Soberania Alimenticia

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PLAN DE DESARROLLO CURRICULAR DE AULA

1. Datos Informativos:

Distrito: El Alto 1

Unidad Educativa: Jesús María Fe y Alegría


Directora: Claudia Chambi Huarina
Maestra: Cintia Vino Machicado
Nivel: Secundario comunitario productivo
Año de escolaridad: Tercero
Bimestre: Primero
Campo: Vida Tierra Territorio
Área: Biología Geografía
Tiempo (periodos): 12
2. Proyecto Socio Productivo

“Buenos hábitos alimenticios en la comunidad educativa para el vivir bien”

3. Objetivo del PSP: Promover buenos hábitos alimenticios mediante acciones de reflexión, orientación
y aplicación de actividades sociocomunitarias para integrar el consumo de alimentos saludables en
la vida diaria dentro de la comunidad educativa y el vivir bien
4. Objetivo Holístico:
Promovemos el valor del respeto a la vida, a través de los talleres y charlas de sensibilización sobre
los buenos hábitos alimenticios, para preservar la salud integral de la comunidad educativa para el
vivir bien.
5. Contenidos y Ejes Articuladores

SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA, CON SUSTENTABILIDAD Y SALUD


SOCIOCOMUNITARIA.
 La nutrición en los seres vivos.
 Riqueza alimentaria en Bolivia.
 Importancia de los nutrientes en nuestras células.
 Pirámide alimenticia.
 Seguridad alimentaria
 Biotecnología de los alimentos.
 Alimentos transgénicos
Orientaciones Metodológicas Recursos/ Materiales Criterios de Evaluación
Practica Ser
Observamos un video De analogía  Demuestra respeto
 Gráficos para con sus
sobre hambrunas en la
 Presentación PPT compañeros y
historia  Video animación capacidad de trabajo
Preguntas problematizadoras  Lectura adicional en equipo

Saber
Teoría
 Explica la diferencia
Construcción de entre la antigua y
 Observar videos,
conocimientos nueva pirámide
esquemas y gráficos  Cuestionario personal nutricional
relacionados al tema  Cuaderno apuntes  Desarrolla una
explicación fluida
Material de la vida sobre la
 Lectura de artículos con  Data show biotecnología en los
 Computadora alimentos.
información
 Hojas  Describe el concepto
complementaria y  Colores de alimento
avances tecnológicos  Marcadores transgénico.
 Lápices y bolígrafos
Valoración Hacer
 En base a las lecturas  Es independiente
del momento en la elección y
metodológico de la teoría elaboración de
elegimos los alimentos alimentos
naturales y nativos frente saludables para la
a otros dieta diaria.
Producción  Elabora material
 Diseñamos, preparamos expositivo de fácil
y compartimos platos en acceso y material
base a la pirámide amigable con el
nutricional. medio ambiente
 Elaboración de material para socializar la
informativo respecto de nueva pirámide
la nueva pirámide nutricional.
nutricional y Decidir
socialización a las y los  Adopta cuidados
maestros y personal para con su
administrativo de la cuerpo y aplica la
unidad educativa. salud preventiva a
través de la
alimentación
saludable.

6. Producto:
 Apthapi nutritivo
 Material y socialización sobre la nueva pirámide nutricional

7. Bibliografía:
 2012, Biología 3, Santillana, La Paz Bolivia.
 Artículos Scielo.

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