Caso 1

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CASO 1: Se quiere abrir un nuevo restaurante en una zona industrial

El objetivo principal de un nuevo restaurante es proveer al público de un ambiente agradable a la


hora de almorzar, con un excelente servicio de comida, con servicio e instalaciones de primer
nivel, ofreciendo un servicio basado en la calidad del producto, la atención y el costo
proporcionado. En la zona existen 3 restaurantes más. Es una zona industrial. Es la segunda
experiencia de los promotores del restaurante. Cuentan con un restaurante situado a 3
kilómetros.

Debilidades

• No hay experiencia sobre el funcionamiento de un restaurante en una zona industrial


• Hay competencia cercana al establecimiento
• Hay una fuerte competencia de precio

Oportunidades

• No hay en el sector un restaurante que este orientado, de forma expresa, para empresarios,
directivos, etc.
• La explotación del sector donde estará ubicado ya que ayuda a aprovechar el segmento que ya
está determinado
• La gente quiere otra opción, otra alternativa para almorzar
• Nuestro primer restaurante no se encuentra lejos y tenemos clientes fidelizados en él

Fortalezas

• La marca es conocida por los industriales del sector


• Tenemos la experiencia de otro restaurante
• La ubicación del establecimiento está en un lugar estratégico, en la esquina de dos calles
principales
• Va contar con una zona de parking, lo cual es fundamental para los lugares de comidas del sector
ya que no existe parking cercano

Amenazas

• Existe la posibilidad de la construcción de un restaurante tipo asador, cercano a nuestro


establecimiento

CASO 2: Empresa Unilever

A fines de la década de 1890, William Hesketh Lever, fundador de Lever Hnos., escribió sus ideas
para el Jabón Sunlight, su nuevo producto revolucionario que ayudó a promover la limpieza y la
higiene en la Inglaterra de la época victoriana. Estaba destinado a "hacer de la limpieza algo
común; reducir el trabajo de las mujeres; fomentar la salud y ayudar a lograr la belleza personal,
para que la vida fuera más agradable y gratificante para las personas que utilicen nuestros
productos".
Unilever es una empresa de mucho prestigio a nivel nacional e internacional, por lo cual está muy
pendiente de los distintos factores que afectan a la empresa, con el fin de que trascienda en el
tiempo, entregando a sus clientes y consumidores productos de calidad.

Fortalezas

- Mercado consolidado: se encuentra estable en más de 150 países.


- Variedad en sus productos: desde alimentos hasta cuidado personal.
- Fuertes alianzas con potentes marcas como Danone y Nestlé.
- Casi 100 años de antigüedad incorporando experiencia en el mercado.
-Más de doscientas sesenta mil personas trabajando alrededor del mundo para brindar excelentes
productos a los consumidores.

Debilidades

-La gran exposición de que presenta la empresa en cuanto a sus productos los obliga a tener un
gran personal de profesionales siempre, ya que cualquier falla en calidad de sus productos puede
traer perdidas y también rechazo por parte de los consumidores.
-Deben vivir muy estrictos con los costos para competir con otras multinacionales y así ser la
preferida o una de las preferidas.
-Siempre tienen que estar innovando tanto en sus productos como en descuentos y promociones.
-Su portfolio debe ser atractivo para el consumidor.
-Ante tantos productos también la mano de obra debe ser grande por esto contratar a un
empleado nuevo puede significar o pérdidas o mejor posición, siempre están a la deriva.
-Poca apertura aduanera.
- Costos elevados de transportes

Amenazas

- Productos sustitutos de la competencia.


- Crecimiento de la competencia
- Entrada de nuevos competidores que implementen costos más bajos (guerra de precios) -
Cambio de las necesidades y gustos de los consumidores
- Que se queden con un modelo viejo de trabajo, y que su valor migre a otra empresa, quien tiene
un modelo que se adecua mejor, y satisface a las nuevas necesidades de los clientes.

Oportunidades

- Calidad y prestigio de las marcas de los productos de Unilever (confianza importante por parte de
los clientes), le da la oportunidad de posicionarse como unas de las industrias más rentables.
- Innovación en productos.
- Competencia existente no comercializa con efectividad productos similares.

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