#8-T.e.p.i (Elaboración de Desinfectante de Pino)

04 DE JULIO DEL
2016
INFORME DE LABORATORIO - TALLER DE ELAB. DE PRODUC. INDUSTRIALES
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SANCHEZ CARRIÓN

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y METALURGIA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONALDE INGENIERIA QUIMICA
CURSO : TALLER DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS INDUSTRIALES

(Laboratorio)
PRACTICA N°08: ELABORACION DE DESINFECTANTE DE PINO

DOCENTE : LIC.APONTE GUEVARA CARMEN L
INTEGRANTES : 1. VEGA PAREDES EDWIN DAVID
2. GARGATE SAAVEDRA GUSTAVO JOEL
3. CAMPOS CABREJOS CARLOS ENRIQUE
4. FLORES FERNANDES JOSE MARIA
5. GERVACIO OLIVARES EDUARDO EDWIN
6. DIAZ MALPÁRTIDA YASUO
CICLO : III
FECHA DE REALIZACION : 27 de junio del 2016
FECHA DE ENTREGA : 04 de julio del 2016
AÑO
2016
04 DE JULIO DEL
2016

INFORME N°8
ELABORACION DE DESINFECTANTE DE PINO
I. INTRODUCCIÓN:
Este informe es sobre un proyecto de química basado en la elaboración de Desinfectante de

pino y la importancia de elaborar dicho producto, ya que es un producto indispensable en
hospitales, industrias y en nuestros hogares; pues ayuda a mantener una buena higiene.
De acuerdo a su composición química, existen diferentes tipos: Anti-bacterial, germicida,

repelente de insectos, desengrasantes, pero todos tienen el mismo fin, eliminar bacterias y
desinfectar superficies. Así mismo, un buen desinfectante ayuda a armonizar el ambiente
donde vivimos, su principal función, es desinfectar; pero dependiendo de sus ingredientes:
pueden ser aromáticos, dejar las superficies más brillantes, repelentes de insectos,
desengrasantes, entre otros.
II. OBJETIVOS:
i. OBJETIVO GENERAL
● Elaborar un producto que tenga todas las características de un desinfectante y

cumpla con los requisitos exigidos para su uso doméstico y/o industrial.
ii. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
● Conocer los componentes y los usos de las sustancias para fabricar un desinfectante
de pino.
● Identificar los procedimientos que se utilizan en la elaboración de un desinfectante.
● Seleccionar los productos para realizar un desinfectante de buena calidad.
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III. FUNDAMENTO TEÓRICO:

i. DESINFECTANTE
Se denomina desinfección a un proceso físico o químico que mata o inactiva agentes
patógenos tales como bacterias, virus y protozoos, impidiendo el crecimiento de
microorganismos en fase vegetativa que se encuentren en objetos inertes. Esta acción puede
ser lograda por medio de la utilización de productos químicos denominados desinfectantes.
Los desinfectantes reducen los organismos nocivos a un nivel que no dañan la salud ni la
calidad de los bienes perecederos.
Algunos, como los compuestos fenólicos, pueden actuar también como antisépticos.
Los desinfectantes se aplican sobre objetos inanimados como instrumentos y superficies

para tratar y prevenir las infecciones.
Entre los desinfectantes químicos que se utilizan habitualmente en los procesos de

tratamiento y potabilización del agua, se encuentran el cloro, las cloraminas y el ozono. La
desinfección del agua también puede ser física cuando se emplea la ebullición, la filtración y
la irradiación ultravioleta.
Se deben distinguir los desinfectantes de los sanitizantes que son sustancias que reducen el
número de microorganismos a un nivel seguro.
ii. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LOS

DESINFECTANTES
Estos van a depender del propósito con el que se va a utilizar. En general un desinfectante
debe tener una actividad bactericida elevada, ser estable soluble en agua no ser toxico para
el hombre, animales y se ha de producir a bajo costo y dentro de ellos tenemos:
BACTERICIDA. Es una sustancia química que destruye los gérmenes patógenos u otros
microorganismos perjudiciales, pero no las esporas de las bacterias.
BACTERIOSTATICO. Inhibe el crecimiento y reproducción de las bacterias también es

denominado antiséptico.
ESTERILIZAR. Destruir todo germen vivo.
SANITIZAR. Es reducir la cantidad bacterial en objetos inanimados hasta un nivel de

seguridad y es usualmente aplicado a platos, vasos, etc. Estos son a menudo usados en
restaurantes, baños, cocinas para mantener las condiciones sanitarias.
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iii. PROPIEDADES DE UN DESINFECTANTE IDEAL

Un desinfectante ideal reúne las siguientes características:
● Amplio espectro: inactiva bacterias (Gram positivas, Gram negativas, micobacterias),

virus, hongos, esporas.
● Elevada potencia microbicida.
● Acción rápida y sostenida.
● No inactivado por materia orgánica.
● Compatible con detergentes.
● Estable a la concentración y dilución recomendadas.
● No tóxico.
● No potencial alergénico.
● No existe en el mercado un desinfectante que cumpla todas estas características.
Se escoge uno u otro en función del tipo de microorganismos que queremos eliminar, del
material sobre el que se apliquen, la temperatura y el pH de trabajo, el tiempo de actuación,
la presencia de materia orgánica sobre el material a desinfectar,etc.
CARACTERISTICAS DE LA MATERIA PRIMA

ACEITE DE PINO:
El aceite de pino es un aceite esencial obtenido por destilación por arrastre de vapor de
agujas, ramitas y conos de distintas especies de pino, en especial Pinus sylvestris.
Se utiliza en aromaterapia, como un olor en los aceites de baño, como un producto de

limpieza, y como lubricante en instrumentos mecánicos pequeños y caros. Como es natural, es
desodorizante, y antibacteriano. También se puede utilizar como desinfectante, aceite de
masaje y antiséptico. También se utiliza como un herbicida orgánico eficaz donde su acción
es modificar la cutícula cerosa de las plantas, produciendo la desecación de las hojas
herbáceas.
El aceite de pino se distingue de otros productos de pino, tales como la trementina, la

fracción de bajo punto de ebullición de la destilación de la savia de pino, y colofonia, el
alquitrán espeso que queda después de destilar la trementina.
Químicamente, el aceite de pino se compone principalmente

de alcoholes terpénicos cíclicos.También puede contener hidrocarburos
terpénicos, éteres y ésteres. La composición exacta depende de varios factores, tales como
la variedad de pino de la que se produce y las partes del árbol utilizado. Se obtiene por
extracción y destilación fraccionada de la madera del Pinus Palustres Miller formada por:
Terpinol: C10H12OH; Borneol: C10 H17OH; Fenquilico: C10 H17OH
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IV. MATERIALES:
Tazón
Paleta
Jarra con medidas
V. FORMULACIÓN: 1LT.
SUSTANCIAS:
● Acetite de pino………………….…15ml.
● Genapol LRO…………………….....8.0gr.
● Soda caustica………………………..15ml.
● Conc. NaOH = 2.0gr./20ml. De agua
● Conservante…………………….….6.0gts
● Colorante………………………….al gusto
● Agua………………………………………c.s.p
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VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
i. En un recipiente agregar el aceite de pino y genapol LRO mezclarlos hasta

coloración uniforme.
ii. A la mezcla anterior agregar la soda caustica con agitación constante

(teniendo cuidado con los ojos).
iii. Luego adicionar el agua hasta completar el volumen del producto.

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iv. Adicionar finalmente el colorante y conservante.
v. Producto listo para envasar.

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VII. CONCLUSIONES
A través del desarrollo del presente proyecto logramos elaborar un desinfectante de

pino con todas las características de calidad que cumple con los requisitos con el fin
de que nosotros los estudiantes aprendamos una labor útil que además de servirnos
en un futuro nos ayuda a colaborar económicamente con nuestra institución.
VIII. RECOMENDACIONES
Evitar el contacto con los ojos.
Mantener fuera del alcance de los niños.
Al envasar verter la mezcla con un embudo para no hacer espuma.
Guardar en un lugar seco y obscuro.

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PRACTICA N°08: ELABORACION DE DESINFECTANTE DE PINO

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Este informe es sobre un proyecto de química basado en la elaboración de Desinfectante de

De acuerdo a su composición química, existen diferentes tipos: Anti-bacterial, germicida,

● Elaborar un producto que tenga todas las características de un desinfectante y

ii. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

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III. FUNDAMENTO TEÓRICO:

Los desinfectantes se aplican sobre objetos inanimados como instrumentos y superficies

Entre los desinfectantes químicos que se utilizan habitualmente en los procesos de

ii. CONDICIONES QUE DEBEN REUNIR LOS

BACTERIOSTATICO. Inhibe el crecimiento y reproducción de las bacterias también es

ESTERILIZAR. Destruir todo germen vivo.

SANITIZAR. Es reducir la cantidad bacterial en objetos inanimados hasta un nivel de

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iii. PROPIEDADES DE UN DESINFECTANTE IDEAL

● Amplio espectro: inactiva bacterias (Gram positivas, Gram negativas, micobacterias),

CARACTERISTICAS DE LA MATERIA PRIMA

Se utiliza en aromaterapia, como un olor en los aceites de baño, como un producto de

El aceite de pino se distingue de otros productos de pino, tales como la trementina, la

Químicamente, el aceite de pino se compone principalmente

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VI. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

i. En un recipiente agregar el aceite de pino y genapol LRO mezclarlos hasta

ii. A la mezcla anterior agregar la soda caustica con agitación constante

iii. Luego adicionar el agua hasta completar el volumen del producto.

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iv. Adicionar finalmente el colorante y conservante.

v. Producto listo para envasar.

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A través del desarrollo del presente proyecto logramos elaborar un desinfectante de

Evitar el contacto con los ojos.

Mantener fuera del alcance de los niños.

Al envasar verter la mezcla con un embudo para no hacer espuma.

Guardar en un lugar seco y obscuro.

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