Lengua Integrada
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Manual Avanza
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Relatos A UNA LEYENDA PAMPA
• Lean el título de la leyenda y observen las ilustra-
del origen ciones. ¿Qué es un ombú? ¿Alguna vez vieron uno
en un parque o en una plaza? ¿Qué características
tiene?
14
Tampoco sabe que su familia se da cuenta de sus sentimien-
tos, porque sin hablar, con gestos, se las ha arreglado para
cobijar a todos bajo su amor.
Y de amor se trata este encargo que le dejó su esposo. De
amor a su tribu. De que no sufran de hambre nunca más.
Por eso, Ombí se ocupará del maíz día y noche para que las
plantas crezcan sanamente.
Hasta que una gran sequía las deja sin agua ni sombra. Casi
todo el maizal se quema bajo los rayos implacables.
Una única plantita sobrevive y es cuidada por Ombí con su vida.
Por más que la busquen para que se proteja del sol, Ombí per-
manece sobre ella haciendo sombra. La refresca con su aliento,
la riega con su propia ración de agua. Incluso le habla.
Le cuenta a la planta lo que nunca le ha dicho a nadie. Sus
sentimientos, sus sueños, la necesidad que tiene la tribu de
alimento, la desesperación por no tener noticias de su marido. Subrayen en el texto las palabras
Su alma maternal se ensancha, para cubrirla más. Un viento relacionadas con las plantas; por
fuerte comienza a soplar, y Ombí se enraíza a la tierra para no ejemplo, maíz. Luego, agrúpenlas
apartarse de la planta. según se refieran a plantas ente-
Así la encuentran los indios, transformada en una hierba
ras, a partes de las plantas o a varias
plantas.
gigante que se confunde con un árbol. El cabello enmarañado
hecho copa. Silenciosa pero diciéndolo todo con su gesto de
amparo.
Cuando el jefe regrese, el maíz ya estará crecido, pero a él no
le importará. Irá a llorar a la sombra de su amada.
Irá a decirle lo que él tampoco nunca antes pudo decirle.
Hasta que comprenda que, en realidad, no hace falta decir
nada más.
Enrique Melantoni
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La leyenda. Los personajes principales y secundarios.
COMPRENDEMOS
Y ANALIZAMOS
La leyenda
1. Completá las siguientes oraciones a partir de la información de la leyenda leída.
· La leyenda narra el origen de ______________________________________________________.
· Es una narración del pueblo _______________________________________________________.
· La versión que leíste fue escrita por _______________________________________________.
Las leyendas son narraciones que explican, mediante situaciones sobrenaturales, fenómenos de la natura-
leza, la creación de animales y plantas, o el origen de algunas costumbres. Estos relatos forman parte de la
cultura de los pueblos que los han creado. Al principio, las leyendas se transmitieron de forma oral, de padres
a hijos. Posteriormente, fueron recopiladas y puestas por escrito.
maternal callada
miedosa
da sombra
cariñosa
hosca
de pelo enredado
charlatana
dedicada
En las narraciones, hay personajes que llevan adelante las acciones más importantes: los personajes
principales. En las leyendas, son personas o animales con características muy definidas. Suelen estar
acompañados por los personajes secundarios, que los ayudan o les entorpecen el camino.
__________________________________.
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El marco narrativo.
En las leyendas, como en todas las narraciones, las acciones de los personajes se desarrollan en el tiempo
y el espacio. El tiempo suele ser un pasado indeterminado, mientras que el espacio es un lugar preciso,
como en “Leyenda del ombú”, que transcurre en la región pampeana.
Además, las acciones guardan una relación temporal, ya que una sucede después de la otra: Ombí se
transforma en una hierba y, luego, el jefe llora bajo su sombra. Asimismo, entre ellas se establecen rela-
ciones de causa-consecuencia: la primera acción constituye el motivo de la que sucede después. Por
ejemplo: Hay una gran sequía. Se secan las plantas de maíz.
Causa Consecuencia
_____________________________________________________________________________ .
8. Comenten entre todos: ¿se puede narrar una historia sin respetar el orden
temporal? ¿Seguirían existiendo relaciones de causa-consecuencia?
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Narrar leyendas y escribir recomendaciones.
HABLAMOS Y
ESCRIBIMOS
Título: ______________________________________________________
Origen: _____________________________________________________
18
Elementos de la comunicación. Texto, párrafo y oración.
PENSEMOS SOBRE
EL LENGUAJE
La comunicación y el texto
1. Observá la imagen y respondé a las preguntas.
Ombí, cuida las
¿Quién habla? _____________________________________ plantas de maíz.
En toda situación comunicativa, podemos reconocer tres elementos básicos: el emisor, quien produce un
mensaje; el receptor, quien lo recibe, y el mensaje, aquello que se comunica. También podemos identificar
el referente o tema del mensaje; el código, que es el lenguaje en el que se expresa el mensaje (por ejemplo,
idioma español o lenguaje de señas), y el canal, que es el medio por el que se transmite (visual o auditivo).
Código: español.
Canal: aire.
El texto y el párrafo
3. Pensá un título para este texto, y anotá al margen de cada párrafo el subtema
que desarrolla y la cantidad de oraciones que tiene. Si necesitás ayuda para iden-
tificar los subtemas, podés consultar la página 385 del Menú de recursos.
_____________________________________________________________________________
El ombú no es un árbol, sino una hierba de proporciones gigantescas. Esta plan- _________
ta es originaria de la pampa argentina y uruguaya, y del sur del Brasil.
Tiene un tronco grueso, una copa amplia y densa, y raíces visibles. En muchos _________
casos, alcanza una altura de 10 o de 18 m. Su madera es débil y muy húmeda.
En la región pampeana, el ombú es muy apreciado por su amplia copa, ya que
_________
sirve de refugio del sol y en los temporales. Por su gran sombra, se lo llama bellasombra.
Un texto escrito está formado por oraciones, generalmente organizadas en párrafos que desarrollan diferentes
aspectos del tema central. Cada párrafo empieza con sangría (un espacio en blanco al comienzo de la primera
línea) y termina con punto y aparte; las oraciones empiezan con mayúscula y terminan con un punto.
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División en sílabas. Diptongo. Acentuación. Clasificación de palabras por su acentuación.
PENSEMOS SOBRE
EL LENGUAJE
La sílaba y la acentuación
En todas las palabras de más de una sílaba, una de ellas se pronuncia con mayor intensidad: es la sílaba
tónica. Cuando la sílaba tónica es la última, la palabra es aguda (avión, hotel); cuando es la penúltima, la
palabra es grave (ángel, cama), y cuando es la antepenúltima, es esdrújula (pirámide, pájaro).
No todas las palabras llevan tilde para indicar cuál es la sílaba tónica. Las
reglas de tildación indican si una palabra lleva o no tilde.
¿Qué clase de palabras según • Agudas: llevan tilde cuando terminan en n, s o vocal (acción, anís, bailó).
su acentuación es Ombí? • Graves: llevan tilde cuando no terminan en n, s ni vocal (ágil, lápiz).
• Esdrújulas: siempre llevan tilde (espátula, brócoli, cálido).
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Palabra, base y afijos. Familias de palabras.
Las palabras están formadas por una base, que aporta el significado (por ejemplo, cómod-). A esa base se le
pueden agregar partículas, llamadas afijos (in-) que modifican su significado (incómodo). Cuando el afijo se
coloca antes de la base se lo llama prefijo, y si se lo ubica después, sufijo (comodísimo).
1. En la carpeta, formá nuevas palabras combinando cada base con sufijos o pre-
fijos. Realizá los cambios que creas necesarios.
2. Escribí la palabra que corresponda a cada ilustración. Luego, agregá dos pala-
bras de cada familia.
_________________________________
_________________________________
_________________________________
_________________________________
BASE SUSTANTIVO CON SUFIJO ADJETIVO CON PREFIJO
compren-
posib-
comunic-
Cuando dos o más palabras comparten una base, forman parte de la misma familia
de palabras. Por ejemplo: cómodo, comodidad, comodísimo e incómodo.
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Antes de navegar
• Lean el título y observen la ilustración. ¿Qué narrará esta
A UNA LEYENDA LATINOAMERICANA
leyenda? ¿Dónde imaginan que se desarrollará la acción?
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La leyenda. La narración.
COMPRENDEMOS
Y ANALIZAMOS
Maravillosos orígenes
1. Marcá con X las afirmaciones correctas sobre la leyenda.
□□Es un relato inca. □□Se desarrolla en la actual frontera
□□Es un cuento de terror. entre Chile y Bolivia.
□□Tiene un autor reconocible. □□Explica el origen de dos lagos y dos
□□Se desarrolla en el sur de nuestro país. volcanes.
□□Explica la creación de dos lagos.
2. Escribí debajo de cada ilustración los nombres de los elementos o los
personajes de la leyenda que correspondan.
a. ¿Qué tipo de personajes son los dioses de la naturaleza: principales o secundarios? A UN VIDEO
Las palabras y expresiones porque, por eso y debido a, entre otras, se emplean para indicar relaciones de
causa respecto de un efecto. Por ejemplo, en la oración Juana se fue a dormir porque estaba muy cansada,
porque indica que la causa de que Juana se haya ido a dormir es su cansancio.
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Diptongo y hiato.
LUDOTECA
ORTOGRÁFICA
Diptongo y hiato
La unión de una vocal abierta (a, e, o) con una cerrada (i, u) y la de dos
cerradas forman diptongo (auto, fuego, ciudad). Cada diptongo consti-
tuye una sola sílaba. Cuando existen dos vocales abiertas contiguas, que
pertenecen a sílabas distintas, o una vocal abierta átona seguida o pre-
cedida por una vocal cerrada acentuada, se forma un hiato ( poeta, tío).
DIPTONGO HIATO
vocal abierta vocal abierta
vocales cerradas vocales abiertas
y vocal cerrada y vocal cerrada
Todo aquello que forma 3. Completá el texto utilizando palabras con hiato o diptongo, según
parte de la identidad de
se indica.
un pueblo o una comunidad
constituye su patrimonio sequía
cultural. · Ombí vivía en la ________________________. (Hiato)
• Comenten en grupos: opaís
gnet
· La guerra devastaba el ________________________. (Hiato)
¿qué elementos (música,
fiestas, edificios, comidas) les · Entonces, la ________________________ destruyó la plantación. (Hiato) atoldería
leucse
parece que forman parte del
patrimonio cultural del lugar · Sin ________________________, el maíz se secó. (Diptongo)
donde viven? agua
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1. Leé la siguiente leyenda.
El ñandutí
S amimb era la muchacha más bella de la tribu, y todos los jóvenes guerreros estaban
enamorados de ella. Para decidir con cuál de ellos iba a casarse, les propuso un concurso.
—Me casaré con el que me traiga el regalo más deslumbrante.
Así, Samimb recibió collares de semillas, adornos de plumas de pájaros, vasijas, vesti-
dos. Pero ninguno de estos regalos lograba maravillarla. Ñanduguazú, que la amaba con
locura, partió en busca de un tesoro que lo hiciera digno de Samimb. Una noche, encontró
el tejido más hermoso que había visto. Brillaba como plata entre dos árboles a la luz de la
luna. Ñanduguazú pensó que el mismísimo Tupá, el creador de todas las cosas, le estaba
ofreciendo ese hallazgo. Pero, cuando intentó tomarlo, se le deshizo entre las manos,
era solo una tela de araña.
Ñanduguazú volvió desconsolado a su casa y le contó a su madre por qué no
conseguiría el amor de Samimb. Su madre, que era la mejor tejedora del pue-
blo, le aseguró que ella lo ayudaría. Observó el trabajo de las arañas y, con sus
propios cabellos canosos, tejió el manto más increíble que se haya visto, el
ñandutí. Ñanduguazú y Samimb se casaron, y los pobladores aprendieron a
tejer como las arañas.
Versión de una leyenda guaraní.
25
Las sociedades a través del tiempo
140
Las reformas borbónicas. Repercusión de las reformas en las colonias americanas.
ACTIVIDADES
141
El contrabando. La expansión portuguesa. La creación del Virreinato del Río de la Plata.
142
Monopolio y contrabando. El Reglamento de Comercio Libre.
ACTIVIDADES
143
La economía en el Virreinato. Las estancias ganaderas. Gauchos y hacendados.
La vida en el Virreinato
A partir de 1782, gran cantidad de mercaderías europeas comenzaron
a circular por el Río de la Plata. Esto resultó muy conveniente para las
arcas del Virreinato, ya que Buenos Aires tenía una aduana que cobraba
impuestos a los productos que entraban y salían por su puerto.
Entre las importaciones (los productos que venían desde el extranje-
ro), comenzaron a llegar gran cantidad de productos manufacturados,
como muebles, armas, relojes, zapatos, sombreros, parasoles y abanicos.
Esto perjudicó a algunas regiones del interior del Virreinato (el Noroeste
y Cuyo, sobre todo), ya que algunos de sus productos (los textiles, por
ejemplo) no podían competir con las mercancías europeas, que eran de
mejor calidad que las americanas.
Vista actual de la ciudad y el Cerro Rico Las exportaciones de las estancias ganaderas
de Potosí, en la actual Bolivia. Las minas
Entre las exportaciones (los productos que se vendían en el exterior), se
de plata de Potosí fueron una de las
principales riquezas del Virreinato del Río destacaron los cueros vacunos, que comenzaron a ser muy demandados
de la Plata. en España para fabricar zapatos y otros artículos de cuero. Esto benefi-
ció a los comerciantes porteños y a los propietarios de
las estancias ganaderas (los llamados hacendados) de la
llanura pampeana y de las actuales provincias de Santa
Fe y Entre Ríos.
Esas estancias no necesitaban muchos trabaja-
dores para realizar las tareas ganaderas. Solo cuan-
do se domaba el ganado y cuando se le colocaba
una marca del propietario, se contrataban gau-
chos que vivían en las cercanías o que vagaban
por la llanura.
Además de los cueros, del ganado vacuno se apro-
vechaba la carne y el sebo que se usaba para fabricar
velas y jabones. En las estancias también se criaban
caballos para cabalgar y mulas para vender en Potosí,
en el Alto Perú. Allí había ricas minas de plata.
ACTIVIDADES
144
Las ciudades virreinales. Las universidades. El Consulado.
Escuelas y maestros
En tiempos del Virreinato, las pocas escuelas que
había dependían o de la Iglesia o del Cabildo, que era
algo así como el gobierno municipal.
En esas escuelas, se enseñaba a contar, a leer y a escribir.
También se transmitían los preceptos de la religión católi-
ca. Los maestros eran muy estrictos y estaban autorizados
a castigar a los alumnos que se portaban mal con golpes
en las manos o azotes en las nalgas. Vista actual del Cabildo de la ciudad de Salta.
Hoy en día las cosas han cambiado mucho. Hay escuelas
públicas, laicas (no religiosas) y gratuitas en todos los • En sus escuelas, ¿hay algún reglamento de convivencia?
rincones del país. Y, por supuesto, los maestros ya no cas- ¿Cuáles son sus principales reglas? ¿Cómo se procede si
tigan a sus alumnos. alguien no cumple alguna de esas reglas?
145
La sociedad virreinal. Españoles y criollos. Mestizaje. Castas y esclavos.
La sociedad virreinal
Los españoles implantaron en América una estricta diferenciación
social según el lugar de nacimiento y el color de la piel de las personas.
La aplicación de estos criterios permitía distinguir dos grupos privilegia-
dos: los españoles y los criollos, y tres grupos sometidos: los indígenas,
las castas y los esclavos negros.
Españoles y criollos
¿Cómo se vestían las damas Los blancos nacidos en España, llamados peninsulares, eran el grupo
coloniales? dominante de la sociedad virreinal. Entre ellos había comerciantes de-
En la época del Virreinato no se podía dicados a la exportación y la importación, sacerdotes, oidores (jueces),
usar cualquier vestimenta; había reglas militares de alto rango y funcionarios de la administración colonial.
que determinaban lo que cada uno Solían ser bastante arrogantes, por lo que trataban con desdén a los
podía llevar, de acuerdo con la posición demás grupos sociales. Los blancos nacidos en América, conocidos
que ocupaba en la sociedad. Por ejem- como criollos, tenían menos privilegios que los nacidos en España.
plo, cuando las españolas o las criollas Esto generaba molestias ya que les impedía ocupar los cargos más
iban a un evento o tertulia, debían arre- importantes de la administración virreinal.
glarse mucho. Resaltaban la blancura
de la piel para diferenciarse de las mes- Los grupos sometidos
tizas y negras, usaban grandes peineto- Desde los tiempos de la conquista, los indígenas eran considerados
nes y vestidos muy largos y escotados.
seres inferiores. Debían pagar un tributo anual a la Corona española y
Una de las prendas más incómodas
que utilizaban eran los corsés, que estaban obligados a trabajar de manera temporal o permanente para
apretaban la cintura con fuerza para los españoles más poderosos. Las castas estaban integradas por los hijos
afinarla. Esto dificultaba la respiración de blancos e indígenas (mestizos), de blancos y negros (mulatos) y de
de las damas causando, algunas veces, negros e indígenas (zambos). En general, trabajaban como artesanos,
¡hasta el desmayo! Por eso, solían llevar peones de estancias, criados y vendedores ambulantes.
elegantes abanicos que usaban para no Los afrodescendientes habían sido traídos por la fuerza desde África
quedarse sin aire.
para ser vendidos como esclavos, por lo que no tenían ningún tipo de
derechos.
Tertulias y pulperías
Para los españoles y los criollos, los momentos de esparcimiento y
recreación estaban asociados con la asistencia a misa, al teatro y a las
corridas de toros. Sin embargo, la vida social transcurría sobre todo en
las casas de familia, donde se organizaban tertulias. En estas reuniones
sociales se comentaban las noticias del momento, se bailaba el minué y
se tomaba mate mientras se comían pastelitos.
Gauchos y peones solían reunirse en las pulperías, que eran almace-
nes donde se servían bebidas alcohólicas, se jugaba a las cartas y se
Las damas del siglo XVIII usaban
gigantescos peinados, joyas y moños, tocaba la guitarra. Los esclavos solo se divertían durante los carnavales
junto con el vestido de múltiples o las fiestas religiosas. Esos días cantaban y bailaban candombe al son
enaguas, para asistir al baile.
de los tambores.
146
FUENTES PARA OBSERVAR
147
Los materiales y sus cambios
El agua que bebemos y el sándwich están formados por una mezcla de componentes.
238
Materiales puros y mezclas. Tipos de mezclas.
239
Las mezclas heterogéneas
El agua y el aceite son dos materiales que, cada uno por separado,
son mezclas homogéneas. Pero al combinarlos conforman una mezcla
El agua y el aceite
son mezclas heterogénea. Inclusive si revolvemos con una cuchara ambos mate-
homogéneas, riales, tarde o temprano volverán a ser diferenciables uno del otro con
pero si se colocan
en un mismo
facilidad. Ambos líquidos tienen características muy distintas entre sí,
recipiente, y por este motivo podemos identificarlos por separado con sencillez
forman
una mezcla
cuando forman parte de una mezcla.
heterogénea. Como vieron llamamos mezclas heterogéneas a las que tienen dos o
más partes que pueden distinguirse. Cada una de las partes se denomi-
na fases, que tienen propiedades características –como color, sabor o
textura–, y por eso es posible diferenciarlas unas de otras. En el caso de
La arena, el agua la mezcla de agua con aceite, a simple vista notamos que tienen distinto
y el aceite forman color y, por lo tanto, hay dos fases.
una mezcla
heterogénea de
Vean algunos ejemplos de mezclas heterogéneas que utilizamos en
tres fases. nuestra vida cotidiana.
_______________________________
_______________________________
240
Mezclas heterogéneas. Suspensiones.
Las suspensiones
A pesar de que la leche aparenta ser una mezcla homogénea, es
una mezcla heterogénea. Pero ¿cómo podemos saberlo? En este caso,
necesitamos observarla con un microscopio y, de esta manera, veremos
gotas pequeñas de grasa mezcladas con el agua que forman parte de
la leche. Es por esto que podemos afirmar que la leche es una mezcla
heterogénea y, al menos, podemos distinguir dos fases compuestas por
grasa y agua.
Las mezclas heterogéneas en las que sus fases no son visibles a simple
vista se llaman suspensiones. Denominamos fase dispersante a la que
está en mayor proporción y fase dispersa a la de menor proporción. En
Para identificar las fases en una suspensión
el caso de la leche, la fase dispersante es el agua y la fase dispersa son es necesario utilizar un microscopio.
las gotas de grasa.
Observen el siguiente cuadro con distintos tipos de suspensiones.
Gelatina Merengue
241
Las mezclas homogéneas
Han estudiado que existen mezclas en las que podemos distinguir los
componentes con la ayuda del microscopio. Pero a veces, esto no es sufi-
ciente. Pensemos en un vaso con agua azucarada y otro con agua salada.
En estos casos, ni siquiera el microscopio nos permite diferenciar los com-
ponentes de estas mezclas y parece que están formadas por uno solo.
Agua salada
242
Mezclas homogéneas. Aleaciones.
Las aleaciones
Si revisan las imágenes de la página 240, verán allí que hay un tenedor
al lado de un plato con una ensalada. ¿Ese tenedor está hecho con un
material puro o es una mezcla homogénea? Al igual que las monedas,
hace muchos años, los utensilios se hacían de materiales valiosos como
la plata. Años más tarde, se reemplazó la plata por alpaca, una mezcla
homogénea de tres metales: zinc, cobre y níquel, de menor valor. En la
actualidad, se hacen de acero inoxidable.
Este tipo de mezclas homogéneas formadas por sólidos se denomina
aleación. Para lograr que dos sólidos formen una aleación es necesario
calentarlos a temperaturas elevadas, hasta que se conviertan en líqui-
dos. Una vez en este estado, se mezclan y luego, al enfriarse, vuelven a
endurecerse, pero combinados. Jarra de alpaca.
Ya vieron que las aleaciones se utilizan para reemplazar materiales
puros de alto valor. ¿Será esta la única razón? En realidad no, también
se fabrican porque, en comparación con los materiales puros, son más
livianas, más resistentes, tienen más brillo y pueden ser mejores conduc-
tores del calor y de la electricidad.
Entre las aleaciones más conocidas están el acero inoxidable, que está
formado por hierro, carbono, cromo y níquel, y el bronce, que es una
mezcla de cobre y estaño.
En las orquestas, a los instrumentos de Los odontólogos utilizan instrumentos de Muchas esculturas están hechas de bronce.
viento se los suele llamar “bronces” por el acero quirúrgico, que tiene molibdeno, un Sobre todo, porque es una aleación resis-
tipo de aleación del que están hechos. metal que le da mayor dureza. tente a la humedad sin dañarse.
1. Lean y respondan. Juan preparó agua con azúcar para, a. ¿Qué importancia tiene el acero? ¿Por qué se lo com-
luego, agregarle limón y beberla. Gastón colocó sal en para con el bronce?
un vaso con agua para hacer pizza, pero los vasos se b. ¿Qué ventajas tiene esta aleación?
mezclaron. ¿Cómo harían para distinguir cuál es cuál? c. Describan las etapas del proceso para fabricar el acero.
2. Ingresen en https://goo.gl/7chFVm * y, luego de mirar * Enlace acortado de https://www.youtube.com/
el video, resuelvan. watch?v=1WyiIh6z--Y
243
Las soluciones
Además de las aleaciones existe otro tipo de mezclas homogéneas
que se llaman soluciones (sn). En estas mezclas, se denomina solvente
o disolvente (sv) al componente que está en mayor proporción y soluto
(st) al componente o a los componentes en menor proporción. En la
mayoría de las soluciones, el solvente es el agua. Por ejemplo, en el agua
salada, el solvente es el agua y la sal es el soluto.
La suma de la cantidad de materia de solvente y soluto conforman la
cantidad de materia de la solución. Así, si en una mezcla hay 20 gramos
de sal y 80 gramos de agua, la solución tendrá 100 gramos.
En las aguas de los ríos, hay gas oxígeno disuelto El agua potable de red es una solución de agua y sales
y también minerales. minerales disueltas.
244
Soluciones. Concentración. Solubilidad.
Diluido Concentrado
245
Los métodos para la separación
de mezclas heterogéneas
Todos los días interactuamos con mezclas heterogéneas y, en muchos
casos, necesitamos separar sus fases para utilizar algunas y descartar
otras. Por ejemplo, colamos los fideos, filtramos el café y centrifugamos
la ropa, entre muchas otras actividades de nuestra vida cotidiana.
La separación de mezclas heterogéneas tiene como objetivo sepa-
rar todas las fases que la conforman. Para lograrlo, se utilizan distintos
métodos mecánicos según las características de las fases que queremos
separar. Los métodos más utilizados son tamización, tría, imantación,
filtración y decantación.
Un imán pequeño
nos permite
separar de manera Las pinzas permiten
rápida los clips Con las manos seleccionar una
metálicos de los también podemos partícula entre muchas
clips plásticos. realizar tría. otras.
246
Métodos para la separación de mezclas heterogéneas: tamización, tría, imantación, filtración y decantación.
La filtración y la decantación
Muchas mezclas heterogéneas están formadas por fases líquidas y
sólidas, pero también hay mezclas con varias fases líquidas. En el pri-
mer caso, para separar las fases, se utiliza la filtración. En este método
se emplea un filtro, por lo general de papel, cuyos poros permiten
pasar la fase líquida, pero no la sólida. Los filtros de café y de agua son
los más conocidos.
Además, la filtración sirve para separar sólidos mezclados en el aire y,
para esto, se utilizan filtros de aire. Es decir que a través de este tipo de
filtro podemos purificarlo. Son de gran utilidad en los equipos de aire
acondicionado, en los automóviles y para proteger a las personas que Los bomberos utilizan máscaras que tienen
trabajan en ambientes que puedan resultar tóxicos. filtros de aire para evitar inhalar el humo.
Cuando la mezcla está formada por dos fases líquidas que, por sus
características, no se unen entre sí, se utiliza la decantación para sepa-
rarlas. Este método también se emplea si una fase es líquida y la otra,
sólida.
En ambos casos, es necesario dejar reposar la mezcla
hasta que una fase se ubique por debajo de la otra,
es decir, que decante. Si son dos líquidos, usamos una
ampolla de decantación, que posee una llave que se
abre para dejar salir el primer líquido y se cierra justo
antes de que comience a desagotar el otro. En Los decantadores de
cambio, si la mezcla es de una fase líquida y otra vino se usan para que
precipiten pequeñas
sólida, cuando el sólido precipita en el fondo, se impurezas de la bebida
puede trasvasar el líquido a otro recipiente. antes de ser consumida.
1. Observen la imagen y res- c. Una mezcla en la que tengan que hacer una imanta-
pondan. ¿Qué tipo de método ción y luego una tamización.
de separación se está utilizan- d. Diseñen una mezcla en la cual tengan que aplicar
do? ¿Cuál creen que es su obje- todos los métodos juntos
tivo? Explíquenlo brevemente. 4. Indiquen si las siguientes afirmaciones son correctas
2. Si tuviesen que separar todos los componentes de (C) o incorrectas (I), y reescríbanlas de forma correcta en
una mezcla de agua y piedras con diferentes tamaños, sus carpetas.
¿qué métodos deberían utilizar? □□ La imantación permite separar objetos pequeños y
3. Propongan diferentes mezclas que sigan las siguien- metálicos de una mezcla.
tes condiciones. □□ Un tamiz puede separar los componentes de cual-
a. Una mezcla en la que primero tengan que hacer una quier mezcla formada por componentes sólidos.
tría y luego una tamización. 5. Pueden ir a la página 25 del Menú de Recursos para
b. Una mezcla en la que primero tengan que filtrar y separar mezclas heterogéneas.
luego decantar.
247
Los métodos para la separación
de mezclas homogéneas
Una particularidad de nuestro planeta es la gran abundancia de agua
salada. Pero lo curioso es que si deseáramos ingerirla, no podríamos
hacerlo, ya que afectaría nuestra salud. Ni siquiera filtrándola lograría-
mos quitarle el exceso de sal que nos perjudica.
Imaginemos que estamos sedientos en medio del océano, rodeados de
agua que no podemos consumir, ¡qué contradicción! Esta situación tan
particular nos sirve para comprender que los métodos de separación de
mezclas homogéneas son diferentes a los de las mezclas heterogéneas.
Recuerden que en las mezclas homogéneas no es posible distinguir
los componentes, ni siquiera con un microscopio. Por este motivo es
necesario utilizar métodos diferentes que logren separar los componen-
tes que forman una misma fase. Por ejemplo, en una solución es nece-
sario separar el soluto del solvente. Los métodos más habituales son la
destilación, la evaporación o cristalización, y la cromatografía.
La destilación
Es un método tan importante como antiguo. Desde hace siglos se
utiliza el alambique, un artefacto que sirve para separar líquidos con
distinto punto de ebullición , es decir que presentan distintas tempe-
raturas a las que pasan del estado líquido al gaseoso. Está compuesto
fundamentalmente de un recipiente para calentar una solución y de
un conducto por el que sale el componente destilado cuyo punto de
ebullición es menor que el de los demás componentes de la solución.
Todos los destiladores se basan en el mismo principio: separar líquidos
Antiguamente, se utilizaba la de acuerdo con sus puntos de ebullición. En algunos casos más comple-
leña para calentar la solución
en los alambiques y lograr
jos, se realiza la destilación fraccionada, en la cual se puede separar más de
separar los componentes. un componente, porque cada uno tiene un punto de ebullición propio.
Aparatos de destilación utilizados en los Las destilerías producen desde perfumes Los combustibles para los automóviles, los
laboratorios. hasta bebidas alcohólicas usando el camiones y otros medios de transporte se
método de destilación. separan del petróleo por destilación.
248
Métodos para la separación de mezclas homogéneas: destilación, evaporación y cromatografía.
La evaporación
Los componentes de las soluciones formadas por solutos sólidos y
solventes líquidos se pueden separar mediante la evaporación o cris-
talización.
Este es un método más sencillo si lo comparamos con la destilación,
ya que solo requiere que se produzca el fenómeno natural de evapora-
ción del solvente. A medida que este pasa de estado líquido a gaseoso,
el soluto recupera su estado sólido y su forma cristalina. De hecho, en
la naturaleza podemos observar la evaporación en las salinas que son
enormes extensiones donde la sal llega a la superficie arrastrada por
En las salinas, la sal se cristaliza y forma
aguas subterráneas que afloran. En las salinas, el sol calienta el agua que pequeñas rocas en las zonas donde el
comienza a evaporarse y la sal se cristaliza. Así, de estos lugares se obtie- agua se evapora.
ne la sal común de mesa que utilizamos para condimentar las comidas.
En algunas ocasiones, la evaporación tiene efectos no deseados
y, como consecuencia de este fenómeno, se acumula un sedi-
mento que se adhiere al fondo o a las paredes de un objeto
El sarro se acumula
denominado sarro. sobre una ducha por
evaporación.
La cromatografía
La palabra cromatografía significa escribir con color. Este
método se utiliza para separar soluciones en las que los solutos
se adhieren de distinta manera sobre una superficie y que, además,
algunos se mezclan más con un tipo de solvente que con otro.
Hay diversos tipos de cromatografías. Uno de los más conocidos es el
que utiliza un material poroso, como el papel, en el que quedan retenidos
los distintos componentes, a distintos niveles o alturas. Con la cromato-
grafía es posible identificar cómo está constituida una tinta, por ejemplo,
y también determinar qué colorantes se agregaron a un producto alimen-
Algunas tintas contienen
ticio, como un jugo, una bebida gaseosa o el polvo para preparar gelatina. pigmentos que son visibles al
realizar la cromatografía.
249
Usos y aplicación de mezclas.
250
1. Si tomaran una muestra de agua de mar en una 5. Copien el cuadro en sus carpetas y, luego, complé-
zona cálida y otra en una zona fría del planeta, ¿en tenlo a partir de la información de las páginas 246 y 247.
cuál encontrarán más sal disuelta? ¿Por qué?
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
251
Sistemas
de numeración
• Lectura
Sistemayde
escritura
numeración decimal• •Orden,
de números Composición
comparación
y descomposición • Valor
y recta numérica • Valor
posicional • Sistema
posicional y cálculo
de
mental • Sistema
numeración • Lectura y escritura
de numeración
romano egipcio •deSistema • Orden y recta numérica
númerobinario
84 ES) AD
11 06.8 NT TID
1.3 BITA CAN
(
HA ÓN
DE ACI
3.9 628
BL
2.
PO
.24
07
85 660
17
.
72
2
3.9 .63
0 0
LA
2.8 55.0
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2
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27 4.33
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12
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os
ad
Ba
1. Resuelvan.
a. Pinten de rojo las islas que tienen más de un millón de habitantes.
b. ¿Cuál es la isla con mayor población? ¿Y la que tiene menor población?
c. ¿Cuál es la diferencia entre la isla con mayor cantidad de habitantes y la de
menor cantidad?
d. ¿En cuántos habitantes supera la población de Barbados a la de Santa Lucía?
7
Lectura y escritura de números
1. Leé atentamente y resolvé.
Los países de la tabla están ordenados de mayor a menor según su superficie.
a. Completá la tabla con la superficie que le corresponde a cada país usando los números de la derecha.
b. Escribí cómo se leen las medidas de las superficies de los siguientes países.
Rusia:
Argentina:
d. ¿Es cierto que la diferencia de superficie entre Rusia y Brasil es mayor que 10 millones de kilómetros cuadrados?
e. La superficie total de la Tierra es de quinientos diez millones setenta y dos mil kilómetros cuadrados.
a.
0 100.000 200.000 ——— ——— 500.000 ——— ——— ——— 900.000 ———
b.
990.000 991.000 ——— ——— 994.000 ——— ——— 997.000 ——— 999.000 ———
8
3. Ubicá los siguientes números en el casillero de la tabla que corresponda.
938.000 938.000
5. Escribí cómo se leen los siguientes números sabiendo que el número 70.000.000.000 se lee setenta mil millones.
a. 70.300.050.000:
b. 75.000.400.309:
CANTIDAD DE
RED SOCIAL SE LEE
USUARIOS
Facebook 1.860.000.000
Twitter 319.000.000
Instagram 700.000.000
Snapchat 158.000.000
9
Orden, comparación y recta numérica
1. Resolvé.
a. Ubicá los siguientes números en la columna que corresponda.
NÚMEROS
Mayores que Mayores que Mayores que Mayores que Mayores que
900.000 y menores 950.000 y menores 1.000.000 y meno- 1.500.000 y meno- 2.500.000 y meno-
que 950.000 que 1.000.000 res que 1.500.000 res que 2.500.000 res que 3.500.000
c. Completá en cada columna las condiciones para que los números que aparecen estén bien ubicados.
NÚMEROS
Mayores que _________________ Mayores que _________________ Mayores que _________________
y menores que ________________ y menores que ________________ y menores que ________________
45.030.880 50.909.550 60.000.425
50.430.000 59.008.406 75.064.320
45.900.500 59.500.200 93.408.311
47.099.100 58.654.012 84.077.370
d. Escribí cómo se leen el menor y el mayor de los números de la tabla del ítem c.
10
2. Ubicá los siguientes números en la recta que corresponda.
a.
7.000.000 8.000.000 ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— 16.000.000
b.
7.000.000 7.100.000 ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— 7.900.000
c.
7.000.000 7.010.000 ——— ——— ——— ——— ——— ——— ——— 7.090.000
3. Leé y respondé.
a. Sofi cuenta de 100 en 100 desde el 999.000. ¿Cuáles son los primeros 10 números que dice?
0 500.000
c. ¿En qué segmento de la recta ubicarías el 1.250.000? ¿Podrías ubicarlo de manera exacta?
11
5. Ubicá en la siguiente recta numérica. ZONA DE REPASO
6.000.000 7.000.000
6. Leé y respondé.
En una recta numérica, la distancia entre el 0 y el 150.000 es de 3 cm.
ALERTA CHAT
a. ¿Cuál será en dicha recta la distancia entre el 0 y el 300.000? ¿Se puede saber a cuántos cen-
tímetros del 0 ubicar un número
en la recta si se conoce la escala?
b. ¿Y entre el 0 y el 50.000? ¿Cómo?
______________________________
7. Elegí una escala conveniente y ubicá los siguientes números
en la recta numérica. ______________________________
______________________________
0 100.000 300.000 500.000 1.000.000
8. En cada una de las siguientes rectas, hay un número que está mal ubicado. Rodealo con color y ubicalo correcta-
mente en cada caso.
a.
0 100.000 200.000 500.000
b.
7.000 8.000 9.000 9.500
c.
0 10.000 20.000 30.000
12
Valor posicional y cálculo mental
10 100
1. Leé y respondé.
En un juego, se otorgan puntos y cada jugador los va acumulando en fichas
de 10, 100, 1.000, 10.000, 100.000 y 1.000.000. 100.000
1.000
a. Vero obtuvo 1.524.230 puntos. ¿Cuántas fichas de cada valor deberá tomar del
pozo? ¿Es la única opción? 1.000.000
10.000
b. Durante su turno, Ana ganó 1.234.300 puntos, pero cuando fue a buscar las fichas se dio cuenta de que no había
de 10.000 ni de 100. ¿De qué modo pudo tomar las fichas correspondientes a su puntaje?
c. Al finalizar una partida, anotaron las fichas que tenía cada jugador en la siguiente tabla. Completá los puntajes
que obtuvo cada uno.
d. ¿Quién ganó? ¿Cuántos puntos de ventaja obtuvo el ganador respecto del jugador que salió último?
e. En la siguiente partida, Guille dice que obtuvo 16.054.250 puntos, pero no consiguió fichas ni de 1.000.000 ni
de 100. ¿Es posible? ¿Qué fichas obtuvo? Explicá tu respuesta.
2. Escribí un cálculo para que en cada número se modifique solo la cifra correspondiente al 6.
a. 6.745.230 c. 160.894.221
b. 3.526.470 d. 6.004.123.014
13
3. Completá con la operación necesaria para obtener en cada caso el resultado indicado.
4. Marcá con una X la o las expresiones que corresponden al número trescientos cuatro millones setecientos un
mil cincuenta y ocho.
5. Resolvé mentalmente.
14
7. Completá con el número que corresponda para que se cumpla la igualdad.
b. En una escuela, compraron 2.350 hojas y quieren hacer paquetes de 100 para repartir entre los alumnos. ¿Es
posible saber si van a sobrar hojas sin hacer la cuenta? ¿Y calcular la cantidad de paquetes que se pueden armar?
9. Calculá.
a. 34 x 10 = d. 45 x 100 = g. 1.030 x 20 =
b. 34 x 5 = e. 45 x 50 = h. 1.030 x 1.000 =
c. 34 x 50 = f. 45 x 5 = i. 1.030 x 20.000 =
WIKI GLOSARIO
DIVIDENDO DIVISOR COCIENTE RESTO
4.256 100 Dividendo | Divisor
—————
3.012 10 Resto/ Cociente
5.067 1.000
100 21 38
1.000 9 15
15
Sistema de numeración egipcio
1. Escribí qué número del sistema decimal representa cada uno de los ZONA DE REPASO
siguientes números egipcios.
Para continuar. Consultá los
= símbolos del sistema de nume-
a.
ración egipcio en la página 127.
b. =
c. =
Para ver > temas relacionados
d. =
a. 624 =
Para saber más sobre los números
egipcios, visiten el siguiente link:
b. 4.037 = https://youtu.be/QEwdQbwhgu4
c. 231.407 =
d. 1.201.300 =
ALERTA CHAT
a. ¿Existe algún número que tenga más símbolos utilizando el sistema egipcio que usando el indo arábigo? ¿Cuál?
___________________________________________________________________________________________________________________
b. ¿Existe algún número que tenga más símbolos utilizando el sistema indo arábigo que usando el egipcio? ¿Cuál?
___________________________________________________________________________________________________________________
3. Respondé.
a. El sistema egipcio es un sistema decimal. ¿Por qué?
b. Nuestro sistema de numeración, además de decimal, es posicional. ¿El sistema egipcio es posicional? ¿Por qué?
16
Sistema de numeración binario
1. Leé y completá las tablas. Luego respondé.
En un comercio mayorista, venden leche en botellas de 1 l, de 2 l, de 4 l, de 8 l y en botellones de 16 l. Marta com-
pra siempre utilizando la menor cantidad posible de envases. La semana pasada, por ejemplo, necesitaba comprar
19 l de leche y realizó la siguiente compra:
16 L 8L 4L 2L 1L TOTAL DE LITROS
1 0 0 1 1 19
16 L 8L 4L 2L 1L TOTAL DE LITROS
27
b. Esta semana, hizo la compra que aparece en la tabla de abajo. ¿Cuántos litros compró?
16 L 8L 4L 2L 1L TOTAL DE LITROS
1 1 1 1 0
c. Si no quiere comprar más de un envase de cada tipo, ¿podrá comprar 35 l de leche? ¿Cuál es la mayor cantidad
de litros que podrá comprar?
d. Si también hubiera un bidón de 32 l de leche, ¿cómo podría hacer para comprar 45 litros?
d. 21= i. 74 =
e. 27 = j. 100 =
17
3. Escribí los siguientes números usando el sistema decimal.
a. 11012 = c. 101012 =
b. 101102 = d. 1101102 =
4. Marcá con una X la expresión binaria que corresponde al número indicado en cada caso.
5. Marcá con una X la o las opciones que sean correctas en cada sistema.
#matemática #kapelusz
Sistema binario de Gottfried
Leibniz, documentado en 1967.
Unos y ceros
En el siglo XVII, Gottfried Leibniz escribe su artículo computadoras hasta teléfonos
"Explication de l'Arithmétique Binaire", en el cual realiza móviles son George Boole y
un registro completo del sistema binario moderno usan- Claude Shannon.
do el 0 y el 1. Para conocer más sobre este siste-
Este sistema se utiliza en las computadoras debido a que ma de numeración, pueden ver el siguiente video:
estas funcionan con dos niveles de voltaje: 1, encendido; y
0, apagado. Los responsables de que se lo utilice hoy desde https://youtu.be/f9b0wwhTmeU
18
1. Resolvé.
CURSO: __________
12.701.000
Dos millones
1.083.590.000
0 1.000.000 1.500.000
4. Elegí la escala más conveniente y ubicá los siguientes números en una recta numérica.
150.000 – 200.000 – 350.000 – 400.000
19
5. Escribí el número que corresponde a cada una de las siguientes expresiones.
6. Completá la tabla.
a. 6.251 = __________________________________________________________________________
b. 1.025.034 = _______________________________________________________________________
c. 420.300 = ________________________________________________________________________
a. 37 = ________________________ c. 11 = ________________________
b. 43 = ________________________ d. 24 = ________________________
________________________________________ ________________________________________
10. Resolvé.
¿Cuánto aprendí?
20