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    Funciones Del Agua

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    Hildebrand Morales
    El agua desempeña funciones vitales como disolvente universal, medio de reacciones bioquímicas y transporte de nutrientes. Además, el agua participa en funciones estructurales al hidratar sustancias y dar forma y consistencia a células y tejidos, y funciones de amortiguación, termorregulación y refrigeración del cuerpo.

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    El agua desempeña funciones vitales como disolvente universal, medio de reacciones bioquímicas y transporte de nutrientes. Además, el agua participa en funciones estructurales al hidratar sustancias y dar forma y consistencia a células y tejidos, y funciones de amortiguación, termorregulación y refrigeración del cuerpo.

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    El agua desempeña funciones vitales como disolvente universal, medio de reacciones bioquímicas y transporte de nutrientes. Además, el agua participa en funciones estructurales al hidratar sustancias y dar forma y consistencia a células y tejidos, y funciones de amortiguación, termorregulación y refrigeración del cuerpo.

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    El agua desempeña funciones vitales como disolvente universal, medio de reacciones bioquímicas y transporte de nutrientes. Además, el agua participa en funciones estructurales al hidratar sustancias y dar forma y consistencia a células y tejidos, y funciones de amortiguación, termorregulación y refrigeración del cuerpo.

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    Funciones del Agua

    Es completamente imprescindible pues desempea funciones muy relevantes, derivadas


    de sus propiedades.

    Funcin disolvente de sustancias: El agua es el disolvente universal.


    Prcticamente todas las biomolculas se encuentran en su seno formando dispersiones,
    sean disoluciones autnticas o dispersiones coloidales. Esta funcin deriva de su
    capacidad para unirse a molculas de muy diferentes caractersticas (solvatacin).

    Funcin bioqumica: El agua es el


    medio en el que transcurren las
    reacciones
    metablicas.
    Pero
    adems participa activamente en
    muchas reacciones, siendo reactivo
    o producto de las mismas. Por
    ejemplo, en las reacciones de
    hidrlisis
    enzimas
    llamadas
    hidrolasas rompen enlaces en
    presencia de agua e incorporando a ambos lados del enlace roto los iones hidrogeno e
    hidroxilo procedentes del agua. El agua se forma como producto en muchas reacciones del
    metabolismo como la respiracin y tiene una importancia fundamental en la fotosntesis,
    aportando del hidrgeno necesario para la reduccin del CO2. Tambin participa en la
    digestin de los alimentos en los organismos superiores.

    Funcin de transporte: El papel del agua como vehculo de transporte es una


    consecuencia directa de su capacidad disolvente. por esta funcin se incorporan los
    nutrientes y se eliminan los productos de desecho a travs de las membranas celulares o
    se distribuyen en el organismo por medio de la sangre, la linfa o la savia.

    Funcin
    estructural:
    El
    agua
    participa a nivel molecular hidratando
    sustancias, macromolculas, lo que les
    confiere estabilidad estructura. A escala
    celular y orgnica el agua llena y da
    consistencia a las clulas y a muchos tejidos
    y rganos o incluso al cuerpo entero de
    muchos animales y plantas, sobre todo
    acuticos. Todo ello es consecuencia de la
    elevada fuerza de cohesin entre sus molculas debido a los puentes de hidrgeno. De
    esta forma se mantiene la columna de agua que es la savia bruta en el interior del xilema.
    O la forma del ojo, lleno de los humores vtreo y acuoso que esencialmente son agua.

    Funcin amortiguadora mecnica: Como en el caso del


    lquido sinovial que disminuye el roce entre los huesos o el
    cefalorraqudeo que amortigua los posibles golpes del crneo en el
    encfalo.

    Funcin termorreguladora: Los lquidos internos como la


    sangre de los vertebrados tienden a mantener constante el equilibrio
    de temperaturas en el interior del cuerpo, calentando las partes ms
    fras (piel) y enfriando aquellas ms calientes (hgado, msculos).
    Tambin el sudor nos ayuda a refrigerarnos en verano o cuando
    hacemos ejercicio , al evaporarse refrigerando la superficie corporal.

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