Practica 5. Entalpia de Fusion.

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CUAUTITLÁN

Laboratorio de Fisicoquímica II

Licenciatura en química

Clave 1327 Semestre 2020-1 Grupo 1301A

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.- 5 Entalpía de fusión.

Profesores: I. Q. Guillermo Martínez Morua

Q. F. B. Manuel Paz

EQUIPO 2

Integrantes:

● ​Álvarez Cuéllar Daniela Giselle

● ​González Romero Luis Antonio

● Labrada Barcenas Diego Antonio

● ​Portillo Sandoval Byron Moyses

● Zárate Toledo Victoria


ACTIVIDAD EXPERIEMNTAL No.- 5 ENTALPÍA DE FUSIÓN

Podemos imaginar un sistema formado por un solo componente y dos fases, por ejemplo, un
trozo de hielo flotando en una cierta cantidad de agua líquida, dicho sistema tendrá sólo un
grado de libertad, de acuerdo a la regla de las fases de Gibbs, esto significa que para describir
un estado intensivo sólo requerimos definir una variable intensiva, ya sea T o P. En un
equilibrio sólido-líquido, podemos por ejemplo, modificar la temperatura a la que están en
equilibrio las fases, pero una vez elegida la temperatura, la presión quedará fija. Ese punto
caracterizado por la temperatura y la presión se llama punto de fusión. Una sucesión de puntos
de fusión forman una línea de transición sólido-líquido o simplemente línea de fusión, a lo largo
de esta línea coexisten en equilibrio ambas fases. En el caso del agua la línea de fusión va
desde 273.16K y 611Pa que es el punto triple (hielo I-líquido- gas), hasta 251.15K y 207.5MPa
que corresponde al punto triple (hielo I-hielo III-líquido). Una transición de fase ocurre por una
transferencia de calor entre el sistema y los alrededores, pero sin movernos de la línea de
transición, así un cambio de fase ocurre a temperatura y presión constante y suele ir
acompañado por cambios en distintas propiedades, como por ejemplo el volumen, la entropía,
y en especial estamos interesados en el cambio de entalpía, al que algunas veces se le llama
calor latente, que es igual a la transferencia de calor que mencionamos arriba.

OBJETIVOS

1. Determinar el cambio de entalpía de fusión para el agua.

MATERIAL, EQUIPO Y REACTIVOS

MATERIAL EQUIPO REACTIVOS

1 Frasco Dewar Hielo

1 Soportes universales

1 Aro de metal

1 Termómetro de precisión de 0 a 100 °C 1 Probeta de 100 mL.

1 Agitador de vidrio

1 Agitador magnético

1 Probeta graduada de 10 mL.


PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

RESULTADOS

V​H​2​O,T​baja ​/ mL V​H​2​O,T​alta ​/ mL T​H​ O,T​ / °C


2​ baja ​ T​H​2​O,T​alta ​/ °C T​eq ​/°C

100 ml 100 ml 19 ºC 48 ºC 29 ºC

V​H​2​O ​/mL m​hielo ​/ g T​H​ O ​/°C


2​ T​hielo ​/°C T​eq ​/°C

100 ml 21,65 g 38 ºC -4 ºC 18 ºC

ANÁLISIS DE RESULTADOS

1. Busque en la literatura la densidad del agua a todas las temperaturas a las que se trabajo,
así como el Cp​H​2​O ​.
kJ
Temperatura (°C) Densidad (g/ml) Cp K *Kg

-4 0.9170 1.960

18 0.9986 4.183

19 0.9984 4.182

29 0.9960 4.179

38 0.9930 4.178

48 0.9889 4.180

2. Con los datos anteriores y los registrados experimentalmente, determine la constante del
calorímetro (Considerar el Cp​H2​ ​O ​del agua constante).

−C agua (magua f ría ΔT agua f ría +magua caliente ΔT agua caliente )


K= ΔT agua f ría

Cp​H​2​O​= 4.182 kJ/Kkg

magua f ría = (100 mL)(0.9984 g/mL)(1kg/1000g) = 0.09984g

ΔT​agua fría​= 302.15K-292.15K= 10K

magua caliente = (100 mL)(0.9889 g/mL)(1kg/1000g) = 0.09889g

ΔT​agua caliente​=292.15°C-321.15°C= -29K


−4.182kJ/kgK((0.09984kg)(10k)+(0.09889kg)(−29k))
K= 10K

K=0.7817873 kJ/K

3. Busque en la literatura el ​Cp​hielo ​y con este dato calcule ​H ​f ,H​2​O ​, de nuevo considerar el ​Cp​hielo
constante.
−magua C agua ΔT agua caliente −KΔT agua caliente +mhielo C hielo ΔT hielo
ΔH f us = mtotal

magua caliente = (100 mL)(0.9930 g/mL) = 99.30g

ΔT​agua caliente​= 291.15-​311.15K=-20K

m​hielo​ ​/ g = 21,65g

ΔT​hielo =
​ 291.15K-269.15K​=22K

J
K=781.7873 K

C p agua = 4182 k JKg


*

C p hielo = 1960 k JKg


*

−(0,09930Kg)(4182 k JKg )(−20K)−(781.7873 J/K)(−20K)+(0,02165Kg)(1960 k JKg )(22K)


ΔH f us = *
(0.120465Kg)
*

J
ΔH f us = 320344.443 Kg (0.018kg/1mol)(1kJ/1000J)= 5.7662kJ/mol

CONCLUSIONES.

A partir del desarrollo de la actividad experimental y el análisis de los resultados obtenidos,

podemos concluir que la entalpía de fusión de una sustancia es una propiedad que aunque

generalmente no puede determinarse de forma directa, es posible calcular su magnitud a partir de

métodos experimentales en los que se trabaje el intercambio de calor y la variación en la

temperatura de mezclas de un solo componente y dos fases, donde se lleve a cabo el cambio de

fase de la sustancia en particular, dentro de un sistema adiabático. Un procedimiento como este,

en el que el sistema de trabajo consta de un calorímetro y un termómetro, requiere además de

ciertos ajustes a partir del cálculo de parámetros constantes que contemplen la influencia de

dichos componentes al determinar la propiedad en cuestión.


Para el caso particular, fue posible cumplir con el objetivo planteado en el diseño experimental,

de modo que se obtuvo un valor para la entalpía o calor latente de fusión del agua mediante los

resultados obtenidos y su respectivo análisis a partir del uso de ecuaciones.

BIBLIOGRAFÍA

·​ Moreno, E. y Zambrano, Y. (2014). Capacidad calorífica de un


calorímetro. Universidad de Pamplona. Santander, Colombia.

·​ Atkins, P.W. (1999). Química física. 6°. Ediciones omega. Barcelona,


España.

·​ Morales, D. (2013). Calorímetros: tipos, usos y aplicaciones.


https://prezi.com/a5-vqlnbv1zt/calorimetros-tipos-usos-y-aplicaciones/

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