Var Cerezo

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INTRODUCCIÓN

Presentación
Características descritas
Diagrama de floración
Diagrama de maduración
Diagrama combinado floración-maduración
Referencias
Agradecimientos

Presentación
En este trabajo se describen 50 variedades de cerezo que forman parte de la colección
perteneciente al Servicio de Investigación Agroalimentaria de la Diputación General de Aragón,
situado en Montañana (Zaragoza). La información de cada variedad se ha obtenido estudiando su
comportamiento a lo largo de 10 años en la colección de variedades del SIA y en plantaciones
comerciales, contrastando y completando los datos obtenidos con distintas fuentes bibliográfi-
cas. Mientras que la mayor parte de las características descritas permiten la evaluación inequívo-
ca de las mismas, la manifestación de otros caracteres puede cambiar en función de las condicio-
nes edafoclimáticas y de cultivo. Así, las épocas de floración y maduración de cada variedad están
referidas a las condiciones de Zaragoza y pueden presentar alguna variación en otras zonas de
cultivo. Igualmente, algunas de las características descritas como aspectos positivos y negativos
pueden estar condicionadas por el criterio del observador y han sido incluidas exclusivamente
como información complementaria de la descripción de cada variedad.
Desde el menú principal se puede acceder al listado de las variedades ordenadas según tres
criterios: por orden alfabético, de floración y de maduración. Pulsando directamente sobre la
denominación de cada variedad, se accede a la descripción de sus características.

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
Características descritas
La información de cada variedad está distribuida en dos fichas. En la primera se descri-
ben las posibles sinonimias, su procedencia, las épocas de floración y maduración y las principa-
les características del fruto y pedúnculo. En la segunda ficha se describen las características
del árbol, la productividad, los posibles polinizadores, referencias donde se puede encontrar
información de la variedad y sus principales aspectos positivos y negativos.
Dentro de cada variedad, se puede acceder de una ficha a otra mediante los botones «más
información» y «volver». La barra de botones situada en la parte inferior de cada ficha permi-
te el acceso a cada una de las clasificaciones -por orden alfabético, de floración y de madura-
ción- y desplazarse a través de ellas.

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
A continuación se detallan cada una de las características que se han utilizado para la
descripción de las variedades, indicando sus posibles equivalencias UPOV RTG/35/6 CEREZO
y CITFL.
SINONIMIAS PROCEDENCIA
Otras denominaciones País: País de donde es originaria la variedad
con las que también se Estación: Estación experimental dónde se obtuvo la variedad o, en
conoce a la variedad su caso, el obtentor privado
Origen: Los parentales que se utilizaron en el cruzamiento que dio
origen a la variedad

FLORACIÓN
Se describe la época de floración y si la variedad es autofértil (no necesita otra variedad
polinizadora) o autoestéril (necesita otra variedad polinizadora). También se indica el grupo de
incompatibilidad al que pertenece la variedad en los casos que se haya determinado.
Época de la floración
Se han obtenido las fechas medias de floración en los últimos 10 años en las condiciones
de Zaragoza, distribuyendo las variedades en las siguientes categorías:
Descripción Clave UPOV
Muy temprana 1
Temprana 3
Media 5 Más información en el
Tardía 7 diagrama de floración y
Muy tardía 9 diagrama combinado

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
MADURACIÓN
Se describe la época de maduración, indicando el número días de adelanto o retraso res-
pecto a la maduración de la variedad Burlat, que se toma como variedad referencia.

Descripción Días respecto a Burlat Clave UPOV


Muy temprana <0 1
Temprana 0 - 11 3
Media 12 - 19 5
Tardía 20 - 27 7
Muy tardía > 28 9

Más información en el diagrama de maduración y diagrama combinado

FRUTO
Calibre: Medida del diámetro del fruto en mm
Tamaño: Descripción Calibre Clave UPOV
Muy pequeño < 24 1
Pequeño 24 - 25 3
Medio 26 - 27 5
Grueso 28 - 29 7
Muy grueso > 29 9

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
Forma: Pulpa: Color de la pulpa

Descripción Clave UPOV Descripción Clave UPOV


Reniforme 1 Blanco crema 1
Redonda-aplanada 2 Amarillo crema 2
Redondeada 3 Rosa 3
Elongada 4 Rojo 4
Cordiforme 5 Rojo oscuro 5

Color : Color de la piel del fruto

Descripción Clave CTIFL Clave UPOV


Crema 1
Rojo sobre crema 2
Rojo anaranjado 1 3
Rojo claro 2 4
Rojo 3 5
Rojo oscuro 4 6
Granate 5 7
Negruzco 6 8

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
Sabor: Firmeza:
Descripción Descripción Clave UPOV
Escaso Blanda 3
Bueno Media 5
Muy bueno Firme 7

Resistencia al agrietado: Zona del agrietado: Se indica el lugar del fruto donde se
Descripción produce generalmente el agrietado:
Muy poca
Poca Peduncular: en la zona de inserción del fruto con el pedúnculo
Media General: grietas en todo el fruto
Buena Apical: en la zona apical del fruto
Muy buena

PEDÚNCULO Longitud: Descripción Clave UPOV


Muy corto 1
Corto 3
Medio 5
Largo 7
Muy largo 9
Suelta pedúnculo: Si el fruto se puede recolectar con o sin pedúnculo
Descripción Clave UPOV
No suelta 1
Suelta 9

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
ÁRBOL
Vigor: Porte:
Descripción Clave UPOV Descripción Clave UPOV
Débil 3 Erecto 3
Medio 5 Semi-erecto 5
Vigoroso 7 Abierto 7
Muy vigoroso 9

PRODUCTIVIDAD POLINIZADORES

Descripción En las variedades autoestériles, y que por tanto necesitan la pre-


Poco productiva sencia de otras variedades para una correcta polinización, se indican
Media tres variedades compatibles y coincidentes en floración en las condi-
Elevada ciones de Zaragoza.
Muy elevada

Aspectos positivos y negativos


Se indican las características más destacadas de cada variedad según las observaciones
realizadas y las fuentes consultadas. Algunas de estas características pueden sufrir variacio-
nes según las distintas condiciones y zonas del cultivo.

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
REFERENCIAS

A continuación se enumeran las referencias bibliográficas que se han consultado para


completar las características de cada variedad y en las que se puede encontrar información
adicional:

1. Bargioni, G. (1996). Sweet cherry scions: characteristics of the principal commercial cultivars, breeding
objectives and methods. En: Webster, A. D. Looney N. E. (Eds), Cherries: Crop Physiology, Production
and Uses. CAB International, University Press, Cambridge, pp 73-112. ISBN 0-85198-936-5.

2. Brooks, R. M. y Olmo, H. (1997). The Brooks and Olmo register of fruit & nut varieties. 3rd ed. ASHS
Press, Alexandria, 743 p. ISBN: 0-9615027-4-6

3. Espada, J.L., Ferris, F. y Gella, R. (1988). Características de algunas variedades interesantes de cerezo
dulce. Informaciones Técnicas 6/88. Diputación General de Aragón.

4. Gella, R. (1994). La Elección varietal en cerezo. HortoFruticultura 10: 45-50.

5. Godini, A. (1998). Ciliegio dolce: le scelte varietali. En: Atti del Convegno Nazionale del Ciliegio. Valenzano
(Ba), 19-21 giugno 1997. Istituto Agronomico Mediterraneo, pp 161-188

6. Kappel, F. (2000a). Variety Descriptions. Cherry Breeding - Orchard Management. Pacific Agri-Food
Research Centre - Summerland. Agriculture and Agri-Food Canada. Minister of Public Works and
Government Services Canada.
<http://res2.agr.gc.ca/parc-crapac/english/2summerland/horticulture/kappel/variety_descriptions.htm>

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
7. Kappel, F.(2000b). Recent Introductions. Cherry Breeding - Orchard Management. Pacific Agri-Food
Research Centre - Summerland. Agriculture and Agri-Food Canada. Minister of Public Works and
Government Services Canada.
<http://res2.agr.gc.ca/parc-crapac/english/2summerland/horticulture/kappel/recent_introductions.htm>

8. Kappel, F., Lane, D., MacDonald, R., Lapins, K. y Schmid, H. (1998). “Santina”, “Sumpaca Celeste”, and
“Sumnue Cristalina” Sweet Cherries. HortScience 33(6): 1087-1089.

9. Kappel, F., Lane, W. D., MacDonald, R., Lapins, K. y Schmid, H. (2000). “Sumste Samba”, “Sandra
Rose”, and “Sumleta Sonata” Sweet Cherries. HortScience 35(1): 152-154.

10. Kappel, F., Lane, W. D., MacDonald, A. y Schmid, H. (2000). “Skeena” Sweet Cherry. HortScience
35(2): 306-307.

11. Lichou, J., Edin, M., Tronel, C. y Saunier, R. (1990). Le cerisier: la cerise de table. CTIFL, Paris, 361
pp. ISBN: 2-901002-79-X.

12. Nugent, J. E. (1999a). Comments on light sweet cherry varieties. NW Michigan Horticultural
Research Station.
<http://www.maes.msu.edu/nwmihort/Ltswtchr.html>

13. Nugent, J. E. (1999b). Comments on dark sweet cherry cultivars in approximate order of ripening.
NW Michigan Horticultural Research Station.
<http://www.maes.msu.edu/nwmihort/drkswtch.html>

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
14. Rusterholz, P.; Schwizer, T. y Kellerhals, M. (1998). New promising sweet cherry cultivars in
Switzerland.. En: Ystaas, J.(Ed.) Proceedings of the third international cherry symposium,
Ullensvang, Norway and Aarslev, Denmark, 23-29 July 1997. Acta Horticulturae 468, 123-129.

15. Saunier, R., Fos, E., Tauzin, Y., Edin, M., Tronel, C., Chartier, A. y Labergere, M. (1987). Les varietes
de cerisier, etude et selection - cerises douces (2e partie). Arboriculture Fruitiere. 34(398):29-36.

AGRADECIMIENTOS
Agradecemos al grupo ALM por las facilidades dadas para el acceso a las plantaciones
de su propiedad, especialmente a sus técnicos Juan Negueroles, Arturo Iruretagoyena y
Carlos Flamarique por su colaboración y asesoramiento, a José Marsall por sus consejos y
ayuda en la toma de datos y a Eliseo Rivas por la asistencia técnica en la elaboración de este
trabajo.

Rafael Gella, Rosa Fustero y Javier Rodrigo


Servicio de Investigación Agroalimentaria
Diputación General de Aragón

Depósito Legal: Z-2623-2001


ISBN 84-7753-882-4

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal | }
AMBRUNÉS LAPINS SKEENA
BING LARIAN SOMERSET
BLANCA de PROVENZA MARVIN SONATA
BROOKS MOREAU STARK HARDY GIANT
BURLAT NAPOLEON SUE

BURLAT C-1 NEW STAR SUMESI


CELESTE PICO COLORADO SUMMER CHARM
CHINOOK PICO NEGRO SUMMIT
COMPACT STELLA PRECOCE BERNARD SUNBURST
CORUM RAINIER SWEETHEART
CRISTALINA RAMÓN OLIVA SYLVIA
DURONI 3 RUBY SYMPHONY
EARLY VAN COMPACT SAM VAN
GARNET SAMBA VEGA
GIORGIA SANDON ROSE VIC
HEDELFINGER SANDRA ROSE VIGNOLA
LAMBERT SANTINA

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal
Muy tempranas Medias
SANDON ROSE BLANCA DE PROVENZA
PICO NEGRO
COMPACT STELLA
SOMERSET
EARLY VAN COMPACT
SUE
Tempranas VEGA SONATA
SAMBA
BING SHYMPHONY
CHINOOK
NAPOLEON GIORGIA
NEW STAR
BURLAT
Tardías
RUBY CRISTALINA
SKEENA
CORUM VIC
BURLAT C-1
CELESTE SYLVIA
SUMESI
AMBRUNÉS SUMMIT
BROOKS
GARNET LAMBERT
STARK HARDY GIANT
RAINIER SANDRA ROSE
MOREAU
LAPINS HEDELFINGER
PICO COLORADO
VIGNOLA
RAMÓN OLIVA
LARIAN
SUNBURST
PRECOCE BERNARD
SANTINA
Muy tardías
SUMMER CHARM MARVIN DURONI 3
SWEETHEART VAN SAM

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal
Muy Tempranas Medias Tardías
PRECOCE BERNARD (-3) CRISTALINA (11-14) VIC (20)

MOREAU (-3) NEW STAR (11-14) SUNBURST (21)


GARNET (13) SANDRA ROSE (21)
RAMÓN OLIVA (-1)
STARK HARDY GIANT (14) NAPOLEON (22)
SONATA (22)
Tempranas EARLY VAN COMPACT (15)
LAMBERT (24)
BURLAT (0)
CHINOOK (16)
LAPINS (24)
BURLAT C-1 (0) SUE (16) DURONI 3 (25)
MARVIN (0) SUMMIT (16) VIGNOLA (25)
RUBY (6) SUMESI (16) SKEENA (25)

SANTINA (8) SAM (17) HEDELFINGER (27)


SOMERSET (27)
GIORGIA (8) SYLVIA (17)
Muy tardías
BROOKS (10) VAN (17)
BLANCA DE PROVENZA (28)
LARIAN (10) SAMBA (18) AMBRUNÉS (31)
SANDON ROSE (10) BING (19) PICO NEGRO (33)
COMPACT STELLA (19) PICO COLORADO (34)
CELESTE (11)
RAINIER (19) SWEETHEART (36)
CORUM (11)
SYMPHONY (37)
VEGA (11) * Días después que Burlat SUMMER CHARM (38)

Por orden alfabético Por orden de floración Por orden de maduración Menú principal
VARIEDADES CLASIFICADAS SEGÚN
FECHAS MEDIAS DE FLORACIÓN EN ZARAGOZA
SU ÉPOCA DE FLORACIÓN MARZO ABRIL
16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
SOMMERSET
Muy tempranas SANDON ROSE
SAMBA
Tempranas CHINOOK
NEWSTAR
RUBY
CORUM
CELESTE
AMBRUNÉS
GARNET
RAINIER
LAPINS
RAMON OLIVA
PRECOCE BERNARD
SUMMER CHARM
SWEET HEART
PICO NEGRO
Medias EARLY VAN COMPACT
VEGA
BING
NAPOLEON
BURLAT
SKEENA
BURLAT C-1
SUMESI
BROOKS
STAR HARDY GIANT
MOREAU
PICO COLORADO
LARIAN
SANTINA
MARVIN
VAN
BLANCA DE PROVENZA
COMPACT STELLA
Menú principal SUE
SONATA
SYMPHONY
GIORGIA
Diagrama floración CRISTALINA
Tardías VIC
SYLVIA
SUMMIT
Diagrama maduración LAMBERT
SANDRA ROSE
HEDELFINGER
VIGNOLA
Diagrama combinado SUNBURST
Muy tardías SAM
DURONI 3
VARIEDADES CLASIFICADAS FECHAS MEDIAS DE MADURACIÓN EN ZARAGOZA
POR SU ÉPOCA DE MADURACIÓN MAY O J UNI O
12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25

Muy tempranas PRECOCE BERNARD


MOREAU
RAMON OLIVA
BURLAT
Tempranas BURLAT C-1
MARVIN
RUBY
SANTINA
GIORGIA
BROOKS
LARIAN
SANDON ROSE
CELESTE
CORUM
VEGA
CRISTALINA
Medias NEWSTAR
GARNET
STAR HARDY GIANT
EARLY VAN COMPACT
CHINOOK
SUE
SUMMIT
SUMESI
SAM
SYLVIA
VAN
SAMBA
BING
COMPACT STELLA
RAINIER

Tardías VIC
SUNBURST
SANDRA ROSE
NAPOLEON
Menú principal SONATA
LAMBERT
LAPINS
DURONI 3
Diagrama floración VIGNOLA
SKEENA
HEDELFINGER
SOMMERSET
Diagrama maduración Muy tardías BLANCA DE PROVENZA
AMBRUNÉS
PICO NEGRO
PICO COLORADO
Diagrama combinado SWEETHEART
SYMPHONY
SUMMER CHARM
VARIEDADES ÉPOCA DE FLORACIÓN ÉPOCA DE MADURACIÓN
M A R ZO A BRIL MAYO J U N IO
26 28 30 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
PRECOCE BERNARD
MOREAU
RAMON OLIVA
BURLAT
BURLAT C-1
MARVIN
RUBY
SANTINA
GIORGIA
BROOKS
LARIAN
SANDON ROSE
CELESTE
CORUM
VEGA
CRISTALINA
NEWSTAR
GARNET
STAR HARDY GIANT
EARLY VAN COMPACT
CHINOOK
SUE
SUMMIT
SUMESI
SAM
SYLVIA
VAN
SAMBA
BING
COMPACT STELLA
RAINIER
VIC
SUNBURST
SANDRA ROSE
NAPOLEON
Menú principal SONATA
LAMBERT
LAPINS
DURONI 3
Diagrama floración VIGNOLA
SKEENA
HEDELFINGER
SOMMERSET
Diagrama maduración BLANCA DE PROVENZA
AMBRUNÉS
PICO NEGRO
PICO COLORADO
Diagrama combinado SWEETHEART
SYMPHONY
SUMMER CHARM
FRUTO
AMBRUNÉS Calibre 26-27
Tamaño Medio
Forma Redonda-aplanada
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo Sí

SINONIMIA Ambrunesa
PROCEDENCIA País España Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril
Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 31 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver
Aspectos positivos Suelta pedúnculo, firme, buena época
de maduración por tardía. Buena para transporte
Menú principal
Aspectos negativos Poco productiva según localizaciones

ÁRBOL
Vigor Medio
AMBRUNÉS
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Celeste
Lapins
Sweetheart
REFERENCIAS
1

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
BING Calibre 26
Tamaño Medio
Forma Redonda-aplanada
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No

PROCEDENCIA País Estados Unidos Estación Lewelling


(Oregón) Origen (probable) Semillas de Black Republican Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Media, 19 después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Tamaño muy uniforme. Buena época de
Volver maduración. Buena calidad gustativa
Aspectos negativos Sensible a agrietamiento. Tendencia a
Menú principal
producir frutos dobles. Tamaño no muy grueso.

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Semi erecto

PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Burlat
Stark Hardy Giant

Van
REFERENCIAS
BING
1, 5,11, 13

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


BLANCA DE PROVENZA FRUTO
Calibre 26-27
Tamaño Medio
Forma Redondeada
Color Crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Bueno
Firmeza Media
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No

FLORACIÓN Tardía
Más información
MADURACIÓN Muy tardía, 28 días después que Burlat
Menú principal

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Buena para industria. Tamaño muy regu-
Volver
lar. Poco atractiva para los pájaros
Menú principal Aspectos negativos Color. Tamaño escaso.

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Semi erecto

PRODUCTIVIDAD

Elevada
POLINIZADORES
Napoleon
Sue

Vega

BLANCA DE PROVENZA

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
BROOKS Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Reniforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
General-Apical
PEDÚNCULO
Longitud Muy corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 72.33
PROCEDENCIA País Estados Unidos Estación Davis Más información
(California) Origen Rainier x Burlat
FLORACIÓN Media. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 10 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Época maduración. Productividad.
Tamaño. Firmeza
Menú principal Aspectos negativos Sensible al agrietado

ÁRBOL
Vigor Débil
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
POLINIZADORES
Burlat
Stark Hardy Giant
Sonata
REFERENCIAS
2
BROOKS

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
BURLAT Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Muy poca
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Early Burlat, Hatif de Burlat
PROCEDENCIA País Francia Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo VII Menú principal
MADURACIÓN Temprana, variedad de referencia

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Época de maduración
Aspectos negativos Sensible a agrietado. Productividad
Menú principal escasa en climas cálidos. Maduración irregular

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada según climas
POLINIZADORES
Van
Stark Hardy Giant
Bing
REFERENCIAS
1, 2, 5, 11
BURLAT

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
Calibre 27-28
BURLAT C-1 Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
General
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No

SINONIMIA Burlat Compact


PROCEDENCIA Origen Irradiación de Burlat Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo VII Menú principal
MADURACIÓN Temprana. Coincide con Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Árbol compacto
Aspectos negativos Maduración irregular. Tendencia a
Menú principal producir frutos dobles

ÁRBOL
Vigor Medio BURLAT C-1
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Bing
Stark Hardy Giant
Van
REFERENCIAS
5

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
CELESTE Calibre 29-30
Tamaño Muy Grueso
Forma Reniforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Apical-General
PEDÚNCULO
Longitud Muy corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS 13S.24.28, Sumpaca (CPOV)
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x New Star
FLORACIÓN Temprana. Autofértil. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 11 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Temprana.
Volver Apropiada para plantaciones de alta densidad
Menú principal Aspectos negativos Lenta entrada en producción. Sensible
a agrietado

ÁRBOL
Vigor Vigoroso,
semi-compacto
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Buena
REFERENCIAS
1, 4, 5, 7, 8, 14

CELESTE

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
CHINOOK Calibre 26
Tamaño Medio
Forma Redondeada
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Muy poca
Zonal del agrietado Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Estados Unidos
Estación Prosser (Washington) Origen Bing x Gil Peck Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Media, 16 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Sabor. Productividad
Aspectos negativos Muy sensible a agrietado
Menú principal

ÁRBOL
Vigor Vigoroso CHINOOK
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
POLINIZADORES
Celeste
New Star
Samba
REFERENCIAS
1, 2

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
COMPACT STELLA Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Escaso
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical-General
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA Stella 35B-11
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Stella irradiada
FLORACIÓN Media. Autofértil. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Media, 19 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores.
Muy productiva. Buen calibre
Menú principal Aspectos negativos Calidad gustativa discreta

ÁRBOL
Vigor Débil COMPACT STELLA
Semi-Dwarf
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
REFERENCIAS
2, 6

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
CORUM Calibre 25
Tamaño Pequeño
Forma Redondeada
Color Rojo sobre crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Bueno
Firmeza Blanda
Resistencia agrietado
Media
Zona del agrietado
General
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Estados Unidos
Origen Desconocido. Obtentor privado (Oregón) Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 11 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Productiva. Poco sensible a
enfermedades
Menú principal
Aspectos negativos Irregular en maduración

ÁRBOL
Vigor Vigoroso CORUM
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Napoleón
Rainier
Vega
REFERENCIAS
2

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
CRISTALINA Calibre 30-31
Tamaño Muy grueso
Forma Cordiforme
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Media
Zona del agrietado
Apical-Peduncular
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIAS 2C.61.22, Sumnue (CPOV)
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Star x Van
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo II Menú principal
MADURACIÓN Media, 11-14 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Productiva. Suelta pedúnculo.
Se puede recolectar roja ó negra.
Menú principal
Aspectos negativos Sensible al agrietado

ÁRBOL
Vigor Medio CRISTALINA
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Summit
Sunburst
Sylvia
REFERENCIAS
7, 8, 14

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
DURONI 3 Calibre 30
Tamaño Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA Chaleat
PROCEDENCIA País Italia Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Muy tardía. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 25 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Buena para el transporte. Buena calidad
Volver Aspectos negativos Sensible a monilia y CLSV. Sensible a
Menú principal agrietado. Lenta entrada producción. Difícil encontrar
polinizadores

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Poco productiva
POLINIZADORES
Sam
Sunburst
Vignola
REFERENCIAS
3, 4, 11
DURONI 3

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
EARLY VAN COMPACT Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Reniforme
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Muy corto
Suelta pedúnculo Sí
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland
Origen Van irradiada Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo VII Menú principal
MADURACIÓN Media, 15 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Rápida entrada en producción.
Menú principal Suelta pedúnculo. Buen calibre. Buena para el transporte

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Burlat
Skeena
Stark Hardy Giant
REFERENCIAS
3, 5, 11
EARLY VAN COMPACT

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
GARNET Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Reniforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Peduncular-Apical
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Magar (CPOV)
PROCEDENCIA País Estados Unidos Origen Desconocido Más información
Obtentor privado (California)
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Media, 13 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Firmeza, buena para el transporte.
Buen sabor.
Menú principal Aspectos negativos Poco productiva. Sensible a monilia

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Celeste
Lapins
Sweetheart
REFERENCIAS
1, 4, 11 GARNET

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
GIORGIA Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma
Redonda-Aplanada
Color Rojo
Pulpa Rosa
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Italia Estación ISF Verona
Origen ISF 123 x Caccianese Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 8 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Rápida entrada en producción.
Volver Resistente a la manipulación. Época de maduración
Menú principal Aspectos negativos Sabor. Necesaria una poda enérgica
para conseguir un buen calibre de fruto

ÁRBOL
Vigor Medio GIORGIA
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Compact Stella
Hedelfinger
Sylvia
REFERENCIAS
1, 5

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
HEDELFINGER Calibre 24-25
Tamaño Pequeño
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Escaso
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
PEDÚNCULO
Longitud Muy largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Hedelfingen, Géant d‘Hedelfingen
PROCEDENCIA País Alemania Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo VII Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 27 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Poco sensible a monilia.
Buena para el transporte
Menú principal
Aspectos negativos Lenta entrada en producción

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Summit
Sunburst
Sylvia
REFERENCIAS
1, 5, 11, 13
HEDELFINGER

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
LAMBERT Calibre 25-26
Tamaño Pequeño-Medio
Forma Cordiforme
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Escaso
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Muy poca
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Estados Unidos
Estación Lewelling (Oregón) Origen Napoleón x Black Heart Más información
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 24 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Buena para transporte
Aspectos negativos Sabor escaso. Muy sensible a
Menú principal agrietado. Lenta entrada en producción

ÁRBOL
Vigor Muy Vigoroso LAMBERT
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Van
Sam
Summit
REFERENCIAS
1, 3, 5, 11, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
LAPINS Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS 2S.28.26
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x Stella
FLORACIÓN Temprana. Autofértil. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 24 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Resistente al
Volver agrietado. Muy productiva
Aspectos negativos Sensible a la monilia. Frutos irregulares
Menú principal y agrupados. El exceso de producción puede disminuir el
calibre
ÁRBOL
Vigor Vigoroso LAPINS
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
REFERENCIAS
1, 2, 3, 5, 6, 11, 13, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
LARIAN Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical-General
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Estados Unidos
Estación Davis (California) Origen Lambert x UCD 50*
Más información
*(Bing x Black Tartarian)
FLORACIÓN Media. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 10 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Buen tamaño y sabor. Color atractivo.
Buena para transporte. Poco sensible a monilia. Rápida
Menú principal entrada en producción. Maduración temprana

ÁRBOL
Vigor Medio LARIAN
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
POLINIZADORES
Burlat
Stark Hardy Giant
Van
REFERENCIAS
1, 2, 3, 11, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
MARVIN Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado Poca
Zona del agrietado
General
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Niran, 4-70
PROCEDENCIA País Estados Unidos Origen Desconocido Más información
Obtentor privado (Marvin Niess), California
FLORACIÓN Media. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, coincide con Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Aspectos positivos Época maduración, coincidente con
Volver Burlat. Pocos frutos dobles
Menú principal Aspectos negativos Maduración escalonada. Sensible a
agrietamiento

ÁRBOL
Vigor Vigoroso MARVIN
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Early
Van Vompact
Stark Hardy Giant
REFERENCIAS
11

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
MOREAU Calibre 25
Tamaño Pequeño
Forma Redondeada
Color Rojo
Pulpa Rosa
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA Sandrin
PROCEDENCIA País Francia Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo VII Menú principal
MADURACIÓN Muy temprana, 3 días antes que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Época de maduración muy temprana.
Volver Firmeza.
Menú principal Aspectos negativos Sensible a agrietado y a Monilia. Poco
calibre. Poco productiva

ÁRBOL
MOREAU
Vigor Vigoroso
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Poco productiva
POLINIZADORES
Bing
Burlat
Sonata
REFERENCIAS
1, 2, 5, 11

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
NAPOLEON Calibre 26
Tamaño Medio
Forma Elongada
Color Rojo sobre crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Escaso
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No

SINONIMIAS Monzon, Royal Ann


PROCEDENCIA Desconocida Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 22 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Buena para industria y transporte
Aspectos negativos Sensible a Chancro bacteriano,
Menú principal Coryneum y Antracnosis

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
NAPOLEON
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Burlat
Rainier
Sue
REFERENCIAS
1, 12

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
NEW STAR Calibre 28-29
Tamaño Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Apical-General-Peduncular
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 2D.28.28
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x Stella
FLORACIÓN Temprana. Autofértil. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Media, 11-14 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores.
Volver Maduración muy uniforme. Rápida entrada en producción
Menú principal Aspectos negativos Sensible a agrietado.
Sensible a monilia

ÁRBOL
Vigor Muy vigoroso NEW STAR
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
REFERENCIAS
1, 5, 6, 11, 14

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
PICO COLORADO Calibre 22-23
Tamaño Muy pequeño
Forma Cordiforme
Color Rojo
Pulpa Amarillo crema
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Muy largo
Suelta pedúnculo Sí

PROCEDENCIA País España Origen Desconocido


Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril
Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 34 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Época de maduración muy tardía.
Recolección sin pedúnculo
Menú principal Aspectos negativos Tamaño pequeño e irregular

ÁRBOL
Vigor Muy vigoroso
PICO COLORADO
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Hedelfinger
Pico Negro
Van

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
PICO NEGRO Calibre 25-26
Tamaño Pequeño-Medio
Forma Cordiforme
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Muy largo
Suelta pedúnculo Sí

PROCEDENCIA País España Origen Desconocido


Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril
Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 33 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Época de maduración muy tardía.
Recolección sin pedúnculo. Firme y resistente a agrietado.
Menú principal Aspectos negativos Frutos pequeños e irregulares

ÁRBOL
PICO NEGRO
Vigor Vigoroso
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Hedelfinger
Pico Colorado
Van

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
PRECOCE BERNARD Calibre 27
Tamaño Medio
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietamiento
Buena
Zona del agrietamiento
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No

PROCEDENCIA País Francia Estación Le Rhône


Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Muy temprana, 3 días antes que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Época de maduración muy temprana
Menú principal Aspectos negativos Maduración escalonada

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Celeste
Garnet
Lapins
REFERENCIAS
11 PRECOCE BERNARD

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
RAINIER Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Reniforme
Color Rojo sobre crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Muy bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Media
Zona del agrietado
General
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
PROCEDENCIA País Estados Unidos
Estación Prosser (Washington) Origen Bing x Van Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Media, 19 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Muy productiva. Buen tamaño y sabor.
Interesante para industria
Menú principal Aspectos negativos Sensible a Chancro bacteriano

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Burlat
Lapins
Napoleón
REFERENCIAS
1, 2, 12 RAINIER

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
RAMÓN OLIVA Calibre 23
Tamaño Muy pequeño
Forma Redondeada
Color Rojo
Pulpa Rosa
Sabor Escaso
Firmeza Blanda
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Muy largo
Suelta pedúnculo No

SINONIMIAS Real Temprana, Jaboulay


PROCEDENCIA País España Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril. Grupo X Menú principal
MADURACIÓN Muy temprana, 1 día antes que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Maduración muy temprana
Menú principal Aspectos negativos Poco calibre. Calidad gustativa discreta

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Garnet
Lapins
Sweetheart
REFERENCIAS
1
RAMÓN OLIVA

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
RUBY Calibre 25
Tamaño Pequeño
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo oscuro
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Peduncular
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Early Ruby, Maru
PROCEDENCIA País Estados Unidos Origen Desconocido
Más información
Obtentor privado (California)
FLORACIÓN Temprana. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 6 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos Maduración temprana. Muy productiva.
Volver Buena adaptación a climas cálidos. Rápida entrada en
Menú principal producción
Aspectos negativos Sensible a agrietado

ÁRBOL
Vigor Vigoroso RUBY
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Garnet
Lapins
Newstar
REFERENCIAS
2, 11, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SAM Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Cordiforme
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA S-6-17
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Windsor polinizada libre
FLORACIÓN Muy tardía. Autoestéril. Grupo XIII Menú principal
MADURACIÓN Media, 17 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Buen calibre. Buena para el transporte.
Resistente al agrietado. Aspecto muy atractivo.
Menú principal Aspectos negativos Presenta problemas de polinización

ÁRBOL
Vigor Vigoroso SAM
Porte Medio
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Duroni 3
Sunburst
Summit
REFERENCIAS
1, 2, 3, 6, 13, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SAMBA Calibre 29-30
Tamaño Muy grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIAS 13S.36.18, Sumste (CPOV)
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Stella 35 A x Stella 16 A-7
FLORACIÓN Temprana. Autofértil. Grupo II Menú principal
MADURACIÓN Media, 18 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores. Suelta
pedúnculo. Se adapta bien a plantaciones de alta densidad.
Menú principal Fruto muy homogéneo.

ÁRBOL
Vigor Vigoroso SAMBA
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
REFERENCIAS
7, 9

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SANDON ROSE Calibre 29-30
Tamaño Muy grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIA 13S.17.20
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen 2C.61.18 (Star x Van) x 2S.28.30 (Van x Stella)
FLORACIÓN Muy temprana. Autofértil Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 10 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Suelta pedúnculo. No necesita
polinizadores. Buena calidad del fruto.
Menú principal Aspectos negativos Floración muy temprana

ÁRBOL
Vigor Escaso
Porte Medio
PRODUCTIVIDAD
Elevada

SANDON ROSE

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SANDRA ROSE Calibre 30
Tamaño Muy grueso
Forma Redonda-Aplanada
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 13S.10.40
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen 2N.61.18 x Sunburst
FLORACIÓN Tardía. Autofértil Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 21 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores.
Menú principal Buena calidad gustativa

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
REFERENCIAS
7, 9

SANDRA ROSE

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SANTINA Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Escaso
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Media
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIA 13S.5.22
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland
Más información
Origen Stella x Summit
FLORACIÓN Media. Autofértil. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 8 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Maduración
Volver temprana. Se puede recolectar roja o negra. Suelta
Menú principal pedúnculo cuando está negra
Aspectos negativos Sensible a agrietado

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Media
REFERENCIAS
4, 7, 8, 14

SANTINA

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SKEENA Calibre 28-29
Tamaño Grueso
Forma Redondeada
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 13S.43.48
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen 2N.60.07 x 2N.38.32
FLORACIÓN Media. Autofétil Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 25 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores. Precoz
Menú principal entrada en producción. Conserva bien el pedúnculo verde

ÁRBOL SKEENA
Vigor Vigoroso
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
REFERENCIAS
7, 10

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SOMERSET Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Negruzco
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIA NY 6476
PROCEDENCIA País Estados Unidos Estación Geneva Más información
Origen Van x Vic
Menú principal
FLORACIÓN Muy temprana. Autoestéril. Grupo III
MADURACIÓN Tardía, 27 días después que Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Volver Aspectos positivos Maduración tardía. Muy productiva.
Firme. Recolección sin pedúnculo
Menú principal Aspectos negativos Floración muy temprana

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Celeste
Samba
Sandon Rose
REFERENCIAS
2, 13
SOMERSET

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SONATA Calibre 29-30
Tamaño Muy grueso
Forma Redondeada
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS 13N.6.59, Sumleta (CPOV)
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Lapins x (Van x Stella)
FLORACIÓN Media. Autofértil. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 22 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Muy buen tamaño. Productiva. Firme y
de aspecto atractivo.
Menú principal Aspectos negativos Sabor escaso. Sensible al agrietado

ÁRBOL
Vigor Vigoroso SONATA
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Buena
REFERENCIAS
7, 9

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
STARK HARDY GIANT Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-aplanada
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Media
Zona del agrietado
Peduncular
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Starking Hardy Giant, Meyer
PROCEDENCIA País Estados Unidos Origen Desconocido Más información
Obtentor privado (Wisconsin)
FLORACIÓN Media. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Media, 14 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Producción regular y muy elevada.
Buena para transporte. Resistente al agrietado.
Menú principal Aspectos negativos Sensible a virosis

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
STARK HARDY GIANT
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
POLINIZADORES
Burlat
Sonata
Van
REFERENCIAS
1, 2, 5, 11

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SUE Calibre 25
Tamaño Pequeño
Forma Cordiforme
Color Rojo sobre crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Escaso
Firmeza Blanda
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No

PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland


Origen Bing x Schmidt Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo IV Menú principal
MADURACIÓN Media, 16 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Resistente al agrietado. Muy productiva.
Menú principal Aspectos negativos Poco calibre. Maduración irregular

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Compact Stella
Napoleón
Van
REFERENCIAS
2, 6, 12
SUE

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SUMESI Calibre 30
Tamaño Muy grueso
Forma Cordiforme
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Escaso
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Poca
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS 13S.8.33, 18.88 CSI
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen 2D.14.11 (Van irradiada) x 2D.22.5 (Stella polinazada libre)
FLORACIÓN Media. Autofértil Menú principal
MADURACIÓN Media, 16 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores
Menú principal
* Datos de árboles jóvenes, pueden sufrir variaciones

ÁRBOL
Vigor Vigoroso SUMESI
Porte Medio
PRODUCTIVIDAD
Media
REFERENCIAS
1

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SUMMER CHARM Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redonda-Aplanada
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Escaso
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS 13S.20.09, Staccato (CPOV)
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Sweetheart x ?
FLORACIÓN Temprana. Autofértil Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 38 días después que Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Volver Aspectos positivos No necesita polinizadores.
Menú principal Época de maduración muy tardía

ÁRBOL
Vigor Medio SUMMER CHARM
Porte Semi-erecto
PRODUCTIVIDAD
Buena

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SUMMIT Calibre 29-30
Tamaño Muy grueso
Forma Cordiforme
Color Rojo
Pulpa Rosa
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 4C.18.21
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x Sam
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo I Menú principal
MADURACIÓN Media, 16 días después que Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Aspectos positivos Muy regular en calibre y producción.
Volver Resistente al transporte. Forma de fruto muy atractiva
Menú principal Aspectos negativos Sensible a monilia. Lenta entrada en
producción

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Sunburst
Sylvia
Van
REFERENCIAS
2, 3, 4, 5, 6, 11, 13, 14, 15
SUMMIT

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SUNBURST Calibre 30
Tamaño Muy grueso
Forma Redondeada
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Muy bueno
Firmeza Blanda
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Peduncular-General
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 2D.28.37
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x Stella
FLORACIÓN Tardía. Autofértil. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 21 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Buen tamaño
Volver y sabor. Muy productiva. Rápida entrada en producción
Menú principal Aspectos negativos Blanda. Débil para transporte. Sensible
a monilia.

ÁRBOL
Vigor Medio
SUNBURST
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
REFERENCIAS
1, 2, 3, 4, 5, 6, 11, 13, 15

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SWEETHEART Calibre 28-29
Tamaño Grueso
Forma Redondeada
Color Rojo
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 13S.22.8
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland
Más información
Origen Van x New Star
FLORACIÓN Media. Autofértil. Grupo III Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 36 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Maduración
Volver muy tardía. Muy productiva. Rápida entrada en producción
Menú principal Aspectos negativos En ocasiones puede resultar
excesivamente productiva

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
REFERENCIAS
1, 4, 5, 6, 13

SWEETHEART

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SYLVIA Calibre 28
Tamaño Grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No
SINONIMIA 4C.17.31
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland Más información
Origen Van x Sam
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo IX Menú principal
MADURACIÓN Media, 17 días después que Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Aspectos positivos Productiva. Árbol denso, semicompacto,
Volver que protege los frutos. Ideal para recolectar de una sola
pasada. Se puede recolectar granate o negra. Resistente al
Menú principal transporte
Aspectos negativos Sensible a monilia. Sabor algo escaso

ÁRBOL
Vigor Medio
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Buena
POLINIZADORES
Lapins
Sunburst
Van
REFERENCIAS
1, 3, 4, 5, 11, 13, 14
SYLVIA

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
SYMPHONY Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Redondeada
Color Rojo
Pulpa Roja
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
PEDÚNCULO
Longitud Medio-Largo
Suelta pedúnculo Sí
SINONIMIAS 13S.25.25, Selina
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland
Más información
Origen Lapins x Bing
FLORACIÓN Media. Autofértil Menú principal
MADURACIÓN Muy tardía, 37 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Aspectos positivos No necesita polinizadores. Maduración
Volver muy tardía. Buen tamaño de fruto para la época de
Menú principal maduración. Por su firmeza, se puede alargar unos días la
recolección

ÁRBOL
Vigor Medio SYMPHONY
Porte Semi-erecto
PRODUCTIVIDAD
Buena
REFERENCIAS
7

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
VAN Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Reniforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Apical
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo Sí
PROCEDENCIA País Canadá Estación Summerland
Origen Polinización libre de Empress Eugenie Más información
Existe un clon ‘spur’ más compacto, obtenido por irradiación
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo II Menú principal
MADURACIÓN Media, 17 días después que Burlat
| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }
Volver Aspectos positivos Muy productiva. Buena calidad de fruto.
Resiste bien el transporte. Rápida entrada en producción.
Menú principal Aspectos negativos Sensible a virosis y monilia

ÁRBOL
Vigor Vigoroso
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Muy elevada
POLINIZADORES
Burlat
Stark Hardy Giant
Summit
REFERENCIAS
1, 2, 5, 6, 11, 13 VAN

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
VEGA Calibre 27
Tamaño Medio
Forma Redonda-aplanada
Color Rojo sobre crema
Pulpa Blanco crema
Sabor Bueno
Firmeza Media
Resistencia agrietado
Muy buena
PEDÚNCULO
Longitud Corto
Suelta pedúnculo No

PROCEDENCIA País Canadá Estación Vineland


Origen Bing x Victor Más información
FLORACIÓN Media. Autoestéril. Grupo IV Menú principal
MADURACIÓN Temprana, 11 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Buen tamaño y sabor
Menú principal Aspectos negativos Color. Presencia de frutos dobles

ÁRBOL
Vigor Vigoroso VEGA
Porte Erecto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Burlat
Napoleon
Sue
REFERENCIAS
2, 12

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
VIC Calibre 27-28
Tamaño Medio-Grueso
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo oscuro
Sabor Muy bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Buena
Zona del agrietado
Peduncular
PEDÚNCULO
Longitud Largo
Suelta pedúnculo Sí
PROCEDENCIA País Canadá Estación Vineland
Origen Bing x Schmidt Más información
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril. Grupo XIII Menú principal
MADURACIÓNTardía, 20 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Productiva. Firme y con buen sabor.
Menú principal Recolección sin pedúnculo. Resistente al agrietado

ÁRBOL
VIC
Vigor Medio
Porte Abierto
PRODUCTIVIDAD
Elevada
POLINIZADORES
Cristalina
Summit
Sylvia
REFERENCIAS
2, 13

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


FRUTO
VIGNOLA Calibre 26-27
Tamaño Medio
Forma Cordiforme
Color Granate
Pulpa Rojo
Sabor Bueno
Firmeza Firme
Resistencia agrietado
Poca
PEDÚNCULO
Longitud Medio
Suelta pedúnculo No
SINONIMIAS Tardif de Vignola, Duroni II
PROCEDENCIA País Italia Origen Desconocido Más información
FLORACIÓN Tardía. Autoestéril Menú principal
MADURACIÓN Tardía, 25 días después que Burlat

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }


Volver Aspectos positivos Maduración tardía. Firmeza.
Buena aptitud para el transporte y la conservación
Menú principal Aspectos negativos Sensible al agrietado

ÁRBOL VIGNOLA
Vigor Muy vigoroso
Porte Semi erecto
PRODUCTIVIDAD
Media
POLINIZADORES
Cristalina
Sandra Rose
Sunburst
REFERENCIAS
11

| Por orden alfabético } | Por orden de floración } | Por orden de maduración }

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