Módulo 1-Aleatoriedad y Movimiento Browniano

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BIOFÍSICA-Práctico 2018

MÓDULO 1

ALEATORIEDAD Y MOVIMIENTO BROWNIANO


Sección Biofísica
Facultad de Ciencias, Universidad de la República

Movimiento Browniano

Observado por primera vez por el Botánico escocés Robert Brown en 1827, el
Movimiento Browniano es una observación indirecta de la agitación térmica de las
moléculas de un líquido, al visualizarse el desplazamiento de partículas en
suspensión en el seno del mismo. La resultante de los choques al azar es una
fuerza de magnitud, dirección, y sentido variable, en cada instante de tiempo,
produciendo el aspecto característico de este desplazamiento. Las predicciones
teóricas de los trabajos de Einstein (1905-1908), permitieron al Físico francés Jean
Perrin realizar las primeras medidas, con una considerable precisión, del “Número
de Avogadro” (1913), y proporcionaron un método para estimar el tamaño de
moléculas globulares.

Actividad 1

Observación del Movimiento Browniano. Observaremos un preparado realizado a


partir de leche y agua al microscopio óptico.

Llamemos desplazamiento al segmento rectilíneo que une los puntos de partida y


llegada de una partícula en un intervalo de tiempo determinado. La experiencia ha
demostrado que el “Desplazamiento Medio” (ver Nota, pág. 4) de una partícula es
doble cuando el intervalo de observación es cuádruple (x4), y que es 10 veces
mayor cuando el intervalo de observación se centuplica (x100). Es decir, que el
promedio de los cuadrados de los desplazamientos producidos durante el intervalo
aumenta proporcionalmente a dicho intervalo: .

Una partícula que experimente Movimiento Browniano se desplazará bajo la


acción de una fuerza igual a la resultante de los choques moleculares y la
resistencia opuesta por la viscosidad del fluido. Al realizar Einstein el análisis
cinético del movimiento en una dimensión, suponiendo partículas esféricas, llegó a
la siguiente expresión:

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siendo la constante universal de los gases, el número de Avogadro, el


coeficiente de viscosidad del medio, la temperatura en kelvin, el radio de la
partícula y la constante de Boltzmann.

La ecuación que figura en la página anterior, conocida como ecuación de Einstein,


puede ser escrita considerando el coeficiente de difusión, de la siguiente manera:

,
siendo el coeficiente de difusión, y el tiempo.

Actividad 2

Analizar cómo afecta el cambio de la temperatura, de la viscosidad del medio y del


radio de la partícula a su desplazamiento. ¿Cómo espera que se vea afectado el
desplazamiento de la partícula al variar dichos parámetros?

Actividad 3

Determinación del coeficiente de difusión ( ).

Actividad 4

Cálculo del “Número de Avogadro”.

A partir de medidas de difusión es posible (conociendo el valor de la constante


universal de los gases) calcular el “Número de Avogadro”. De hecho, uno de los
primeros cálculos precisos del mismo fue realizado de esta forma por Jean Perrin,
lo que le valió el premio Nobel de Física en el año 1926. ¿De qué forma se puede
calcular el “Número de Avogadro” a partir de una tabla de valores de y ,
suponiendo partículas esféricas de radio conocido?

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Difusión

El Movimiento Browniano proporciona una explicación molecular del fenómeno


macroscópico de difusión, regido por las “leyes de Fick”.

Actividad 5

El Movimiento Browniano como marcha aleatoria: planteamiento de una marcha


aleatoria unidimensional. Cada estudiante tirará una moneda veces, anotando
la secuencia de caras y números obtenidos. Puede presentar los datos como una
trayectoria, asignando a cada resultado (“cara/número”) un desplazamiento en
sentidos opuestos. Tomando los primeros 6 lugares de cada secuencia realizar un
histograma de la posición final respecto al origen, reuniendo los datos de todos los
compañeros. Hacer lo mismo para los primeros 12 lugares, y finalmente para la
totalidad de la secuencia (24 pasos). Discutir el comportamiento general de la
dispersión y de los valores más probables.

Actividad 6

Difusión unidimensional.
¿Cómo se distribuyen las partículas? ¿Cuál es el promedio de las posiciones?
¿Cuál es el desvío estándar de las posiciones? ¿Cómo podría calcular el
coeficiente de difusión? Hágalo.

Actividad 7

Transporte intracelular:

La expresión de la ecuación de Einstein para la difusión de una partícula


browniana en tres dimensiones es la siguiente: . Supóngase que se
sintetiza una molécula de sacarosa en el centro de una célula bacteriana esférica
de radio . Si la constante de difusión para la sacarosa es de
, ¿qué tiempo le requiere a una molécula para difundir hasta la
membrana celular? ¿Qué conclusión puede sacar al respecto?

Otras Actividades (más allá del trabajo en las Clases Prácticas)

Actividad 8

Modelar el Movimiento Browniano mediante una marcha aleatoria elemental. La


idea intuitiva de una marcha aleatoria se refiere al movimiento de una partícula en

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el espacio, de manera que cambia de posición en intervalos discretos de tiempo,


avanzando o retrocediendo de manera aleatoria. Hay que tener en cuenta que las
marchas aleatorias que consideraremos simplifican mucho la física subyacente del
fenómeno que estamos considerando, representando en forma aproximada
modelos del Movimiento Browniano. En efecto, según los trabajos de la Física
Estadística, en particular los iniciados por A. Einstein, una partícula está sometida
al bombardeo aleatorio de las moléculas del fluido circundante, y ese bombardeo
producirá desplazamientos de longitud variable (aleatoria), con dirección y sentido
también aleatorios. Más aún, la física es tal que muchos de los desplazamientos
no serán observables. Es necesario tener esto en mente para no confundir ambos
fenómenos. Sin embargo, algunas propiedades del fenómeno real ya son
encontradas en las marchas aleatorias más sencillas.

Una marcha aleatoria elemental surge de considerar: a) que el espacio es


unidimensional, b) que el tiempo transcurre de manera discreta, c) que en cada
instante de tiempo la partícula que realiza la marcha da un “paso” hacia la
izquierda (-1) o hacia la derecha (+1) con probabilidades iguales. O sea, en un
instante dado, la probabilidad que tiene la partícula de moverse hacia la derecha o
hacia la izquierda es y ,
respectivamente.

Notar que en este modelo la partícula no puede permanecer quieta en ningún


instante de tiempo.

Actividad 9

Analice el comportamiento de varias partículas.

Nota

Siendo ; ;… ; las medidas de las proyecciones de los desplazamientos de


una partícula browniana en un medio isotrópico sobre el eje , durante los
correspondientes intervalos de tiempo fijo , se definen:

a) “Desvío Cuadrático Medio”:

, cuya dimensión es .

b) “Desplazamiento Medio”:

, cuya dimensión es .

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Advertencia: en la mayor parte de la bibliografía se utilizan como sinónimos los


términos “Desvío Cuadrático Medio” y “Desplazamiento Cuadrático Medio”, y
ambos referidos a la igualdad (a).

Ejercicios

1) A partir de la observación del movimiento de una partícula en un plano,


explique:
a) Cómo se obtiene el “Desvío Cuadrático Medio”.
b) Cuál es su significado físico y su variación temporal.

2) Calcule la dependencia de la constante de difusión con el volumen, para


partículas esféricas sometidas a Movimiento Browniano en un medio acuoso, a
temperatura y viscosidad constantes.

3) Se investiga la difusión de partículas esféricas microscópicas suspendidas en


glicerol a densidad constante. Se determinaron para varias partículas de masas
las constantes de difusión . Todos los experimentos se
realizaron a temperatura constante. A partir de estas determinaciones, proponga
algún método para calcular el coeficiente de viscosidad del glicerol.

4) Un colorante de moléculas esféricas difunde en agua en un tubo de vidrio


cilíndrico horizontal, a partir de una posición inicial en que se encuentra todo
concentrado en la mitad del tubo (en ). ¿Cómo podría determinar el
tamaño de las moléculas del colorante utilizando medidas ópticas del perfil de
concentración en distintas unidades de tiempo?

5) El “Desplazamiento Medio” de una partícula browniana en un tiempo es de


. ¿Cuál sería el “Desplazamiento Medio” de esa partícula, en el mismo lapso
, pero en un medio de viscosidad cuatro veces mayor?

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