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    Clase 11 Intoxicaciones en Bovinos

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    Cesar Gallardo
    Este documento describe diferentes tipos de intoxicaciones que pueden afectar a los bovinos causadas por el consumo de plantas tóxicas. Explica las intoxicaciones por Palqui, Galega y Cicuta, incluyendo sus síntomas, epidemiología y tratamiento. Resalta que la dosis consumida es clave y que el manejo adecuado incluye eliminar las plantas tóxicas, proveer alimentación suficiente y usar medidas de cercado para evitar el pastoreo en zonas de riesgo, especialmente en épocas donde las plantas son más t

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    Clase 11 Intoxicaciones en Bovinos

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    Este documento describe diferentes tipos de intoxicaciones que pueden afectar a los bovinos causadas por el consumo de plantas tóxicas. Explica las intoxicaciones por Palqui, Galega y Cicuta, incluyendo sus síntomas, epidemiología y tratamiento. Resalta que la dosis consumida es clave y que el manejo adecuado incluye eliminar las plantas tóxicas, proveer alimentación suficiente y usar medidas de cercado para evitar el pastoreo en zonas de riesgo, especialmente en épocas donde las plantas son más t

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    Clase 11 Intoxicaciones en Bovinos

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    Este documento describe diferentes tipos de intoxicaciones que pueden afectar a los bovinos causadas por el consumo de plantas tóxicas. Explica las intoxicaciones por Palqui, Galega y Cicuta, incluyendo sus síntomas, epidemiología y tratamiento. Resalta que la dosis consumida es clave y que el manejo adecuado incluye eliminar las plantas tóxicas, proveer alimentación suficiente y usar medidas de cercado para evitar el pastoreo en zonas de riesgo, especialmente en épocas donde las plantas son más t

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    INTOXICACIONES

    EN BOVINOS
    INTOXICACIONES EN
    BOVINOS
     Al igual que las enfermedades, las
    intoxicaciones pueden provocar un
    deterioro de la salud.
     En muchos casos puede llegar a la
    muerte
     Depende de la cantidad consumida por
    el animal de determinada sustancia
    INTOXICACIONES
    CON PLANTAS
    INTOXICACION POR PALQUI
    (Cestrum parqui)
    INTOXICACION
    POR PALQUI
    ■ Principal planta venenosa
    encontrada entre la III y X
    región de Chile.
    ■ Es un arbusto perenne de
    1-2 metros de altura.
    ■ Tallos leñosos y olor
    desagradable cuando sus
    rama y hojas se trituran con
    los dedos.
    EPIDEMIOLOGIA
    ■ Verano a inicios de invierno
    ■ Los frutos y rebrote son los mas tóxicos
    ■ No hay grupo etario predisponente
    ■ Puede ser consumido por animales recién llegados al
    sector.
    ■ La restricción forrajera es la causa principal de
    consumo de esta planta, donde es el único forraje verde
    existente en el potrero

    ■ Todas las partes de la planta son toxicas !!


    ■ Dosis letal en bovinos 10 gr de la planta !!
    SINTOMAS
    ■ AGUDO
    Aparecen bruscamente
    Temblores en el cuello
    Sudoración profusa en zona del cuello
    Incoordinación.
    Disnea taquicardia y pulso débil
    Pujos y gemidos como expresión de cólico
    severo.
    Mortalidad 80-90%
    TRATAMIENTO Y MANEJO
    SANITARIO
    ■ Tratamiento no muy efectivo (suero,
    digitálicos y carbón)
    ■ Evitar pastoreo de las zonas con Palqui
    ■ Eliminar la planta
    ■ Cercar
    ■ Especial atención meses de verano-
    otoño
    INTOXICACION
    CON GALEGA
    INTOXICACION CON
    GALEGA
    ■ Galega officinalis
    ■ Hierba perenne, puede alcanzar 1,5 mts de
    altura
    ■ Hojas compuestas de 5 a 8 pares de foliolos
    ■ Flores pedunculadas azules-moradas, rara vez
    blancas
    ■ Aparecen en primavera-verano
    GALEGA
    ■ Poco palatable
    ■ Las intoxicaciones ocurren en época de sequía o
    cuando se contamina el heno
    ■ Sus compuestos tóxicos siempre presentes en la
    raíz
    ■ La planta es atoxica cuando es joven, solo
    adquiere carácter venenoso al florecer
    ■ 400-500 grs de galega fresca o 100 grs de
    planta seca puede causar la muerte de ovinos
    en 24 hrs.
    SINTOMAS
    ■ Provoca cuadros toxico solo en rumiantes
    ■ Principalmente en ovinos
    ■ OVINOS:
     Disnea
     Cabeza extendida sobre el cuello
     Ollares dilatados
     Rápidamente mortal (decúbito lateral y muerte)
     Sin presentación crónica
     BOVINOS:
     Afección crónica que puede durar meses
     Caracterizada por insuficiencia cardiaca derecha
     Los pulmones se aprecian congestivos y con hemorragias
    multifocales (edema pectoral)
    TRATAMIENTO- MANEJO SANITARIO

    ■ NO EXISTE !!
    INTOXICACION
    CON CICUTA
    INTOXICACION
    CON CICUTA
    ■ Conium maculatum
    ■ Planta anual, herbácea, crece
    hasta 2 mts de alto
    ■ Pricipio toxico, es un alcaloide
    extremadamente venenoso
    (cicutina o conicina)
    ■ Afecta principalmente a equinos,
    bovinos y porcinos
    ■ Ovinos y caprinos son menos
    suceptibles
    SINTOMATOLOGIA

    ■ Ptialismo
    ■ Meteorismo
    ■ Dificultad para caminar
    ■ Parálisis muscular progresiva, de caudal a
    craneal flácida
    ■ El curso es rápido y los signos pueden
    presentarse 1 a 3 horas post ingestión
    INTOXICACION
    CON
    CHAMICO
    CHAMICO

    ■ Datura estramonio
    ■ Planta anual
    ■ Flores blancas de 4 a 6 cm
    ■ Como principio toxico, contiene
    atropina y derivados de la atropina
    ■ Afecta a todas las especies
    ■ El ganado la rechaza por lo que es
    mas común que la consuman por
    contaminación de ensilado.
    SINTOMATOLOGIA

    ■ Sed intensa y resequedad bucal


    ■ Midriasis y ceguera aparente
    ■ Dificultad para caminar
    ■ Tremor muscular y en algunos casos
    convulsiones
    ■ No hay lesiones especificas a la necropsia
    RESUMEN
    ■ Todo alimento es posiblemente toxico
    ■ Depende de la dosis
    ■ Tener presente estacionalidad de las plantas
    ■ Animal debe tener alimentación necesaria
    ■ Como manejo considerar:
    - Eliminar las plantas potencialmente toxicas
    - Uso de matamalezas en zonas de crecimiento de plantas toxicas
    - Uso de cerco eléctrico u otro
    ■ Considerar rodenticidas, nitritos y nitratos (abono), también como sustancias que producen
    intoxicación en animales

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