Avena con Leche en ese preciso tiempo agregar la leche para dotarlo de

El que mamá nos prepara: un sabor diferente (agregue la leche por todo el contorno
La Avena con leche es un delicioso y nutritivo de la avena y la olla), y lo movemos con una cucharon y
desayuno que podemos preparar para acompañar en apagamos.
nuestros quehaceres y llevar en la lonchera. Si nuestra avena se encuentra muy caliente, opte por
Se acompaña de pan y de otros alimentos tales enfriarlo y sírvalo cuando esté con la temperatura
como: queso, mermelada o huevo frito. Además es un correcta. Con esta hermosa acción ahora podrá servir
desayuno que podemos preparar fácilmente ya que los sobre tazas y acompañarlo con pan (los panes pueden
ingredientes para hacerlo lo encontramos fácil en nuestra estar acompañados de algún ingrediente especial, tal
casa o cerca de nosotros, y son posibles de adquirir. como: carne, salchicha, huevo frito, palta…etc.).
Para conseguir su preparación basta con escoger una Nota: Si la cantidad de avena no fue lo suficiente para
avena que podrá ser envasada o escogida en forma de servir, procure utilizar agua para disolver más avena y
grano. Y otros alimentos pequeños como: canela, obtener más líquido. De esta forma, obtendrá más avena
manzana, pedazos de piña y membrillo. Lo que nos dará pero sin perder la calidad de ésta misma.
una rica preparación. Datos de interés:
Tiempo de preparaciòn: 15 Minutos.
¡Veamos cómo prepararlo! Preparaciòn Total: 15 Minutos.
Tiempo total a Usar: 30 minutos.
Cantidad Obtenida: 4 personas.
Categoría: Desayuno nutritivo.
Ver el video de la Receta Costo total: S/.8.00-10.00 PEN.

en una olla colocas canela con agua la canela en raja no

Ingredientes para el desayuno de avena: en polvo
½ k (500 g) de avena envasada. cuando ya hirvio el agua
250 ml de leche envasada o suelta (directamente de un debes haber disuelto kuaker en un tazon con agua tibia
establo). y hechas a la olla hirviendo
Un trozo de membrillo cortado de cualquier forma. mueves y mueves x 7minutos xq sino muevs se revalza.
Un trozo de piña o una cáscara de esta (fresca y sana). cuando ya paso 7minutos , apagas el fuego y hechas
Una manzana de jugo cortada en mitad. leche evaporada o entera.
1 litro de agua previamente hervida. azucar al gusto y no sabes lo rico q sabe
Canela en rajas. algunas personas q van al gim, le colocan piña en trozos
Azúcar al gusto. o manzana en trozos.
algunos q no quieren masticar xq pierden tiempo
colocan estas frutas o pera rallado al kuaker NO sabe
Procedimiento de la receta: mal.
Sobre una taza, agregar agua hasta la mitad, y llenar la asi ..pensaba YO pero no sabe mal.
cantidad que sobra con los granos de avena que ha sabe bien
adquirido (si la avena es envasada la cocción será más yo no coloco estas frutas xq mientras hago mi avena con
fácil). En este tipo de preparación se utiliza la avena que leche, ( marca quaker)
viene envasada. me preparo un zumo de frutas
Lo movemos con una cuchara y lo disolvemos. De modo pero si mi kauker lo como con mucho cornk flakes y 5
que esta cantidad lo utilizamos para nuestra preparación fresas.
a futuro. sabe muy bien.
Ahora, sobre una olla mediana y limpia; agregamos agua hazlo es rapido =)
hasta la mitad y dejamos hervir. Pero agregamos la si deseas q la avena t dure para las 10am q t da hambre
canela, el membrillo, la manzana y el pedazo de piña. o para tu lonchezito
Y dejamos hervir hasta ablandar estos alimentos; y a lo separas antes de hecharle la leche y el azucar.
continuación agregamos la “taza de avena” que hemos si deseas a las 10am lo tomas , calentadito , le colocas
disuelto durante el procedimiento uno (el tiempo a dejar azucar y leche
será de 5 minutos aproximadamente). ( mas q es verano, x el calor)
Y luego de esto, dejamos hervir a temperatura normal. o en la tarde si deseas ya solo lo comes con fruta picada
La contextura de nuestra avena deberá estar bien y sin leche, suerte =)
especita y no muy suelto. De modo que podamos utilizar
un poco más de agua cuando esté lista.
Mover constantemente y dejar cocinar a fuego bajo. Y
apáguelo cuando haya dado entre uno y dos hervidas; y
Receta de Estofado Cocina un rico estofado de pollo con esta sencilla receta.
Lima. Ingredientes:
Receta Estofado de Pollo Peruano - 5 presas de pollo
Este es el típico plato que decimos que se cocinan solos. - ½ Kg. de papa peladas y cortadas en cubos grandes
Ya que sólo se necesita de supervisión y medir tiempos. - 3 tomates pelados sin pepas y cortados en cubito
Necesitamos tener las verduras picadas e ir - 1 cebolla roja cortado en cuadraditos muy pequeños
insertándolas en el momento preciso. El trabajo es fácil y - ½ pimiento cortado en cuadraditos
el resultado es genial ya que es un plato muy consistente - 1 taza de arverjas peladas2 zanahorias peladas y
y rico. cortadas en cubos o rodajas
Está lleno de proteínas por la variedad de ingredientes - 1 cucharada de ajo molido
como la zanahoria, papa, arveja, entre otros. - 1 cucharada de ají panca molido
Tiempo de preparación: 30 minutos - 1 cucahrada de ají amarillo
Tiempo de cocción: 45 - 2 cucharadas de sal
Total: 1 hora y 15 minutos - 1 cucharadita de ajino-moto (glutamato monosódico)
Comensales: 6 personas - 1 cucharadita de pimienta
Ingredientes - 1 cucharadita de comino
2 dientes de ajo - 1 cucharadita de orégano molido
1 cebolla pequeña picada a cuadritos - 1 chorrito de aceite
3 tomates picados en cuadritos - ½ taza de caldo de pollo o media taza de agua y ¼ de
3 papas picadas en trozos medianos taza de vinagre(opcional).
2 tazas de agua Preparación:
6 presas de pollo Comienza preparando el pollo aderezado. Échale sal
½ taza de alverja desgranada pimienta, comino y ajinomoto. Luego, coloca la olla a
½ taza de zanahoria picada en media luna calentar y vierte un chorrito de aceite. Una vez que
3 cucharadas de aceite notes el aceite caliente, agrega el pollo y dóralo solo por
1 cucharada de ají especial fuera. Luego lo sellas.
3 ramas de culantro picado Agrega la cebolla picada en tomate y tapa la olla hasta
1 rama de culantro entero con tronco que empiece a sudar. Después, echa el ají panca, el ají
Sal, pimienta y comino al gusto amarillo, el ajo, la sal, la pimienta, el comino y el
Instrucciones para preparar Estofado de Pollo ajinomoto que quedó. También, añade el orégano
En una olla echa el aceite y dora las seis presas. Una molido y el agua o caldo. Agrega las arverjas y
vez selladas las presas sácalas. zanahorias. Tapa y deja cocer a fuego lento. Cuando
En ese mismo aceite dora el ajo, la cebolla, el tomate, el veas que las alverjas están cocidas, agrega la papa y
ají especial, la pimienta, el comino y la sal. tápalo para que cocine por 10 minutos más a fuego
En ese aderezo incorpora las piezas de pollo doradas. lento.
Continuamente también agrega la papa, la arveja y la
zanahoria.
Echa a esto dos tazas de agua. Receta del día: estofado de pollo
Echa una ramita de culantro con tronco. Una receta tradicional, ahora puede disfrutarlo
Cocina la mezcla por media hora doblemente, haciéndolo y saboreándolo. Recuerde
Al momento de servir poner superficialmente el culantro lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar
picado los alimentos.
El estofado usualmente lo acompañamos con un arrocito
Conozca los ingredientes:
blanco bien graneado o si prefieres puedes dejarlo • 1 y ½ taza de arroz
sobre la mesa y que cada uno se sirva al gusto como • 4 presas de pollo
desee. Puedes acompañarlo con una ensalada de • ½ kilo de papa
rabanito como a mí me encanta, picado, con limón y sal. • 1 zanahoria
• ¼ taza arveja fresca verde
Portada • 1 tomate
Estilo de Vida • 1 cebolla
Gastronomía • ¼ taza de aceite vegetal
Criolla • 1 cucharadita de ajos
• 1 cucharada de ají colorado
Estofado de pollo: Aprende cómo prepararlo con esta • 1 cucharada de pasas
fácil receta • Sal yodada, hongos, laurel, pimienta, comino al gusto.
 Sazonador Umami (conocido como “ají-no-moto” en el
Conozca la preparación: Perú).
Prepare el arroz graneado. 1 zanahoria mediana cortada en dados pequeños.
1 cebolla mediana cortada en cuadros pequeños.
En una olla, freír en aceite vegetal la cebolla picada en ½ kg (500 g) de carne pollo cortado en presas.
cuadritos, el ajo molido, el ají colorado. Adicionar el 1 tomate picado en dados pequeños.
tomate picado, el laurel, los hongos, la pimienta, el 2 tazas de arroz lavado y cocinado.
comino y las presas de pollo, revolver para que se 30 gramos de ají rojo molido fresco.
impregne el aderezo. 30 gramos de ají amarillo fresco.
40 gramos de ajo molido fresco.
Agregue a la preparación agua, papa cortada en 1 taza de alverja pelada.
mitades, zanahoria picada, arveja fresca y sal yodada; Pimienta.
cocinar a fuego lento. Cuando está cocido agregue las Sal.
pasas.
Servir el estofado de pollo acompañado de arroz
graneado. Procedimiento de la receta:
Sobre una sartén (o la herramienta que usted elija)
ESTOFADO DE POLLO preparar un aderezo básico; agregando ¼ de taza de
Ingredientes (8 personas) aceite, ajo molido, y los dos ajíes frescos. Y con una
8 Presas de Pollo cuchara sofreír a temperatura normal.
1 cda Pasta de tomate Una vez listo el aderezo; agregar el tomate picado,
½ taza Harina sin preparar la cebolla y la alverja pelada. Y agregar una pisca de
½ taza Alvejas agua.
½ taza Aceite Cocinar a temperatura normal, y luego agregar
2 cdas Pasas cuidadosamente las presas de pollo. Inmediatamente sazonar
1 cda Ajos picados con especias y sazonador Umami.
1 raja Canela No olvidar probar sabor para una mejor degustación y cocinar
1 taza Cebolla picada a temperatura normal. Y también tapar con una tapa a la
cocción que estamos preparando.
½ taza Vino dulce
Una vez listo; apreciar el color y la textura para asegurar su
2 Tomates pelados y picados verdadera cocción (vea la foto).
Sal y pimienta Servir acompañado de arroz y decorar en la forma en que
deseamos.
Lavar, secar y salpimentar las presas de pollo. ¡Acompáñelo de un jugo de frutas y comparta con sus seres
Enharinarlas y freírlas en el aceite caliente. queridos! ¡Que disfrute de una gran comida!
Dorar los ajos y la cebolla. Nótese: Cuando se habla “de una sartén”, se refiere a aquel
Añadir tomates y la pasta de tomate. sartén donde su fondo es ovalado y cómodo para cocinar y
Añadir las presas de pollo, las alverjas, las zanahorias, realizar comidas como lo hace una olla tradicional. Esto es
las pasas, la canela y el vino. opcional ya que usted puede elegir la herramienta que más se
Condimentar con sal y pimienta. adecue a su cocina.
Tapar y cocinar a fuego lento.
Datos de interés:
Servir acompañado de arroz blanco y papas amarillas Tiempo de preparación: 30 Minutos.
sancochadas. Preparación Total: 30 Minutos.
Tiempo total a Usar: 1 hora.
Estofado de Pollo Cantidad Obtenida: 4 comidas.
Con sabor y mucha tradición: Categoría: Entrada aperitiva.
El estofado de pollo es una comida típica del Perú, Costo Total: S/.40.00 PEN aprox.
preparado con presas de pollo y guiso. Usualmente se
le acompaña de una variedad de verduras donde se le
agrega zanahoria, alverja, y tomate. Esta preparación
le da una mejor presentación y una mayor sazón.
Actualmente se sirve acompañado de arroz, y se elabora
como una receta tradicional por muchas personas.
Tanto por sus ingredientes como en el estilo de cocinar
se considera una comida criolla con mucho sabor, y
mucha tradición. ¡Su sabor es histórico!

Ingredientes para el Estofado de pollo:

 Si vas a cocinar más que unas cuantas salchichas, necesitarán 1
Cómo hacer hot dogs con salchichas hervidas o 2 minutos más para estar bien calientes.
Hervir salchichas es rápido y fácil para una cena sabrosa. Lo 4Escurre las salchichas. Sácalas del agua caliente con un
único que necesitarás es una olla de agua y un paquete de tenedor y seca las salchichas con un papel toalla antes de
salchichas. Podrás agregarle más sabor condimentando el agua servirlas.
o salteando las salchichas una vez cocidas. Por último, ponlas en Método3
panes y aderézalas con tus condimentos favoritos. Darle más sabor
Ingredientes 1Condimenta el agua antes de hervir las salchichas. Las
Salchichas salchichas hervidas sin nada son muy ricas, pero quizá quieras
Agua darle más sabor con algunas especias. Si quieres que salgan
Panes de salchicha saladitas, échales ½ cucharadita de sal. Además, echa una o
Condimentos como chile y queso, cebolla, mostaza, kétchup y más de las siguientes especias antes de que enciendas el fuego:
aliño 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Método1 1/2 cucharadita de mezcla de especias italianas
Hervir salchichas en la estufa 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1Pon a hervir una olla grande de agua a fuego fuerte. La olla 2Echa cerveza al agua. La cerveza les dará un sabor delicioso.
tendrá que tener la capacidad para todas las salchichas que Es el ingrediente perfecto si vas a cocinar una tanda para comer
quieras hervir. Deja unos cuantos centímetros de espacio encima mientras ves deportes o les sirves a una sala llena de adultos
de la olla para que el agua no se rebalse cuando pongas las amantes de la cerveza. Solo echa toda una cerveza al agua para
salchichas. reemplazar la 1½ taza de agua. Ponla a hervir y cocina las
2Pon las salchichas en la olla. Con cuidado, déjalas caer a la salchichas como de costumbre.[2]
olla una por una. No las tires todas a la vez, sino el agua Si tienes ganas de experimentar, prueba diferentes tipos de
hirviendo podría salpicarte. cerveza. Por ejemplo, una cerveza rubia le dará un sabor muy
3Hierve las salchichas 6 minutos. Este tiempo será suficiente diferente que una cerveza más oscura.
para que las salchichas estén calientísimas, pero será un tiempo Este método funciona para las salchichas de cualquier tipo, pero
corto para que no se rompan por la mitad. Deberás evitar que las sabe especialmente bien con las salchichas de solo res.
salchichas se rompan, sino perderán mucho sabor. 3Agrégale un diente de ajo al agua. Echar 1 o 2 dientes de ajo
Si vas a hervir un paquete grande de salchichas, podrían mientras el agua llega a hervir es excelente para darle un sabor
necesitar 1 o 2 minutos más. Prueba una salchicha para que más intenso. No tendrás ni siquiera que pelar el ajo, solo tira 1 o
sepas si las demás están listas para que las saques del fuego. 2 dientes con cáscara.
Si vas a hervir solo 1 o 2, podrían estar listas antes de los 6 4Prueba saltear las salchichas cuando estén cocidas. Si
minutos. Prueba una salchicha a los 5 minutos para que sepas si quieres salchichas crocantes, saltearlas rápidamente después de
tiene la temperatura que te gusta. Si no, ponla de nuevo en el hervirlas será excelente. Calienta una sartén a fuego medio alto y
agua. échale un chorro de aceite de oliva. Con un cuchillo, corta las
4Saca las salchichas del fuego y escúrrelas. Podrás hacerlo salchichas a la mitad a lo largo. Cuando el aceite esté caliente,
una por una con tenazas, sacúdelas para que caiga el agua. Otra saltea las salchichas boca abajo hasta que estén doradas y
opción es que viertas toda la olla a una coladera para que el crocantes.
agua caiga pero las salchichas queden en el utensilio.[1] 5Adereza las salchichas con tus condimentos favoritos. Sea
Si has hecho salchichas suficientes para que los comensales cual sea tu método de cocción, el mejor sabor será gracias a los
vuelvan en segundos a repetir, deja las salchichas extra en una condimentos excelentes. Pon tus salchichas en el pan y luego
olla de agua caliente. Solo ponla en un quemador frío y saca la encima échales tus ingredientes favoritos. Las siguientes son
tapa de la olla. Las salchichas extra todavía estarán calientes algunas ideas:
para cuando las comas. Chile Queso rallado
Si vas a servir a muchas personas y quieres mantener calientes Kétchup y mostaza Cebolla picada, cruda o salteada
muchas salchichas, mantén el quemador en la potencia más baja Champiñones salteados Aderezo de pepinillo
hasta que se acaben. Consejos
Método2 Ten presente que cocinar salchichas a la parrilla o en la sartén
Hervir salchichas en el microondas sacará su verdadero sabor, pero es una cuestión de gustos
1Llena un tazón para microondas con la mitad de personales.
agua. Asegúrate de que el tazón tenga la capacidad para las Si no quieres que las salchichas salgan aguadas, sécalas con
salchichas que quieras cocinar. Un tazón para microondas de papel toalla antes de ponerlas en el pan.
vidrio o de plástico será suficiente. Advertencias
2Hazles una incisión con un cuchillo. Esto evitará que Asegúrate de sacar las salchichas del agua hirviendo con los
exploten en el microondas. Haz una incisión a lo largo de la piel utensilios correctos. Si una cae al agua, podría salpicarte y
de cada salchicha que vayas a cocinar. causar quemaduras. Hazlo con tenazas para que tengas un buen
3Cocina las salchichas a la máxima potencia durante 1 agarre.
minuto. Revisa las salchichas después de 1 minuto para Asegúrate de no llenar la olla con demasiada agua, sino podría
determinar si necesitan más cocción, corta la punta de una rebalsarse al momento de hervir.
salchicha para que veas si está bien caliente. Si necesita más Cosas que necesitarás
tiempo, síguela cociendo en intervalos de 30 segundos hasta que Olla mediana
estén bien calientes. Estufa
También podrás ver si necesitan más tiempo mirando la textura Tenazas
de la salchicha: si la piel parece arrugada y más oscura, Salchichas
probablemente esté lista. Panes para salchicha
Condimentos wikiHows relacionados
ASADO DE RES EN OLLA Seguir
3 Septiembre, 2013 | by 7mg_admin | 0 Ingredientes
5 Chuletas de res
Ingredientes (6 personas) 1 Cebolla
– 2 kilos de carne de res 1 tómate
– 1 kilo de papa 1 ramita celery
– 250 grs. de cebolla 1 pimentón rojo
– 200 grs. de zanahoria 1 Ajo porro
– 200 grs. de ajo molido 4 ajíes dulce
– 200 grs. de ají panca molido 3 dientes ajo
– 50 grs. de pimienta 1/2 cuchara azúcar
– 1/2 taza de vinagre blanco Pasos
– 1 cda. de pimentón Dorar las chuletas en un poquito de aceite y media
– Aceite, orégano y sal al gusto. cucharadita de azúcar, en lo que estén doraditas agregar
Preparación: las verduras picadas.
Preparar una mezcla de ajo molido con ají panca molido y Agregar agua, sal al gusto y una pizca de comino.
bañar con ella la carne del asado. Agregar a esta infusión la Tapar y dejar cocinar hasta que este blanda, licuar las
pimienta, el comino, el vinagre y un poco de orégano al verduras y regresar a la olla.
gusto dejando reposar por espacio de 1 hora. Luego, Cocinar otra vez hasta que quede una salsa ligera, yo las
ponemos el aceite y la cebolla picada en una olla grande, acompañe con tajadas arroz y ensalada. Y listo!
acomodamos en ella el trozo de carne y el resto de la
maceración. Tapar y dejar cocinar (aproximadamente una Como preparar Asado a la olla
hora por cada kilo de carne), bañando continuamente la Categoría: Otros Recetas de Carne
carne con el jugo utilizando una cuchara. Antes de servir, El asado de res es la receta perfecta si te gusta este tipo de
poner sal, agregar papas peladas que se cocinen en el jugo carne, disfrutarás mucho al hacerla y al comerla. Esta
hasta que absorban el aderezo. Finalmente añadimos las receta les agradará a todos los amantes de la buena sazón
zanahorias. y si sigues los pasos al pie de la letra de todas maneras
Filed in: recetas, segundos obtendrás los mejores resultados.
SHARE THIS POST Porciones: 4 a 6 personas
Ingredientes para preparar el asado a la olla
Receta De Chuleta De Res 4 cdas de aceite
1 kg de asado de res
Por StarMedia On Jul 25, 2013 0 2 cebollas finamente picadas
2 zanahorias picadas en rodajas
La chuleta es un corte de carne que suele tener una parte 2 hojas de laurel
de la vértebra del animal. En esta ocasión te compartimos Sal y pimienta al gusto
la receta de chuleta de res para que la prepares. 1 taza de vino tinto
Ingredientes: Caldo de carne en cantidad necesaria
6 chuletas de res
4 dientes de ajo Pasos para preparar el asado a la olla
2 cucharaditas de salsa inglesa Empezamos primero dorando en el aceite la carne. La idea
Sal y pimienta es cocinarla por fuera (sellandola) y bajamos la temperatura
e incoporamos la cebolla y la freímos bien.
Procedimiento: Luego agregamos las hojas de laurel, las zanahorias, la sal,
Salpimienta las chuletas al gusto. la pimienta y el vino. Tapar la olla y cocinar a fuego muy
Deja marinando en la salsa inglesa y ajos machacados, de lento, hasta que la carne esté a punto.
preferencia con un día de anterioridad. Si fuera necesario, agregar caldo hirviendo durante la
Cocínalas en una sartén por 20 minutos hasta que estén cocción. También se puede mechar la carne como el asado
doradas. a la italiana.
No es necesario que las frías en aceite ya que la chuleta Este plato se puede acompañar con arroz blanco y un
tiene mucha grasa. Acompaña esta receta de chuleta de delicioso puré de papas.
res con vegetales al vapor y arroz blanco. Nota:
¡Compártenos tu receta de chuleta de res! La técnica de mechar consiste en abrir orificios en la pieza
en cuestión e introducir en ellos los ingredientes con los
Chuletas de res que deseemos aportar esa jugosidad o sabor, lo más
17me gusta común es introducir grasas, tocino o panceta en tiras
largas, esto es así cuando se hace una pieza de lomo
1Foto respuesta grande, por ejemplo. Los ingredientes utilizados para
mechar se denominan mechas.
bruny12