Presupuesto para Cena Evento Boda

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HAZ TU SUEO REALIDAD CON NOSOTROS!

Eventos nolte, orientada a la bsqueda de su tranquilidad, satisfaccin total y al


recuerdo de los momentos ms gratos por parte de sus familiares y amigos en el da
ms importante para Ud, nos gustara brindarles un servicio de primera con nuestros
paquetes de bodas, ya que contamos con 17 aos de experiencia.

OBSEQUIO PLUS ADICIONAL (POR ELEGIR UNA OPCION)


Escultura de Hielo s/licor
6 Chisperos para la pista de
baile.
Maqueta de Torta de 3 pisos y
una real c/ flores naturales
Personaje para recibir invitados
(Chica Champagera)
Mesa de Carnes para 100 pax.
02 conos de trufas para la mesa
de dulces

www.eventosnolte.com
Av. Manuel Villarn 1104 Urbanizacin Los Sauces.
Central Telefnica: 719 -0319 / Rpc : 952 317376 / Rpc: 962330971
https://www.facebook.com/productoranoltesac

CENA GOURMET A TRES TIEMPOS (SERVIDA EN MESA)


RECIBIMOS A TUS INVITADOS CON 02 COCTELES (pisco castellano)
Pisco sour o Maracuy doble
Pia colada o Machupicchu
Cctel de algarrobina o Singapur
Menta Fresh o Frozen de frutas
Servicio de gaseosas, agua y hielo durante las 6 horas de atencin (para mesas de invitados)
02 ENTREMESES CALIENTES POR INVITADO
Cucharitas chinas con ceviche caliente.
Quiche de poro o mixto
Brochetas de pollo en salsa argentina o
al estilo oriental
Brochetas de langostinos o de quinua.
Pollo enrollado con tocino con salsa
del cheff
02 ENTREMESES FRIOS POR INVITADO
Carpaccio de alcachofa
Cucharitas chinas con solterito a la
arequipea
Cucharitas chinas con pulpo al olivo
Cucharitas chinas marinadas.
Cucharitas chinas con causita y pulpa
de cangrejo o de pollo.
Cucharitas chinas con tomatitos cherry
y queso crema

Championes rellenos o salteados


Langostinos al panko o de quinua en
salsa thai
Nachos de pollo y guacamole.

Boquerones de pejerrey.
Mouse de pastrami a las 3 pimientas y
tostaditas melba
Tringulos de alcachofa con pecanas y
queso crema.
Crepes Multicolores con queso crema y
esprragos
Mouse dulce con cuantr y tostaditas
Bochetas caprese.

PLATO DE ENTRADA (UNA VARIEDAD)


Alcachofas gratinadas o Vol au vent o Suchinis rellenos
Ensalada de macarrones o Ensalada caribea
Ensalada griega o Festival de pastas multicolor.
Ensalada Csar o Pastel de papa a los tres quesos.
Crepes bicolores de pollo, esprragos y championes en salsa de alcachofas.
PLATO DE FONDO (UNA VARIEDAD)
Carnes:
Lomo de Cerdo, Cordn Blue o Medallones de Pavo.
(*) Lomo de res a lo Strogonof. , Roast beef.
(*) Lomo fino en salsa de championes. O en salsa a los 4 quesos o mostaza Gijn.
(*) Los platos que contengas lomo fino de res tendrn un incremento de S/.8.00.

Salsas:
A las tres Pimientas, Championes, Oriental Mango, Marsala (elegir una opcin)
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Arroz (una variedad)


Al curry, rabe, Pilaf, Primaveral, Tailandes, A la Florentina.
Guarnicin (dos variedades)
Papitas salteadas o nativas.
Rost de legumbres o Zanahorias vichy
Pur a las finas hierbas o tradicional
INCLUYE LA DEGUSTACIN DE LA COMIDA PARA LOS NOVIOS

ESTACIN DE DULCES FINOS (A razn de 6 dulces por persona)


La mesa incluye con 30 copas de muss de frutas, bombones rellenos, mazapanes, tartaletas de
frutas de estacin, minipye de limn o manzana, relmpagos de caramelo o chocolate,
alfajores de maicena, minicupcake. El armado ser en cristales, loza, velas y accesorios
variados (vintage, rustico, clsico, romntico)
Esta opcin puede alternarse por copas de muss surtidas o tortas variadas..
STAFF A SU SERVICIO
01 Supervisora (o) a cargo de la ejecucin y servicio del evento
01 Anfitriona (o) y 01 Mozo cada 20 personas, chef

y auxiliares de cocina

POR RESERVAR LA FECHA DE TU BODA, OBTENDRAS DE REGALO: 01barra de


capitone decorada (incluye: 02 barman, menaje, hielo y arreglo floral )

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ARQUITECTURA E INFRAESTRUCTURA PARA LA BODA


INGRESO AL EVENTO
Vigas metlicas o columnas en organza segn estilo, camino decorativo con velas o antorchas.

DISEO DEL TOLDO


El diseo de toldos en funcin al rea de trabajo (50M2 x cada 50 personas) 10 modelos.
El techo con vigas de 6 mt. De altura en desniveles en organza y piel de ngel.
Lmparas de cascadas de fantasa o techo bomb o tiras de focos y toldo para cocina.
No incluye: Protector de lluvia, flores colgantes, araas de cristal, centro de cpula, adornos
con luces de navidad
ILUMINACION
Spot Light (Luces dirigidas a mesas), iluminacin a los exteriores del toldo.
Sistema de Luces Inteligentes (2 cabezas de luces c/ diseos de colores y 8 lets)
PISTA DE BAILE
Tabladillo a diseo pintado al duco, segn cantidad de invitados. (No incluye decoracin en
vinil, ni iniciales)
COLUMNAS ESTRUCTURALES PARA EL DISEO DEL TOLDO (elegir una opcin)
04 torres iluminadas o vigas metlicas iluminadas o con follajes.
MESAS Y SILLAS
Mesas circulares o cuadradas para 10 personas con mantel y sobre mantel (sin iluminar).
Mesa de novios segn diseo iluminada (media luna o rectangular).
Sillas de metal perlas, doradas o plateadas a eleccin
MENAJE PARA LA ATENCION
En cristalera fina y acero como: fuentes, jarras, hieleras, cubiertos medalln, vajilla en losa y
servilletas de tela con detalle de flores y decoracin para mesa de novios en plaque.

DECORACIONES FLORALES
Estructuras decorativas altos o bajos o a tres tiempos con flores naturales y cristales vintage.
Un arreglo especial para mesa de novios, dulces (no incluye lirium, anturios, tulipanes,
orqudeas, hierberas). INCLUYE PRESENTACIN DE MESA PREVIA A LA BODA.
*SI DESEAS BUFFET COSTO ES DE S/7 SOLES ADICIONAL.POR PERSONA

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LOS COSTOS NO INCLUYEN IGV.

*SOLO ATENDEMOS UN EVENTO POR DIA


COSTO POR PERSONA CENA A TRES TIEMPOS
200 invitados: S/.130.00 soles
150 invitados: S/.138.00 soles
100 invitados: S/.157.00 soles

OTROS SERVICIOS
HORA LOCA.- Cotilln fantasa segn la temtica (100 personas) , retro o veneciana, andina o
electrnica, a eleccin , 02 personajes personalizadosCosto S/ 1300.00
SALAS LOUNGE 02 Salas lounge clsicas (puff,silln y mesa de centro)..Costo S/950.00
PARED DE LUCES Pared de luces de navidad o flores para barra........ Costo S/.500.00
MESA DE QUESOS LAMINADOS( para 100 personas) Costo S/.1400.00
MESA DE PASTAS (para 100 personas) .Costo: S/.1300.00
MESA DE SUSHI (500 unidades) ... .Costo: S/1500.00
EQUIPO DE SONIDO X6H CON DJ EN OFF....Costo S/.1200.00
DOS CABEZAS DE LUCES INTELIGENTES + 10 LETS DE COLORESCosto: S/.900.00

MAQUETA DE TORTA: 3 pisos + 1 REAL) Costo:840.00

PROMOCIN VLIDA SOLO POR EL MES DE MAYO


HASTA BODAS DE ABRIL DEL 2017
(NO INCLUYE BODAS PARA DICIEMBRE 2016- 2017

El evento estar cubierto por 6 horas que se iniciarn desde la atencin a los invitados.
Atendemos solo un evento por da.
No incluye trmites de Apdayc, Unimpro, Defensa Civil, y permisos.

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PRE SEPARACION con S/.2000 soles


Separacin con el 20% del monto total (en un plazo de 45 das)
Una semana antes de la fecha de la boda tendrn que cancelar el 100% final.

NOTA: DE REALIZARSE EL EVENTO EN LOS DISTRITOS DE PANTANOS DE VILLA, LURIN,


CHOSICA, CAETE, MAMACONA, CINEGUILLA, CHACLACAYO, PACHACAMAC, HUACHIPA,
TRAPICHE COMAS, PLAYAS DEL SUR Y NORTE; SE COBRARA MOVILIDAD DEPENDIENDO DE
LA UBICACIN Y DISTANCIA.

SERVICIO DE WEDDING

ALTERNATIVA 1:
Este servicio est diseado para los novios que ya tienen todos los servicios contratados por su
cuenta pero quieren delegar la supervisin y coordinacin de todos los detalles del da del
matrimonio.
Este servicio incluye:
* Comunicacin constante con los novios, las reuniones que sean necesarios previa cita, por
correo por telfono.
* Presentacin de propuestas de servicios que estn faltando.
* Coordinacin de citas y reuniones con cada uno de los proveedores.
* Cronograma de pagos a proveedores.
* Reunin personal con los novios para definir detalles.
* Coordinacin de los ltimos detalles de la boda, dejando as un completo relax a los novios
(2 semanas antes).
* Confirmacin telefnica o va correo de todos los invitados ( Lima ).
* Revisin de contratos.
* Realizacin del timing.

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* Kit de emergencia solucionar imprevistos.


* El da de la boda te acompaamos en todo momento.
Salida de la novia de la casa u hotel:
* Asistencia en colocacin del tocado.
* Asistencia para vestir.
* Recibir bouquet, boutonieres, corsages etc.
* Coordinar llegada del auto.
* Coordinar llegada del fotgrafo y disear el espacio para la sesin de fotos.
Antes y durante la ceremonia:
* Colocar boutoniere y corsage.
* Coordinacin de la fotografa y video.
* Coordinacin con el coro.
* Orientacin del protocolo.
Saln de la Iglesia:
* Supervisin a mozos.
* Supervisin en el reparto de champagne y bocaditos.
* Supervisin en el reparto de recuerdos, torta a invitados, entre otros.
* Control de los sobrantes.
Recepcin:
* Recepcin de los invitados en el ingreso.

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* Supervisin general.
* Dirigir protocolo.
* Coordinacin general hasta despus del almuerzo / cena o entrada del cotilln.
COSTO DEL WEDDING PARCIAL:

S/.1700.00

ALTERNATIVA 2:
Este servicio est diseado para los novios que recin estn comenzando con la organizacin
del matrimonio, y quieren encargar en su totalidad la organizacin de su boda.
Este servicio incluye:
* Orientacin general del evento.- Desde la primera reunin que tenemos con los novios,
damos el alcance de las tendencias y estilo que hay hoy en da. Reunin en la cual los novios
dan sus propias ideas y se va fijando el estilo que quieren tener en la boda.
* Elaboracin del presupuesto.- Se hace en base a lo que los novios estn dispuestos a invertir
en el evento, para ello se elabora una relacin de los tipos de servicio que desean contratar
(servicios bsicos y adicionales).
* Diseo del estilo de la boda.- Es importante que los novios transmitan a los invitados un
estilo propio, para ello nos podemos basar en un color, en una imagen, una flor, una tendencia
a lo minimalista, moderno, etc. La idea es que haya una armona desde el parte de invitacin.
* Descripcin, orientacin, eleccin y contratacin de proveedores.- Nos comprometemos a dar
informacin de proveedores de garanta y primer nivel segn corresponda cada rubro. La
eleccin final es decisin de los novios.
* Coordinacin de las citas con cada proveedor segn su disponibilidad.- Nos encargamos de
sacar la cita con cada uno de los proveedores que intervienen en los diferentes servicios de la
realizacin de la boda. Para esto es importante que los novios nos indiquen su disponibilidad
de horario
* Elaboracin de cronograma de pagos y actividades.- Estos pueden ser semanales o
mensuales, depende mucho del flujo que los novios deseen tener en este tema.
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* Coordinacin con los proveedores, antes, durante, y despus del evento.- Estamos en
constante comunicacin con los proveedores seleccionados, todo ello para hacer cumplir lo que
los novios hayan elegido y evitar que los proveedores olviden detalles importantes en la
realizacin del evento.
* Confirmacin de asistencia de los invitados a la recepcin.- Confirmamos la asistencia de los
invitados a la recepcin. Para todo ello, los novios deben brindar la relacin de invitados que
irn a la fiesta; nombre, apellido, nmeros telefnicos (telefona fija o mvil) Lima.
* Elaboracin del plano de distribucin de las mesas y lista de invitados.- La distribucin de
las mesas es en coordinacin con la empresa que brinda el servicio del catering, el propsito de
este punto es el poder aprovechar al mximo los ambientes del lugar de la recepcin y que los
invitados estn cmodamente sentados y puedan desplazarse con facilidad dentro del mismo.
Teniendo ya la correcta distribucin de todos los ambientes para la recepcin (mesas buffet,
mesas de invitados, pista de baile, sala lounge, bar, etc.), se coordina con los novios, si lo
desean, la ubicacin de cada invitado dependiendo del nmero de mesa que deseen asignarles.
* Elaboracin del Timing de la boda.- A cada novio se le elabora una secuencia de actividades
a realizar el da de la boda. Cada actividad con los tiempos promedios. Esta misma secuencia
de actividades se le entrega a los proveedores involucrados para que puedan coordinar sus
tiempos y estar atentos a los movimientos de los novios.
* Supervisin general del armado del local y de todos los servicios que se brinden en la iglesia
y recepcin.- En la iglesia, verificamos los arreglos florales, la participacin del coro,
supervisin del servicio de champagne, sesin de fotos, filmacin y dems detalles. En la
recepcin; supervisamos el armado de toda la estructura, el da de la boda desde muy
temprano estamos supervisando el armado de toda la recepcin: mantelera, cristalera,
arreglos florales, comida, msica etc. Previo contacto con el proveedor de catering.
* Supervisin de la debida atencin a los invitados.- Este servicio aunque no lo parezca, es un
gran detalle. Normalmente los novios y familiares muy cercanos se encuentran tan ocupados
con la realizacin de sus actividades protocolares, que olvidan o no se dan el tiempo de ver si
sus invitados estn siendo atendidos de la manera en que desean. Es por tal motivo que nuestro
personal realiza tambin el papel de anfitrin y se asegura de que todos los invitados sean
debidamente atendidos.
* Compaa para la novia el da de la boda.- Acompaamos a la novia en los momentos antes
mencionados. Y nuestra labor culmina al trmino de la recepcin.
* Kit contra imprevistos.- Contamos con pequeas herramientas que nos ayudan a resolver
grandes problemas.
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01 Wedding day
01 wedding assistant
Costo Del Wedding Full:

S/.3000.00 Nuevos Soles.

ALTERNATIVA 3:
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cuenta pero quieren delegar la supervisin y coordinacin de todos los detalles del da del
matrimonio.
Este servicio incluye:
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* Coordinacin de los ltimos detalles de la boda, dejando as un completo relax a los novios
(2 semanas antes).
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* Realizacin del timing.
* Kit de emergencia solucionar imprevistos.
* El da de la boda te acompaamos en todo momento.
Salida de la novia de la casa u hotel:
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* Asistencia para vestir.
* Recibir bouquet, boutonieres, corsages etc.
* Coordinar llegada del auto.
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Antes y durante la ceremonia:
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* Coordinacin de la fotografa y video.
* Coordinacin con el coro.
* Orientacin del protocolo.
Saln de la Iglesia:
* Supervisin a mozos.
* Supervisin en el reparto de champagne y bocaditos.
* Supervisin en el reparto de recuerdos, torta a invitados, entre otros.
* Control de los sobrantes.
Recepcin:
* Recepcin de los invitados en el ingreso.
* Supervisin general.
* Dirigir protocolo.
* Coordinacin general hasta despus del almuerzo / cena o entrada del cotilln.
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Costo Del Wedding Day:

.S/.1000.00 Nuevos Soles

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Tenemos varias alternativas de acuerdo a tu presupuesto, llmanos sin ningn compromiso


a nuestros que nuestras asesoras con gusto los atendern.
Si ya cuentas con el
promociones.
Gracias.

servicio de catering infrmanos para ya no recibir nuestras

JESSICA NOLTE
GERENTE GENERAL

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