Dieta Baja en Yodo

Dieta baja en yodo
Alimentos sin restricciones

Puedes comer todos los alimentos que quieras, ya que los niveles de idoina en ellos son muy bajos:
 frutas y verduras, incluyendo las patatas

 carne
 sal de mesa ordinaria y sal marina
 pan fresco
 arroz y pasta seca
 cremas de untar no lácteas como Vitalite, Flora pura y no láctea
 aceite de oliva, aceites vegetales y aceites de nuez
 agua, refrescos, bebidas gaseosas, zumos de fruta y bebidas alcohólicas
 té y café sin leche
 los sustitutos de la leche como la leche de coco, arroz, almendra y soja evitan los que
contienen un ingrediente llamado carragenina (ya que ésta proviene de las algas marinas)
 chocolate negro y normal que tiene un 70% de cacao o más
 patatas fritas
Alimentos restringidos
Puedes comer una pequeña cantidad de estos alimentos ya que tienen una cantidad moderada de
yodo:
 leche, unas 5 a 7 cucharaditas al día (25 ml)

 Ponerle mantequilla a una cucharadita (5 g) cada día.
 queso 25 g (1 onza) por semana
 productos lácteos como el yogur y el helado de leche 1 porción por semana
 1 huevo cada semana
 productos que contienen huevos como mayonesa, natillas, pasta al huevo fresco, arroz frito al
huevo, pudín de Yorkshire, panqueques
Alimentos que hay que evitar
No deberías comer estos alimentos ya que tienen altos niveles de yodo:
 pescado, mariscos, algas, algas marinas y pan de lavanda.

 vegetales verdes crudos como espinacas y brócoli
 pasteles y galletas hechas con huevos o mantequilla
 chocolate con leche y chocolate blanco
 quitar los alimentos, las comidas rápidas y la comida de los restaurantes, ya que sus ingredientes
no son conocidos y podrían contener yodo
 sal yodada y sal rosa del Himalaya que ha venido de fuera del Reino Unido
 vitaminas y suplementos minerales, suplementos nutricionales y mezclas para la tos (a menos
que sean prescritos por su equipo médico, por ejemplo la vitamina D)
DESPUÉS DEL TRATAMIENTO CON YODO RADIACTIVO
Durante unos días después del tratamiento con yodo radiactivo, estarás ligeramente radiactivo.
Todos los días los médicos vendrán y tomarán medidas de usted para calcular cuánta radiación
queda en su cuerpo. Le dirán cuándo la radiactividad ha bajado a un nivel seguro y podrá irse a casa.
Si usted tuvo que dejar de tomar sus tabletas de hormona tiroidea, su enfermera le dirá cuándo
puede empezar a tomarlas de nuevo. Por lo general, esto es de 2 a 3 días después de su tratamiento.
Tendrá que tomar pastillas de tiroxina para reemplazar las hormonas que su glándula tiroidea
produce normalmente. Sus médicos querrán mantener sus hormonas tiroideas a un nivel
ligeramente más alto de lo que usted normalmente necesitaría. Esto es para detener la producción
de otra hormona llamada hormona estimulante de la tiroides (TSH). La TSH puede ayudar a algunos
tipos de células cancerosas de la tiroides a crecer.
Precauciones de seguridad contra la radiación
Hay precauciones de seguridad que puede tener que seguir después. Esto se debe a que el
tratamiento es radioactivo.
Los consejos sobre las precauciones varían según las personas y los hospitales. Por lo tanto,
asegúrese de hablar con su médico o enfermera especializada. Ellos le explicarán cuánto tiempo
necesita para limitarse.
Estas precauciones incluyen
 Evitar a las personas
Su médico le dirá que no tenga un contacto estrecho y prolongado, como un abrazo, con bebés,
niños pequeños, mascotas o mujeres embarazadas durante un par de semanas.
También puede ser necesario que te mantengas alejado de lugares concurridos donde puedas estar
cerca de la misma persona durante mucho tiempo, como el cine.
 Compartir la cama
Puede que tengas que dormir en una cama separada si normalmente compartes la cama.
Compruebe si esto se aplica a usted y pregunte cuánto tiempo debería durar.
 Contacto sexual
Es posible que tenga que evitar las relaciones sexuales durante un período de tiempo o utilizar un
preservativo. Compruebe si esto se aplica a usted y pregunte por cuánto tiempo.
También se recomienda que:

las mujeres usen un anticonceptivo fiable durante al menos 6 meses
los hombres usan anticonceptivos fiables durante al menos 4 meses
Esto se debe a que los óvulos y los espermatozoides producidos después del tratamiento pueden
resultar dañados por la radiación. Esto podría causar anormalidades en un niño concebido poco
después del tratamiento. Las investigaciones sugieren que si se espera el período de tiempo
aconsejado, no se tiene un mayor riesgo de anomalías en futuros embarazos o niños.
 Viajar después del tratamiento con yodo radiactivo
Si tiene previsto viajar al extranjero, debe saber que el reciente tratamiento con yodo radiactivo
puede activar las alarmas de radiación en los aeropuertos. Esto podría suceder hasta 12 semanas
después del tratamiento.
Para evitar problemas, asegúrese de llevar un certificado del hospital, o una carta de su médico, en
la que se informe sobre el tratamiento que ha recibido.
Posibles efectos secundarios a corto plazo
Los efectos secundarios del tratamiento con yodo radiactivo varían dependiendo de su edad, de si
tiene otras condiciones médicas y de la dosis de yodo radiactivo que tenga. Algunas personas
pueden tener uno o más de los siguientes efectos secundarios a corto plazo:
 Inflamación de las glándulas salivales
Las glándulas salivales pueden inflamarse después del tratamiento. Esto puede causar síntomas
como hinchazón y dolor, y hacer que escupan menos. Por lo general, esto mejora con el tiempo,
pero en algunas personas puede ser permanente. Puede tomar analgésicos para ayudar con la
inflamación.
Para reducir el riesgo de padecer este efecto secundario, puede ayudar el hecho de beber mucho
líquido durante su estancia en el hospital. Y algunos médicos recomiendan que mastique chicle o
chupe dulces para mantener las glándulas salivales funcionando.
 Boca seca y cambios en el sabor
Si tienes la boca seca, tu enfermera puede darte saliva artificial. También puede tener cambios a
corto plazo en su sabor y olor. Es posible que esto no comience hasta que llegue a casa. Por lo
general, mejora en un plazo de 4 a 8 semanas. Puede ser útil beber mucho líquido después del
tratamiento.
 Cuello hinchado o sensible y sensación de enrojecimiento
Algunas personas pueden tener una sensación de opresión o hinchazón en el cuello durante unos
días después del tratamiento. Esto es más común si usted todavía tenía una gran parte de su
glándula tiroides cuando se sometió al tratamiento con yodo radiactivo. Algunas personas también
se sienten sonrojadas. En raras ocasiones, las personas pueden sentir dolor en el cuello.
Dígale a su médico o enfermera si se presenta cualquiera de estos síntomas. Pueden darle un

analgésico o un medicamento para reducir la inflamación, lo cual puede ayudar.
 Sentirse enfermo (náuseas)
Es posible que se sienta enfermo durante los primeros días después del tratamiento. Su médico o
enfermera puede darle medicamentos contra la enfermedad para ayudarle con esto.

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Alimentos sin restricciones

 frutas y verduras, incluyendo las patatas

 leche, unas 5 a 7 cucharaditas al día (25 ml)

Alimentos que hay que evitar

No deberías comer estos alimentos ya que tienen altos niveles de yodo:

 pescado, mariscos, algas, algas marinas y pan de lavanda.

Precauciones de seguridad contra la radiación

Estas precauciones incluyen

 Evitar a las personas

También se recomienda que:

 Viajar después del tratamiento con yodo radiactivo

Posibles efectos secundarios a corto plazo

 Inflamación de las glándulas salivales

 Boca seca y cambios en el sabor

 Cuello hinchado o sensible y sensación de enrojecimiento

Dígale a su médico o enfermera si se presenta cualquiera de estos síntomas. Pueden darle un

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