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    Hormonas Reguladoras Del Hambre

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    Fragmento de resumen de hormonas reguladoras del hambre, obtenido del libro Tratado de fisiología medica de Guyton

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    de 2

    El hipotlamo aloja los centros del hambre

    y de la saciedad.
    1. Ncleos laterales del hipotlamo
    actan
    como
    centro
    de
    la
    alimentacin.
    2. Ncleos
    ventromediales
    del
    hipotlamo sirven como centro de la
    saciedad.
    Se cree que los ncleos paraventriculares,
    dorsomedidalescleos paraventriculares,
    dorsomedidales
    y
    arqueados
    del
    hipotlamo tambin contribuyen a regular
    la ingestin de alimentos.
    Los centros hipotalmicos contienen
    muchos
    receptores
    para
    los
    neurotransmisores y las hormonas que
    modulan la conducta alimentaria. Estas
    sustancias
    se
    catalogan
    como
    1)
    orexgenas, si estimulan el apetito, o 2)
    anorexgenas, si lo inhiben.
    Figura 71-1 Mecanismos de retroalimentacin para el
    control de la ingesta. Los receptores de estiramiento
    gstrico activan las vas sensoriales aferentes del nervio
    vago e inhiben la ingestin de alimentos. El pptido YY
    (PYY), la colecistocinina (CCK) y la insulina son
    hormonas gastrointestinales liberadas por la ingestin
    de alimentos que suprimen la alimentacin. La grelina
    se libera desde el estmago, sobre todo durante el
    ayuno, y estimula el apetito. La leptina es una hormona
    producida en cantidades crecientes por las clulas
    adiposas, a medida que aumentan de tamao; inhibe la
    ingestin de alimentos.

    Tabla 71-2 Neurotransmisores y hormonas


    que regulan la alimentacin e influyen en los
    centros de saciedad del hipotlamo

    La regulacin de la cantidad de alimentos se


    puede dividir en inmediata y tarda (mantiene
    los depsitos energticos dentro de lo normal).
    Regulacin inmediata

    El llenado gastrointestinal inhibe la


    alimentacin
    Los
    factores
    hormonales
    gastrointestinales
    suprimen
    la
    alimentacin
    o Colecistocinina (CCK)
    o Pptido YY (PYY)
    o Pptido parecido al glucagn (GLP)
    La grelina, una hormona gastrointestinal,
    estimula la alimentacin
    Los receptores bucales miden el consumo de alimentos.

    Regulacin intermedia y a largo plazo: si los depsitos de energa normal desciende por
    debajo del lmite normal, se estimulan centros de alimentacin del hipotlamo y otras
    regiones del encfalo y aumenta la sensacin de hambre y la bsqueda de alimentos.

    Cuando disminuyen concentraciones sanguneas de glucosa, aminocidos o lpidos,


    estimula el hambre.
    Un animal expuesto al fro tiende a alimentarse ms; si se expone al calor, reduce la
    ingesta calrica.
    Estudios indican que el hipotlamo vigila el depsito energtico a travs de las
    acciones de la leptina, una hormona peptdica liberada desde los adipocitos.
    Si aumenta la cantidad de tejido adiposo, los adipocitos sintetizan ms leptina, que
    se libera a la sangre. La leptina llega al encfalo, atraviesa la barrera
    hematoenceflica (mediante difusin facilitada), y ocupa los receptores de leptina
    del hipotlamo, sobre todo de las neuronas POMC de los ncleos arqueados y las
    neuronas de los ncleos paraventriculares.
    La estimulacin de estos receptores pone en marcha acciones que reducen el
    depsito de la grasa, como:
    1. menor produccin de sust. estimuladoras del apetito, como NPY y AGRP
    2. activacin de las neuronas POMC con liberacin de -MSH y activacin de los
    receptores de melanocortina
    3. mayor produccin por el hipotlamo de hormona liberadora de corticotropina
    (reduce la ingesta)
    4. hiperactividad simptica
    5. reduccin de la secrecin de insulina

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