TRABAJO DE INVESTIGACION:

LA TERMOMETRIA

DEFINICION DE LA TERMOMETRIA
La termometra es una rama de la fsica que se ocupa de los mtodos y medios para
medir la temperatura. Simultneamente la termometra es un apartado de la
metrologa, cuyas misiones consisten en asegurar la unidad de mediciones de la
temperatura, establecer las escalas de temperatura, crear patrones, elaborar
metodologas de graduacin y de la verificacin de los medios de medida de la
temperatura.
La temperatura no puede medirse directamente, la variacin de la temperatura puede
ser determinada por la variacin de otras propiedades fsicas de los cuerpos volumen,
presin, resistencia elctrica, fuerza electromotriz, intensidad de radiacin,
relacionados con ella de manera unvoca. Cualquier mtodo aplicado para la medicin
de temperatura est relacionado con la determinacin de la escala de temperaturas.

Termmetro

Propiedad termomtrica

Columna de mercurio, alcohol, etc., en un

capilar de vidrio

Longitud

Gas a volumen constante

Presin

Gas a presin constante

Volumen

Termmetro de resistencia

Resistencia elctrica de un metal

Termistor

Resistencia elctrica de un semiconductor

Par termoelctrico

F.e.m. termoelctrica

Pirmetro de radiacin total

Ley de Stefan - Boltzmann

Pirmetro de radiacin visible

Ley de Wien

Espectrgrafo trmico

Efecto Doppler

Termmetro magntico

Susceptibilidad magntica

Cristal de cuarzo

Frecuencia de vibracin

La Temperatura
La sensacin fisiolgica de calor y fro es el origen del concepto primario de
temperatura.
Podemos apreciar variaciones de temperatura de acuerdo con las variaciones de
intensidad de estas sensaciones, pero el sentido del tacto carece de la sensibilidad y
alcance necesarios para dar una forma cuantitativa a esta magnitud. Adems, los efectos
producidos por la conductividad de los cuerpos dan lugar a confusin en la apreciacin de
temperaturas al tacto.
As, por ejemplo, debido a la mejor conductividad de los metales, una pieza de hierro o
aluminio parece ms fra que un trozo de madera situado en el mismo recinto y, por tanto,
a igual temperatura.
De igual modo, el cuerpo humano experimenta un dao muy semejante al contacto con el
agua en ebullicin o con aceite hirviendo y, en cambio, es muy sensible a ligeros cambios
de temperatura en las proximidades de los 36,5 C.
La experiencia sensorial de un objeto fro o caliente tiene adems otro aspecto. Si sobre
la mano se derrama un cazo de agua hirviendo, el dao recibido es grande, con una
temperatura de 100 C.
Para un gas ideal la temperatura se mide por la expresin
T=pV/nR
Pero el verdadero concepto de la temperatura se alcanza con la teora molecular, segn
la cual esta magnitud mide la energa cintica media de las molculas de una sustancia o
mediante la mecnica estadstica que la define como la sensibilidad de la energa a los
cambios de entropa a volumen constante
T = dU / dS
No obstante, el principio cero de la termodinmica permite definir de un modo operacional
la temperatura de un sistema sin hacer hiptesis sobre la estructura de la materia.

Escalas de Temperatura
Si se expresa sta en una escala termodinmica o absoluta, se encuentra que P v = R
T siendo R la constante de los gases perfectos, cuyo valor no depende ms que de la
unidad en que se exprese la temperatura. Por lo tanto, para definir una escala ser
suficiente definir el valor numrico que se asocia a un determinado fenmeno fcilmente
reproductible (por ejemplo la temperatura en que se encuentran en equilibrio las tres
fases del agua, slido, lquido y vapor, es decir, el punto triple del agua).

Cero
absoluto
Congelacin
del agua, P =
1 atm
Punto triple
del agua
Ebullicin del
agua, P =
1atm

Kelvin
K

Celsius
C

Rankin
R

Fahrenheit
F

-273.15

-459.67

275.15

491.67

32

273.16

0.01

491.69

32.018

373.15

100

671.67

212

En la tabla siguiente se dan los valores de distintos puntos fijos.

Punto triple de helio

4.22

Punto triple del hidrgeno

Punto de ebullicin hidrgeno
Punto de ebullicin del nen
Punto triple del oxgeno
Punto de ebullicin del oxgeno
Punto triple del agua

13.81
20.28
27.102
54.361
90.188
273.16

Para llevar a efecto de forma experimental la medida de temperaturas con precisin sin
disponer de un termmetro de gas se utilizan tres tipos de dispositivos diferentes para ser
usados en los intervalos adecuados:
Resistencias elctricas, termopares y detectores de la radiacin que emite el cuerpo
caliente.
Estos dispositivos se calibran previamente con los puntos fijos sealados anteriormente y
las medidas intermedias se obtienen por interpelacin entre dos o ms de ellos.

Escala Kelvin
Existen varias escalas de temperatura diferentes, pero la que se utiliza en fsica es la
escala termodinmica absoluta (o de Kelvin), basada en la cantidad de energa trmica
que poseen los cuerpos. Tiene dos puntos fijos, que son valores dados a temperaturas
precisas, en las que se producen efectos determinados; unas divisiones existentes entre
esos puntos fijos (los grados) sealan los intervalos de la escala. El ms bajo es el cero
absoluto, temperatura a la que la molcula tiene una energa trmica igual a cero. La
unidad de temperatura es el kelvin (K), siendo el cero absoluto 0 K. El punto fijo superior
es el punto triple del agua, una temperatura nica en la que pueden coexistir en equilibrio
hielo, agua lquida y vapor de agua. Se le ha dado el valor de 273,16 K.

Escala Celsius
La escala Celsius est relacionada con la escala termodinmica (o centgrada), de

cmodo empleo porque evita cifras complicadas a las temperaturas normales. En esta
escala el punto triple del agua es 0,01 C.
La magnitud de un kelvin es la misma que la del grado de la escala centgrada (o
Celsius); el cero absoluto de esta escala es ~ 273,15 C.
Como el cero absoluto no se puede alcanzar en la prctica, hay que determinar otros
puntos fijos en la definicin de una escala de temperaturas prctica. Adems, los
termmetros tienen diferentes gamas de temperaturas, en las que se puede emplear
eficientemente, siendo necesaria toda una serie de puntos fijos para calibrarlas.
La escala prctica internacional de temperaturas tiene 11 puntos fijos principales, y se
extiende desde -259,34 C, punto triple del hidrgeno (temperatura de coexistencia en
equilibrio de hidrgeno slido, lquido y gaseoso) hasta 1064,43 C, punto de fusin del
oro puro.

Escala Fahrenheit
La escala Fahrenheit se emplea todava en algunos pases, aunque no a nivel cientfico.
En esta escala el punto de congelacin del agua est en los 32 F y el de ebullicin en
212 F. Su unidad de temperatura, el grado Fahrenheit (F) es igual a 5/9 de un grado
Celsius
o
Kelvin.

ORIGEN DE LAS ESCALAS DE TEMPERATURA

El Origen de la escala de Fahrenheit
El invierno de 1709 en Europa Occidental fue muy duro. Durante un siglo no hizo tanto
fro all. De modo que era natural que el fsico dans Fahrenheit, que viva en la ciudad de
Dantzig, para sealar los puntos constantes de la escala de su termmetro, adoptase por
cero la temperatura mnima que se registr aquel invierno.
Una mezcla refrigerante de hielo, sal comn y sal amonaca le permiti bajar la
temperatura hasta tal grado.
Para marcar otro punto constante de su termmetro, Fahrenheit, siguiendo a sus
antecesores (entre ellos Isaac Newton), eligi la temperatura normal del cuerpo humano.
En aquel tiempo generalmente se crea que la temperatura del ambiente nunca supera la
de la sangre humana, y se supona que, si tal cosa sucede, el hombre morir (ste es un
criterio absolutamente errneo).
En un principio, Fahrenheit marc este segundo punto constante con el nmero 24 por la
cantidad de horas del da solar medio, pero posteriormente se dio cuenta de que
semejantes divisiones de la escala termomtrica eran demasiado grandes. El inventor
dividi cada grado en cuatro partes, por lo cual la temperatura del cuerpo humano se
design con el nmero 24 x 4 = 96. De esta manera estableci definitivamente el valor de
la divisin equivalente a un grado.
Graduando la escala de abajo arriba, determin que la temperatura de ebullicin del agua
era igual a 212 grados.
Por qu Fahrenheit no utiliz la temperatura de ebullicin. del agua como el
segundo punto constante de su termmetro?
No lo hizo porque saba cun variable es esta magnitud que depende de la presin del

aire. La temperatura del cuerpo humano le pareca ms segura, pues es ms constante,a

propsito, es interesante sealar (y es muy fcil comprobarlo mediante el clculo)
entonces se crea que la temperatura normal del cuerpo humano era igual a 35.5 grados
centgrados (un grado menos que ahora)

El Origen de la escala de Reumur

El termmetro original de Reaumur se pareca muy poco al actual. No era de mercurio,
sino de alcohol. Reaumur gradu su escala partiendo de un solo punto de referencia
constante, o sea, de la temperatura de fusin del hielo, marcado con el nmero 1000, y
utilizando alcohol cuyo coeficiente de dilatacin trmica era igual a 0,0008. El inventor
estableci que la divisin de un grado de la escala termomtrica ha de equivaler al
aumento del volumen de alcohol en una milsima parte. En este caso el punto de
ebullicin del agua debera estar 80 grados ms alto que el punto de fusin del hielo y
correspondera
a
1080
grados..
El Origen de la escala de Kelvin
Es prctica comn desde el siglo XVIII la medida de temperaturas con termmetros de
columna de mercurio en un tubo de vidrio.
Para lo que aqu importa, basta sealar que la temperatura termodinmica coincide con la
temperatura T que aparece, en la ecuacin del gas perfecto o ideal, que es P V = R T,
siendo p la presin, V el volumen y R una constante que depende de la cantidad de gas
contenido en el volumen V.
Esta ecuacin muestra que, para un gas perfecto, la presin y la temperatura
termodinmica son proporcionales si se mantienen constantes el volumen y la cantidad
de gas. Aunque el gas perfecto no existe, muchos gases se comportan como tal en
determinadas circunstancias, por lo que es posible construir un termmetro de gas
perfecto en el cual se mide la presin con un manmetro para determinar la temperatura.
Tal termmetro puede calibrarse como la escala de Celsius y buscar despus cul es la
mnima temperatura posible, que ser aquella que corresponda a la presin nula.
Medidas precisas muestran que esta temperatura mnima corresponde a -273.15 C. Esta
temperatura recibe el nombre de cero absoluto de temperatura. Vemos, por tanto, que la
temperatura termodinmica es igual a 273,15 ms la temperatura en grados Celsius
medida con un termmetro de gas perfecto.
Una vez que se hubieron hecho los experimentos cuidadosos reseados en el prrafo
anterior ya no hacen falta dos temperaturas para calibrar un termmetro de gas perfecto,
porque el cero absoluto (T = 0) es la mnima temperatura (la que corresponde a presin
nula en el termmetro de gas) y basta calibrar el termmetro de modo que la temperatura
de fusin del hielo corresponda a T = 273,15. La escala de temperaturas as definida
coincide con la escala termodinmica, y la temperatura expresada de este modo se deca
hace aos que estaba medida en grados Kelvin (en honor a William Thompson, que
recibi el ttulo de lord Kelvin en 1892), lo cual se indicaba con el smbolo K.
En 1967 hubo un cambio de nomenclatura. Se decidi que el grado Kelvin se llame
simplemente kelvin -escrito con minscula- y que su smbolo sea K,-mayscula pero sin
circulito.
En resumen, el kelvin, unidad de temperatura termodinmica, es la fraccin 1/273,16 de
la temperatura termodinmica del punto triple del agua.

Este mismo nombre y este mismo smbolo se utilizan para expresar un intervalo de
temperatura que puede tambin designarse, si se desea, en grados Celsius.
Como hemos visto, basta dar por convenio el valor de una temperatura determinada (en
nuestro caso T= 273,16 K para el punto triple del agua) para definir la unidad de
temperatura termodinmica.
Segn la mecnica estadstica la temperatura termodinmica es estrictamente
proporcional a la energa contenida en un volumen dado de un gas perfecto.

Tipos de Termmetros
En fsica se utilizan varios tipos de termmetros, segn el margen de temperaturas a
estudiar o la precisin exigida. Como ya hemos sealado, todos se basan en una
propiedad termomtrica de alguna sustancia: que cambie continuamente con la
temperatura (como la longitud de una columna de lquido o la presin de un volumen
constante de gas).

Termmetros de lquido
Los termmetros de lquido encerrado en vidrio son, ciertamente, los ms familiares: el de
mercurio se emplea mucho para tomar la temperatura de las personas, y, para medir la de
interiores, suelen emplearse los de alcohol coloreado en tubo de vidrio.
Los de mercurio pueden funcionar en la gama que va de -39 C (punto de congelacin del
mercurio) a 357 C (su punto de ebullicin), con la ventaja de ser porttiles y permitir una
lectura directa. No son, desde luego, muy precisos para fines cientficos.
El termmetro de alcohol coloreado es tambin porttil, pero todava menos preciso; sin
embargo, presta servicios cuando ms que nada importa su cmodo empleo. Tiene la
ventaja de registrar temperaturas desde -112 C (punto de congelacin del etanol, el
alcohol empleado en l) hasta 78 C (su punto de ebullicin), cubriendo por lo tanto toda
la gama de temperaturas que hallamos normalmente en nuestro entorno.

Ejemplos de Termmetros
Termmetros agitadores, con el bulbo Termmetros de Anschtz
reforzado para agitar en vasos de precipitado. Termmetros Beckmann., para mtodo de
Termmetros de bolsillo, con funda de metal ebullicin y para mtodo de congelacin.
Termmetros ASTM
Termmetros con esmerilado normalizado.
Termmetros mxima y mnima
Termmetros punto de gota
Termmetros
puntos
de
turbidez
y Termmetros punto de solidificacin.
congelacin.

Termopares
La medicin de la temperatura tiene como base el efecto termoelctrico que se
obtiene al calentar dos hilos de metales diferentes. Como consecuencia de este
calentamiento resulta una diferencia de potencial entre los extremos de los hilos, a
partir de la cual se puede determinar la temperatura. Estas sondas pueden ser de
varios tipos segn la pareja de metales de que estn compuestas y que las hacen
apropiadas o no en funcin de las temperaturas a medir, siendo la ms utilizada la
sonda tipo K, compuesta de Nquel-Cromo y Nquel-Aluminio y un rango de -200 C a
1200 C

En comparacin con las sondas NTC, se puede decir de los termopares que son ms
rpidos y tienen un rango de medicin ms amplio. Por contra son algo menos
precisos.

Termistores
Se basan en la variacin de la resistencia en los metales en funcin de la
temperatura. Al aumentar la temperatura disminuye la resistencia. El coeficiente de
temperatura es el parmetro que determina la variacin de resistividad en positiva,
como en un termistor PTC, o negativa como en un termistor NTC.
Los sensores del termistor NTC son adecuados para una gama de temperatura
restringida de -50 C a 150 C, pudiendo daar el material semiconductor si se
sobrepasa la temperatura mxima.

Termorresistencias
Tambin miden la temperatura en funcin de la resistencia que ofrecen los metales al
paso de una corriente elctrica, la cual vara dependiendo de la temperatura. Los
metales ms utilizados son el platino, rodio, cobre, etc.

Termmetros de infrarrojos
Son Termmetros que tienen un sensor que capta la energa trmica emitida por los
objetos. Es aconsejado en la medicin de objetos en movimiento, superficies con
temperatura muy alta o elevado voltaje. Su uso evita daar las superficies medidas y
su utilizacin no influye en el objeto a medir.

Tiras de temperatura
Las tiras de temperatura son lminas autoadhesivas a prueba de temperatura con
elementos sensibles al calor. Estos elementos sensibles reaccionan a una
temperatura definida, cuando la alcanzan, el color cambia de gris claro o amarillo a
negro. Este cambio de color es irreversible incluso despus de que el objeto a medir
se enfra.
Son muy adecuadas para la medicin de temperatura en lugares de difcil acceso, en
controles a largo plazo, etc.

Conclusiones
Cuando dos cuerpos de diferente estado trmico lo igualan luego de un tiempo, existi
un fenmeno de calor, en base a la teora calrica se puede interpretar un fenmeno
de calor como si la cantidad de calor se transmitiera de un cuerpo a otro, es decir,
para que exista la transmisin de calor mencionada debe existir diferencia de
temperaturas, diferencia que tambin es llamada salto trmico o gradiente de
temperaturas

Bibliografa
- http://www.galeon.com/termometria/introduccion.htm

- http://termodinamica.4t.com/transmision.htm