Composicion Quimica de Las Membranas Carla-Genesis

COMPOSICION QUIMICA DE LAS MEMBRANAS.
La membrana plasmática, en general, está formada por lípidos, proteínas y en menor

cantidad glúcidos.
LIPIDOS.
Forman la estructura de la bicapa lipídica. Incluyen a:
Fosfolípidos. Función estructural. Son los componentes fundamentales de la membrana

plasmática. Aportan una gran fluidez a la membrana. Están dispuestos en una bicapa. Por su
carácter anfipático, hacia ambos lados presentan una zona hidrófila, las cabezas polares (glicerina
o glicerol en los fosfoglicéridos), y una zona hidrófoba (ácidos grasos), que forman la cola apolar,
que queda orientada hacia el interior de la capa.
Glucolípidos. Tienen carácter anfipático. Intervienen en procesos de reconocimiento y señales
entre células. Son muy parecidos a los fosfolípidos, pero contienen oligosacáridos. En las células
animales suelen ser derivados de esfingolípidos, mientras que en las células vegetales y procariotas,
los glucolípidos derivan de los fosfoglicéridos. Sólo aparecen en el lado externo de la membrana
plasmática.
Esteroles (entre los que se encuentra el colesterol). Hace que la membrana pierda flexibilidad y
permeabilidad, haciendo más estable la bicapa. Los esteroles están presentes en la membrana
plasmática de las células eucariotas, siendo más abundantes en las células animales que en
las vegetales.
Los lípidos no están dispuestos del mismo modo en cada una de las dos capas, por lo que tiene
una disposición asimética. Como ya hemos dicho, la membrana no es una estructura estática, sino
que los fosfolípidos tienen cierto movimiento, lo que da fluidez a la membrana.
Los movimientos que pueden realizar los lípidos son: De rotación: el fosfolípido gira en torno a su
eje mayor. Es muy frecuente y el responsable en gran medida de los otros dos movimientos. De
difusión lateral: es el movimiento más frecuente, los fosfolípidos pueden desplazarse lateralmente
dentro de la bicapa. De flip-flop: las enzimas flipasas permiten que una molécula lipídica se desplace
a la otra monocapa. Es el movimiento menos frecuente, por ser muy desfavorable energéticamente.
La fluidez que tiene la membrana por tener estos movimientos le permite autorrepararse (si sufre
una rotura), fusionarse con cualquier otra membrana, o por endocitosis, formar una vesícula a partir
de la membrana.
COMPOSICIÓN QUIMICA DE LA MEMBRANA:
PROTEINAS:
Las proteínas son el segundo componente principal de las membranas plasmáticas. Existen dos
categorías importantes de proteínas de membrana: integrales y periféricas.
Las proteínas integrales de membrana están, como su nombre indica, integradas a la membrana:
tienen al menos una región hidrofóbica que las ancla al interior hidrofóbico de la bicapa de
fosfolípidos. Algunas abarcan solo una parte de la membrana, mientras que otras atraviesan la
membrana de un lado al otro y están expuestas a ambos lados. Las proteínas que se extienden por
toda la membrana se llaman proteínas transmembrana. Las proteínas periféricas de membrana se
encuentran en las superficies exterior e interior de las membranas, unidas a las proteínas integrales
o a los fosfolípidos. A diferencia de las proteínas integrales de membrana, las proteínas periféricas
no se extienden hacia el interior hidrofóbico de la membrana y su unión es menos estrecha.
La membrana plasmática contiene moléculas distintas a los fosfolípidos, principalmente otros

lípidos y proteínas. Las moléculas verdes en la Imagen siguiente , por ejemplo, son lípidos del
colesterol. Las moléculas de colesterol ayudan a la membrana a mantener su forma. Muchas de las
proteínas en la membrana asisten a otras sustancias para cruzarla.
Las membranas plasmáticas además contienen ciertos tipos de proteínas. Una proteína de
membrana es una molécula de proteína que está unida o asocioan a la membrana de una célula o
de un orgánulo. Las proteínas de la membrana se pueden agrupar en dos grupos basados en la
manera en que estas se asocian con la membrana.
Proteínas integrales de la membrana están arraigadas permanentemente dentro de la membrana

plasmática. Cumplen muchas funciones importantes; estas incluyen el transporte de moléculas a
través de la membrana. Otras proteínas integrales actúan como receptores celulares. Estas
proteínas se pueden clasificar de acuerdo a su relación con la bicapa.
 Las proteínas transmembranales abarcan toda la membrana plasmática. Estas proteínas
están presentes en todos los tipos de membranas biológicas.
 Las proteínas integrales monotípicas están arraigadas permanentemente a la membrana de
sólo un lado de esta.
Proteínas periféricas de la membrana son proteínas que solo se asocian a la membrana de manera
temporal. Se pueden eliminar fácilmente, lo que les permite involucrarse en la comunicación celular.
Estas proteínas se pueden adherir a proteínas integrales de la membrana o se pueden pegar a
pequeñas porciones de bicapas lipídicas por ellas mismas. Las proteínas periféricas están asociadas
a menudo con canales iónicos y con receptores transmembranales. La mayoría de este tipo de
proteínas es hidrófila.
EXTENSIONES DE LA MEMBRANA PLASMATICA.
La membrana plasmática puede tener extensiones, como flagelos con forma de látigos o cilios,
con forma de cepillos. En organismos unicelulares, como los que se muestran en
la Imagen siguiente , estas extensiones pueden ayudar a los organismos durante su movimiento. En
organismos pluricelulares, las extensiones cumplen otras funciones. Por ejemplo, los cilios en las
células de los pulmones humanos expulsan partículas extrañas hacia la boca y nariz.

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La membrana plasmática, en general, está formada por lípidos, proteínas y en menor

Forman la estructura de la bicapa lipídica. Incluyen a:

Fosfolípidos. Función estructural. Son los componentes fundamentales de la membrana

COMPOSICIÓN QUIMICA DE LA MEMBRANA:

La membrana plasmática contiene moléculas distintas a los fosfolípidos, principalmente otros

Proteínas integrales de la membrana están arraigadas permanentemente dentro de la membrana

EXTENSIONES DE LA MEMBRANA PLASMATICA.

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