AO 2015

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Estrs por fro (I)

Cold stress (I)
Contrainte lie au froid (I

Autor: Desde la publicacin de la NTP 462 Estrs por fro: evalua-

Instituto Nacional de Seguridad cin de las exposiciones laborales, el nmero de trabajadores
e Higiene en el Trabajo (INSHT) afectados por el fro ha ido creciendo fundamentalmente por
la expansin de la industria del fro. En esta Nota Tcnica de
Elaborado por: Prevencin, que se compone de dos partes, se hace un repaso
Eugenia Monroy Mart de la problemtica que genera el fro y la forma de abordarla y
se resumen los aspectos que se han actualizado de los criterios
MC PREVENCIN
que, mayoritariamente, ya se exponan en el Technical Report.
(ISO TR 11079:1993 Evaluation of cold environments. Deter-
Pablo Luna Mendaza
mination of required clothing insulation. IREQ), que luego fue
CENTRO NACIONAL DE constituido en norma y que posteriormente se actualiz median-
CONDICIONES DE TRABAJO te la UNE-EN ISO 11079:2009, en la que se basa la metodologa
de evaluacin del estrs por fro y estas Notas Tcnicas de
Prevencin. La bibliografa utilizada se halla en la parte II.

Las NTP son guas de buenas prcticas. Sus indicaciones no son obligatorias salvo que estn recogidas
en una disposicin normativa vigente. A efectos de valorar la pertinencia de las recomendaciones
contenidas en una NTP concreta es conveniente tener en cuenta su fecha de edicin.

1. INTRODUCCIN Trabajos dentro de un local: Personal de la industria

agroalimentaria (preparadores de pedido y envasado,
El estrs por fro puede presentarse a temperaturas justo o preparacin/corte del producto), empleados de man-
por debajo de la zona de confort, especialmente en el tenimiento de sistemas de fro (instalacin, reparacin
trabajo sedentario. Naturalmente, cuanto ms baja es la de cmaras frigorficas o de sistemas de aire acon-
temperatura ambiental mayor es el riesgo de estrs por dicionado), trabajos en casetas fijas sin calefaccin
fro pero la respuesta a un nivel determinado de estrs (vigilancia, etc.), trabajos de preparacin de alimentos
por fro depende en gran medida de la capacidad de ter- en hostelera y hospitales, etc.
morregulacin del cuerpo y de la conducta que presente Trabajos en el exterior: Industria del transporte, agri-
la persona. La comprensin de la fsica de intercambio cultores, trabajadores de autopistas y mantenimien-
de calor y la posterior modelizacin del balance de calor to de carreteras, mantenimiento de lneas elctricas
del cuerpo, por lo tanto, resultan ser la herramienta bsica o equipos industriales, personal del ejrcito, perso-
para la evaluacin del estrs por fro. nal de seguridad y vigilancia, personal de pistas de
aeropuertos.
Trabajos en altitud: Personal de explotacin y man-
2. SITUACIONES DE EXPOSICIN A FRO tenimiento de remontes mecnicos, personal de esta-
ciones de esqu, guas de alta montaa, trabajadores
La exposicin profesional al fro, natural o artificial, se de la construccin, personal de aduanas, equipos de
puede encontrar en diversas actividades profesionales. rescate, trabajadores de estaciones meteorolgicas.
Los principales efectos sobre la salud de una exposicin Trabajos en agua fra o en contacto con agua fra:
directa al fro son la hipotermia y la congelacin, adems Buzos profesionales, tcnicos que diagnostican los ci-
de riesgo de padecer trastornos musculo-esquelticos mientos de edificios submarinos, equipos de rescate,
(TME). Es difcil caracterizar un ambiente fro exclusiva- militares, pescadores, trabajos en plataformas petrol-
mente con los criterios fisiolgicos, ya en funcin del tipo feras. En los casos de trabajos en agua fra, para una
de trabajo y las caractersticas individuales, podemos misma temperatura, la prdida de calor por unidad de
tener una sensacin de disconfort trmico a partir de tiempo en el agua es de 25 veces superior a la obser-
temperaturas inferiores a 15 C. Adems, la sensacin vada en el aire. El tiempo medio de supervivencia de
de fro no se encuentra solamente ligada a la temperatura un hombre en caso de inmersin accidental es baja (4
medida, ya que puede llegar a acentuarse debido a facto- horas en aguas calmadas de 18 C).
res como el viento (velocidad del aire) y la humedad. De
todas formas, se debe considerar que para temperaturas
inferiores a 5 C y, especialmente, todas las exposiciones 3. CONCEPTO DE ESTRS POR FRO
con temperaturas negativas, el riesgo es inmediato.
A continuacin se indican situaciones y puestos de De igual forma que sucede con el estrs trmico por calor,
trabajo que pueden presentar riesgo de exposicin al fro: el estrs por fro se define como la carga trmica nega-
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Notas Tcnicas de Prevencin

tiva (prdida de calor excesiva) a la que estn expuestos puede decrecer rpidamente aproximndose a la
los trabajadores y que resulta del efecto combinado de temperatura de la superficie metlica. En estos ca-
factores fsicos y climticos que afectan al intercambio sos, el dolor no es un sntoma de peligro, debido a
de calor (condiciones ambientales, actividad fsica y ropa que se produce el bloqueo de los receptores su-
de trabajo). perficiales de la piel con temperaturas inferiores a
Por otro lado, la sobrecarga fisiolgica es la respues- los 7C 8C.
ta del cuerpo humano a la potencia de refrigeracin ejer- Enfriamiento del tracto respiratorio: La inhalacin de
cida por factores fsicos y climticos, que provocan una aire fro y seco provoca un importante enfriamiento
serie de mecanismos de ajuste necesarios para aumen- local de la mucosa nasal y del tracto respiratorio
tar la generacin interna de calor y disminuir su prdida superior. De todas formas, a travs de la respiracin
(mantenimiento temperatura interna). nasal se recupera una cierta cantidad de humedad
Sobrecarga fisiolgica baja: El cuerpo se encuentra y calor mediante la mucosa de la membrana de la
en un estado trmico neutro, correspondiente a una nariz. El principal riesgo es que si la frecuencia res-
sensacin trmica en la que una persona no requiere piratoria es elevada y mayoritariamente por la boca,
aporte o prdida de calor. el enfriamiento puede extenderse rpidamente por
Sobrecarga fisiolgica elevada: Esta situacin se las vas respiratorias y provocar inflamaciones
produce cuando el equilibrio trmico del cuerpo no epiteliales.
se puede mantener a un nivel de sobrecarga bajo y,
tras un perodo inicial de disminucin del calor en la
piel y las extremidades de 20-40 min, la sensacin 5. FACTORES DE EXPOSICIN AL FRO
trmica subjetiva es de fro. En definitiva, el nivel alto
de sobrecarga corresponde a unas condiciones en las Las reacciones al fro son diversas en funcin de cada
que el equilibrio trmico se mantiene slo mediante la individuo y en funcin de sus caractersticas pueden agra-
vasoconstriccin perifrica. varse las consecuencias de la exposicin al fro.
Factores de riesgo en caso de exposicin al fro:
Edad: En general, las personas mayores parecen ser
4. TIPOS DE ENFRIAMIENTO menos tolerantes al fro y con el envejecimiento los
ajustes termorreguladores se vuelven menos eficientes.
Considerando los diferentes tipos de enfriamiento y los Gnero: La velocidad de enfriamiento de los pies y de
efectos sobre la salud, el estrs por fro se puede clasifi- las manos es mayor en mujeres por lo que presentan
car de la siguiente forma: mayor riesgo de sufrir lesiones en las extremidades.
Estrs por enfriamiento general: En cambio, en trminos de enfriamiento general, las
El riesgo de enfriamiento general se determina me- mujeres parecen ser ms tolerantes al estrs por fro
diante el anlisis de las condiciones de equilibrio de (especialmente en agua fra) debido al mayor grosor de
calor general del cuerpo. A travs de una ecuacin de la capa de grasa subcutnea que proporciona mayor
balance trmico, se calcula el nivel de aislamiento de aislamiento.
ropa necesario (proteccin necesaria) para unos nive- Morfologa / antropometra: Ratio entre la superficie
les definidos de sobrecarga fisiolgica (baja o alta, ver y el volumen.
punto anterior). En estos casos, el valor de aislamiento Presencia de problemas circulatorios (antecedentes
requerido calculado puede ser considerado como un de lesiones debidas al fro). Las personas con enfer-
ndice de estrs por fro. Cuanto ms alto sea el valor medades circulatorias (angina de pecho, enfermedad
de aislamiento requerido, mayor es el riesgo de des- de Raynaud, etc.) son ms susceptibles y propensas
equilibrio de calor del cuerpo. a padecer estrs por fro.
Fatiga y cansancio.
Estrs por enfriamiento local: Insuficiencia en la ingesta de alimentos y lquidos
Enfriamiento de las extremidades: Las extremi- (contribuyen a la produccin de calor en el organismo
dades del cuerpo humano son propensas a sufrir y elimina la deshidratacin).
grandes prdidas de calor. Su temperatura depende Consumo de bebidas alcohlicas y tabaco.
del equilibrio entre la prdida de calor local y la en- Uso de ciertos medicamentos (como los medicamen-
trada de calor a travs de la sangre caliente. Por tos para diabticos). Se requiere consulta mdica en el
lo tanto, no slo es necesaria la proteccin locali- caso de ingesta de medicamentos, dado que muchos
zada de las extremidades, sino tambin de todo el frmacos actan sobre el sistema cardiorrespiratorio y
cuerpo. Si el balance trmico es negativo, el flujo pueden interferir en las respuestas termorreguladoras
de sangre a las extremidades disminuye debido a (por ejemplo, medicamentos para la hipertensin).
la vasoconstriccin, lo que puede reducir el aporte Falta de aclimatacin: En el caso del fro, contraria-
de calor a niveles muy bajos produciendo el en- mente a lo que sucede con el calor, no podemos hablar
friamiento progresivo de los dedos de las manos de un periodo de aclimatacin. Sin embargo, ciertas
y los pies. partes del cuerpo que se encuentran expuestas repeti-
Enfriamiento por conveccin (efecto del viento): La tivamente pueden desarrollar una cierta tolerancia al fro.
accin directa del viento sobre la piel sin proteccin Ropa inadecuada y consecuencias de la sobrepro-
provoca considerables prdidas de calor y puede teccin: La proteccin frente al fro requiere necesa-
poner en peligro el equilibrio trmico local. riamente la utilizacin de mltiples capas de ropa, lo
Enfriamiento por conduccin (por contacto con su- que junto con los guantes y el calzado implica una serie
perficie fra): La ACGIH recomienda tomar accio- de restricciones en el movimiento. En consecuencia,
nes cuando la superficie del metal de contacto se los trabajos realizados en condiciones de fro se pro-
encuentra por debajo de 1 C (este valor se refiere longan y se produce una sobrecarga adicional debido
a breves contactos de unos pocos segundos). Si a la proteccin (incremento de friccin interna entre las
el contacto se prolonga, la temperatura de la piel capas de ropa y mayor peso).
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Notas Tcnicas de Prevencin

6. EFECTOS DE LA EXPOSICIN AL FRO Destreza mental: El rendimiento o destreza mental es

una funcin ms compleja, pero pueden verse afecta-
La temperatura corporal se encuentra regulada por el dos el tiempo de reaccin o la resolucin de problemas.
sistema nervioso central y en un ambiente confortable la Capacidad fsica de trabajo: Tal como se ha co-
temperatura se mantiene alrededor de los 37 C. El cuer- mentado, cuando los msculos se enfran se reduce
po dispone de mecanismos que le permiten adaptarse la movilidad y, por lo tanto, la capacidad de trabajo
a condiciones bajas de temperatura, viento y precipita- fsico debido al incremento del coste energtico de
ciones (lluvia y nieve). La piel presenta unos receptores cada movimiento, con la consecuente sensacin de
trmicos que, en contacto con el fro, activan la vaso- agotamiento e incluso de fallo repentino.
constriccin cutnea con el fin de conservar el calor in-
terno. Tambin, se activa la tiritera que es un acto reflejo Efectos sobre la salud
e involuntario que incrementa la produccin de calor del
organismo hasta un 500%. (Ver fig.1) Efectos respiratorios:

Sensacin trmica de fro y dolor La inhalacin de aire muy fro enfra las membranas de las
mucosas del tracto respiratorio superior y puede, con el
El malestar por fro surge cuando se produce una prdida tiempo, causar irritacin, reacciones micro-inflamatorias
de calor excesiva en todo el cuerpo o en una parte, es y bronco-espasmo. El bronco-espasmo es una reaccin
decir, se trata de un indicador del equilibrio trmico ge- comn en el fro y es particularmente pronunciado en las
neral o local. Dependiendo de la temperatura (incluyendo personas asmticas y en personas con vas respirato-
variaciones trmicas), el tipo de actividad y la ropa, las rias hipersensibles. El enfriamiento del tracto respiratorio
personas pueden experimentar molestias por fro a tem- puede provocar sntomas de dolor en personas con tras-
peraturas alrededor de los 20 grados. De todas formas, tornos cardiovasculares. En cambio, personas sin proble-
el malestar se incrementa a medida que se produce una mas respiratorios pueden realizar trabajos de actividad
gran prdida de calor, que gradualmente se traduce en moderada, en condiciones donde la temperatura del aire
una sensacin de dolor. Existe variabilidad individual de puede alcanzar los -30 C.
respuesta al fro e incluso pueden darse situaciones de
malestar y dolor a niveles moderados de estrs por fro. Efectos cardiovasculares:

Capacidad de trabajo El fro puede tener efectos cardiorrespiratorios signifi-

cativos, a travs del incremento de la presin sangu-
El descenso de la temperatura produce un cambio en nea, de manera puntual o crnica. Dicho incremento de
las propiedades fsico-qumicas de los tejidos internos, presin sangunea se produce como consecuencia de
ralentizacin de los procesos metablicos y retraso en la vasoconstriccin perifrica y adems por el enfriamien-
la transmisin de seales por parte del sistema nervio- to facial. El fro puede agravar los sntomas asociados
so afectando a la funcin muscular y, en consecuencia con diferentes tipos de enfermedades cardiovasculares
producir una prdida de destreza y eficiencia en los mo- (como el sndrome de Raynaud y tambin un incremento
vimientos (especialmente de manos y dedos). En situa- en la incidencia de trastornos musculo-esquelticos). En
ciones donde las condiciones de estrs por fro son ms particular, las personas con angina de pecho a menudo
graves (temperatura interna por debajo de los 36 C) se sienten molestias y dolor con la exposicin al fro.
puede producir dificultad al caminar y en la realizacin de
trabajos fsicos exigentes, ya que se reduce el movimien- Lesiones por fro:
to de los grandes msculos del cuerpo. En consecuencia,
un esfuerzo moderado puede convertirse rpidamente en Uno de los riesgos para la salud en ambientes fros es
un trabajo pesado y exhaustivo, debido a la reduccin de el riesgo a sufrir una lesin por fro: congelacin (daos
la eficiencia y movilidad de los msculos por el fro. locales) o hipotermia (daos generales).
Destreza manual: Los movimientos de precisin con Por enfriamiento localizado:
las manos pueden verse afectados con temperaturas Lesiones por fro sin congelacin: Se producen
de los dedos de 30-31 C. En el caso de movimientos cuando se someten las extremidades a exposicio-
ms amplios, se ven considerablemente reducidos por nes largas de temperaturas bajas sin que se pro-
debajo de temperaturas de las manos de 20 C. duzca la congelacin de la piel. Los factores que

EFECTOS DEL FRO

Sensacin Capacidad de trabajo Salud Otros efectos

trmica / Dolor asociados al fro
Capacidad fsica Efectos respiratorios
Sensacin de fro Capacidad cognitiva Efectos cardiovasculares Cadas y resbalones
Disconfort Capacidad psicomotriz Lesiones por fro Otros accidentes
Dolor

Figura 1. Efectos de la exposicin al fro.

4
Notas Tcnicas de Prevencin

contribuyen a producir estas lesiones son las bajas de una serie de parmetros fsicos (temperatura del aire,
temperaturas, la inmovilidad de las extremidades y velocidad del aire, etc) y las caracterstica de la ropa, se
la humedad. En esta situacin, el principal efecto puede detectar el nivel de riesgo por fro, tanto de manera
perjudicial consiste en una disfuncin vascular y general como local.
celular, que puede llegar a ser irreversible.
Congelacin superficial de la piel: Se trata de la (3) Evaluacin enfriamiento local
congelacin local de la capa superficial de la piel,
provocando el blanqueamiento y color plido de la En el caso de la evaluacin de enfriamiento local, se eva-
piel. lan los factores que apliquen en funcin de la situacin
Congelacin profunda de la piel: Se define como de exposicin:
aquella situacin en la que las capas/tejidos ms Evaluacin de fro en las extremidades: El enfriamiento
profundos de la piel se congelan formando cristales de las extremidades se evala a travs de los mto-
de hielo y la piel se vuelve dura al tacto. La grave- dos y procedimientos incluidos en la norma UNE EN
dad y el dao de la congelacin dependern de la 511:2006. De todas formas, se puede tambin evalu-
temperatura, la duracin, la intensidad, la superficie ar mediante medidas directas de la temperatura de
afectada y el proceso de recalentamiento que se la piel de los dedos (sobrecarga alta lmite 15C y
lleve a cabo. sobrecarga baja lmite 24C). Sin embargo, se evita o
Por enfriamiento general del cuerpo: se dificulta mediante la proteccin adecuada (guantes,
Hipotermia: La hipotermia se presenta cuando la calcetines y calzado aislante).
temperatura interna desciende por debajo de los Evaluacin de fro debido al viento (partes descubi-
35 C, y se producen una serie de reacciones fisio- ertas): El viento incrementa el enfriamiento sobre la
lgicas y psicolgicas que son consecuencia de un piel y dicho efecto se puede determinar a travs de la
desequilibrio de los mecanismos de regulacin del temperatura de enfriamiento por el viento (twc). Esta
intercambio de calor. Con el enfriamiento progresivo temperatura es la temperatura ambiente a la que, para
del cuerpo, el rendimiento y la capacidad de trabajo una velocidad de aire determinada, produce la misma
fsico se reducen, as como la capacidad mental sensacin que las condiciones ambientales reales (so-
(confusin mental y alteraciones en el juicio). La brecarga alta lmite -30C y sobrecarga baja lmite
persona no es capaz de reconocer el peligro de la -15C).
situacin, por lo que en estos casos la asistencia Evaluacin de fro respiratorio: El enfriamiento de las
externa puede ser la nica alternativa para interrum- vas respiratorias se evala considerando la tempera-
pir la exposicin y proceder a la recuperacin. tura mnima del aire recomendada para la inhalacin. A
El enfriamiento corporal puede dar lugar a la incons- temperaturas inferiores a -15 C se recomienda el em-
ciencia y parlisis de la mayora de las funciones pleo de proteccin respiratoria para niveles de activi-
corporales, as como la reduccin al mnimo de las dad altos y para niveles normales a -30C (sobrecarga
funciones cardiorrespiratorias. En los casos ms alta actividad baja lmite Taire=-40 C /actividad alta
extremos en los que la temperatura interna alcan- lmite Taire=-30C y sobrecarga baja actividad baja
za 28 C existe un riesgo importante de fibrilacin lmite -20 C/actividad alta lmite -15 C).
cardaca. El recalentamiento y recuperacin de las Evaluacin de fro por conduccin: El enfriamiento por
vctimas de hipotermia profunda debe tratarse en conduccin y contacto con la superficie fra se evala
un hospital con personal especializado. mediante la Norma UNE-EN ISO 13732-3:2008. El con-
tacto prolongado con superficies metlicas por debajo
de 15 C produce problemas de destreza, entumeci-
7. EVALUACIN DE LOS RIESGOS DEBIDOS miento e insensibilidad por debajo de 7 C y congela-
AL FRO cin por debajo de 0 C.

En la figura 2 se indica un esquema de actuacin para (4) Evaluacin enfriamiento general

la evaluacin de los riesgos por estrs por fro. En l se
indican los pasos a seguir considerando paralelamente A travs de la aplicacin del mtodo IREQ se obtiene el
la valoracin del enfriamiento local y la valoracin del valor del aislamiento de ropa requerida dadas las condi-
enfriamiento general. Las diferentes etapas del proceso, ciones ambientales de fro y el tipo de actividad que se
numeradas en el esquema, se explican a continuacin. realiza. Este valor de aislamiento de ropa requerido se
calcula para dos situaciones de sobrecarga fisiolgica
(1) Temperatura < 10 C (Sin lluvia) (baja y alta) y se compara con el valor de aislamiento que
proporciona la ropa que lleva el trabajador con el fin de
Cuando la temperatura de los lugares de trabajo es in- determinar la existencia o nivel de riesgo.
ferior a 10 C y especialmente en trabajos que, por las En aquellos casos en que la comparativa resulte que
caractersticas de proceso y operaciones se deben de- la ropa del trabajador es insuficiente o resulte adecua-
sarrollar en ambientes fros, se recomienda la evaluacin da pero con tiempo lmite, se debe proceder a aplicar
del riesgo de estrs trmico por fro. La metodologa de medidas preventivas y limitar la exposicin. Asimismo,
evaluacin de estrs por fro descrita no incluye situacio- tambin se puede determinar el tiempo de exposicin
nes de exposicin a fro con lluvia. lmite a partir del cual se presenta riesgo de estrs por fro.

(2) Evaluacin estrs por fro

8. MEDIDAS PREVENTIVAS GENERALES /
La evaluacin de estrs por fro se realiza con el mtodo ESPECFICAS
del aislamiento requerido de la ropa (IREQ) y los efectos
del enfriamiento local descritos en la normativa UNE-EN Las medidas preventivas en el caso del estrs por fro se
ISO 11079. De esta forma, a travs de la determinacin deben adaptar a cada situacin y se dividen en medidas
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Notas Tcnicas de Prevencin

POSIBLE SITUACIN
ESTRS POR FRO

Temperatura < 10C (Sin lluvia) (1) Valorar confortabilidad

Gua tcnica para la evaluacin y prevencin NO trmica
de los riesgos relativos a la utilizacin de los UNE EN ISO 7730
lugares de trabajo (RD 486/1997) (ndice PMV-PDD)
S

Evaluacin estrs por fro (2)

UNE-EN ISO 11079:2009

Determinacin de la Ropa,
Actividad, Temperatura aire y
radiante, Velocidad aire,
Humedad Relativa

Evaluacin enfriamiento Evaluacin enfriamiento

local (3) general (4)

Clculo ropa
requerida (IREQ)
Extremidades Viento Enfriamiento Contacto
respiratorio superficial

Aplicar UNE Aplicar Determinar Aplicar UNE Ropa Ropa Ropa

EN 511:2006 mtodo WCI Actividad (M) EN ISO insuficiente suficiente suficiente
13732-3:2008 Limitar que evita (Riesgo
exposicin enfriamiento sobrecalenta-
miento con alta
Se superan Se superan Se superan Se superan actividad)
lmites lmite Twc los lmites de los lmites de Clculo Tiempo lmite
Temperatura temperatura temperatura exposicin / Tiempo
dedos del aire de contacto recuperacin

APLICAR MEDIDAS PREVENTIVAS GENERALES / ESPECFICAS

Figura 2. Esquema de actuacin para la evaluacin de los riesgos por estrs por fro.

de diseo y gestin de los puestos de trabajo, organiza- disear equipos y herramientas que puedan utilizarse
cin del trabajo, medidas personales y formacin/infor- adecuadamente con guantes. En el caso que sea tc-
macin a los trabajadores. nicamente imposible, colocar pantallas que limiten el
riesgo por contacto con las superficies fras.
Medidas tcnicas de orden general Seleccionar materiales para el suelo adaptados al fro
extremo para prevenir el riesgo de resbalar y tambin
Disponer de un local con calefaccin (no sobrecalenta- prevenir la formacin de escarcha en el suelo utilizan-
do) ofreciendo la posibilidad de consumir bebidas ca- do, por ejemplo, secadores de aire.
lientes, con posibilidad de secado de la ropa hmeda Instalar dispositivos localizados de calor radiantes en
y tambin con armarios con ropa de repuesto. los puestos de trabajo ms expuestos.
Colocar sealizacin especfica (entrada en una zona
de fro extremo, contacto con superficies fras, presen- Medidas complementarias en el diseo de cmaras
cia de superficies heladas). frigorficas u otras instalaciones de fro
Disponer de mecanismos automticos que reduzcan
la carga de trabajo manual. Permitir la apertura de las puertas de las cmaras fri-
Colocar aislamiento en las superficies metlicas y/o gorficas desde el interior en cualquier circunstancia.
6
Notas Tcnicas de Prevencin

Instalar un dispositivo de aviso sonoro y luminoso que Medidas preventivas personales (control balance
permita dar la alarma a una persona accidentalmente trmico del cuerpo)
atrapada.
Verificar regularmente el buen funcionamiento de los Reduccin en la prdida de calor: Abarca el uso de
dispositivos de seguridad. ropa de proteccin, proteccin de lugar de trabajo,
Informar a los trabajadores sobre los dispositivos de aislamiento de las superficies en contacto con partes
seguridad. del cuerpo humano y control del tiempo de exposi-
Reducir la condensacin interior instalando un sistema cin. Las caractersticas ms importantes de la ropa
de ventilacin adaptado, y limitar los aportes de aire de proteccin frente al fro son el aislamiento trmico,
exterior hmedo (apertura de puertas rpido, cortinas proteccin frente a la humedad y permeabilidad al aire
de aire) / vapor de agua (capacidad de transpiracin). La ropa
Disear las cmaras frigorficas de manera que el sis- de proteccin contra el fro, ya sea un mono, guantes,
tema de ventilacin no presente una velocidad del aire calzado, gorros, tambin debe cumplir con los requisi-
superior a 0,2 m/s en las zonas de trabajo. Para las tos ergonmicos de trabajo (movilidad, destreza, cam-
actividades estticas de etiquetado, se recomienda co- po de visin, etc.) y tambin debe cambiarse cuando
locar los mandos de control en una sala con calefac- se encuentre hmeda debido a que se disminuye su
cin de suelo radiante y colocar asientos con material capacidad aislante.
trmicamente aislante. Incremento de la produccin interna de calor debido
Elegir camiones con cabinas adaptadas para transpor- al trabajo muscular: Es una medida complementaria y
tar cmaras frigorficas. que debe ajustarse a los requerimientos del trabajo y
a la capacidad individual.
Organizacin del trabajo Suministro de calor externo: Un requerimiento im-
prescindible para los trabajos en situacin de fro es
Priorizar la participacin de los trabajadores en la or- el establecimiento de pausas para calentarse en una
ganizacin del trabajo e implantar las medidas preven- zona habilitada (son preferibles pausas largas y menos
tivas adecuadas. frecuentes, que cortas y frecuentes). Tambin se co-
Planificar las actividades en exteriores considerando nocen sistemas de calefaccin auxiliar en equipos de
la previsin meteorolgica (temperatura, humedad re- proteccin frente el fro.
lativa, velocidad del aire, lluvias, etc.) Mejora de los aspectos ergonmicos de los trabajos
Instalar un sistema de comunicacin y control de los equi- en fro, reduciendo o eliminando el efecto molesto del
pos expuestos y favorecer el trabajo entre 2 personas. equipo de proteccin, y el esfuerzo asociado. Estas
Considerar medidas para los trabajadores que puedan medidas incluyen la seleccin de la ropa, el equipo
realizar tareas en solitario y aislados. Colocacin de dis- y las herramientas, la formacin para hacer frente a
positivos hombre muerto en aquellos casos que sea condiciones adversas, as como la organizacin del
necesario (que envan una seal de alarma en caso de trabajo.
una inmovilizacin prolongada).

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