Métodos de Determinación de Pedidos - Grupo 2

PADE INTERNACIONAL EN
OPERACIONES Y LOGÍSTICA
CURSO: GESTIÓN DE INVENTARIOS

MÉTODOS DE DETERMINACIÓN DE PEDIDOS
Profesor: Eduardo Ortiz Rodríguez
Alumna:
Jocelyne Ramos
Jose Aguado
Edgar Salcedo
Gastón Pinto
GESTIÓN DE INVENTARIOS 1
MÉTODOS DE DETERMINACIÓN DE PEDIDOS
Según Hansen y Mowen (2003), para dimensionar el tamaño del inventario se deben tener en
consideración las variables como la calidad e ingeniería del producto (forma y tiempo de vida útil del
producto), los precios, el tiempo extra de producción, la capacidad ociosa, la velocidad de respuesta al
cliente, el tiempo de anticipación del pedido y el rendimiento económico-financiero de la empresa.
Así para Gayle (1999), la meta de dimensionar correctamente los inventarios es conseguir el equilibrio
óptimo entre faltantes y excesos, en el siguiente cuadro Gayle describe los costos de faltantes y excesos.
Costos de inventarios insuficientes Costos de inventarios excesivos

Costos adicionales por paralización de Costos adicionales de instalaciones físicas para el
la producción y/o las ventas. almacenamiento
Descuentos no aprovechados por las Incremento en los costos de los seguros e impuestos
cantidades no pedidas. sobre la propiedad
Aumento del costo del manejo y de la transferencia de
Costos adicionales de compra.
inventarios
Pérdidas de clientes por cambio de Incremento del riesgo de mermas, robos,
preferencias. obsolescencia y de deterioros físicos.
Pérdidas de margen de contribución Aumento de los costos de oficina y registros
por las ventas no realizadas contables.
Pérdida del rendimiento sobre inversiones en
Costos adicionales de transporte
inventarios y espacio de almacenamiento
Incremento de los costos fijos
Cobertura de costosos problemas de producción.
unitarios.
Tabla 1: Cobertura de costosos problemas de producción. Fuente: Gayle (1999)
Es por ello, que en la presente investigación nos enfocaremos en investigar los modelos que
permitan tomar decisiones para saber cuánto pedir.
1) Método de un solo lote
Este método se utiliza para demandas independientes, para Bustos y Chacon (2012), este método es
utilizado frecuentemente por las empresas, dado que costo anual de colocación de pedidos es inferior
porque se hacen pocos pedidos a los proveedores por grandes volúmenes, lo que permite aprovechar
descuentos en precio y en costo de transporte.
2) Técnica lote por lote
Para Noori y Radford (1997), está técnica consiste en obtener lo que se demande en cada periodo, con
este método se originan costos de mantenimiento de inventarios y de generación de orden de compra
bajos y costos de transporte alto.
En síntesis, este método supone que el tamaño del lote más conveniente para un producto o cualquiera
de sus partes es igual a la cantidad requerida durante un periodo determinado por el cliente, el mismo que
se realiza por conveniencia o comodidad, pero no resulta óptima.
3) Modelo de cantidad económica de pedido
La explicación del modelo se encuentra en la ilustración 1. El objetivo es encontrar el equilibrio entre el

costo de la OC y los costos de almacenamiento.
La ecuación general para el modelo EOQ es la siguiente
Q=√ 2 AD / H
Donde: Q= cantidad a pedir, A= costo de OC, D= demanda anual, H= costo anual de mtto de inv.
4) Algoritmo Silver-Meal
El algoritmo Silver-Meal según Sipper y Bulfin (1998) y Nahmias (2007) pretende obtener el costo
promedio mínimo, para la orden de compra más el costo de mantener el inventario por periodo en función
del número de periodos futuros que el pedido actual generará. El método se basa en la siguiente ecuación
Donde: m= 1,2…,n, se detiene cuando K(m+1)>K(m), K(m)= costo variable promedio por período, A=
Costo de OC, H= costo mtto de inv, Dm=Demanda por período.
Ilustración 1: Definición de EOQ. Fuente: Elaboración Propia

5) Costo unitario mínimo
El CUM, según Sipper y Bulfin (1998) y Nahmias (2007) a diferencia del método de Silver-Meal busca en
que la decisión se basa en el costo variable promedio por unidad en lugar de por periodo. El método se
basa en la siguiente ecuación
Donde: m= 1,2…,n, se detiene cuando K´(m+1)>K´(m), K´(m)= costo variable promedio por período, A=
Costo de OC, H= costo mtto de inv, Dm=Demanda por período.
6) Balanceo de periodo fragmentado
Según Heizer y Render (2001), este método intenta equilibrar el costo de ordenar un pedido y el costo de
mantener el inventario tomando en cuenta las necesidades del tamaño del siguiente lote en el futuro. El
método se basa en la siguiente ecuación.
Donde: m= 1,2…,n, se detiene cuando VFm>FPF, FPF= Factor de periodo fragmentado, A= Costo de OC,
H= costo mtto de inv, Dm=Demanda por período, VFm= Valor fragmentado para m períodos.
7) Algoritmo de Wagner-Whitin
Según Sipper y Bulfin (1998) y Nahmias (2007), tiene como objetivo minimizar el costo de OC y el de
mantenimiento de inventario Este algoritmo produce una solución de costo mínimo que lleva a una
cantidad óptima por ordenar. El método se basa en la siguiente ecuación
Donde: A= Costo de OC, H= costo mtto de inv, Dj= Demanda para el período j, Ki= Costo mínimo del
período 1 al L con inventario cero al final del período L, Kj= Se define como cero, y la solución de costo
mínimo está dado por Kn.
Mapa Mental:
Bibliografía:
- Sipper, D. y R. Bulfin (1998). Planeación y control de la producción. México: McGraw - Hill Interamericana.
- Nahmias, S. (2007). Análisis de la producción y las operaciones. 5a. ed., México: McGraw - Hill
Interamericana.
- Ballou, R. (2004). Logística. Administración de la cadena de suministro. 5a. ed., México: Pearson Educación.
- Blanco, F. (2003). Contabilidad de costes y analítica de gestión para las decisiones estratégicas. 9a. ed.,
Madrid: Ediciones Deusto.
- Diaz, A. (1999). Gerencia de inventarios. Venezuela: Ediciones IESA.
- Hansen, D. y Mowen (2003). Administración de costos. Contabilidad y control. 3a. ed., México: International
Thomson Editores.
- Heizer, J. y B. Render (2001). Dirección de la producción. Decisiones tácticas. 6a. ed., Madrid: Pearson
Educación.

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Profesor: Eduardo Ortiz Rodríguez

Costos de inventarios insuficientes Costos de inventarios excesivos

2) Técnica lote por lote

3) Modelo de cantidad económica de pedido

La explicación del modelo se encuentra en la ilustración 1. El objetivo es encontrar el equilibrio entre el

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