AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

INFORME DE LABORATORIO N01

Calibracin de la balanza analtica

Asignatura
Procesos Industriales Limpios
Docente
Medardo Alberto Quezada lvarez

Alumnos
Castaeda Zavaleta, Kevin
Julca Reyes, Jazahel
Lecca Caballero, Dafne Ariadna
Retegui De La Cruz, Kasandra
Rojas Azabache Zeinamy
Villalobos Rojas, Carlos
Zurita Facundo, Liz Mnica

TRUJILLO- PER

(2017-I)

INTRODUCCIN
Toda actividad qumica, que involucre anlisis, diseo, investigacin, gran parte de la toma de
decisiones y conclusiones estas se hacen con base a las mediciones confiables que se realizan.
Los pilares de la medicin son los equipos, los mtodos y el personal. Dentro del rubro de
equipos, las mediciones de masa son ampliamente usadas, as que para que estas sean
confiables, es necesario asegurar la calidad de las mismas, es decir conocer el error y la
incertidumbres con las que las obtenemos. De manera general, los instrumentos que se
emplean en estas mediciones son las balanzas, que sin importar la clase de exactitud que
tengan, estas deben cumplir metrolgicamente, y la forma de hacerlo es realizando una
calibracin metrolgica. La calibracin que se desarrolla en el laboratorio se trata de medir los
pesos del agua en un frasco tantos valores sean posibles en el rango y con esos valores formar
una recta con pendiente no mayor a 1. As entonces estos valores medidos ser confiables y
por lo tanto los resultados que nos ofrece son correctos, esta prctica de laboratorio nos
servir en el mundo profesional, reducir costos y riesgos de la no calidad en las medidas
cuando no se cuenta con pesas para medirlas en las balanzas ya que stas son mucho ms
prcticas y fcil de desarrollar.

Es por eso que los estudiantes de ingeniera ambiental de V Ciclo tuvieron que realizar la
calibracin de una balanza midieron y mantuvieron la estabilidad de la temperatura ya que;
mayor sea la estabilidad del ambiente, mayor ser la confiabilidad de los resultados.

Uno de los inconvenientes fue el tiempo ya que para esta prctica de laboratorio se necesita
de mayor disposicin de tiempo para trabajar y llegar a tomar todos los valores necesarios del
rango de la balanza.

Sin embargo se lleg a conocer una nueva tcnica de calibracin que de hecho nos servir en el
mundo laboral que desempearemos cada uno de nosotros.

1. MARCO TERICO
Dispositivo de puesta a cero: Dispositivo que permite poner a cero la indicacin, cuando no
hay carga sobre el dispositivo receptor de carga.

Dispositivo de tara: Dispositivo que permite poner a cero la indicacin cuando una carga est
situada sobre el dispositivo receptor de carga, bien sin alterar el rango de pesaje para cargas
netas (dispositivo aditivo de tara) o reduciendo el rango de pesaje para cargas netas
(dispositivo sustractivo de tara).

Divisin de escala: Parte de una escala comprendida entre dos trazos consecutivos
cualesquiera.

Ajuste (de un instrumento de medida): Operacin destinada a llevar un instrumento de

medida a un estado de funcionamiento conveniente para su utilizacin.

Sensibilidad: Cociente del incremento de la respuesta de un instrumento de medida por el

incremento correspondiente de la seal de entrada.

Masa patrn: masa de la mayor exactitud que se emplea para realizar la comparacin de
pesadas durante la calibracin de los instrumentos para pesar y las masas de prueba.

Instrumento de pesar de funcionamiento no automtico: Instrumento de pesar que requiere

la intervencin de un operador para realizar las pesadas, en especial, para depositar o retirar
del receptor la carga a medir

Instrumento de equilibrio automtico: Instrumento de pesar que alcanzan la posicin de

equilibrio sin la intervencin del operador, por ejemplo balanzas electrnicas.

Instrumento de equilibrio no-automtico: Instrumento de pesar que, para alcanzar la posicin

de equilibrio se requiere la intervencin del operador, por ejemplo, para el cambio de pesas
internas o bien para colocar o desplazar contrapesos a fin de lograr el equilibrio
correspondiente

Capacidad mnima: valor por debajo del cual no se realizan pesadas.

Capacidad mxima: capacidad mxima de la pesada sin tener en cuenta la capacidad aditiva de
tara.

Divisin: Valor de la divisin ms pequea expresada en unidades de masa.

Nmero de divisiones: Cociente entre la capacidad mxima y el valor de la divisin.

Movilidad: Cualidad de un instrumento para reaccionar con pequeas variaciones de carga

(referencia4.4).

Fidelidad: Actitud de un instrumento para suministrar resultados idnticos para una misma
carga, depositada varias veces sobre su receptor, en condiciones estables de ensayo (referencia
4.4).
Excentricidad: medida de la diferencia en las indicaciones de acuerdo a la distribucin de la
carga sobre el receptor (referencia 4.4).

Desnivel: ensayo de desnivel en instrumentos susceptibles de desnivelarse (referencia 4.4).

Histresis: Mxima diferencia entre cargas crecientes y decrecientes para un mismo valor de
carga (referencia 4.4). PEMA02B: Septiembre 2014 2 de 10 Copia No Controlada

Abreviaturas:

a : densidad del aire hmedo.

t : temperatura del aire.

h : humedad relativa del aire.

P : presin atmosfrica.

p : densidad de la pesa patrn.

cap. mx : capacidad mxima de pesada.

cap. mn : capacidad mnima de la balanza.

d : valor de la divisin.

e : divisin de verificacin.

n : nmero de divisiones.

Ii Indicacin de la balanza correspondiente a la carga

i Epatron Error de las pesas patrn utilizadas

2. OBJETIVOS

Desarrollar habilidades en el adecuado manejo de equipo de laboratorio como la

calibracin de una balanza analtica.

Objetivos especficos

Conocer y realizar una calibracin del equipo del laboratorio como la balanza analtica
de manera adecuada usando la curva de calibracin.
Aplicar el contraste de Grubbs para datos anmalos.
Calcular el peso real y terico del agua en distintos volmenes.
 3. MATERIALES Y PROCEDIMIENTO

Materiales
- Una balanza -Un vaso de precipitados
- Termmetro - Una pequea botella de pico corto
- Pipeta de 10ml
- Un vaso de precipitados
- Una pequea botella de pico corto

Procedimiento

1 PASO: Percatarnos cul es la cantidad mxima que puede pesar la balanza, para as no
exceder ese lmite. Peso mximo = 600 g

2 PASO: Pesamos nuestra tara, que en este caso sera una botella de pico chico para evitar
una mayor oscilacin en el peso de la muestra, esta tendr una capacidad de 250 ml.

3 PASO: Colocamos en agua a usar en un vaso de precipitado de 250 ml.

4 PASO: Con una pipeta graduada de 10 ml realizamos la primera pesada de 1 ml y as

sucesivamente hasta llegar a los 35 ml, con un intervalo de 5.

5 PASO: En cada pesada realizada tomamos la temperatura del agua con el termmetro.

6 PASO: El mismo procedimiento se repite tres veces, para as obtener tres pesos de la misma
cantidad y ver su variacin.

7 PASO: Una vez obtenidos los datos se realizar el contraste de Grubbs para datos anmalos
la cul es recomendada por ISO, determinando as que datos no se tomaran en cuenta para mis
clculos. (Peso real)

8 PASO: Luego obtenemos el peso terico del agua a dicha temperatura con la siguiente
formula:
m g masa(g)
= .. densidad( 3 )=
v cm volumen(cm 3 )

La densidad la obtenemos de la tabla de densidades que depender de la temperatura del

g
agua en este caso: T= 26 y la densidad del agua a esta temperatura es=0.99686
cm 3

9 PASO: Finalmente realizamos una grfica colocando al Peso terico (eje X) y el peso real (eje
Y) en la cual se podr obtenemos la pendiente lo ms cercano a 1.
CUADRO N1: Cuadro del peso real del agua en tres repeticiones

MUESTRAS
1 2 3
VOLUMEN DEL AGUA
1 ml 1.03 1.05 1.05
5 ml 5.09 5.10 5.09
10 ml 10.1 10.1 10.16
15 ml 15.8 15.08 15.16
20 ml 20.23 20.07 20.21
25 ml 25.33 25.07 25.20
30 ml 30.38 30.08 30.25
35 ml 35.46 35.11 35.26

CLCULOS:

A) Usando el contraste de Grubbs (g) para hallar el valor promedio aceptable del peso
real.

| valor sospechosox
Gestadstico=
S |; G estadstico >G crtico=1.155 se rechaza

Peso del agua a 1ml: (1.03 /1.05/1.05 )

-Valor sospechoso: 1.03 x=1.0367 ; s=0.0115

Gestadstico=0.5826 0.5826<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 1.05; x=1.0433 ; s=0.0115

Gestadstico=0.0048 0.5826<1.155 .. se acepta

(1.03+1.05+1.05)
-Peso promedio para 1 ml: x= =1.04
3

Peso del agua a 5ml: (5.09/ 5.09/5.10)

-Valor sospechoso: 5.09 x=5.0933 ; s=0.0058

Gestadstico=0.5690 0.5690< 1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 5.10 x=5.0933 ; s=0.0058

Gestadstico=1.1551 1.1551>1.155 .. se rechaza

-Valor sospechoso: 5.09 x=5.095 ; s=0.0071

Gestadstico=0.70420.7042<1.155 .. se acepta
-Valor sospechoso: 5.10 x=5.095 ; s=0.0071

Gestadstico=0.70420.7042<1.155 .. se acepta

(5.09+5.10)
-Peso promedio para 5 ml: x= =5.095
2

Peso del agua a 10ml: (10.10/ 10.10/10.16)

-Valor sospechoso: 10.10 x=10.12; s=0.0346

Gestadstico=0.5780 0.5780< 1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 10.16 x=10.12; s=0.0346

Gestadstico=1.156 1.156> 1.155 .. se rechaza

-Valor sospechoso: 10.10 x=10.10 ; s=0

Al tener una desviacin estandar S=0 .. se acepta

-Valor sospechoso: 10.10 x=10.10 ; s=0

Al tener una desviacin estandar S=0 .. se acepta

(10.10+10.10)
-Peso promedio para 10 ml: x= =10.10
2

Peso del agua a 15ml: (15.08/ 15.16/15.80)

-Valor sospechoso: 15.08 x=15.35 ; s=0.3946

Gestadstico=0.68420.6842<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 15.80 x=15.35 ; s=0.3946

Gestadstico=1.1404 1.1404 <1.155 .. se acepta

(15.08+15.16+15.80)
-Peso promedio para 15 ml: x= =15.35
3

Peso del agua a 20ml: (20.07/ 20.21/20.23)

-Valor sospechoso: 20.07 x=20.17 ; s=0.0872

Gestadstico=1.1468 1.1468<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 20.23 x=20.17 ; s=0.0872

Gestadstico=0.68810.6881<1.155 .. se acepta

(20.07+20.21+20.23)
-Peso promedio para 20 ml: x= =20.17
3
 Peso del agua a 25ml: (25.07/ 25.20/25.33)

-Valor sospechoso: 25.07 x=25.20 ; s=0.13

Gestadstico=1 1<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 25.33 x=25.20 ; s=0.13

Gestadstico=1 1<1.155 .. se acepta

(25.07+25.20+ 25.33)
-Peso promedio para 25 ml: x= =25.20
3

Peso del agua a 30ml: (30.08/ 30.25/30.38)

-Valor sospechoso: 30.08 x=30.24 ; s=0.1504

Gestadstico=1.0638 1.0638<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 30.38 x=30.24 ; s=0.1504

Gestadstico=0.9306 0.9306<1.155 .. se acepta

(30.08+30.25+30.38)
-Peso promedio para 30 ml: x= =30.24
3

Peso del agua a 35ml: (35.11/ 35.26/35.46)

-Valor sospechoso: 35.11 x=35.28 ; s=0.1756

Gestadstico=0.96810.9681<1.155 .. se acepta

-Valor sospechoso: 35.46 x=35.28 ; s=0.1756

Gestadstico=1.0251 1.0251<1.155 .. se acepta

(35.11+35.26+ 35.46)
-Peso promedio para 35 ml: x= =35. 28
3

B) Colocando los resultados al cuadro general de los datos.

VOLUMEN DEL TEMPERATURA ( DENSIDAD DEL PESO REAL PESO TERICO

AGUA (V) ) AGUA (d) m=V/d

1 ml g 1.04 g 1/0.99686
26 0.99686 1,00 g
cm3
5 ml 5.095 g 5/0.99686 5,02 g
10 ml 10.10 g 10/0.99686
10,03 g
15 ml 15.35 g 15/0.99686 15,05 g
 20 ml 20.17 g 20/0.99686
20,06 g
25 ml 25.20 g 25/0.99686 25,08 g
30 ml 30.24 g 30/0.99686
30,09 g
35 ml 35.28 g 35/0.99686
35,11 g

B) Grfica de los pesos: Peso terico (eje X) y Peso real (eje Y)

40
35.28
35
f(x) = 4.95x - 4.45 30.24
30 R = 1
25.2
25
peso real

20.17
20
15.35
15
10.1
10
5.1
5
1.04
0
1 5.02 10.03 15.05 20.06 25.08 30.09 35.11
peso teorico

Pendiente:
x 1x 2
m= = 1.0029674
y 1 y 2

CONCLUSIONES:

Para comenzar a realizar la calibracin de una balanza siempre se debe tomar en

cuenta la capacidad mxima de peso que puede soportar esta, adems tomado como
referencia este valor se puede determinar el rango de agua a usar para la calibracin.
Para poder determinar un resultado mucho ms preciso y cercano al real es necesario
realizar ms de 3 tomas de muestra, luego es necesario aplicar el contraste d Gibbson
para descartar datos anmalos agua.
Culminando el trabajo de laboratorio, se tabularon los resultados del peso terico y
real del obteniendo una grfica fina
 ANEXOS

ANEXO 1: TOMANDO LA TEMPERATURA DEL AGUA

ANEXO 2: VERTIDO Y PESO DE LA MUESTRA

ANEXO 3: TOMA DE DATOS

 REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

MILLER. J. Estadstica y Quimiometra para Qumica Analtica. 4ta edicin. Madrid. Pearson
Education S.A. 2002. Pg. 296. ISBN: 84-2053514-1. [Disponible en:
http://www.ciens.ucv.ve:8080/generador/sites/LIApregrado/archivos/miller-estadistica%20y
%20quimiometria%20para%20quimica%20analitica%202005.pdf]

Metas Y meteorlogos asociados. Mtodos de medicin, prueba y calibracin. 2005 julio.

[Disponible en: http://www.metas.com.mx/guiametas/La-Guia-MetAs-05-07-metodos-de-
medicion.pdf]

GONZALES. Introduccin a los mtodos instrumentales de anlisis. [Disponible en:

http://ocw.usal.es/ciencias-experimentales/analisis-aplicado-a-la-ingenieria-
quimica/contenidos/course_files/Tema_1.pdf]

CENTRO DE DESARROLLO E INVESTIGACIN EN FSICA Y METROLOGA, Calibracin de

instrumentos de pesar de funcionamiento no-automtico con equilibrio no-automtico 2014
[Disponible en: https://www.inti.gob.ar/fisicaymetrologia/pdf/pcma/PEMA02b.pdf]

CENTRO ESPAOL DE METROLOGA CEM: procedimiento me-005 para la calibracin de

balanzas Monoplato 2000. [Disponible en:
http://www.cem.es/sites/default/files/procedimientome005_calibracion_balanzas_monoplato.
pdf]