Casos Practicos
Casos Practicos
Casos Practicos
La carencia de una visin global de los procesos logsticos por parte de la empresa estaba
generando ineficiencias en todo el proceso, ya que tanto la informacin como los materiales
no fluan correctamente.
Este problema era bsicamente debido a dos motivos:
1. Procesos diseados de manera que no existe un flujo de informacin entre los
distintos departamentos. Los procesos se haban definido por cada uno de los
departamentos habiendo diseado procesos estancos que generan ineficiencias
cuando el proceso cruza varias reas. Por ejemplo, en el anlisis se encontraron
documentos que eran validados hasta en tres ocasiones por varios departamentos ya
que unos no eran conscientes que los otros lo hacan o planificaciones de
necesidades de materiales que generaba produccin y que compras no empleaba por
desconocer su existencia.
2. Existan claras ineficiencias debido al modelo de informacin empleado por el software
de gestin (ERP) recientemente implantando en la empresa y que no cubra las
necesidades de informacin de la compaa provocando unos procesos
excesivamente manuales y duplicidades de tareas entre departamentos. As, haba
mucha informacin que no se poda consultar en tiempo real y por ejemplo, para
conocer el nivel de stock de determinados productos se tena que ir al almacn e
inspeccionarlo de manera visual.
Problemas en la gestin de aprovisionamientos
En este sentido y asociado con el concepto de procesos, especialmente grave era el
problema en las reas de compras/aprovisionamientos.
Debido a la falta de informacin y de procedimientos en la organizacin, el departamento
de compras no poda tomar decisiones basadas en la informacin sino en las sensaciones, lo
que llevaba a una situacin catica con almacenes sobredimensionados y al mismo tiempo
con continuas roturas de stocks.
Todas las debilidades anteriormente comentadas provocaban la imposibilidad de realizar
anlisis sobre la rotacin de productos tanto para comprar las cantidades correctas como
para su disposicin fsica en el almacn.
Disposicin fsica de almacenes
Los almacenes tenan un lay-out tpico de almacenes pequeos que al ir creciendo y al no
haberlos replanteado nunca, muestran algunas ineficiencias muy habituales:
Incorrecta distribucin en planta (lay out) que provocaba ineficiencias en el manejo de
los materiales de almacn.
Plantilla sobredimensionada debido a las ineficiencias provocadas por el lay-out,
manejo de materiales y la falta de procedimientos.
Reingeniera de procesos
En este caso se redefini todo el proceso logstico desde el aprovisionamiento hasta la
expedicin, eliminando todas las ineficiencias que se producan cuando el proceso cruzaba
a travs de los distintos departamentos e implantando una gestin por procesos en lugar de
una organizacin departamental pura.
A partir del proceso logstico se redefinieron los siguientes subprocesos:
Gestin de compras
Gestin de almacenes y stock.
Gestin de expediciones
Gestin de la produccin
Adems, se implant el concepto de lder del proceso para que gestionase el proceso a
travs de todos los departamentos y planteando as una estructura organizativa matricial que
dotase de ms eficiencia los procesos y subprocesos.
Adems de la reingeniera del proceso, tambin se form al personal en tcnicas de mejora
continua para conseguir que los procesos y subprocesos vayan ganando en eficacia y
eficiencia a lo largo del tiempo en lugar de perderla.
Para ello se emple la siguiente metodologa:
Almacn fsico
Para la problemtica referida al sistema de almacenaje se plante la necesidad de redisear
los almacenes y as alcanzar los siguientes objetivos:
Racionalizar el nmero de personas destinadas en el almacn debido a la disminucin
drstica del tiempo de operaciones de almacenaje.
Mejorar la rotacin, y por tanto reducir el nivel de stocks y de obsoletos.
Disminucin del nmero de mermas.
Permitir la aplicacin de procedimientos que aseguraran una gestin adecuada del
almacn.
Para ello, a nivel fsico, hubo dos grandes lneas de trabajo:
1. Sistemas de almacenaje
2. Distribucin fsica (lay out)
En esta rea, es importante destacar de la complejidad de hacer convivir con xito conceptos
de negocio con conceptos de tecnologa. Para conseguirlo, se cre un Comit de
Implantacin de Sistema de Informacin donde participaban los mismos miembros de la
consultora y de la empresa que en el Comit de Proyecto y adems los representantes de las
empresas de soluciones de sistemas de informacin.
De esta manera se consigui que no apareciesen problemas debido a la falta de informacin
o comunicacin con lo que se consigui cumplir el plan de proyecto de esta rea en tiempo y
forma.
La metodologa
Para el desarrollo del proyecto, se cre un equipo mixto de trabajo entre el cliente y la
empresa externa de consultora, donde estaban representados todos los departamentos
implicados (Logstica, Compras, Produccin, Almacn,..), y se emplearon distintas
metodologas en funcin de los distintos elementos del proyecto aunque siempre con la
siguiente estructura:
Todas estas mejoras, conseguidas con un retorno de la inversin muy interesante permitieron
adaptada para que los carros elctricos puedan desplazarse de forma autnoma por el
interior de los canales de almacenaje, asegurando un flujo de mercanca constante. De este
modo, las carretillas no tienen que introducirse dentro de las calles de almacenaje.
Las estanteras convencionales
Antes de la ampliacin, el almacn dispona de once estanteras convencionales dobles y
una simple adosada a la pared para los productos tratados en otras plantas de fabricacin,
que se han mantenido tras el proceso de ampliacin.
Estas estanteras se caracterizan por su versatilidad al alojar palets de distintos tamaos y
rotacin, y por ofrecer acceso directo, lo cual proporciona agilidad en la gestin de la
mercanca y facilita un perfecto control del stock, ya que cada ubicacin est destinada a un
palet en concreto.
El proceso de esterilizacin
La esterilizacin de los productos de Didactic es uno de los procesos ms importantes que se
efecta en la nueva zona ampliada del centro logstico.
En primer lugar, la mercanca que se encuentra en los bloques 1, 2, 3 y 4 se traslada a la
zona de esterilizacin localizada justo enfrente.
Una vez terminado este proceso, los palets se depositan en el bloque 5 en cuarentena. Se
almacenan durante un tiempo determinado mientras se realizan las pruebas necesarias que
aseguran la asepsia del producto en cuestin.
Seguidamente, la mercanca que supera el control de calidad se dirige al bloque 6. Estas
estanteras de gran profundidad cumplen el criterio FIFO: los palets se introducen por el
pasillo de carga, se retiran por el lado opuesto el de descarga y se encaminan hacia los
muelles de expedicin. Con este sistema, se eliminan las interferencias en la entrada y
salida.
El sistema Pallet Shuttle
Este sistema aprovecha el espacio disponible para ofrecer una mayor capacidad de
almacenaje. Su funcionamiento es simple, gil y requiere un mnimo de movimientos: los
operarios colocan el carro motorizado en el canal correspondiente, depositan los palets en la
primera posicin de las estanteras y el Pallet Shuttle los traslada directamente hasta la
primera ubicacin libre de forma autnoma.
En el momento de retirar la mercanca, se realiza el mismo proceso pero en orden inverso.
Los carros incorporan cmaras y se utilizan las tabletas como monitor que reproduce las
imgenes. De esta forma, el operario visualiza la direccin y el movimiento de las horquillas a
la hora de introducir el Pallet Shuttle en el canal, lo posiciona correctamente y previene
accidentes.
Tableta de control
Los procesos de almacenaje se gestionan con tabletas a travs de las cuales se dan las
rdenes a los carros Pallet Shuttle.
Disponen de una interfaz tctil y un software muy intuitivo que no requiere formacin
especfica para su utilizacin. Cada tableta puede interactuar con todos los carros del
almacn siguiendo un protocolo de prioridades.
Desde las tabletas pueden ejecutarse un conjunto de funciones muy diversas, como por
ejemplo:
Seleccin de los carros en funcionamiento y verificacin de su estado.
Eleccin de los palets con los que se va a operar.
Carga y descarga de los canales de forma continuada.
Realizacin del inventario al contar automticamente el nmero de palets
almacenados.
Gestin de los usuarios y el personal autorizado.
Localizacin de los carros mediante una seal acstica y luminosa.
Activacin del sistema de bloqueo que aumenta la fijacin del Pallet Shuttle con las
horquillas de la carretilla y evita su cada accidental.
Carga de batera
La instalacin cuenta con bateras de reserva para no interrumpir la operativa en ningn
momento. Se puede cargar un equipo mientras el Pallet Shuttle contina operando en los
canales asignados.
Las bateras extradas de los carros se conectan por simple encaje en las estaciones de
carga habilitadas en el almacn. Adems, tambin hay un cable independiente que permite
cargar el carro directamente, sin extraer la batera.
Dispositivo de rescate
En el supuesto de que un carro se haya averiado o la batera se agote cuando se encuentra
en el interior de un canal, otro Pallet Shuttle acude en su rescate. Se incorpora un accesorio
en el carro operativo que se une al averiado y juntos se dirigen a la salida del canal.
Sistema completamente seguro
Las carretillas no se introducen dentro de las calles, por tanto el riesgo de accidentes es
prcticamente nulo. A su vez, el carro est equipado con distintos componentes electrnicos
y mecnicos que garantizan su buen funcionamiento.
El carro dispone de un bmper que previene de eventuales atrapamientos y aplastamientos,
setas de emergencia que cortan la potencia en caso necesario y sensores por ultrasonidos
que detectan la posicin de los palets en los canales.
Asimismo, el almacn de Didactic tambin cuenta con paneles de malla de proteccin en los
laterales de las estanteras que impiden la cada accidental de la mercanca.
INDUSTRIA FARMACEUTICA
DEVOLUCIONES en la Industria farmacutica
El alcance de la accin es para las devoluciones por rechazo de los clientes, devoluciones
por motivos comerciales y devoluciones por vencimiento.
Devoluciones por vencimiento: algunos motivos son por estar vencidos, o prximos a
vencer (menor a 210 das), productos con roturas de empaque primario (frasco o
blister) o empaque secundario (caja o pack) y por mercadera no apta para la venta.
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v
Indicar a los clientes que las devoluciones debern ser efectuadas en un embalaje
adecuado e identificando claramente todos los datos del destinatario, y remitente
como as tambin los medicamentos a devolver y su motivo.
La falta de aceptacin de una entrega por parte del cliente (rechazo del cliente)
deber quedar asentada en el remito con sello y firma del cliente, y los productos en
cuestin debern ser devueltos por el operador logstico o transportista en el mismo
embalaje en que fueron despachados.
y contable.<
Devoluciones por Motivos Comerciales
Recibidos los medicamentos se ingresarn al depsito destinado a tal efecto.
Logstica realizar el ingreso al sistema de los siguientes datos: tipo de solicitud, cliente,
laboratorio, nmero de factura, nmero de remito, detalle y cantidad de los tems, lote y
motivo del rechazo, salvo diferencias de cantidades y productos. Estos datos sern los que
previamente autorice el rea de ventas
En el caso que toda la devolucin tenga asociada una factura determinada se tomarn los
datos de la misma para realizar la valorizacin.
En el caso de no tener una factura asociada el sistema automticamente validar las
siguientes condiciones:
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v
v
v
Dicha validacin se realizara contra un maestro histrico de lotes comercializados
suministrado por cada laboratorio.
En el caso de tratarse de una devolucin con lote no vlido no se ingresar la Solicitud de
Devolucin y se deber informar a Calidad.
Todas las devoluciones aprobadas y valorizadas estarn disponibles para que el rea de
finanzas proceda a realizar las notas de crdito correspondientes. En caso de ser rechazada
la devolucin, el rea comercial proceder a comunicarle al Cliente de la novedad.
Devolucin de Muestras Mdicas y Literatura
Las devoluciones del Operador Logstico en caso de no poder hacer entrega de la
mercadera por ausencia del APM, tendrn el siguiente tratamiento:
v
Si se debe a un motivo temporario (no contesta, no tiene espacio, etc.) la
mercadera se almacenar en el sector Expedicin para su posterior envo y no podr
encontrarse en este sector por ms de 72 horas.
v
Si se debe a un motivo definitivo (baja, mudanza, etc.) la mercadera reingresar
nuevamente a stock disponible tambin a travs del circuito de devoluciones.
v
Para proceder a la recuperacin o recall de un producto, el Laboratorio enviar a los clientes
Producto,
Cdigo,
Lote,
Clase de la recuperacin,
Otros comentarios.
El Cliente deber informar con la mayor brevedad posible las unidades en stock y proceder a
su separacin y devolucin inmediata en el primer transporte del Laboratorio que lo visite o al
vendedor que lo atiende siempre y cuando se trate de un recall Clase I. Tratamiento de las
unidades recibidas:
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v
v
Recuperacin concluida
Informe final
Medicamento recuperado.
Clientes afectados.
Canal afectado.
Unidades recuperadas.
Gastos incurridos.
Tiempo utilizado.
Otros
5.
El grupo empresarial Super Pappa con sede en Suiza, tiene una deuda muy grande, que
puede ser renovada o refinanciada hacia finales de ao, dependiendo de su flujo de caja y
como es lgico sus resultados financieros en trminos de utilidades (EBITDA) para cubrir la
deuda. De ah empez la preocupacin de Mini Pappa una filial del grupo con sede en
Colombia ya que su capital de trabajo es muy alto.
El inventario de repuestos como factor preponderante del capital de trabajo se ha convertido
en un dolor de cabeza para Mini Pappa, debido a que su consumo es menor a la compra de
los mismos.
El sistema de aprovisionamiento carece de un control especfico para asignacin de las
compras. El departamento de compras se limita a efectuar la compra por lo que la planta
requiera mediante una solicitud de los materiales/repuestos, realizada por los ingenieros
planners de cada una de las plantas. Estos ltimos hacen las solicitudes como parte del
programa de mantenimiento que incluye paradas programadas de mantenimiento preventivo.
6.