Guia Tecnica de Palto
Guia Tecnica de Palto
Guia Tecnica de Palto
ANDES
PRESENTADO POR:
- Kelly Ccansaya Bazan
- Jorge Ustua Fernandes
- Guisseppe Marca Puma
APURIMAC - 2017
CONTENIDO
I. INTRODUCCION ....................................................................... 4
II. CLASIFICACCION BOTANICA ................................................... 5
III. PROPAGACION: ....................................................................... 5
3.1. emilla................................................................................... 5
3.2. lmcigos .............................................................................. 6
3.4. Injerto..................................................................................... 6
IV. MANEJO AGRONOMICO .......................................................... 8
4.1. uelo y clima ......................................................................... 8
4.2. Floracion................................................................................ 9
4.3. Densidad de siembra ........................................................... 10
4.4. Riegos ................................................................................. 11
4.5. Fertilizacin.......................................................................... 12
4.6. ODA .................................................................................. 12
4.7. Control de malezas .............................................................. 13
4.8. lagas.................................................................................. 13
V. COSECHA ................................................................................ 14
5.1. Recoleccin de frutas .......................................................... 14
VI. OST COSECHA..................................................................... 14
6.1. eleccin de frutas .............................................................. 15
6.2. mbalaje.............................................................................. 15
VII. AGAS ATACAN PRINCIPALMENTE HOJAS Y BROTES. 17
7.1. Medidor verde del Palto ...................................................... 17
7.2. Medidor pardo del Palto...................................................... 18
7.3. egador del palto................................................................. 19
7.4. arrenador del palto ............................................................ 20
7.5. Minador del Palto................................................................. 21
7.6. icho del Cesto.................................................................... 21
7.7. Mosquilla del brote............................................................... 23
7.8. Chinche verde del Palto....................................................... 24
7.9. Moscas blancas ................................................................... 25
7.10. Fiorinia fioriniae ................................................................. 26
VIII. PARASITOIDES..................................................................... 27
8.1. Hemiberlesia cyanophylli ..................................................... 27
IX. REDATORES ........................................................................ 28
9.1. ueresa roja ........................................................................ 28
9.2. iojo Blanco......................................................................... 28
9.3. ueresa acorazonada ......................................................... 29
9.4. Ceroplastes floridensis......................................................... 30
9.5. Trips del Palto...................................................................... 30
9.6. Acaro del Palto .................................................................... 31
9.6. Pslido del Palto ................................................................... 32
X. BIBLIOGRAFIA ......................................................................... 32
I. INTRODUCCION
Familia: Lauracea
III. PROPAGACION:
El palto se propaga por semilla muy exigentemente seleccionada y
luego de obtener la planta patrn se procede a injertar.
3.1. emilla
Los ltimos 20 aos de investigacin, profesionales de la
Universidad Nacional Agraria La Molina UNALM, expertos de Israel;
del Centro Internacional de la Papa La Molina, certifican la
presencia del viroide ASBVd SUNBLOTH Manchado solar en
diversas localidades productoras de Palta en Per, causando
daos econmicos. Patologa irreversible, de origen gentico.
50% de suelo
25% de arena de ro
Bolsas negras : 14 x 7 x 2
La semilla
3.4. Injerto
Los paltos se cultivan desde desde el nivel del mar hasta los 2500
msnm; la temperatura y la lluvia son los factores de mayor
incidencia en el cultivo.
4.2. Floracion
Los paltos presentan estados
especiales de floracin
denominada Sincronia Floral.
Durante el dia puede abrirse
como masculina y cerrarse,
para luego abrirse como
femenina; la polinizacin se
cumple en cada una de estas
fases en forma diferente entre
cultivares Fuerte,Nabal,
Hass, demostrndose el
defecto de polinizacin en la palta Fuerte que da orgen a las
paltas partenocrpicas Dedo y por cada 4 paltos cv Fuerte se
siembra 1 palto Hass
4.3. Densidad de siembra
Las nuevas plantaciones de palto, tienen distancias ms cortas a
diferencia de aquellas mayores de 20 aos. Las empresas
exportadoras, producen 60 TM/ha con 625 plantas/ha 700
plantas/ha., todos en terrenos planos y con riego tecnificado, con
los estudios de suelos, luz solar suficiente para no afectar el cultivo
logrando altos rendimientos.
4.4. Riegos
Los perodos ms importantes de necesidad de agua sin afectar la
produccin de palta son:
4.5. Fertilizacin
Las necesidades nutricionales en la produccin de palta es variable
y depender de la edad de la planta, caractersticas y anlisis de
suelo para determinar la dosificacin real de los fertilizantes que se
aplicar a la plantacin.
4.6. ODA
Durante el desarrollo del palto, se realiza poda de formacin,
control fitosanitario y del crecimiento vegetativo de altura, evitar el
emboscamiento con la reduccin de la intensidad de luz.
4.8. Plagas
Nmero alto de insecto y caros afectan al palto, el SENASA
considera en el programa cuarentenario para la exportacin de
paltas a: Ceratitis capitata, Anastrepha spp, Stenoma catenifer.
Otros Trips del palto (Heliothrips haemorrhoidalis), Ceroplastes sp.
Oligonychus sp.; los tratamientos preventivos antes de la
inflorescencia. 3 aplicaciones: 10% de la floracin, a 100% de
floracin y en frutas cuajadas.
6.2. mbalaje
La funcin del embalaje es mantener la calidad de la palta durante
su transporte y distribucin. Estos deben tener la descripcin del
contenido, adems de la procedencia, peso y nmero de paltas.
PAISES TM
PAISES 26550
BAJOS
ESPAA 18880
REINO UNIDO 8673
FRANCIA 4897
Regiones exportadoras que destacan:
REGIONES %
LIMA 26
LA LIBERTAD 22
ICA 18
MOQUEGUA 10
EL 66% cv. Hass y 24 % cv. Fuerte y los meses de mayor
exportacin: Junio-Julio (ADEX- MINAG)
ING. Mg. Sc. Mnica Narrea Cango
DAO
Empupan en el suelo.
(LEPIDOPTERA: GEOMETRIDAE)
DAO
Larvas se alimentan de
las hojas, defoliando la
planta
Ocasionalmente se
alimentan de los frutos.
Pupa es caf clara con manchas oscuras, mide unos 3 cms y ocurre
en el suelo entre la hojarasca no forma capullo.
(LEPIDOPTERA: Tortricidae )
DAOS
CONTROL
LIBERAR Trichogramma exiguum, ( 2 plg durante 7 a 10
das, mientras se encuentre presente huevos de la plaga ).
Chrysoperla spp
7.4. Barrenador del palto
Stenoma catenifer
(LEPIDOPTERA: STENOMIDAE)
DAOS
CONTROL
No traer plantones ni injertos de selva.
Recoger los frutos infestados y enterrarlos para eliminar
larvas y pupas.
7.5. Minador del Palto
Phyllocnistis sp
(LEPIDOPTERA: GRACILLARIDAE).
DAOS
(LEPIDOPTERA: Psychidae)
DAOS
HEMBRAS
Longevidad promedio: 4
dias
MACHO
CONTROL
(DIPTERA: CECIDOMYIIDAE)
DAOS
CONTROL
Manejar los cultivos aledaos con trampas amarillas y
blancas.
Realizar aplicaciones en el lmite de esos campos.
(COLEOPTERA : CERAMBYCIDAE )
DAOS
CONTROL
Podas para eliminar ramas debiles .
(HEMIPTERA: MIRIDAE)
DAO
Aleurodicus coccolobae
Aleuropleurocelus sp
Paraleyrodes sp
DAOS
Adultos son blancos con una mancha en cada ala anterior. Alas
mantienen en reposo en un solo plano
DAOS
VIII. PARASITOIDES
Encarsia lounsburyi
DAOS
Similar al anterior.
Otros:
HEMPTERA: DIASPIDIDAE
HEMIPTERA: DIASPIDIDAE
HEMIPTERA: COCCIDAE
DAOS
Reduccin de rendimientos
DAOS
Igual al anterior
CONTROL DE QUEREZAS
DAOS
Hembras miden 1,2 a 1,3 mm, tienen el cuerpo oscuro, pero cuando
ninfas tienen zonas de color rojo anaranjado en el extremo del
abdomen. Cuerpo reticulado. Patas blanquecinas, alas hialinas
paralelas en reposo. Posee partenognesis teltokia con machos
muy raros, perpetundose la especie por hembras no fecundadas.
Ponen de 25 a 60 huevos
(ACARI: TETRANYCHIDAE.)
DAOS
Disminucin de rendimientos.
CONTROL
(HEMIPTERA: TRIOZIDAE.)
DAOS:
X. BIBLIOGRAFIA