TC1 GCP 29
TC1 GCP 29
TC1 GCP 29
Presentado por:
Dirigido a:
Julian Andres Duenas
Octubre de 2019
Con el fin de comprender aspectos relacionados con la planificación, la gestión y los costos
de un proyecto, se plantea una iniciativa productiva a partir de la cual se elige una actividad
económica en el sector secundario donde se transforma la materia prima de las actividades agrícolas,
contribuyendo a disminuir los efectos negativos de la contaminación ambiental, que dejan estas
prácticos con los cuales sea posible contribuir desde el quehacer profesional a la adecuada gestión
de los costos de un proyecto, obteniendo como finalidad satisfacer las expectativas de los diferentes
Este trabajo colaborativo plantea la solución al problema que se presenta en nuestro país
debido a que uno de los productos estrellas de exportación (café), genera grandes volúmenes de
aquí nos referiremos a la comunidad cafetera de Santa Rita, corregimiento del municipio de Andes
Antioquia y se propone como alternativa de solución un proyecto que permita reducir la cantidad
de residuos aprovechables que se van a las fuentes hídricas. Para la definición de este proyecto y los
aspectos de la gestión de los costos en cada fase se utilizaron las herramientas del PMBOK, los
organización o administrador del proyecto asegurar que las labores, tereas y ejecuciones se
cumplan de acuerdo a los presupuestos asignados. De esto se entiende que el objetivo principal de
la gestión de costos es asegurar los recursos para la correcta ejecución del proyecto.
Una buena gestión de costos de los proyectos permite hacer un uso óptimo de sus recursos
(tiempo, personal, equipo y materiales, etc.), tomar decisiones basadas en datos sobre el proyecto
En tal contexto se busca realizar la gestión de costos del proyecto estrategias sostenibles
año 2018 Colombia produjo poco más de 13,5 millones sacos de café de 60 kilos en 2018, si la
pulpa de café que se genera durante el procesamiento del café constituye cerca del 40 % del peso
fresco de la cereza de café, quiere decir que en el 2018 Colombia genero cerca de 324 millones de
kilos de pulpa de café. Con este proyecto se busca que los caficultores hagan un uso adecuado de
alto potencial energético, el cual puede ser otra fuente de ingreso o un ahorro para el caficultor que
se beneficie de este producto. El medio ambiente será impactado positivamente, pues las fuentes
de agua recibirán menos descargas que las actuales a causa del proceso del beneficio del café;
igual sucederá con el aire ya que disminuirán las emisiones de gases generados por la
fermentación de la pulpa en descomposición y mermarán los malos olores. Los suelos serán
mejorados por el uso de lodo estabilizado, el cual será obtenido como subproducto de la
Objetivo General
Aplicar los conceptos asociados a la gestión de los costos en los proyectos, especialmente
ejercicio práctico, para que como futuros especialistas en gestión de proyectos tengamos las
Objetivos Específicos
Comprender que los aspectos de la gestión de los costos de la organización que lidera y/o
del proyecto a presentar, teniendo en cuenta que este surge de una de las problemáticas que
más aquejan a nuestra sociedad actual y que sirve como solución a la misma.
1. ACTA DE CONSTITUCIÓN DEL PROYECTO
03 10 2019
03 10 2019
El proyecto Uso alternativo de los residuos de café para la producción de biogás en el corregimiento de Santa Rita, busca adelantar
procesos de diagnóstico y análisis de información disponible frente a los procesos de aprovechamiento que se dan en la comunidad,
determinar el número de empresas cafeteras y organizaciones dedicadas al aprovechamiento para generar nuevos proyectos
productivos, así como ejecutar procesos educativos ambientales orientados a generar buenas prácticas y cambios en la cultura
ambiental en diferentes comunidades del corregimiento.
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA
PROPÓSITO DEL PROYECTO
ORGANIZACIÓN
Implementar las estrategias, a través del desarrollo de actividades de socialización, capacitación y sensibilización que
permitan la generación de valor agregado a la transformación de los residuos de café.
Identificar las posibilidades de generación de empleo y crecimiento económico para los interesados en este proyecto a
partir de la creación de nuevos productos o servicios, por medio de la utilización y transformación de residuos solidos
Aumentar los niveles actuales de aprovechamiento de residuo de café para la generación de biogás.
En el proyecto “El éxito es medido según la calidad del producto y del proyecto, la puntualidad, el cumplimiento del presupuesto
y el grado de satisfacción del cliente”, (PMBOK, 2017, p. 13).
Por lo anterior se identifican como factores críticos para este proyecto los siguientes:
Separación inadecuada de los residuos orgánicos, debido a que la comunidad no está dispuestos a hacer parte de este
proyecto o no les interesa.
Incumplimiento en los tiempos de desarrollo de las diferentes actividades por la falta de compromiso de parte de los
actores involucrados.
Mayores costos de los previstos en la planeación por situaciones imprevistas como un incremento en los residuos de
café, generados en el área a intervenir.
Dificultades en la comunicación con las partes interesadas en todas las fases del proyecto.
Diseño de las socializaciones, capacitaciones y sensibilizaciones que no cumplen con las expectativas de las partes
interesadas.
Posicionamiento del aprovechamiento como oportunidad de crecimiento económico, ambiental y social para el
beneficio de todos y no de unos pocos.
Cumplimiento de las políticas para las contrataciones requeridas para el logro del propósito del proyecto.
Participación efectiva de todos los actores involucrados en todas las fases del proyecto.
Entrega de los productos con la calidad establecida en el proyecto.
Reducción de los efectos contaminantes por el inadecuado manejo de los residuos orgánicos específicamente los
generados en el procesamiento del café.
Aportar al crecimiento económico pequeñas empresas cafeteras, nuevas o existentes que se dediquen al
aprovechamiento de los residuos sólidos.
Fase III Ejecución, en esta fase se realizan todas las sensibilizaciones sobre el aprovechamiento y manejo de los
cambios o ajustes y se gestionan los riesgos que puedan Realizar cambios o ajustes en lo planificado, de acuerdo
Fase IV – Seguimiento y control, en esta fase se realiza Revisión permanente de los resultados obtenidos vs.
el seguimiento, monitoreo y control al desarrollo de lo esperados de la ejecución de cada una de las actividades
planificado, teniendo en cuenta que esta no es ajena a la establecidas en la planificación.
fase de ejecución y planificación, ya que éxito del Implementación de medidas correctivas si es el caso, al
proyecto solo será posible si antes, durante y después se igual que oportunidades de mejora.
realiza un adecuado seguimiento y control. Elaborar informes y realizar reuniones para presentar
avances de seguimiento del proyecto a los actores
involucrados.
Inicio de labores inspección de calidad del proyecto.
Fase V – Cierre, en esta fase se concluye finalmente el Liquidar los contratos de los bienes y servicios adquiridos
proyecto con la liquidación de los contratos, el informe para la ejecución de las actividades del proyecto.
final de cierre y las actividades de socialización de este Elaborar y socializar el informe de cierre del proyecto con
a los actores involucrados. todos los actores involucrados.
INTERESADOS CLAVES
5. Universidades
6. Organizaciones sociales
RIESGOS
4. Bajo cumplimiento de las metas asociadas al crecimiento económico y disminución de la contaminación ambiental.
5. Falta de recursos para la continuidad de actividades de sensibilización y socialización del manejo de los residuos sólidos
a nuevas organizaciones sociales y empresas
6. Cambio de administración municipal con la posibilidad de no continuidad del proyecto
7. Incumplimiento por parte de los contratistas en la entrega de bienes y servicios requeridos para la ejecución de las
actividades del proyecto
8. Falta de voluntad política de las instituciones involucradas para darle continuidad al proyecto y garantizar la
financiación de este
9. Poca efectividad de las medidas, acciones y estrategias implementadas en el marco del proyecto con relación a las
metas propuestas
10. Riesgos asociados a las dificultades para articular a los diferentes actores involucrados y con injerencia en el tema
ambiental
Lograr la participación del 80% de los grupos de interés externos identificados en la etapa de formulación
Aumentar el porcentaje de aprovechamiento de material reciclaje en las comunidades intervenidas
Involucrar a las organizaciones sociales y comunitarias de las zonas intervenidas durante el desarrollo del proyecto
Aumentar el flujo de caja y en la utilidad neta de las unidades productivas de reciclaje y recicladores
Reducir los factores contaminantes por el adecuado aprovechamiento y manejo de los residuos sólidos
ambiental mediante procesos educativos ambientales, buenas prácticas ambientales y otras iniciativas, así como para el análisis de
información de los procesos de aprovechamiento que permita desarrollar la viabilidad técnica, económica, operativa y social de los
AUTORIZACIÓN ACTA
2. EXCLUSIONES
Campañas para la adecuada separación de las basuras generadas en los hogares y fincas cafeteras
3. RESTRICCIONES
Falta de personal para el monitoreo, control, mantenimiento de los puntos de recolección en las fincas
Falta de apoyo del gobierno nacional para la creación de normas que regulen, controlen y castiguen a las empresas cafeteras que no le dan un
2.2 EDT
Nombre del proyecto: Aprovechamiento y manejo de los residuos sólidos para disminuir la contaminación ambiental en la ciudad de
Medellín
Identificar las zonas y fincas a intervenir, en las cuales se implementarán las acciones necesarias para el aprovechamiento
y manejo de los residuos de café.
Seleccionar el equipo que liderara y coordinara todo el desarrollo del proyecto en sus diferentes fases.
Diseñar las estrategias requeridas para cumplir con el propósito del proyecto, teniendo en cuenta factores sociales,
ambientales, económicos y culturales.
Realizar un diagnóstico de los residuos orgánicos que se producen en los diferentes sectores del corregimiento.
Analizar la información relacionada con la generación de residuos café en el corregimiento.
Estudios de prefactibilidad aprovechamiento residuos de café.
Estudios e ingeniería básica aprovechamiento residuos de café.
Fase II: identificar los recursos, equipos y necesidades de personal, se estructura los planes de comunicación, contratos y demás
Realizar reuniones con las partes interesadas para obtener información que permita diseñar los planes requeridos y en
general todos los aspectos del proyecto.
Identificar las necesidades de bienes y servicios que se requiere contratar para ejecutar las actividades del proyecto.
Elaborar el plan de presupuesto del proyecto.
Elaborar el plan de comunicación del proyecto.
Presentar el proyecto para la aprobación de los patrocinadores.
Estudios de ingeniería de detalle.
Gestión de adquisiciones del proyecto.
Inspección de calidad del contrato, adquisiciones y contratistas.
Fase III: realizar todas las actividades planificadas y si es del caso se realizan cambios o ajustes y se gestionan los riesgos que puedan
materializarse.
Ejecutar todas las acciones establecidas en el cronograma definido en la planificación del proyecto.
Presentación del proyecto a los actores involucrados y quienes habían participado en la etapa de planificación.
Realizar las capacitaciones, socializaciones y sensibilizaciones sobre el aprovechamiento y manejo de los residuos café
en la comunidad de Santa Rita.
Realizar cambios o ajustes en lo planificado, de acuerdo con las situaciones imprevistas o nuevas necesidades que se
identifiquen.
Ejecución de adquisiciones del proyecto.
Gestión de contratistas para montaje del proyecto.
Inicio de labores fabricación tanques biodigestores.
Inicio labores fabricación edificio de recuperación de pulpa de café.
Inicio de labores edificio de almacenamiento y compresores de gas.
Inicio de labores montaje de generadores eléctricos.
Fase IV: realizar el seguimiento, monitoreo y control al desarrollo de lo planificado, teniendo en cuenta que esta no es ajena a la fase
de ejecución y planificación, ya que éxito del proyecto solo será posible si antes, durante y después se realiza un adecuado
seguimiento y control.
Revisión permanente de los resultados obtenidos vs. esperados de la ejecución de cada una de las actividades establecidas
en la planificación.
Implementación de medidas correctivas si es el caso, al igual que oportunidades de mejora.
Elaborar informes y realizar reuniones para presentar avances de seguimiento del proyecto a los actores involucrados.
Inicio de labores inspección de calidad del proyecto.
Fase V: concluir finalmente el proyecto con la liquidación de los contratos, el informe final de cierre y las actividades de
Liquidar los contratos de los bienes y servicios adquiridos para la ejecución de las actividades del proyecto.
Elaborar y socializar el informe de cierre del proyecto con todos los actores involucrados.
se harán reuniones a final de cada semana con las cuales se alimentará el porcentaje de avance del
proyecto estrategias sostenibles para el uso alternativo de los residuos de café en la producción de
patrocinadores e interesados.
que las actividades sean ejecutadas en el tiempo previsto, cualquier actividad por encima del 30%
del tiempo se considera desproporcionada y debe ser evaluada ya que el cronograma tiene tiempos
muy bien establecidos. Si la actividad requiere más tiempo de lo acordado se empleará una nueva
EDT con la ayuda del director del proyecto, con el fin de darle un buen manejo y gestión de tiempo
que las actividades sean ejecutadas en el tiempo previsto, cualquier actividad por encima del 30%
del tiempo deberá ser notificada al director del proyecto, se deberá asignar una nueva EDT la cual
La línea de base de tiempo será actualizada cada semana, las reuniones se harán
actividades planeadas.
¿Cuánto será el nivel de tolerancia de los desvíos del cronograma en relación a la línea base?
que las actividades sean ejecutadas en el tiempo previsto, cualquier actividad por debajo del 30% es
considerada muy eficiente y beneficia el desarrollo del proyecto, actividades de más del 30% por
encima se consideran desproporcionadas, deben ser evaluadas por el director del proyecto y
Los porcentajes de avance de cada una de las EDT serán discutidos cada semana por medio
de una reunión de mínimo 2 horas, se reunirán cada uno de los miembros implicados en el proyecto,
director del proyecto, representantes de familias caficultoras, comité de calidad del proyecto. El
contratista encargado dará su avance y será siempre confirmado según liberaciones del
departamento de calidad, los cuales confirmarán el avance final de las EDT’s del proyecto.
calidad, este departamento es el que tendrá la última palabra y confirmará si los avances alcancen
Los avances se reportarán por porcentaje de 0 a 100%, las liberaciones de cada uno de los
avances los hará calidad, esta área deberá tener un método de cálculo de avance según los
Se expondrá el cronograma y se harán reuniones a final de cada semana los días viernes a
las 3 pm. Se alimentará el porcentaje de avance del proyecto estrategias sostenibles para el uso
Durante la ejecución del proyecto se pueden generar una serie de riesgos que pueden afectar el
correcto desarrollo de este y hacer que el proyecto sea exitoso o fracase. Un adecuado plan para
gestión de riesgos puede anteceder estos problemas y tener a la mano posibles soluciones que logren
mitigar efectos adversos y consecuencias indeseadas que hagan que el proyecto no sea ejecutado
adecuadamente, tenga sobre costos o fracase. En el proyecto estrategias sostenibles para el uso
RIESGOS PROYECTO
No Riesgo Categoría Causa principal Descripción Principales Método de Probabilidad
afectados del mitigación de
riesgo ocurrencia
1 Suspensión del Interno. Falta de liquidez La suspensión del -Empresas -Contar con las Media
proyecto por parte para el proyecto. proyecto por parte contratista del pólizas de
de la Secretaría de del patrocinador proyecto. seguridad
desarrollo puede ser por falta necesarias tanto por
económico de liquidez o el contratista como
sostenible alcaldía revisión de por el contratante
municipio Andes ingeniería básica en ante eventuales
Antioquia la que no vea le iliquideces del
proyecto viable proyecto.
desde el punto de
vista costo inversión
y beneficio.
-Proveedores
del proyecto.
2 Suspensión de Externo. Falta de liquidez Se pueden presentar -Empresas -Contar con las Media
actividades por parte del suspensión de contratista del pólizas de
contratista del contratista para la labores en la proyecto. seguridad
proyecto. ejecución del implementación del necesarias tanto por
proyecto. proyecto por falta el contratista como
de liquidez de la por el contratante
empresa contratista. ante eventuales
iliquideces del
proyecto.
-Proveedores -Seleccionar
del proyecto. adecuadamente el
contratista del
proyecto que cuente
con la liquidez
suficiente para
ejecutar las labores.
-Patrocinadores
del proyecto.
3 Suspensión de Interno. Falta de liquidez Se pueden presentar -Empresas -Contar con las Bajo
pagos por parte del por parte del suspensión de pagos contratista del pólizas de
patrocinador del patrocinador del por parte de proyecto. seguridad
proyecto. proyecto. patrocinador del necesarias tanto por
proyecto ante el contratista como
eventuales por el contratante
inconformidades en ante eventuales
avances o iliquideces del
estándares de proyecto.
calidad del
proyecto.
4 Disfuncionalidad Externo. Falta de Se pueden presentar -Familias -Contar con planes Bajo
del proyecto una capacitación a las disfuncionalidad del caficultoras de capacitación
vez ejecutado. familias proyecto una vez beneficiarias para la
caficultoras para ejecutado por falta del proyecto. implementación del
el de capacitación a proyecto.
aprovechamiento familias caficultoras
del proyecto o por falta de
vigilancia en la
implementación
- Secretaría de -Contar con
desarrollo vigilancia
económico permanente en el
sostenible proyecto para
alcaldía verificar su correcta
municipio implementación y
Andes funcionamiento
Antioquia
6 Mala logística para Externo. Falta de buena Se podría presentar -Familias -Contar con Bajo
la disposición de logística y control una mala logística caficultoras vigilancia
los residuos de para la disposición beneficiarias permanente en el
café en el proyecto de residuos de café del proyecto. proyecto para
de en el proyecto, lo verificar su correcta
aprovechamiento que conllevaría a implementación y
una inadecuada funcionamiento.
funcionalidad.
Ya definida la estructura organizacional ajustada a las necesidades del negocio, se analiza los
perfiles de los cargos necesarios para el desarrollo y cumplimiento de las múltiples actividades, y
con ellos se permita obtener los resultados económicos y financieros que se esperan.
La gestión estratégica del talento humano por competencias, se establecen los aspectos y
partes de cada uno de los perfiles de cargo: Identificación del cargo, Objeto general del
Consecución de recursos. X
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones interpersonales X
d. Dirección y coordinación X
JUSTIFICACIÓN DEL La empresa es de producción, por lo cual es indispensable que exista un líder que coordine todos
PROYECTO los aspectos relacionados con el proceso de cosecha, recolección, beneficio y secado del producto.
REPORTA A: Gerente
Planificar, diseñar, ejecutar y controlar el presupuesto de producción, de acuerdo a las directrices gerenciales, supervisando el
área correspondiente y sus subordinados, además del correcto funcionamiento de la maquinaria para el cumplimiento de la
producción prevista cumplimento con el tiempo y calidad previstos.
3. REQUISITOS MÍNIMOS
3.1 FORMACIÓN
Profesional titulado ingeniería agrónoma.
ACADÉMICA
3.2. EDUCACIÓN NO
Manejo de herramientas Office nivel intermedio.
FORMAL
3.3. EXPERIENCIA LABORAL Mínimo 4 años de experiencia profesional, 2 años de experiencia en funciones relacionadas
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
1. Planear, dirigir y controlar el plan de producción anual de acuerdo al plan estratégico de la empresa.
2. Coordinar y supervisar el desempeño en las labores realizadas por los operarios de producción.
3. Efectuar y verificar el cumplimiento de los procesos normativos de los procesos de producción.
5. COMPETENCIAS NIVEL
Adaptación X
Ambición profesional X
Análisis X
Aprendizaje X
Asertividad X
Autocontrol X
Autonomía X
Creatividad X
Delegación X
Dinamismo X
Flexibilidad X
Independencia X
Iniciativa X
Integridad X
Juicio X
Liderazgo X
Negociación y conciliación X
Orientación al servicio X
Persuasión X
Planificación y Organización X
Resolución de problemas X
Sensibilidad interpersonal X
Sociabilidad X
Toma de decisiones X
Trabajo en equipo X
Atención al detalle X
Atención al público X
Auto organización X
Comunicación no verbal X
Disciplina X
Razonamiento numérico X
Sentido de Urgencia X
NIVEL
6. RESPONSABILIDADES
ALTO MEDIO BAJO
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones
X
interpersonales
d. Dirección y coordinación X
REPORTA A: Gerente
Recopilar, verificar, registrar y tramitar documentos y formularios como: solicitudes, licencias, permisos, contratos e
inscripciones, de acuerdo con procedimientos establecidos, pautas y programación. Realizar la medición y reconocimiento de las
transacciones contables y financieras.
3. REQUISITOS MÍNIMOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Recopilar, verificar, registrar y tramitar documentos y formularios, como solicitudes, licencias, permisos, contratos, inscripciones
y requisiciones, de acuerdo con procedimientos establecidos, pautas y programación, utilizando sistema manual o computarizado
Tramitar y expedir licencias, permisos, inscripciones, matrículas, reembolsos u otros documentos previos el lleno de requisitos.
Preparar reportes de rutina e informar al personal y público en general sobre reglas, regulaciones y procedimientos de la
empresa.
Elaboran y seleccionan información de los procesos de liquidación tributaría según procedimientos y normativa fiscal vigente.
Identifican los costos de operaciones de acuerdo con métodos vigentes de la entidad u organización.
Elaboran informes y reportes del área de acuerdo con procedimientos y políticas organizacionales u institucionales vigentes.
Organizan y archivan documentos del área de contabilidad y finanzas de acuerdo con normativa vigente.
Atienden clientes del área de acuerdo con normas técnicas y políticas institucionales vigentes.
5. COMPETENCIAS NIVEL
Adaptación X
Ambición profesional X
Análisis X
Aprendizaje X
Asertividad X
Autocontrol X
Autonomía X
Creatividad X
Delegación X
Dinamismo X
Flexibilidad X
Independencia X
Iniciativa X
Integridad X
Juicio X
Liderazgo X
Negociación y conciliación X
Orientación al servicio X
Persuasión X
Planificación y Organización X
Resolución de problemas X
Sensibilidad interpersonal X
Sociabilidad X
Toma de decisiones
Trabajo en equipo X
Sistema de producción X
Mercadeo y Ventas. X
Consecución de recursos. X
Orientación al servicio X
Gestión de la información. X
NIVEL
6. RESPONSABILIDADES
ALTO MEDIO BAJO
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones interpersonales X
d. Dirección y coordinación X
1. IDENTIFICACIÓN DEL CARGO
SUPERVISA A: Ninguno
Operar maquinaria de control de proceso multifuncional o máquinas de función simple para elaborar y empacar alimentos.
3. REQUISITOS MÍNIMOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Operar maquinaria de control de proceso multifuncional a través de tableros de control, terminales de computador y otros
sistemas de control para moler, extraer, mezclar, combinar, cocer y otras formas de procesar productos alimenticios y para
envasar.
Operar maquinaria de control de proceso multifuncional para moler, extraer, deshidratar, liofilizar, mezclar, revolver, destilar,
fermentar y otras formas de procesar bebidas alcohólicas y no alcohólicas y para embotellar, enlatar y otras formas de envasar.
Inspeccionar los productos elaborados para detectar irregularidades a fin de garantizar su calidad y ajustar la máquina si fuese
necesario.
Registrar la información de producción como cantidad, peso, tamaño, fecha y tipo de productos empacados.
Mantener equipos y herramientas agrícolas e instalaciones como establos y pequeñas bodegas de almacenamiento.
5. COMPETENCIAS NIVEL
Ambición profesional X
Análisis X
Aprendizaje X
Asertividad X
Autocontrol X
Autonomía X
Creatividad X
Delegación X
Dinamismo X
Flexibilidad X
Independencia X
Iniciativa X
Integridad X
Juicio X
Liderazgo X
Negociación y conciliación X
Orientación al servicio X
Persuasión X
Planificación y Organización X
Resolución de problemas X
Sensibilidad interpersonal X
Sociabilidad X
Toma de decisiones
Trabajo en equipo X
Sistema de producción X
Mercadeo y Ventas. X
Consecución de recursos. X
Orientación al servicio X
Gestión de la información. X
NIVEL
6. RESPONSABILIDADES
ALTO MEDIO BAJO
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones interpersonales X
d. Dirección y coordinación X
SUPERVISA A: Ninguno
Realizar las labores de aseo, limpieza y cafetería, para brindar comodidad a los funcionarios en los sitios de trabajo del área a la
cual está prestando los servicios, conforme a las normas y procedimientos vigentes.
3. REQUISITOS MÍNIMOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Asear las oficinas y áreas asignadas, antes del ingreso de los funcionarios y velar que se mantengan aseadas.
Mantener los baños y lavamanos en perfectas condiciones de aseo y limpieza y con la dotación necesaria.
Clasificar la basura empacando desechos orgánicos, papeles y materiales sólidos en bolsas separadas.
Mantener limpios los muebles, enseres, ventanas, vidrios, cortinas, paredes y todo elemento accesorio de las áreas de las oficinas.
Prestar el servicio de cafetería a los funcionarios en sus oficinas y atender las reuniones que se lleven a cabo en las oficinas de su
área de trabajo.
Velar por la buena presentación y orden de las oficinas y zonas comunes de la dependencia asignada.
Orientar a los usuarios y suministrar la información que le sea solicitada, de conformidad con los procedimientos establecidos.
5. COMPETENCIAS NIVEL
Adaptación X
Ambición profesional X
Análisis X
Aprendizaje X
Asertividad X
Autocontrol X
Autonomía X
Creatividad X
Delegación X
Dinamismo X
Flexibilidad X
Independencia X
Iniciativa X
Integridad X
Juicio X
Liderazgo X
Negociación y conciliación X
Orientación al servicio X
Persuasión X
Planificación y Organización X
Resolución de problemas X
Sensibilidad interpersonal X
Sociabilidad X
Toma de decisiones X
Trabajo en equipo X
Sistema de producción X
Consecución de recursos. X
Orientación al servicio X
Gestión de la información. X
NIVEL
6. RESPONSABILIDADES
ALTO MEDIO BAJO
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones interpersonales X
d. Dirección y coordinación X
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO Se requiere personal para recolección de café en los tiempos de cosecha.
SUPERVISA A: Ninguno
MEDICIÓN DEL DESEMPEÑO Cantidad de kilos de café verde recolectado. Tareas terminadas.
Ayudar en faenas agrícolas y pecuarias como siembra, limpieza, preparación de terrenos, fumigación, recolección y cuidado de
cultivos y en el mantenimiento de infraestructura agrícola.
3. REQUISITOS MÍNIMOS
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
Cargar, descargar y transportar productos agrícolas, ganado y aves desde y hasta la finca o granja.
Mantener en buenas condiciones de estado y limpieza graneros, canales, cercados, broches.
5. COMPETENCIAS NIVEL
Adaptación X
Ambición profesional X
Análisis X
Aprendizaje X
Asertividad X
Autocontrol X
Autonomía X
Creatividad X
Delegación X
Dinamismo X
Flexibilidad X
Independencia X
Iniciativa X
Integridad X
Juicio X
Liderazgo X
Negociación y conciliación X
Orientación al servicio X
Persuasión X
Planificación y Organización X
Resolución de problemas X
Sensibilidad interpersonal X
Sociabilidad X
Toma de decisiones X
Trabajo en equipo X
Sistema de producción X
Mercadeo y Ventas. X
Consecución de recursos. X
Orientación al servicio X
Gestión de la información. X
NIVEL
6. RESPONSABILIDADES
ALTO MEDIO BAJO
a. Bienes y valores X
b. Información X
c. Relaciones interpersonales X
d. Dirección y coordinación X
3.3 Misión
ambiente, bajo su participación activa en la realización y ejecución de proyectos que surjan desde
3.4 Visión
Ser la primera organización que establece una arraigada cultura ecológica emergida desde la
Para el proyecto “uso alternativo de los residuos de café” es de suma importante que todos
sus interesados estén informados del desarrollo del proyecto de manejar ágil oportuno y de una
fuente confiable, por esto ha establecido los mejores canales de comunicación que son descritos en
la tabla:
medida que el proyecto las use. Tecnologías básicas como telefonía fija, móvil o VOIP son de uso
común y de fácil acceso, pero el e-mail, SMS, chat, videoconferencias, web, bases de datos,
década.
3.6 Marco Normativo
Se toma en cuenta la siguiente normatividad vigente la cual está asociada y relacionada con la
naturales y jurídicas:
Inicialmente la Ley de Servicios Públicos (Ley 142) y la Ley Eléctrica (Ley 143 de 1994),
definieron los lineamientos generales para la prestación del servicio público domiciliario de
energía eléctrica y el marco legal para el desarrollo de la regulación sectorial por parte de la
Unidas sobre el Cambio Climático (Ley 629 de 2000). El objetivo de este Protocolo era reducir
las emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI), por lo cual las energías renovables se
Así mismo, la Ley 697 de 2001 declaró el Uso Racional y Eficiente de la Energía (URE)
derivados de la venta de energía eléctrica generada a partir de residuos agrícolas, fuentes eólicas
y biomasa. Esta Ley, como lo afirma Cendales (2011) “exige el cumplimiento de 2 requisitos:
tramitar certificados de emisión de C02 y, que al menos 50,0% de los recursos obtenidos por la
venta de dichos certificados se inviertan en obras de beneficio social en la región donde opera el
definió el Plan de Acción 2010 – 2015, y extendió la vigencia de este Plan hasta junio de 2016,
las materias primas provenientes de los recursos naturales. Recuperar valores económicos y
energéticos que hayan sido utilizados en los diferentes procesos productivos”, y continua
“aumentar la vida útil de los rellenos sanitarios al reducir la cantidad de residuos a disponer
Actualmente el país se encuentra enmarcado dentro de la Ley 1715 de 2014, por medio de
Ministerio de Minas y Energía (2010) “las fuentes de energía no convencionales, tales como las
3.7 Marketing
Marketing Social
Se manifiesta como la acción social a nivel empresarial dentro del sector privado o público,
este tipo de mercadotecnia trabaja sobre las ideas sociales de la comunidad, planeando,
largo plazo.
ambiente, generación de empleo, actividades de arte y cultura, entre otros, es un nuevo esquema
consumidores por el deber que tienen las empresas o las organizaciones de contribuir con las
Marketing Corporativo
Se define como actividades entre empresas que buscan un beneficio mutuo relacionándose
con otras compañías sin ánimo de lucro dando el aval financiero que cualifique un valor final
tanto al producto o servicio. Estas compañías buscan que el bien y el servicio sea socialmente
empresa, ya que este cliente se identifica como un integrante activo de la empresa y contribuye
con su causa.
4. ACTIVOS DE LOS PROCESOS DE LA ORGANIZACIÓN
Los activos de los procesos de la organización incluyen los planes, los procesos, las políticas,
los procedimientos y las bases de conocimiento de una organización en específica. Estos activos
4.1 Políticas
promoción del residuo del café y la producción de otros derivados. Las acciones del proyecto
los procesos de prestación de servicios en cada uno de sus puntos cafeteros para la distribución
del Biogas.
4.2 Procedimientos
renovables, dado que no se agotarán mientras puedan cultivarse los vegetales que los producen.
beneficios a menor costo y de forma amigable con el planeta, por ejemplo, el biogás, el cual se
produce cuando la materia orgánica se descompone sin contacto con el oxígeno. El Biogás es
una mezcla gaseosa constituida por metano, en una proporción que oscila entre el 50% y 80%,
y gas carbónico, con pequeñas trazas de vapor de agua, hidrogeno, sulfuro de hidrogeno,
amoniaco, monóxido de carbono, nitrógeno, oxígeno y trazas de compuestos orgánicos; y se
por los intereses de los campesinos que viven de este cultivo y en general de todos los que
trabajan en el ramo.
Hablar del municipio de los Andes en Antioquia es sinónimo de café, debido a que la
desarrollo en Colombia. Dentro de los casos prácticos desarrollados se destaca la basura como
principal fuente de producción de biometano, pero también se cuenta con algunos proyectos en
del país ha sufrido un estímulo positivo en el uso de las energías renovables, incluyendo entre
Utilizar los desechos del café para generar energía, ha sido implementado en un conjunto de
fincas cafetaleras de diferentes tamaños a lo largo de Colombia. Los resultados que se han tenido
varían desde prevenir la deforestación local de árboles nativos hasta mejores ambientes
domésticos para las familias que reemplazaron la leña por estufas a gas en las fincas campesinas.
– Generación de una cantidad considerable de biogás, que se usa actualmente en los hogares y
Este gas se puede utilizar para producir energía eléctrica mediante turbinas o plantas generadoras
• Es de gran utilidad tomar en cuenta la opinión de los beneficiarios para una toma de decisiones
• El cultivo de café es un sistema agroforestal, que provee a las familias de ingresos económicos,
esta actividad es fundamental para la recuperación y preservación de las cuencas, además de ser
un tema que encaja con los patrones culturales de las familias que serían beneficiadas por el
proyecto.
• Es necesario tener opiniones de expertos en el cultivo del café, principalmente en caso de que se
producen problemas de enfermedades como la roya y que podría afectar la producción del Biogas.
5. HERRAMIENTAS Y TÉCNICAS
En la tabla 7 se puede observar los resultados obtenidos del juicio de expertos para el proyecto.
Tratar temas con expertos de los interesados del proyecto, para obtener con mayor precisión el listado
completo de los interesados.
Título del Proyecto: Uso alternativo de los residuos de café para la producción de biogás en el
corregimiento Santa Rita – Andes.
Autores: Juan Carlos Ángel, Carlos Mario Castrillón, Yeison Cuadros, Didier Loaiza, Liliana
solarte.
Listado expertos.
Apellidos y
Nº Especialidad Cargo Entidad
Nombres
Adolfo León
1 Ingeniero Agrónomo Gerente Forestal +
Taborda
Director Inversiones
2 Gabriel Trujillo Economista
financiero Begamar LTDA
Director Agro minera La
3 Julián Medina Ingeniero ambiental
ambiental pirámide
Carlos Gabriel Master en Agro minera la
4 Gerente
Arango Administración pirámide
Negocios
Fernando
5 Economista agrícola Gerente Forestales y
Meneses
ambientales
Carlos Ignacio Ingeniero Director Espacio
6
Gutiérrez agropecuario técnico Agropecuario
Director Espacio
7 Santiago Amaya Ingeniero biológico
ambiental agropecuario
Metodología empleada: Cuestionarios al juicio de los expertos para determinar su apreciación sobre
los procesos de manejo ambiental de los residuos producto del beneficio del café, y su uso alternativo
para mitigar el impacto ambiental y además la percepción de los expertos en la participación de los
involucrados en el desarrollo de estas alternativas.
MUY BUENO 0 0 0
BUENO 0 0 0
Como considera que es el impacto ambiental por causa
1
de la disposición de residuos post cosecha de café.
REGULAR 0 0 0
EXCELENTE 0 0 0
Como considera el nivel de las leyes por parte de los entes BUENO 0 0 0
2 de control para la regulación ambiental en la producción
agropecuaria. REGULAR 2 28,57 34,5
EXCELENTE 0 0 0
EXCELENTE 0 0 0
NUNCA 0 0 0
SIEMPRE 3 42,86 23,0
El problema de la contaminación ambiental a causa de la
mala disposición de los residuos post cosecha del café, se CASI SIEMPRE 2 28,57 34,5
9 puede evitar con las regalías que la producción debe
generar para la protección ambiental y cobertura en salud ALGUNAS VECES 2 28,57 34,5
y educación.
NUNCA 0 0 0
MUY BUENO 0 0 0
Como considera la protección y manejo integral del
BUENO 2 28,57 34,5
beneficio del café teniendo en cuenta el suministro de
10
agua potable y la contaminación que se genera con la
REGULAR 2 28,57 34,5
disposición a las fuentes hidrográficas.
MALO 3 42,86 23,0
ITEM PUNTOS 20 20 20 20 80
PUNTAJE 20 20 17 15 72
1
% 100% 100% 85% 75% 90%
PUNTAJE 20 18 18 14 70
2
% 100% 90% 90% 70% 88%
PUNTAJE 20 19 18 20 77
3
% 100% 95% 90% 100% 96%
PUNTAJE 20 18 18 20 76
4
% 100% 90% 90% 100% 95%
PUNTAJE 20 20 19 20 79
5
% 100% 100% 95% 100% 99%
6 PUNTAJE 20 20 18 20 78
% 100% 100% 90% 100% 98%
7 PUNTAJE 20 20 18 15 73
Si el porcentaje para cada uno de los expertos en cada aspecto es inferior al 25% debe ser excluido del
juicio por no cumplir con los aspectos estructurales para el tema de investigación. Si esta entre el 26%
y 50% se deben modificar criterios estructurales del juicio de los expertos. Si están entre el 51 al 75%
se deben estructurar los conceptos del juicio de los expertos con referencia al tema de investigación, si
están entre el 75% y el 100% se deben incluir todos los conceptos emitidos en el juicio por parte de los
expertos como lo sugieren los resultados obtenidos en la valoración de los criterios emitidos en el juicio
de los expertos en el proyecto Uso alternativo de los residuos de café para la producción de biogás en
Para la Gestión de los Costos del Proyecto y dependiendo de las necesidades de cada etapa, se
deben realizar estimaciones preliminares, referentes al presupuesto y control de los costos para la
instalación y funcionamiento de este, analizando las diferentes opciones de financiación disponibles,
La estrategia de financiación para conseguir los recursos económicos o fondos que posibiliten el
actividades y sus necesidades, además de las fuentes disponibles de financiación con las limitaciones
o restricciones.
inversión y operación, para el proyecto que será financiado por el SGR se seleccionara la entidad
territorial que aportara el recurso (departamento, municipio o corporación autónoma regional), con
financiación a mediano y largo plazo, con el tipo de recurso para los proyectos del SGR de
asignación directa, fondo específico, en el año que se prevé el ingreso del recurso de financiación,
CONTROL DE VERSIONES
Equipo gestión de
1.0 los costos, grupo Julián Andrés Dueñas Julián Andrés Dueñas 03-10-2019 Versión inicial
29
TIPO DE ESTIMACIÓN
NIVEL DE ESTIMACIÓN DE COSTOS NIVEL DE CONTROL DE COSTOS
DE COSTOS
PROCESOS DE GESTIÓN DE COSTOS: DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LOS PROCESOS DE GESTIÓN DE COSTOS QUE SE REALIZARÁN DURANTE
LA GESTIÓN DE PROYECTOS.
PROCESO DE
GESTIÓN DE DESCRIPCIÓN: QUÉ, QUIÉN, CÓMO, CUÁNDO, DÓNDE, CON QUÉ
COSTOS
Se presupuestarán y definirán los costos del proyecto, con la planificación bajo la responsabilidad del
Estimación de costos
equipo del proyecto para la aprobación por parte del tutor.
Elaboración de Se elabora el presupuesto con las provisiones, por parte del equipo del proyecto para la aprobación
presupuesto del tutor.
Se evaluará el impacto de los posibles cambios en los costos del proyecto y sus consecuencias, para
lograr los objetivos del proyecto, informando al tutor de estos cambios por parte del equipo. Se
Control de los costos analizarán los escenarios de las alternativas de cambio, considerando una variación normal la que este
en +/- 5% de lo presupuestado, cuando es superior al 5% se deberá auditar y generar un informe de
auditoría, para luego generar una lección aprendida.
FORMATOS DE GESTIÓN DE COSTOS: DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LOS FORMATOS DE GESTIÓN DE COSTOS QUE SE UTILIZARÁN DURANTE
LA GESTIÓN DE PROYECTOS.
PREPARACION
DEL
DESCRIPCIÓN: QUÉ, QUIÉN, CÓMO, CUÁNDO, DÓNDE, CON QUÉ
PRESUPUESTO
DE COSTOS
En este informe se detallan los costos a nivel de las actividades de cada entregable, según el tipo de
ESTIMACION DE
COSTOS recurso que participe.
PLAN DE GESTION DE En este documento se informa la planificación para la gestión de los costos del proyecto.
COSTOS DEL PLAN
En este informe se detallan los factores Ambientales o situaciones del ambiente organizacional que
ENTERPRISE
FACTORES pueden afectar el desarrollo del proyecto, y que afectan las relaciones con otras áreas, deberán ser
AMBIENTALES analizadas por el líder del proyecto.
En el documento Presupuesto por Semana informa los costos del proyecto por semana y los costos
PRESUPUESTO POR
SEMANA acumulados por semana.
PRESUPUESTO El formato Presupuesto tomando (Curva S) muestra la gráfica del valor ganado del proyecto durante
TOMANDO LA
un periodo de tiempo.
CURVA S
LINEA BASE DE Este documento incluye la Línea base del costo del proyecto, sin incluir las reservas de contingencia.
COSTOS
En este documento se evaluará el impacto de los posibles cambios en los costos del proyecto y sus
CONTROLDE COSTOS
consecuencias.
SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS: DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL SISTEMA DE CONTROL DE COSTOS QUE SE UTILIZARÁ PARA SUMINISTRAR
DATOS AL SISTEMA DE CONTROL DE VALOR GANADO.
El líder del proyecto se encarga de agrupar la información del equipo de proyecto, actualizando según los reportes del equipo,
y procede a re plantear algunos escenarios, para actualizar el estado del proyecto, y se emite el Informe Semanal. El proyecto
podrá tener una variación de +/-5 % del total planeado, si es mayor se necesitará emitir una solicitud de cambio, la cual
deberá ser revisada y aprobada por el líder del proyecto y el tutor.
SISTEMA DE CONTROL DE CAMBIOS DE COSTOS: DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL SISTEMA DE CONTROL DE CAMBIOS DE COSTOS QUE SE
UTILIZARÁ PARA MANTENER LA INTEGRIDAD DE LA LÍNEA BASE, FORMALIZAR, EVALUAR, Y APROBAR CAMBIOS.
Los responsables de la evaluación y la aprobación podrán rechazar las propuestas de cambios. Los cambios de emergencia
se aprobarán automáticamente que impidan el normal funcionamiento del proyecto. Los cambios serán expuestos en la
reunión del equipo del proyecto, para evaluarlos de manera integral. Los documentos utilizados en el Control de Cambios
de Costos son: -Solicitud de Cambios. -Acta de reunión. -Plan del Proyecto, para ser resueltos por el equipo del proyecto.
CONCLUSIONES
orientaciones fundamentales relacionadas con la gestión de la calidad que al ser puestos en práctica
pueden representar una ventaja competitiva para las organizaciones o proyectos que hagan un
No existe ninguna organización empresarial seria que no oriente sus capacidades hacia la
gestión de los costos del proyecto y la mejora, no hacerlo puede representar la diferencia entre la
dinámico, constante y sin final, tal situación exige administradores de proyecto con la capacidad, el
satisfacción de los grupos de interés en función de la calidad de los entregables o de los bienes y
Durante la fase inicial del proyecto se busca consolidar cada una de las actividades de manera
estratégica, organizada y sistemática con el fin de lograr que el proyecto durante la fase de ejecución
sea implementado de la mejor manera. Esta fase es fundamenta debido a que se definen una serie
de consideraciones que permiten administrar el proyecto y fijar las reglas del juego. Llevar un
seguimiento y control basado en las premisas de la fase inicial permite en parte que el proyecto sea
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