Informe 4 de Quimica
Informe 4 de Quimica
Informe 4 de Quimica
UNIVERSIDAD NACIONAL
TECNOLGICA DE LIMA SUR
FACULTAD DE ING.MECNICA,ELECTRNICA Y AMBIENTAL
Lima-Per
2015-1
INFORME DE TRABAJO DE LABORATORIO
1. OBJETIVO:
MATERIALES
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Mechero de Bunsen
Vaso de Precipitado
Luna de reloj
Dos tubos de ensayo
Pinzas
Gradilla
Mortero
Equipo de Destilacin
*MATERIALES.-
SUSTANCIAS
2 Tizas
4 bola de Naftalina
Alcanfor
Hielo seco
Agua potable
Una Coca Cola
1.1)
Mechero de Bunsen
Un mechero o quemador Bunsen es un instrumento utilizado en los
laboratorios cientficos para calentar o esterilizar muestras
o reactivos qumicos.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y provee una
transmisin muy rpida de calor intenso en el laboratorio. Es un
quemador de gas natural o preparado del tipo de premezcla y la
llama es el producto de la combustin de una mezcla de aire y gas
butano.
1.2)
Vaso de Precipitado
Un vaso de precipitados es un recipiente cilndrico de vidrio
boro silicado fino que se utiliza
muy comnmente en
el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y
traspasar lquidos. Son cilndricos con un fondo plano; se les
encuentra de varias capacidades, desde 1 ml hasta de
varios litros.
1.3)
Luna de Reloj
El vidrio de reloj, luna de reloj o cristal de reloj es una lmina
de vidrio en forma circular cncava-convexa. Se llama as por
su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo. Se
utiliza en qumica para evaporar lquidos, pesar productos
slidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener
sustancias parcialmente corrosivas.
1.4)
Tubos de ensayo
El tubo de ensayo es parte del material de vidrio de un
laboratorio de qumica. Consiste en un pequeo tubo
cilndrico de vidrio con un extremo abierto (que puede
poseer una tapa) y el otro cerrado y redondeado, que
se utiliza en los laboratorios para contener pequeas
muestras lquidas o slidas, aunque pueden tener otras
fases, como realizar reacciones qumicas en pequea escala.
1.5)
Pinzas de Laboratorio
Las pinzas de laboratorio Son un tipo de sujecin ajustable,
generalmente de metal, que forma parte del equipamiento de
laboratorio, mediante la cual se pueden sujetar
diferentes objetos
de
vidrio (embudos
de
laboratorio, buretas...) o realizar montajes ms elaborados
(aparato de destilacin).
1.6)
Gradilla
Una gradilla es una herramienta que forma parte del
material de laboratorio (principalmente en laboratorios de
biologa molecular, gentica y qumica) y es utilizada para
sostener y almacenar gran cantidad de tubos de
ensayo o tubos eppendorf.
1.7)
Mortero
Utensilio de cocina o laboratorio que sirve para moler o
machacar especias, semillas, sustancias qumicas, etc.;
consiste en un recipiente de piedra, cermica, madera u otro
material con forma de vaso ancho de cavidad semiesfrica y
un pequeo mazo (mano de mortero) con el que se
machaca.
1.8)
Equipo de destilacin
Es un aparato de vidrio que lleva en su interior
otro tubo, tambin de vidrio, por el que circula la
disolucin a destilar y por la parte exterior se hace
pasar agua en contracorriente de manera que
haya un intercambio de calor (la disolucin en
estado gaseoso, ya que se est hirviendo se
enfra y el agua se calienta ). En la figura de la
izquierda tenemos un montaje de un aparato de
destilacin.
*SUSTANCIAS.a. La tiza
La tiza,
tambin
conocida
como yeso y gis (Mxico),
es
una arcilla blanca que, preparada en
barritas, se usa para escribir en
las pizarras y, pulverizada, para limpiar
metales y para hacer pinturas de fcil
lavado. Para las pizarras individuales se
usaba un 'pizarrn'.
La ceniza y agua ha
culturas mesoamericanas.
sido
utilizada
como
pintura
por
varias
b. La naftalina
La naftalina es un slido blanco que se volatiliza
fcilmente y se produce naturalmente cuando se
queman combustibles. Tambin se llama alquitrn
blanco y se ha usado en bolas y escamas para
ahuyentar
las polillas.
Quemar tabaco o madera
produce naftalina. Tiene un olor tan fuerte que puede
resultar desagradable.
c. El alcanfor
RESPONDE EL CUESTIONARIO
1. Que tiempo tarda en separarse la naftalina.
El tiempo requerido por la naftalina es de 8.5 minutos. Para que tarde en
separarse.
2. En la parte superior da la luna de reloj notara la formacin de cristales. A
que sustancia cree que corresponde.
Es debido a la naftalina, pasa de su estado slido a gaseoso
inmediatamente, sin pasar por el estado lquido, en un proceso que se
denomina volatilizacin. Y la tiza solo acta de masa para que presente
durabilidad.
3. Por qu es considerada esta tcnica como destilacin seca?
La destilacin seca es la calefaccin de materiales slidos en seco (En este
caso la tiza y naftalina), para producir productos gaseosos (que pueden
condensarse luego en lquidos o slidos).
5. Mientras que en el estado lquido las fuerzas de atraccin son iguales a las
fuerzas de repulsin.
EXPERIENCIA N3
SUBLIMACION DEL HIELO SECO
1. En un vaso de precipitado coloca aproximadamente 100 cc de agua
potable y calienta hasta el punto de ebullicin.
2. Retira el vaso de precipitado del mechero y coloca sobre la mesa
3. Agrega trozos de hielo seco sobre el agua caliente.
EXPERIENCIA N4
DESTILACION
Es una operacin generalmente empleada para la purificacin de lquidos y
menos frecuente para los slidos. Este procedimiento se basa en calentar a
ebullicin la mezcla y condensar (en tubos refrigerantes o condensadores) por
enfriamiento los vapores producidos y obtener de esta manera el producto
purificado.
Este procedimiento se aplica para separar lquidos miscibles que constituyen
un sistema homogneo y trasparente. La destilacin es de dos clases :
*. Destilacin Simple, mtodo adecuado para separar una sustancia disuelta
en un lquido o disolvente.
*. Destilacin fraccionada, se utiliza en la separacin de lquidos miscibles
cuyos puntos de ebullicin son diferentes. As, de acuerdo con la diferencia
de temperatura del punto de ebullicin de cada liquido es posible separarlos,
saliendo primero los de punto de ebullicin ms bajo y luego los de punto de
ebullicin ms alto.
CUESTIONARIO
1. Anote sus observaciones.
2. Qu volumen del total destilado corresponde al agua?
Por cada 500 ml el agua es de 380 ml.
3. Indique. Cules son la fase solvente y la fase soluto?
SOLUTO: azucares, saborizantes, cido ctrico etc.
SOLVENTE: agua carbonatada
4. Qu clase de destilacin se ha utilizado para separar los componentes de
la bebida gaseosa?
Destilacin simple
5. DISCUSIN DE RESULTADOS:
A travs de los sentidos (gusto, tacto, olfato, visin y odo) recibimos y
percibimos la informacin de todo lo que nos rodea. Percibimos objetos de
diversas formas, colores, olores, tamaos y gustos. Todos estos objetos estn
formados por materia, ocupando un lugar en el espacio,
En fsica y qumica se denominan Cambios de Estado a la evolucin de la
Materia entre varios estados de agregacin. Como lo son: los cambios de un
elemento o compuesto qumico a estado slido, lquido o gaseoso.
Para cada elemento o compuesto qumico existen determinadas condiciones
de presin y temperatura a las que se producen los cambios de estado,
debiendo interpretarse, cuando se hace referencia nicamente a la temperatura
de cambio de estado, que sta se refiere a la presin de la atmsfera. De este
Cuando un cuerpo, por accin del calor o del fro pasa de un estado a otro,
decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace calor,
el hielo se derrite y si calentamos agua lquida vemos que se evapora. El resto
de las sustancias tambin puede cambiar de estado si se modifican las
condiciones en que se encuentran. Adems de la temperatura, tambin la
presin influye en el estado en que se encuentran las sustancias.
Si se calienta un slido, llega un momento en que se transforma en lquido.
Este proceso recibe el nombre de fusin. El punto de fusin es la
temperatura que debe alcanzar una sustancia slida para fundirse. Cada
sustancia posee un punto de fusin caracterstico. Por ejemplo, el punto de
fusin del agua pura es 0 C a la presin atmosfrica normal.
Si calentamos un lquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre
de vaporizacin. Cuando la vaporizacin tiene lugar en toda la masa de
lquido, formndose burbujas de vapor en su interior, se denomina ebullicin.
Tambin la temperatura de ebullicin es caracterstica de cada sustancia y se
denomina punto de ebullicin. El punto de ebullicin del agua es 100 C a la
presin atmosfrica normal.
Cuando un cuerpo, por accin del calor o del fro pasa de un estado a otro,
decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace
calor, el hielo se derrite y si calentamos agua lquida vemos que se
6. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES:
*CONCLUSIONES:
En este presente informe hemos visto las distintas maneras de cmo se puede
lograr obtener:
o Al realizar siguientes procedimientos indicados podemos ver como la tiza
y la naftalina logra combinarse logrando una mezcla. Y al verter al
precipitado vemos un cambio de en estas dos sustancias.
Al dejarlo en temperatura alta con ayuda del mechero nos percatamos que
ambas sustancias logran llegar al estado de durabilidad y eso nos da
referencia que sus molculas de atraccin son mayores a diferencia de su
estada inicial en ambos.
Ya dejando de lado el mechero nos percatamos la ausencia de humedad,
pero sigue an latente en un porcentaje mnimo, puesto que si le
agregamos al menos una gota de agua, este se solidifica an ms y
sucede un reaccin.
o El alcanfor es una sustancia semislida cristalina orgnica con una elevada
presin de vapor a temperatura ambiente. Con un calentamiento suave
sublima.
En este experimento podemos notar que esta sustancia presenta un olor
denso, se encuentra en estado semislido, y al someterlo a temperatura
elevada va a ocurrir un cambio en su forma, puesto que comienza a
consumirse esto se debe a que presenta un porcentaje de gas mayor. Por
lo que pasa a estado gaseoso mucho ms rpido.
En el experimento con hielos seco encontramos que ste est compuesto
de dixido de carbono.
o Cuando se somete el dixido de carbono a alta presin y baja temperatura
se solidifica en lo que se conoce comnmente como hielo seco. El efecto
producido al poner el hielo seco en agua, constituye el mismo fenmeno en
una escala menor. Mientras el dixido de carbono se sublima, el dixido
de carbono en fase gaseosa sigue siendo bastante fro. El agua en el
aire se condensa en el fro gas de dixido de carbono mientras se eleva
sobre el agua u otro lquido.
o Podemos concluir en este proceso como el de purificar la bebida,
puesto que el gas concentrado en esta posicin es AGUA
CARBONATADA. Este hace dar ese efecto de gas que en nuestro paladar
se presenta como una pequea burbuja en erupcin, y al exponerlo a
temperatura alta lo que hace es volverlo a estado lquido este proceso se
llama licuacin.
*RECOMENDACIONES:
8. ANEXOS:
FIGURA1.
FIGURA
2.
FIGURA 3.
.
FIGURA 4.
FIGURA 5.