concentración mínima
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2.2.6.1.
Métodos de difusión
Son métodos cualitativos que se caracterizan por ser de
fácil estandarización están indicados para microorganismos no exigentes y de crecimiento rápido.49
A. Método de difusión en disco (Kirby- Bauer)
Este método está basado en el trabajo de Kirby- Bauer y
colaboradores, consiste en inocular una bacteria y luego sembrarla sobre agar Müller Hinton o Saboreaud- Dextrosa, luego se impregna de 10 a 25µL de los extractos, estándares y blancos en cada uno de los discos de papel Wathman N°42, por triplicado y se colocan sobre la superficie de la placa de agar inoculada, estas se incubaran a 35°C por 24h para bacterias esta técnica también se puede usan en levaduras pero la temperatura de incubación varia a 29°C por 48h.
A los diámetros de inhibición se les llama halos y están
expresados en mm (Ver figura N°6), la lectura de estos debe interpretarse como sensible (S), intermedia (I) o resistente (R) según las categorías establecidas por el National Committee for Clinical Laboratory Standards (NCCLS). 49-50 Figura N°6: Halos de inhibición producidos por extractos de plantas mediante la técnica de difusión en disco. Fuente: Rivas C., Verde M. Investigación en plantas de importancia médica.2016.
B. Método modificado de pozos de agar
Este método consiste en sembrar en inóculo sobre un
agar selectivo estipulado, seguido de eso se hacen pozos sobre la superficie del agar con la ayuda de un sacabocado estéril de 6mm de diámetro y en cada uno de ellos se deposita de 10 a 25µL de los extractos a evaluar, todo ello por triplicado, se deja reposar por 30 minutos esto con la finalidad de evaporar el líquido, finalmente se incuba con la caja invertida a 35°C por 24h. para bacterias y 29°C por 48h. en caso de levaduras.49 (Ver figura N°7) Figura N°7: Halos de inhibición producidos por extractos de plantas mediante la técnica de difusión en pozo.
Fuente: Rivas C., Verde M. Investigación en plantas de
importancia médica.2016.
2.2.6.2. Métodos de dilución
Son métodos apropiados para la determinación cuantitativa
de la actividad antimicrobiana, en esta técnica una cantidad de extracto de planta o compuesto activo, es mezclado con una cantidad de medio de cultivo. Puede ser llevado a cabo tanto en medio sólido como en medio líquido, la concentración final deseada debe ser considerada p/v o v/v con respecto al medio de cultivo.49
A. Método de dilución en agar
En estos método se incorpora el antimicrobiano a
evaluar a un medio con agar, este se añade cuando el medio aún está fundido, para lograr el rango de dilución deseado se prepara una serie de placas, cada una con una determinada concentración de antimicrobiano. Las placas se inoculan con un replicador una vez que se haya solidificado el medio de cultivo. El número de placas de cada concentración a preparar vendrá dado por el número de microorganismos que se vaya a estudiar, teniendo en cuenta que la mayoría de los replicadores permiten inocular entre 32 y 36 organismos.50 (Ver figura N°8)
B. Método de dilución en caldo
Para este método el NCCLS recomienda para la
mayoría de los microorganismos utilizar caldo Müller- Hinton, al que se añadirán los suplementos necesarios para asegurar el crecimiento de organismos exigentes. El medio debe tener un pH de 7.2 a 7.4 y estar ajustado con Ca2+ (20-25mg/l) y Mg2+ (10-12.5mg/l), esta cantidad de iones divalentes asegura la reproducibilidad de los valores de CMI de aminoglucósidos frente a P. aeruginosa y de tetraciclinas frente a la gran mayoría de microorganismos, al compararlos con los que se obtienen con agar Mueller-Hinton.50Existen dos modalidades de los métodos de dilución, en las que se utilizan tubos (macrométodo) o placas de microtitulación (micrométodo).50 (Ver figura N°9).
Método de macrodilución: en este método se emplea una batería de tubos.
Generalmente se prepara la batería de tubos con 1mL de medio estéril sin antimicrobiano. Al primero de ellos se añade 1mL de la solución inicial del tubo de antimicrobiano hasta conseguir la concentración más alta a estudiar, tras mezclar adecuadamente se pasa 1mL al siguiente tubo; el proceso se repite tantas veces como diluciones se quieran estudiar, eliminando del último tubo de la serie 1mL de medio con antimicrobiano, con objeto de mantener el volumen final de 1mL. Para cada paso de dilución se debe emplear una pipeta diferente. La serie de tubos se completa con uno de control sin antimicrobiano que solamente tiene 1mL de caldo.50 Método de microdilución: en este método cada uno de los pocillos de la placa de microtitulación con pocillos de fondo en “U” representa uno de los tubos del método de macrodilución, las placas de microdilución con diferentes concentraciones de antimicrobianos se pueden preparar en el propio laboratorio o bien se pueden comprar a diferentes compañías que los suministran congelados, deshidratados o liofilizados. En el caso de que sea preparado en el laboratorio hay que tener en cuenta que la mayoría de placas disponibles tienen 96 pocillos (12x8), se puede estudiar con cada una de ellas, y para el mismo microorganismo 8 antimicrobianos y 11 diluciones (la última columna se suele utilizar como control de crecimiento) o viceversa, en ocasiones se preparan placas con 12 diluciones de antimicrobiano y se utiliza una placa adicional para realizar los controles.
El volumen final de cada pocillo es habitualmente
de 100µl, por lo que antes de la inoculación de la placa, cada pocillo debe contener 100µl de caldo con antimicrobiano (volumen de inóculo menor de 10µl) o 50µl (si se van a usar también 50µl para inocular la placa), en este último caso debe tenerse en cuenta que a la hora de calcular la concentración inicial más alta, que tras añadir el inóculo la concentración de antimicrobiano se diluirá a la mitad. Dependiendo, pues, del volumen de inóculo final, las placas se rellenan utilizando una pipeta multicanal con 100 ó 200µl de la solución más alta de antimicrobiano en la columna uno. Posteriormente se añade un volumen de 50 o 100µl de caldo sin antimicrobiano en los pocillos de las columnas dos a once y se realiza la dilución en la forma habitual empleando la pipeta multicanal, dejando los pocillos de la última columna como controles.50