Diversidad Cultural en El Perú
Diversidad Cultural en El Perú
Diversidad Cultural en El Perú
africanas y asiáticas.
Estas influencias dejan en evidencia una cultura mestiza, que pueden ser
ubicadas en las principales zonas del país, las montañas, la selva y las regiones
costeras.
DIVERSIDAD CULTURAL EN EL PERÚ
Perú es uno de los veinte países más grandes del mundo y su territorio alberga
una sorprendente diversidad de lenguajes, creencias religiosas, música,
estructuras sociales y hasta ecosistemas. Todos estos rasgos conforman un
inmenso abanico de diversidad cultural que representa uno de los mayores
atractivos que tiene el Perú y que lo convierten en uno de los destinos soñados
por millones de personas de todo el planeta.
Como si fuera poco, además de los 24 departamentos que conforman el Perú y
dentro de los cuales se encuentran diversos grupos étnicos- cabe indicar que a lo
largo de la historia muchas colonias se han asentado en el país: italianos,
españoles, alemanes, japoneses, chinos y franceses, además de los africanos que
llegaron al Perú durante la colonia, hicieron de este país su nuevo hogar en los
últimos tres siglos.
Las costumbres de los migrantes se mezclaron con las que ya existían en el país y
forjaron una mixtura invaluable que hacen del Perú uno de los países más
diversos del mundo. Fue así que técnicas de cocción e insumos chinos se
mezclaron con productos oriundos del Perú, como el ají amarillo, para dar vida a
uno de los platos más emblemáticos de la cocina peruana: el Lomo Saltado. De
esta misma manera, el cajón traído por los africanos se convirtió en uno de los
elementos más importantes de la música criolla. Sin embargo, en la actualidad
continúan dándose estas fusiones que hacen del Perú el país más rico del mundo:
disfrutar de makis con salsa acebichada, escuchar rock & roll en quechua y
probar espectaculares risottos hechos a base de quinua (mejor conocidos como
quinotos) son algunas de las costumbres que mezclan lo mejor nuestro país con la
influencia de otras culturas.
Toda cultura está llena de tradiciones y costumbres, que tienen origen, propio de
la región o resultan de influencias de otras culturas.
Se estima que pueden existir alrededor de 100 lenguas diferentes en todo el país.
GASTRONOMÍA DE PERÚ
Del interés de algunos gourmet de Perú, surge una nueva manera de cocinar,
conocida como la cocina novoandina, que consiste en elaborar los platillos del
pasado prehispánico, rescatando las costumbres ancestrales y revalorizando los
ingredientes autóctonos.
La gastronomía del Perú es muy diversa, tanto que el libro 357 listas para
entender cómo somos los peruanos llega a contar hasta 491 platos típicos.
Por otra parte, el folklore costeño resulta del mestizaje etno-cultural que reside
en la costa peruana y cuya historia se origina con la llegada de los españoles y los
esclavos africanos en la costa norte.
El folklore de las regiones selváticas, se caracteriza por tener dos tendencias, uno
propio, de grupos aislados y otro moderno que resulta de la mezcla del mestizaje
de costumbres venidas de la costa y de la sierra.
El folklore peruano es probablemente el más variado y rico de sur América. Esto se
debe a que el país se ubica exactamente donde habitaron las más antiguas y ricas
culturas originarias de America del sur. A su vez esta región destaca por haber sido
el eje central del Tawantinsuyu.
COSTUMBRES RELIGIOSAS DE PERÚ
Las fiestas religiosas en Perú, presentan una diversidad de ritos, danzas y colores,
que varían según la zona en donde se esté realizando.
Corpus Christi
En Perú se celebran alrededor de tres mil fiestas típicas durante todo el año. En el
tiempo de la colonia, estas fiestas de santos católicos, eran celebradas según el
calendario de creencias Inca.
Este día celebrado por los católicos, coincide con una importante peregrinación
inca al Señor de Qoyllur Rit’i que significa “nieve blanca”, es una de las
celebraciones religiosas de la Sierra del sur de Perú.
DIVERSIDAD CULTURAL EN LA COSTA
Con la fusión de las culturas peruanas y europeas que llegaron a Perú, en tiempos
de la colonia, surge el Carnaval.
Lima que es la capital de Perú, así como también el principal centro económico y
cultural del país. Está ubicada a orillas del océano Pacífico.
Su naturaleza, su historia y la modernidad la hacen una ciudad hermosa.
De la amazonia es de donde salen una cantidad de las lenguas típicas del Perú,
tales como el quechua, que viene de los andes centrales, el arahuaca, la más
extendida de América del sur.