HORTUS CONCLUSUS

El jardn cerrado en la cultura europea

El trabajo que aqu se presenta es desarrollo de algunas ideas
incorporadas al "Estudio de Medio Fsico y Entorno de la Ciudad
de Toledo", elaborado por el Seminario de Planeamiento y
Ordenacin del Territorio (SPyOT) para el Instituto para la
Conservacin y Restauracin de Bienes Culturales (Ministerio de
Cultura)

JOS MANUEL ESCOBAR ISLA

ANTONIO M. DAZ (colaborador)

CUADERNOS DE INVESTIGACIN URBANSTICA

Director
Coordinadora de produccin
Diseo y diagramacin
Seleccin de trabajos
Edicin
Redaccin y distribucin

Jos Faria Tojo

Ester Higueras
Ricardo Alvira baeza
Comisin de Doctorado del Departamento de Urbanstica y
Ordenacin del Territorio de la ETSAM (DUyOT)
Instituto Juan de Herrera
Seccin de Urbanismo del Instituto Juan de Herrera (SPyOT),
Escuela Tcnica Superior de Arquitectura de Madrid,
Avenida Juan de Herrera, s/n 28040 Madrid

COPYRIGHT 1993
JOS MANUEL ESCOBAR
ANTONIO M. DAZ
2 edicin
Depsito Legal:
I.S.B.N.:
Edita: Instituto Juan de Herrera
Imprime: FASTER, San Francisco de Sales, 1

NDICE
1

Una raz comn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

El jardn islmico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Del jardn medieval cristiano al jardn humanista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

El jardn hebreo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

El descubrimiento del nuevo mundo vegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Venecia: el jardn como coleccin de maravillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

El jardn y otras culturas lejanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

RESUMEN

Este trabajo es una bsqueda del concepto de jardn cerrado. En el mismo se expone,
de forma concisa, la coincidencia del jardn cerrado, no slo como concepto, sino
tambin de algunos de sus elementos caractersticos -tales como el cerramiento, las
plantas, los animales y el agua-, comunes a este concepto en las tres culturas (cristiana,
rabe y hebrea) que durante siglos marcaron nuestra Historia.
En la idea de jardn cerrado siempre estn presentes, tanto la religin como el mundo
del pensamiento, que llevar a la adopcin de diversos enfoques, unos con hallazgos
verdaderamente novedosos y soluciones concretas a los nuevos problemas planteados,
y otros meramente iterativos acerca de conceptos o normas ya conocidos. Se enriquece
este concepto con las aportaciones de nuevas plantas tradas desde las colonias
americanas y con la referencia a culturas lejanas de China y Japn, siendo caso singular
el de los jardines de Venecia.

ABSTRACT

This paper is a research about the concept of the closed garden. It explains, in a
concise way, the coincidence about the closed garden, not just as a concept, but in
some of its main elements -like walls, plants, animals and water-, common elements in
this concept in the three cultures (christian, arabic and hebrew) that influenced our
own history, for centuries.
In the concept of closed garden you can always find the world of Religion and Thougt,
that drives you to different aproaches, some of them with really new revelations solving

problems, and the others just repeating ideas and rules already known. Then, the
closed garden gets richer with the new plants from the american colonies and the
references from distant cultures from Japan and China, being one of the most
particular cases, the gardens of Venice.

H ortus C onclusus

UNA RAZ COMN

YAHVEH DIOS plant un vergel en edn al oriente, para colocar all al
hombre que haba formado, e hizo suerte de rboles gratos a la vista y buenos
para comer y, adems en medio del vergel, el rbol de la vida y el rbol de la
ciencia del bien y del mal brotaba de edn un ro para regar el vergel, y desde
all dividase y formaba cuatro brazos...
(Gnesis 2, 8-12)

Al hablar de jardn cerrado son diversos los autores que parten de la descripcin que del jardn
de Edn se hace en el Gnesis; Tal es el caso de Elizabeth B. Moynihan en su obra Paradise as
a garden in Persia and Mughal India, o el de John Harvey en Mediaeval Gardens entre otros1.
Esto se debe a que en esta primera descripcin vamos a encontrar los elementos comunes a todos
los jardines cerrados, que son en primer lugar:

El cerramiento, vegetal o arquitectnico, que es definidor de este tipo de jardn.

Las plantas, que dan sentido al concepto de jardn como su lugar especfico.

Los animales, completando la representacin de la naturaleza.

El agua, proporcionando movimiento y sonido, la vida.

El cerramiento: Jardn cerrado y jardn abierto

Este primer elemento es, antes que ningn otro, el que define un jardn cerrado. Pero el concepto
de cerramiento no es invariante a lo largo de la historia. En nuestra cultura llega a su ms pura
expresin en torno al patio hispano-rabe, para cuestionarse, en cuanto a su expresin
arquitectnica, con los planteamientos humanistas, si bien no se pierde nunca la idea de jardn
cerrado.
El cerramiento, como veremos ms adelante, puede ser debido a la bsqueda de intimidad,
meditacin, o para proteger aquello que encierra. As Lionello Puppi en su ponencia "Il Giardino
come Luogo di Meroviglie" nos habla de las fabulosas colecciones de nuevas y extraas plantas,

O1 bras citadas en la bibliografa

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

algunas tradas de Amrica, tras su descubrimiento por Coln2.

En relacin con el cerramiento del jardn, surgirn miles de soluciones dando lugar, en el
campo de la arquitectura, a tratados como los de Serlio sobre los diferentes tipos de sillares,
imitacin de la naturaleza y obra rstica, de los que tan ampliamente nos habla Marcelo Fagiolo
en su obra "Natura e Artificio"3.
Para Wilfried Hansmann4, la introduccin del modelo renacentista italiano en los jardines
de los reales sitios: Casa de Campo, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial, represent una
nueva forma de entender la naturaleza a travs de la asimilacin del pensamiento humanista, que
implica una preocupacin obvia por la coordinacin de los principios albertianos del jardn
renacentista: "Concepto Unitario del Espacio", donde villa y jardn se someten a un nico eje
de simetra. En sustitucin de los antiguos jardines seoriales medievales y, sobre todo, de los
esquemas de origen hispano rabe, profundamente arraigados en nuestro pas, cuya tipologa
smbolo del paraso prometido por el Corn, fue consecuencia de la importacin del modelo
persa o "Chagar-bagh", con su divisin bsica en cuatro partes que se fundi con una fuerte
influencia clsica, de herencia romana como son la presencia de estanques o albercas. En
Espaa, Felipe II, fue un autntico ordenador humanista de la naturaleza de los Reales Sitios.
Los jardines de Medina-Zahara, de los patios de los Leones y Comares o del ncleo
antiguo del Partal, en la Alhambra y los del Patio de la Acequia o Riadh y del Ciprs de la
Sultana en el Generalife, permiten imaginar la grandeza e importancia de nuestros refinados
jardines hispano rabes, y nos permiten comprender la apreciacin que hicieron de ellos los
cristianos, cuya influencia slo ser, en principio, desbancada en los crculos reales,
combinndose con las normas renacentistas al difundirse stas entre los nobles, recuperndose
sus esquemas espaciales en algunos significativos ejemplos manieristas, y prolongndose ambas
alternativas, unitaria y fragmentada a lo largo del siglo XVII.
En el cuadro del Palacio del Buen Retiro, que hace Jusepe Leonardo en 1637, conservado
en el Palacio de Oriente, se aprecian las diferentes superficies ajardinadas y sus cerramientos,
as como pequeas zonas ajardinadas en los patios de las diversas ermitas distribuidas por todo
el recinto, que reflejan estas disposiciones espaciales.

En las alternativas unitaria y fragmentara se pueden considerar plenamente difundidos los

nuevos modelos italianos que, sin embargo, mantendrn persistencias de origen islmico.

P2 onencia citada en la bibliografa

M3 . FAG IO LO . N atura e Artificio... O ficina Ed. R om a. 1 9 7 9
O4 bra citada en la bibliografa

H ortus C onclusus

Otra vez ser la Corona la que importe el nuevo modelo del jardn barroco francs que slo
se impondr, prcticamente, en los ejemplos cortesanos de los reales sitios, producindose una
recuperacin del clasicismo renacentista en la segunda mitad del Siglo XVIII.

El jardn es un lugar para las plantas

La vegetacin tendr diferentes tratamientos, reflejo de las diferentes culturas y marcadas por
su religin, as en el jardn rabe se da importancia a los frutos, los aromas que producen
sensualidad, los colores y las sombras. La vegetacin se concebir como productora de
alimentos o de placer. En el jardn rabe se dio enorme importancia a las plantas autctonas de
la regin donde se ubicaba el jardn.
En el jardn cristiano vemos una evolucin con relacin al tratamiento de la vegetacin que
en principio tena carcter utilitario medicinal, en los monasterios, con sus "Hervarium",
"Vinea", "Pomerium", etc. dando lugar a una jardinera intramuros con antecedente en los
castillos con pequeos ncleos de poblacin. El simblico "Castillo de las rosas", del "Romance
de la rosa"5. De especial inters ser el simbolismo, que dar lugar a la iconologa, donde cada
planta tena un significado (....la manzana, la tentacin, etc.). Se pasa despus del "amenus
locus" con implicaciones estticas, al "botanicum vel viridanum" donde aparecen huertos de
rboles frutales. En el jardn hebreo encontramos tambin la importancia de ciertas plantas como
los granados (Pnica granatum) y parras (Vitis vinifera).

... Y cre a las criaturas

Pero un jardn cerrado acoge una representacin ms amplia de la naturaleza, no restringida al
reino vegetal. En el Jardn rabe la vegetacin abundante y sus frutos combinados con la
presencia del agua son el marco ideal para la vida de las aves... Unas con entera libertad de
movimiento en el jardn, desde los pequeos pjaros como los herrerillos (Parus caeruelus) y
carboneros (Parus major) que cran en los agujeros de los rboles, a los mirlos (Turdus merula)
tan comunes y descarados y que acostumbran a construir limpios nidos en forma de copa con
hierba, hojas secas y barro en arbustos o arbolillos. Otros dieron lugar a construcciones
especiales como pajareras y columbarios para poderlos mantener, tal es el caso de aves vistosas
como faisanes (Phasianus colchicus) o pavos reales. Pavo real azul de las indias y pavo real
verde de Java (Pavo cristatus) que Alejandro Magno vio por primera vez cuando lleg a la India
y promulg en seguida una Ley por la que prohiba matarlos (El pavo real ha sido considerado
un manjar desde los romanos hasta la Edad Media).
En cuanto a los peces, algunos tan conocidos como las carpas (Cyprinus arpio), fueron

H5 acker Art B ooks. O bra C itada en la bibliografa

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

introducidas en Espaa durante la dinasta de los Habsburgo en los estanques de los jardines
reales, el pez rojo (Carassius auratus) fue introducido en Europa a mediados del siglo XVIII por
la marquesa de Pompadour quin los recibi de China6.

El agua de la vida
En el jardn rabe la presencia del agua es una constante. El agua es smbolo de vida, al discurrir
por los canales su sonido nos da idea de recorrido, movimiento, sus acequias llenas hasta el
borde reflejan el azul del cielo. El agua es as mismo utilizada para las abluciones.
Con relacin al agua son caractersticas comunes a las tres culturas su presencia y su doble
significado de utilidad y simblico. Tambin en el jardn cristiano, el agua simboliza el centro
de la vida y a la vez permite el riego del jardn, obtenida de pozos o fuentes. Su valor "central"
pasa de lo simblico a lo geomtrico, con mucha frecuencia.

Otros elementos comunes:

Nos referiremos, a lo largo de este trabajo, a otros elementos repetidos en la jardinera de todas
las culturas que han servido de base a la nuestra. Tales como el trazado y la geometra, las
construcciones y la arquitectura, en especial la idea de cabaa, y tambin otros como la
"montaa". Son elementos menos invariantes que los cuatro ya presentados y tambin menos
determinantes para la idea bsica de jardn cerrado, pero imprescindibles para la explicacin de
las distintas opciones culturales en torno a esa idea central.

La Cabaa:
"El hombre quiere una morada que le albergue, no que le entierre. Algunas ramas desgajadas que encuentra
en el bosque sirven para sus fines, elige las cuatro ms fuertes y las coloca perpendicularmente al suelo
formando un cuadrado. Sobre estas cuatro apoya otras cuatro transversales, sobre estas coloca, en ambos
lados, otras inclinadas de modo que lleguen a un punto en el centro. Cubre esta especie de techo con hojas
lo bastante gruesas para protegerle del Sol y de la lluvia. Ahora el hombre est alojado. Cierto es que el fro
y el calor le harn sentir sus excesos en esta casa, abierta por todos lados, pero despus rellenar los
espacios intermedios con columnas y as se encontrar seguro'.
'Esta pequea choza descrita es el tipo sobre el que se han elaborado todas las magnificencias de la
arquitectura. Los defectos fundamentales se evitan y la autntica perfeccin se consigue aproximndose a
su sencillez de ejecucin. Las piezas verticales de madera sugieren la idea de las columnas, las horizontales
que descansan sobre ellas, los entablamentos. Finalmente los miembros inclinados que constituyen el techo

6
Jaques
AN D R E. La M aison R ustique . P ars. 1 9 6 9 .

H ortus C onclusus

proporcionan la idea de frontn. Ntese entonces lo que todos los maestros del arte han confesado'.
'Nunca ha habido un principio de consecuencias ms fecundas. Con l como gua es fcil distinguir aquellas
partes que son componentes esenciales de un orden arquitectnico de otras que se han introducido por
necesidad o por capricho. No perdamos nunca de vista nuestra pequea choza"7.

Si comparamos la tienda de los antiguos lapones nmadas con el tipi de los indios de las llanuras
americanas o con el refugio contra el viento de los aborgenes australianos no apreciamos gran
diferencia, a pesar de estar ubicados en tan distantes lugares y momentos. Esta primera forma
de vivienda construida por el hombre, la cabaa, ser motivo de estudio por pensadores, etc.,
que exaltarn sus cualidades y pasarn a formar parte de un elemento constante en los jardines
paisajsticos. A ello ha contribuido, sin duda, el hecho de que el jardn sea una sublimacin de
la relacin transformadora del hombre con el medio.

La Montaa:

En Mesopotamia, en tiempos de Hamurabi, los babilonios llevaron a cabo un fabuloso sistema

de canales y embalses. Con Semiramis, Babilonia tuvo seis canales con esclusas, embalses,
presas y diques. Para aumentar la presin del agua, se realiz una tolva grandiosa, desviando el
curso del Eufrates. Las plantas estuvieron relacionadas con la religin y reciban adoracin como
pequeos dioses. Deificaron la palmera datilera e hicieron de su emblema el seor de la
vegetacin8.
Con Nabuconodosor II, se crearon los famosos jardines colgantes o pensiles, sobre
terrazas. Su existencia se puede deber a que la morada de los dioses se encuentra en lugares
sagrados o elevados, otra causa pudo ser la aoranza de Semiramis por las montaas de su pas,
o bien que la estructura aterrazada fuese un sistema de proteccin contra las crecidas de los ros.
De aqu la presencia del "zigurat", del que fueron famosos ejemplos los de Uruk y Ur (III
milenio a.C), y los de Chogha y Zambil (Siglo XII a.C).
Este elemento se retomar, hacindose frecuente su presencia, en los jardines de otras
pocas y culturas, con diferentes connotaciones simblicas, funcionales, de relacin con el
paisaje exterior, etc.

El trazado:

7
Abate
LAU G IER . Essai sur L'Arquitecture . 1 7 5 3
8
E.
B . M O YN IH AM . O bra citada en la bibliografa

10

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

El trazado interior del jardn mantiene una relacin importante con el propio cerramiento,
evidente al hablar de las alternativas unitaria y fragmentaria del jardn cerrado. Encontramos
repetidamente la divisin del jardn en cuatro partes, atravesado por dos ejes perpendiculares,
en cuyo cruce se levanta un pabelln. En principio esto es una referencia al cosmos; el mundo
dividido en cuatro partes.
En la prehistoria, con el comienzo de la agricultura, el hombre dispuso cerramientos para
sus cultivos. Debi comenzar con el crculo, con toda su carga simblica y mgica. El sol y la
luna, la fertilidad. Del crculo pasaron fcilmente al cuadrado y al rectngulo.
Hay aqu un principio de geometra religiosa, el hombre empieza a atribuir poderes
sobrenaturales a las lneas trazadas con criterios geomtricos. Tambin atribuan carcter
sobrenatural a ciertos lugares, los bosques sagrados abundaron en la poca prehistrica y su
influencia en el jardn posterior llegar hasta nuestros das.
La idea conceptual paradisaca o placentera es concebida por diferentes culturas en
trminos semejantes y universales; "El Paraso Terrenal", "El Jardn del Edn", Mahoma
describe "El Jardn del ms all" para sus fieles islmicos. En unos y otros casos esa idea es
inseparable del tema que nos ocupa: Hortus conclusus.

H ortus C onclusus

11

F
igura 1: Jardn con valla, fuente de tres niveles, colmenas, cuatro rboles, una planta de frutas y tres clases de
plantas de flor. Siglo XV. Harvey. Medieval Gardens. (fig. 109). Op. Cit.

Figura 2: Animales delante de la puerta del Jardn del Edn. G.B. Andrenini, L'Adamo, Sacra
rapresentatione, 1917. Harvey. Medieval Gardens. (fig. II). Op. Cit.

12

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figura 3: Domus Pyramidalis, construida por Coln en

las Indias Occidentales. Harvey. Medieval Gardens. (fig. CLXX). Op. Cit.

Figura 4: Pabelln chino. Pintura de Chiu Ying. Siglo XVI. Keswick. The Chinese Garden...(fig. 183). Op. Cit.

H ortus C onclusus

13

Figura 5: Nocin babilnica del mundo: T= Tierra. C= Cielo. OC= Ocano celeste. O= Occidente.
L= Oriente. RM= 7 Murallas. PA= Palacio del reino de los muertos. "Secuencias de arquitectura..."
Jardines 1. (pg. 15). Op. Cit.

Figura 6: Jardines del New College. Oxford. Harvey. Medieval Gardens (fig. CX). Op. Cit.

14

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

EL JARDN ISLMICO

El Islam supuso, ante todo, la integracin cultural de muy diversos pueblos bajo la doctrina
religioso-ideolgica de Mahoma. A la hora de discernir las formas del "paraso" habr que tener
en cuenta los factores de matizacin entre unos y otros.
Para el hombre del desierto, el oasis marca el concepto fundamental para la comprensin
del paraso cornico. Por tanto podemos establecer que el oasis sea el primitivo jardn rabe,
pero an con la inseguridad frente a las fieras o a las tribus hostiles.
Esa heterogeneidad cultural propia de los orgenes de lo islmico es lo que hace que en el
jardn musulmn se fundan tambin diferentes influencias clsicas:

De Persia, la tradicin del jardn de placer. Tambin la idea del paraso etreo,
representado en un espacio geomtrico, regular,... normalmente dividido en cuatro partes,
que sealan las del mundo.

De Egipto, el sistema de riego, las tcnicas de dominio sobre el agua.

De Roma, los peristilos y la arquitectura.

De Grecia, el enlosamiento de los caminos y patios.

El cerramiento, presente ya en algunas de estas influencias, tiene un claro sentido en la doctrina

de Mahoma. El espacio es cerrado, el musulmn podr no tener un techo pero siempre tendr
paredes. La limitacin del espacio regular persa se funde con cierta reminiscencia griega y
romana, anhelo de vida ntima y de privacidad. El patio nace como una caracterstica propia del
jardn islmico.
Este concepto de patio hace del cerramiento un elemento arquitectnico que incorpora los
materiales y tratamientos propios de esta cultura: azulejos, ladrillos, tejas y, sobre todo, las
paredes blancas9.
La vegetacin de los jardines musulmanes es tambin explicable en torno a esa integracin
cultural citada. Empezando por la incorporacin de las diferentes especies autctonas de los
diversos lugares donde se implant el Islam. La vegetacin asume una paradisaca misin como
fuente de bienestar y de placer y es valorada por aquello que nos proporciona: su fruto, su
aroma, su color, su sombra,...

G9 . M IC H E. Arquitectura del M undo Islm ico . Alianza. M adrid. 1 9 8 5

H ortus C onclusus

15

Pero el elemento protagonista del jardn rabe es el agua. El agua est siempre en primer
plano. El musulmn no olvida la sequedad del desierto. Es la base del diseo y el centro
simblico, por ser fuente de vida y de fuerza espiritual. Al fluir en canales representa el paso del
tiempo. Utilizada para las abluciones es smbolo de pureza. Y al igual que en el paraso, en el
que el agua se desbordaba, y en los jardines persas, en estos estanques el agua llega siempre al
borde.
El agua tambin se incorpora a la idea del jardn de placer persa, proporcionando
sensaciones que no estn al alcance de la vegetacin por s misma. De una parte el movimiento,
la imagen mvil, el matiz y los reflejos cambiantes. De otra el sonido, el ritmo, un efecto que
nadie incorporar al jardn con la perfeccin de la cultura rabe. La textura, caracterstica de la
delicadeza musulmana llegar a su culminacin con el dominio del agua por los mogoles.
Los parterres se sitan ms bajos que los caminos para poder regar sin que estos se mojen.
La importancia de los niveles no es la nica caracterstica del trazado determinado por el
protagonismo del agua.
Pero volvamos ahora sobre la extensin del Islam para entender su influencia sobre nuestro
concepto de jardn cerrado. Cabe subrayar la evolucin de la idea paradisaca a travs del
espacio y del tiempo, distinguiendo los jardines hispano-musulmanes post-romanos, con ciertas
influencias europeizadas y el jardn musulmn en oriente, posterior y con influencias de
civilizaciones no europeas.
La conquista de la Espaa visigtica por los musulmanes en el siglo VIII, nos pone de
golpe en contacto con el mundo oriental. A partir de entonces Espaa se convierte en una
provincia del califato Omeya de Damasco como antes lo haba sido de Roma. Los musulmanes
permanecern en la pennsula durante siete siglos hasta su expulsin por los Reyes Catlicos.
Adaptaron las antiguas influencias romanas y visigticas, creando una serie de jardines
con caractersticas propias y exclusivas dentro del mundo islmico, que bien pueden considerarse como una "invencin" de los musulmanes que invadieron y vivieron en la pennsula
ibrica.
Los invasores se sobrepusieron a la base romana. Si bien la estructura del patio,
generalmente rectangular es una invencin romana, es la cultura rabe la que dar el
protagonismo al jardn cerrado. La ciudad islmica sin rostro se refleja en los jardines, la
estructura nuclear del Corn, el sentido de lo propio y de lo privado, cerramiento, hermetismo.
La esencia romana del patio ajardinado es realmente mediterrnea. Los musulmanes
deban conocerlo, lo cual se corresponde claramente con la estructura del patio hispano-musulmn desarrollado en Espaa.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

16

Este jardn, concebido como paraso domstico, se hace sobre la ordenacin del espacio
como contraposicin a la extensin abierta del desierto, recalcando la sensacin de seguridad,
recurriendo al orden ms o menos geomtrico.
El patio, forma cerrada e ntima del jardn va a tomar carcter y sentido propios, llegan
a ser considerados como una habitacin exterior, formando parte del concepto total del edificio
en que se encuentra inserto.
La entrada al recinto es lateral, los jardines sucesivos avivan el inters, coexistiendo la
simetra y la asimetra. Los diversos elementos se manifiestan segn ejes de perspectiva que
penetran en diferentes espacios. Los distintos niveles juegan un papel decisivo en el
deslizamiento visual de las perspectivas.
Pero, si hablamos del trazado interior del jardn, la cultura islmica consolida el orden en
cruz y la divisin en cuatro partes, reinterpretando el valor del centro, en el cual la glorieta
deriva del pabelln persa y simboliza el pabelln del paraso cornico, en la interseccin de los
caminos10.

10

Antonio VALLEJO TR IAN O en. Al
Andal us, las artes islm icas en
Espaa . de D O O D S . O bra citada en la bibliografa.

H ortus C onclusus

17

Figura 7: Plano del Jardn del

Paraso. Manuscrito indio "Gua ilustrada de la Meca y el ms all". Siglo XVII. Moynihan.
Paradise as a garden.... (pg. 147). Op. Cit.

Figura 8: Croquis que relaciona la idea de oasis con el Patio de los Leones. Original de Prieto
Moreno. CASA VALDS. Jardines de Espaa (fig. 183). Op. Cit.

18

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figura 9: Planta de la Alhambra. Original de Prieto Moreno. CASA VALDS. Jardines de Espaa. Op. Cit.

Figura 10: Seccin del palacio musulmn, antes de las construcciones de Carlos I. Original de Prieto Moreno. CASA
VALDS. Jardines de Espaa. Op. Cit.

H ortus C onclusus

19

Figura 11: Planta y seccin de la Torre y Patio de Comares. Original de Prieto Moreno. CASA
VALDS. Jardines de Espaa. Op. Cit.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

20

DEL JARDN MEDIEVAL CRISTIANO AL JARDN HUMANISTA

La edad media comienza con el fin del Imperio Romano, la decadencia de los ltimos siglos
culmina con la invasin de las tribus brbaras, procedentes de Germania y de Escandinavia
principalmente. Segn Arnold Hauser, la unidad de la edad media es artificial, pudiendo
distinguirse tres perodos diferentes: alta, plena y baja edad media11. En Espaa, y gran parte
de Europa, hay adems un doble movimiento cultural, cristiano y musulmn.
El urbanismo de este perodo se caracteriza por una rehabilitacin del recinto amurallado
como lugar de refugio. Tras la invasin, las ciudades y comarcas quedaron arrasadas. Lo que se
pudo salvar de la civilizacin qued en los monasterios.
De la cultura literaria y artstica de los monasterios es de donde se pueden tomar los datos
necesarios para formar una imagen de lo que fueron los jardines de esta poca. La vida eremtica
y la huda del mundo, es una de las races del carcter monacal. Uno de estos movimientos lo
desat en el ao 305 San Antonio, despus de haber vivido casi veinte aos en completa soledad
en la desrtica orilla oriental del Nilo. La llamada de la santidad de un anacoreta atrajo siempre
nutridas colonias de discpulos, que se congregaban en torno a su celda. A menudo ese ncleo
fue el origen de un monasterio.
El "Typikon" de San Saba de Capadocia (439-532) constituira ms tarde la base de las
reglas de "Studion y Athos", las cuales regulan la vida en la mayora de los monasterios
bizantinos. En la arquitectura, el esquema benedictino es el primer gran orden constructivo
(Cluny y la utopa de San Galn). Es la gran poca del romnico. La "Civitas Dei" es todava
una mezcla de fortaleza maciza, de fortn y lugar estratgico.
Las manifestaciones jardineras quedaron adormecidas con el derrumbamiento del imperio
romano, sin embargo no desaparecieron por completo debido al aprovechamiento de su faceta
ms funcional: La utilidad de ciertas plantas. Las plantas medicinales empezaron a convertirse
en una disciplina, permaneciendo la jardinera intramuros, a diferencia de la agricultura
extensiva que quedaba fuera de las murallas.
Un primer testimonio sobre actividades jardineras se produce durante el reinado de
Carlomagno. En su "Capitulare de Villis" para el gobierno de los poblados da una lista de
plantas de cultivo.

El segundo testimonio es de importancia capital, por sus connotaciones botnicas y por

11

C itado en S ecuencias...Jardines 2 . M adrid. 1 9 8 6 .

H ortus C onclusus

21

su alcance de trazado jardinero. Se trata del plano encontrado en la abada helvtica de San
Galn (816). El rea de plantaciones se compone de diecisis porciones rectangulares, ocho
interiores y otras ocho perifricas, que constituyen el jardn medicinal. Se complementa con una
zona de huerta y su edificacin correspondiente. El liber de Cultura Hortorum (840) del monje
Walafrido Strabo, da detalles prcticos de cuidados de jardinera12.
Tambin, con el tiempo, surgirn distintos tratados referidos a su arquitectura (Serlio) o
a su concepcin (Alberti). Las caractersticas del jardn medieval se van as estableciendo tras
una primera fase en los castillos en los que se reuna una pequea poblacin para su defensa,
hasta esta segunda etapa ms influyente y mejor documentada.
Estas caractersticas las hemos visto ya marcadas sobre uno de los elementos comunes
bsicos: el cerramiento, cuyo origen defensivo va a impregnar, tanto su construccin slida y
austera, como su planta simple y cuadrangular acerca de la cual volveremos.
La edad media tiene a la naturaleza prisionera en una armadura rgida donde encierra la
belleza. La encierra y la somete a elementos decorativos:

Divisiones internas del jardn, marcadas por vallas o celosas de madera o metal, a veces
recubiertas de plantas trepadoras formando tneles.

Banco encespedado, como evolucin del banco de piedra.

Las plantas son devueltas a una primitiva relacin utilitaria con el cuerpo humano. Las
protagonistas del jardn monacal son las hierbas aromticas, condimentarias o medicinales,
dando entrada selectiva a algunos frutales, hortalizas y excepcionalmente flores. Una seleccin
de la agricultura13.
Segn el trazado se vaya haciendo ms elaborado, se valorar el centro como lugar
emblemtico tendiendo a ser ocupado por otro elemento bsico: el agua, en forma de pozo o
fuente. Pero el trazado del jardn medieval no destaca por su complejidad y variedad. Ms bien
al contrario, la simple forma general, se reproduce exhaustivamente en el interior, dando lugar
a parterres delimitados por setos recortados de forma paralepipdica. Las formas son
pertinazmente rectangulares o poligonales, trazando cuadros geomtricos en su interior y
exteriormente simtricos con respecto a los ejes generales del jardn. Estas divisiones tienen
pues en comn dos aspectos:

Su carcter perifrico respecto al centro del jardn.

12

C itado en S ecuencias...Jardines 2 . M adrid. 1 9 8 6 .

13

John H arvey. O bra citada en la bibliografa.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

22

Su trazado como respuesta a las lneas exteriores delimitadas por el cerramiento.

La cultura medieval mantiene, adems de la relacin fsica aludida, una relacin intelectual con
la naturaleza cuyas caractersticas son comunes a todos los campos del conocimiento en la
poca: el simbolismo. El simbolismo tena gran importancia. Las plantas medicinales tenan
propiedades no slo qumicas sino mgicas. Se viva en el mundo de lo mgico-potico. Surgi
la iconologa o conocimiento de los smbolos. Lleg a tener tal vida propia que cre un lenguaje
en relacin con todos los campos del saber, tambin con la jardinera14:

El iris representa la estirpe de David a la que perteneca la Virgen.

Las azucenas blancas sugeran la pureza de la Virgen.
El csped, seguramente trasplantado de los prados espontneos, relacionado con los
bblicos campos floridos.
Las rosas rojas, el amor divino.
Las hojas de las fresas, la Santsima Trinidad.
Una via y su brote, la estirpe de Jos.
Las manzanas, la tentacin y el primer pecado.

Pero la simbologa confiri no solamente a las plantas este valor propio, casi independiente de
su naturaleza, y del lugar en que se situaba el jardn, hay tambin otros elementos del jardn slo
explicables desde este lenguaje:

Los muros del jardn reflejan la entrega a Dios.

La montaa artificial a modo de torre de Babel.
El laberinto, introducido en el siglo XII nace de un sentimiento de piedad. Simboliza
siempre una bsqueda, la del alma en pos de la verdad y la gracia.

Incluso los animales van cambiando el sentido de su presencia, desde la misin utilitaria
semejante a lo sealado para las plantas, hasta otros significados ms elaborados, en sucesivas
etapas de la jardinera medieval que nos irn aproximando al renacimiento. San Alberto Magno
escribe su De Vegetabilibus (1260) como un testimonio de poca y de progresin hacia el
renacimiento. El Opus Ruralium (1304) de Petrus Crescencius, da importancia al tratamiento
del csped. Se detecta un esfuerzo para buscar una forma paisajista que prepare el camino hacia
el

renacimiento. Habla del "arte de bien ordenar todas las partes" y de la importancia de la
14

Vari
os autores coi
nci
den en l
o pri
nci
palde estas anal
ogas si
m bl
i
cas, podem os seal
ar
a Juan francisco ESTEB AN LLORENTE en su Tratado de iconografia, Ed.
Itsm o. M adrid. 1990. y a J.E. C IRLOT en el Diccionario de sim bolos. Ed.
Labor. B arcelona. 1 9 7 8 .

H ortus C onclusus

23

perspectiva. Aade la idea de un parque de caza con animales15.

La lgica de Ramn Llull (1235-1315), expuesta en Ars Magna, da lugar al Lulismo,
mtodo destinado a demostrar la existencia de Dios basndose en el fondo racional que hay en
las verdades de la Fe. En la filosofa lulista hay adems otros dos aspectos fundamentales: la
metafsica ejemplarista y el misticismo.
Se indica as un camino hacia la racionalidad dentro de la concepcin cristiana de la
naturaleza, que tendr gran influencia en los siglos siguientes. En este sentido Ren Taylor16
sostiene que Felipe II y Juan de Herrera eran hombres de su tiempo, abiertos a ciertas ideas de
carcter arcano, muy extendidas entre los individuos ms cultos. Ideas que posiblemente
influyeron en el desarrollo de El Escorial, al considerarlo una especie de trasunto o "copia" del
Templo de Jerusaln, aunque nunca se busco una reproduccin fiel o "vera imago" del prototipo
salomnico. La triple divisin del Templo en "domus sacerdotum", "domus regia" y "domus
Domini" se ver reflejada en sus jardines. Jardines que, en opinin de Xavier de Winthuysen,
son "una reaccin del hombre contra el medio, antes que un ejemplo de adaptacin"17. El jardn
humanista tendr un sentido distinto del "hortus conclusus" medieval, presenta reminiscencias
del jardn corts con elementos de magia y engao, con fines erticos (En el siglo XII, rito
inicitico de la alegra de la corte). Su cerramiento es virtual (hileras de rboles), es lugar de
juegos misteriosos (romance de la rosa, torre de los celos, fuente de narciso, ...).
Bocaccio (1313-1375) traza en el Decamern un jardn ambivalente. Por un lado aparece
claramente la reminiscencia medieval en las caractersticas generales, mientras que el espritu
de los que se retiran al jardn es claramente renacentista. En su faceta medieval el jardn se
encuentra cerrado y protegido, contiene animales en libertad y est trazado de forma geomtrica
y regular18. El resto de la descripcin, imaginativa y renacentista, avanza decididamente hacia
un nuevo concepto de jardn. Aparecen caminos de "anchura inusitada" que rodea el jardn,
praderas con un concepto ornamental y la idea decorativa del agua (en su centro una fuente con
bajorrelieves). Bocaccio presagia tambin el concepto humanista del jardn: la imagen unitaria.
Colonna escribe El sueo de Polifilo (1467). En l describe con todo detalle un jardn
imaginario. Este libro aparece como el estandarte de los humanistas del siglo XV y ser la base
de los nuevos jardines del renacimiento. El Jardn de Venus en La Hypnerotomachia, es una
versin profana del "Hortus conclusus", smil que desarrolla en la escena del culto a Venus y
a su hijo. El cuarto jardn de la reina Eleuterilyda, erigido a base de elementos hermtico-

15

C itado en S ecuencias...Jardines 2 . M adrid. 1 9 8 6 .

16

R en TAYLO R . O bra citada en la bibliografa.

17

X avier de W inthuysen. O bra citada en bibliografa.

18

C itado en S ecuencias...Jardines 2 . M adrid. 1 9 8 6 .

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

24

msticos (el crculo, el cuadrado y el tringulo), que permanecen ahora en relacin con la
armona celeste19.

19

Juan F. ES TEB AN LLO R EN TE. O bra citada en nota anterior.

H ortus C onclusus

25

Figura 12
(izquierda): El jardn de "El Romance de la Rosa". El
amante cogiendo la rosa. Harvey. Medieval Gardens. Op.
Cit.
Figura 13 (derecha): Puerta del jardn del "Romance de la Rosa". El amante cortando la rosa.
Harvey. Medieval Gardens. Op. Cit.

Figura 14: Jardn vallado, con vallas bajas y anchas, una fuente, rboles, pero sin flores. Un asiento

26

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

de fbrica casi rodea el jardn. Final del siglo XV. Harvey. Medieval Gardens. Op. Cit.

H ortus C onclusus

Figura 15: Motivos de jardinera de "El suelo de Polifilo". Mader. Jardins italiens. Op. Cit.

27

28

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figura 16: Hypnerotomachia. Jardn de "El sueo de Polifilo". Mader. Jardins italiens. Op. Cit.

Figura 17: Planta y peristilo de "El sueo de Polifilo". Mader. Jardins italiens. Op. Cit.

H ortus C onclusus

29

EL JARDN HEBREO

En ninguna de las artes mayores nos ha legado el pueblo hebreo una herencia comparable a sus
aportaciones en otros campos de la cultura, no hay ni un patrimonio construido ni una
elaboracin terica significativos. La jardinera no es una excepcin en cuanto a la ausencia de
tratados especficamente dedicados a la jardinera juda y menos an podemos encontrar
ejemplos de jardines.
Pero es incorrecto interpretar esta "pobreza" aparente como una incapacidad de la cultura
hebrea, es ms bien una caracterstica propia de la misma, explicada suficientemente en los
orgenes y fundamentos del pueblo hebreo.
Los hebreos son pueblos semitas que se instalaron a fines del segundo milenio (a.C.) en
la tierra de Canaan, llamada ms tarde Palestina. Los hebreos no forman, ni han formado nunca,
una raza, y menos actualmente, siglos despus de la gran dispora. Descartado el fundamento
tnico del pueblo hebreo, cabra suponer la referente territorial como definitoria del judasmo.
El lugar como "patria" es determinante en la cultura hebrea, pero el origen nmada y la historia
errante del pueblo (xodo, dispora) han idealizado esta referente de su identidad, hacindola
depender de la religin del pueblo hebreo, que es su verdadero aglutinante.
La fragilidad en esta relacin, entre un pueblo nmada y su patria, se compensa con la
solidez de su idea religiosa: el monotesmo, expresado en las sagradas escrituras. Con Abraham,
primer patriarca de este pueblo y poderoso jefe beduino, estableci Dios el primer pacto con su
pueblo, prometiendo al patriarca la posesin de la tierra de Canaan. Durante los aos de
cautividad de Babilonia permanecieron fieles a su Dios, an en la imposibilidad de rendirle el
culto, que estaba indisolublemente ligado a la Tierra Santa y al Templo. El centro de culto era
al principio la "tienda de la reunin" o tabernculo, primera arquitectura propia de esta cultura
y cuya estructura se describe en el Libro del xodo. El tabernculo acompa a Israel durante
la vida nmada y, tras la llegada a la Tierra Prometida, estuvo en distintos lugares, hasta que el
rey David lo transport a Jerusalem. Posteriormente Salomn construira en ese lugar el Gran
Templo...
Este aparente desprecio por el lugar real en favor de la patria ideal, responde a una idea
religiosa de abstraccin de Dios, al establecer la relacin entre Yaveh y su pueblo mediante la
palabra revelada, y no mediante la obra creada (la naturaleza). Esta idea, parcialmente
transmitida al cristianismo primero y al Islam despus, explica la "literalidad" (en todos los
significados del trmino) de algunas formalizaciones de la cultura hebrea, as como la paradoja
de que tan vasta cultura no haya constituido realmente una "civilizacin". Esto nos obliga a
reafirmar para este captulo el sentido "conceptual" de nuestra investigacin, que ya de por s
se cea al campo de las ideas antes que al de los objetos. Sin este protagonismo otorgado a la
palabra y a las escrituras, resulta absurda la cita bblica con la que comenzamos este trabajo.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

30

Cultivaron escasamente las artes plsticas y figurativas, por no adaptarse a su forma de

vida originalmente nmada. As se recoge en las escrituras "No te hars escultura ni imagen
alguna de aquello que est arriba en los cielos o aqu abajo en la tierra, o en las aguas bajo tierra"
libro del xodo (XX,4).
S se desarroll la arquitectura de los edificios de oracin (Sinagogas), pero sin
grandiosidad y conservando una fisonoma tpica como expresin artstica ligada ntimamente
al culto y a las escrituras (Levtico I y siguientes). Su gran obra, el templo de Salomn, se
describe en el Libro de los Reyes y en Ezequiel, y tuvo cierta influencia en la cultura europea20.
Otro edificio descrito en las escrituras es la "Casa de la Selva del Lbano", de estilo egipcio,
interesante para nuestro tema por su decoracin plstica de vid, olivo, granado y otras plantas.
En la Espaa medieval tenemos algunos ejemplos de sinagogas, expresin de la mutua
influencia entre lo cristiano y lo hebreo: la de Crdoba y las de Santa Mara la Blanca y El
Trnsito, en Toledo.
Pero la verdadera cultura hebrea la encontramos en las escrituras y en su interpretacin.
En relacin con el jardn podemos volver sobre la idea de paraso que, si bien no es original de
la cultura hebrea, s que es uno de sus pilares y as se recoge y describe en las escrituras:
"Segn el Talmud, la palabra hebrea 'pardes', que significa huerto de frutales, es el 'jardn del Edn' bblico,
aquel idlico lugar que alberg el 'rbol de la vida' y el 'rbol del conocimiento del bien y del mal', que
constituy el punto de partida de la historia jardinera de la humanidad.
Adn y Eva, que habitan aquel jardn primordial, reunan en su conocimiento los cuatro niveles de
acercamiento divino, que provienen de las consonantes que componen la raz de la palabra 'pardes'. Estos
cuatro niveles de interpretacin de las Escrituras son:
.

Peshat: (Simplicidad). Es la interpretacin literal del texto, tal como aparece en su primera
lectura.
Remez: (Alusin). Es la interpretacin alegrica, que busca al lado del sentido literal, otro ms
elevado.
Doras: (Discurso). Es la interpretacin filosfica.
Sod: (Secreto). Es la interpretacin ms profunda, la cabalistica, que busca el sentido oculto del
texto revelado.

.
.
.

Siempre segn el Talmud, al comer Adn y Eva el fruto del rbol del conocimiento del bien y del mal, fueron
expulsados del paraso (pardes), y desde entonces el estudio constante de la palabra comienza por la

simplicidad (peshat) y se profundiza constantemente, hasta alcanzar el secreto, que nunca terminar por
desvelarse"21.

20

En este trabajo se cita la influencia sobre El Escorial.

21

M iriam

S . B rodsky. Introduccin a W inthuysen. O p.C it.

H ortus C onclusus

31

La reinterpretacin de las escrituras ha sustituido a los tratados y ejemplos acerca del jardn
hebreo, en algunas actuaciones recientes orientadas en ese sentido. Nos referiremos al realizado
por Myrian S. Brodsky en su "jardn de las tres culturas" dentro del parque suburbano Juan
Carlos I, en lo que fue el antiguo olivar de La Hinojosa, en Madrid.
Se hizo una creacin personal basada en la "ciudad ideal" del profeta Ezequiel. El jardn
como ciudad ideal, jardn como "hortus conclusus", lugar cerrado por muralla, que en planta es
un cuadrado. Se retoma la idea de paraso que profetiza Ezequiel, en esta ciudad ideal, para las
doce tribus.
En el jardn vemos, en planta, marcada la estrella de David, smbolo de los hebreos y de
su centro brota el ro que traspasa los lmites de la ciudad y crea la alberca con la isla de olivos.
La parte exterior de este recinto se pens tratar con arena a modo de dunas por acentuar la idea
de desierto, pero por diversas causas se sustituy por un csped de ms fcil mantenimiento.

El cerramiento semeja las ruinas del Templo de Jerusaln (algunos bloques de piedra se
trajeron de Israel).

Las plantas se seleccionaron atendiendo a su sentido religioso, o a sus referencias bblicas.

Son granados (en alusin al vergel de granados del rey Salomn), cipreses, parras,
palmeras y tamarix.

Otros ejemplos han seguido un proceso anlogo, si bien con resultados diferentes: La Plaza del
Teatro de Tel Aviv, ejecutada en 1987, deja entrever tambin las influencias de otras culturas,
especialmente la rabe, en las soluciones del jardn22.

No es este un jardn cerrado en sentido estricto, su delimitacin es virtual, aunque su

estructura formada por tres plazas recuerda otros grupos de patios organizados en torno
a edificios, que en este caso son dos antiguas escuelas transformadas en teatro.

Las plantas tambin retoman una disposicin tpicamente rabe: la doble escala, con un
arbolado menor (ctricos) y otro mayor que aqu son las palmeras del oasis.

El agua es otra vez la protagonista del jardn, trazando simblicas geometras reticulares.
Nos interesan dos detalles concretos en su disposicin: El primero es la solucin dada al
riego, mostrando un tramo del canalillo que une los alcorques y con ello el movimiento
del agua. El segundo es el tratamiento del fondo de esos canales y alcorques, con cermica
oscura, exagerando as la profundidad del agua. Ms que evidenciar una formalizacin
22

PI
AZZA OF THE NEVE TZEDEK DANCE AND THEATER CENTER. En Margaret Cotton

W inslow. International Landascape Design. PB C International Inc. New
York. 1 9 9 1

32

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

genuinamente juda, estas soluciones entroncan con el concepto de oasis que ya viramos
en la jardinera rabe.

H ortus C onclusus

Figura 18: Vergel de granados en el Parque del Olivar de la Hinojosa. Planta del proyecto.

33

34

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figura 19: Neve Tzedek. Plaza central mostrando la vegetacin y el sistema de riego.

Cottom-Winslow. Landscape Desing (pg. 148). Op. Cit.

Figura 20: Neve Tzedek. Detalle del sistema de riego. Cottom-Winslow. Landscape Desing
(pg. 150). Op. Cit.

H ortus C onclusus

35

EL DESCUBRIMIENTO DEL NUEVO MUNDO VEGETAL

El descubrimiento de Amrica implic la apertura a un enorme campo de investigacin en el

mundo vegetal. Sevilla y su lonja durante el siglo XVI, adquirieron gran importancia por la
introduccin de plantas americanas hacia el reino de Europa. Plantas, que hoy tienen utilidad
desde el punto de produccin agrcola, tuvieron entonces enorme inters como nuevos hallazgos
que los coleccionistas de plantas anhelaron incorporar a sus colecciones. Tal es el caso de los
pimientos o el del maz.
Los nuevos hallazgos dieron lugar a confusin a la hora de catalogar las plantas, as los
tagetes se crean procedentes de frica en lugar de Amrica, o a representaciones literarias o
fantsticas alejadas de la realidad de las propias plantas. Algunas pueden ser debidas a noticias
que llegaban del nuevo mundo, as en el frtil valle de Oaxaca del que Hernn Cortes se hizo
nombrar marqus, los indgenas pensaban que nacan de un rbol debido a su concepcin
sagrada de la naturaleza23.
Las nuevas plantas procedentes de Amrica podan llegar vivas en recipientes o bien se
remitan esqueletos de plantas (plantas secas). Se tiene noticia que de Nueva Granada
(Colombia) se enviaron 20.000 plantas de 260 tipos; y hasta 75.000 se recogen en la Flora
Peruviana Chilensis de Ruiz H. y Pavn. Se editaron tratados sobre las nuevas plantas y se
realizaron expediciones para su estudio, de ellas destac la realizada por Celestino Mutis a la
regin de Mariquita en Nueva Granada, de la que realiz 6.000 lminas de gran calidad,
dibujadas en plena selva, recogiendo 25.000 esqueletos de plantas24.
Cul es la ideologa que gobierna la introduccin en Europa de las nuevas especies
descubiertas?. Cristbal Coln, incierto de haber alcanzado un nuevo mundo, estaba convencido
de haber encontrado el Edn. "... El Edn o Jerusaln celeste existe, se ha reencontrado y
contiene muchos vegetales ..."
Se elaboraron tambin nuevas concepciones tericas del jardn25: para Petrarca el jardn
es evocacin de la vida solitaria, para Rosario Asumto " El jardn es la naturaleza en su
totalidad". Pero nos interesa aqu la de Erasmo de Rotterdam que concibe el jardn como
"relacin entre hombre y naturaleza". El "cultus", tan admirado por Erasmo implica una relacin
entre pueblos e individuos para lograr la sabidura, el jardn como sntesis de un intercambio

23

Jaim e O rtiz. P onencia citada en la bibliografa.

24

S antiago C astroviejo. P onencia citada en la bibliografa.

25

Vase el punto tres de este trabajo

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

36

cultural del que el propio Erasmo fue destacado protagonista26.

Durante el siglo XVII surgieron investigadores, unos intrpidos que viajan en busca de
nuevas plantas y otros que se quedan para cuidar, investigar y cultivar las nuevas plantas.
Construyndose invernaderos para su mejor cultivo y fcil reproduccin. Destacando el "jardn
de las plantas" de Pars que recoge parte de la historia de las artes y las ciencias de Francia, y
que debe una gran aportacin a los viajes y estudios realizados en Amrica por Andr Michaux,
jardinero del rey que hizo estudios y experimentos con cebada, apasionndose por la agricultura
y la botnica27.
Cabe destacar la aportacin de Maximiliano II que, apasionado por la naturaleza, concibi
el jardn como lugar de recreo con frutales, arquitectura, animales y plantas. Con especies
animales y vegetales trados de las indias28.
Podemos resumir los efectos del descubrimiento en dos elementos incorporados al jardn,
solo explicables ante ese encuentro con plantas radicalmente extraas a las condiciones naturales
del jardn:

El primero es el invernadero, entendido como un lugar constituido para esas plantas

exticas, en una elaboracin ms o menos perfeccionada. Arquitectura al servicio de la
naturaleza, que provocar la revisin de todos los conceptos que relacionaban la
construccin con el jardn, y en especial la idea de la cabaa como elemento propio del
jardn.

El segundo sera el concepto de jardn botnico, que supone una nueva idea de jardn, todo
l como exhibicin de especies y ejemplares, acerca del cual se ha hablado en este captulo
y se volver en el siguiente29.

26

En 1920 lam l
a atenci
n de un grupo de estudi
antes japoneses un busto conoci
do
com o "ElInventor de naves", estudiado en un m useo result ser un retrato de
Erasm o,esculpido en 1549 para Felipe IIcon objeto de una expedicin fracasada,
rescatado delnaufragi
o se haba si
tuado en un tem pl
o bajo elnom bre chi
no "Kateku",
que significa "Inventor de naves".
27

C hantal G aulin. P onencia citada en la bibliografa.

28

K arl R udolf. P onencia citada en la bibliografa.

29

C arm ine G uarino. P onencia citada en la bibliografa.

H ortus C onclusus

37

Figura 21: rbol cuyos frutos se convierten en pjaros si caen en la tierra, y en peces si es en el agua. Tratado francs
sobre nuevas plantas. Prest. The Garden of Eden. Op. Cit.

Figura 22: El cordero que nace como una planta. Tratado francs sobre las nuevas plantas. Siglo XVII. Prest. The
Garden of Eden. Op. Cit.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

38

VENECIA. "EL JARDN COMO COLECCIN DE MARAVILLAS"

El elemento verde era fundamental en la configuracin de la ciudad, y aparece como jardn

cerrado en el interior de los palacios a los que pertenece.
En la parte sur de Venecia abundaron los jardines de conventos. En los palacios con
fachada sobre el gran canal, la presencia de los jardines se detectaba por el muro que delimitaba
sus confines. La aparicin de un gran muro de obra implica la presencia de elementos verdes tras
l, intimidad y fidelidad a sus orgenes medievales.
Durante el siglo XVI abundaron los huertos y jardines que, muy frecuentemente, eran
autnticos jardines botnicos con plantas raras, ya que las familias venecianas tenan pasin por
las colecciones de plantas exticas, con perfumes, etc. En el burgo de Venecia y en su puerto
comercial -puerta de oriente- se importaban extraas plantas de diversa procedencia. Exista un
ambiente cientfico, Venecia mantena contacto con Espaa y Portugal y, como consecuencia,
en Venecia se multiplicaban los herbarios.
Al no ser Venecia, tras el descubrimiento, el nico camino para "las indias", su puerto
perdi el monopolio de las especias, sin embargo Michele aprovecha la circunstancia del jardn
botnico para pedir nuevas plantas ( plantas americanas) y colecciones de peces disecados.
Llegamos as a la concepcin de un jardn-museo, ...como coleccin de maravillas30.
Un patio o paso con escaleras, una puerta o un par de estatuas, cerraba escenogrficamente
el jardn y era barrera para frenar los vientos del norte y proteger las extraas plantas, guardadas
como tesoros. Para su proteccin en invierno se disearon invernaderos que se apoyaban en los
muros ms soleados del jardn.
En el siglo XV la familia Vendramin dispuso dos pequeos jardines gemelos en su palacio
que asomaba al gran canal, que eran algo perceptibles desde el exterior, con olivos y cipreses
trados de Creta. Otros jardines botnicos se situaron en zonas ms protegidas, extendindose
hasta la Laguna, pero desaparecieron con la construccin de los astilleros. Qued slo el de la
familia Volpi, que se proyect con un huerto de frutales al norte, y al sur un jardn de parterres
geomtricos con profusin de colores, que anticipa las colecciones botnicas del siglo XVII.
Otros como el de Pietro Antonio Michele tenan el privilegio de poseer una fuente con
agua de un manantial, el agua dulce era normalmente trada en barcazas, al carecer de ella en
Venecia. El jardn sola presentar un desnivel de uno o dos metros para que el agua salina no lo

30

Lionelo P U P P I. P onencia citada en la bibliografa.

H ortus C onclusus

39

alcanzase31. Las plantas se agrupaban por colores, perfumes, etc. Los naranjos se sembraban en
macetas. En ocasiones se tallaban arbustos de mirto en forma de guila, y se situaban en puntos
importantes del jardn o bien se situaban en el patio, integrando ste al jardn. Este es el origen
ornamental del arte topiaria32.

31

M ariapia C unico. P onencia citada en la bibliografa.

32

Albrizzi. O bra citada en la bibliografa.

40

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figura 23: Mirto en forma de guila. Dibujo del siglo XVI. Albrizzi. The Gardens of Venice.
Op.Cit.

Figura 24: Jardines en la isla de Guidecca. Grabado del siglo XV. Harvey. Medieval Gardens.
Op. Cit.

H ortus C onclusus

41

EL JARDN EN OTRAS CULTURAS LEJANAS

El Jardn Pintoresco
En la tercera dcada del Siglo XVIII empez a evidenciarse en Inglaterra la gran revolucin de
la jardinera moderna: un cambio de gusto sin precedentes en la historia de este arte y
difcilmente equiparable al de cualquier otro.
Desde el claustro monacal y el patio del castillo, los jardines en Europa han ido
evolucionando permanentemente hacia fuera, pero manteniendo an la forma de los edificios,
en los que se originaron durante la Edad Media. Los muros y los fosos desaparecieron pero las
lneas permanecieron rectas. Esta regularidad penetr tan profundamente en las mentes humanas
que se lleg a confundir la geometra con el orden. Thomas Burnet, telogo y cosmogonista, en
su Theory of Barth, asever que el universo hubiera mejorado mucho si la tierra hubiera sido
hecha llana, los mares en formas regulares y las estrellas ordenadas segn modelos geomtricos.
El jardn paisajista, como lo comprenda Stourhead, est en el centro de la jardinera
dieciochesca. A un lado de ste se situara el jardn potico con sus alusiones y al otro el jardn
abstracto de Brown. La relacin de estos tres modelos hay que buscarla en el tipo de paisaje
pintado que era del gusto de la poca, mientras que las diferencias que los hicieron tan distintos
se explican en las figuras del modelo que escogieron para destacarlo.
Las pinturas de "Claude Gelle dit le Lorrain", como l mismo firmaba, fueron
generalmente emotivas al modo literario y de esto brot la actitud potica hacia las escenas de
los jardines, pero las pinturas de Claude fueron tambin, de manera especial, armoniosas y de
esta cualidad surgi el jardn abstracto33.
La forma ltima del jardn renacentista haba sido esttica, ceremonial y calculada. Estilo
que ahora se tachaba de artificial, aunque nunca pretendi ser otra cosa. Por el contrario el jardn
potico ingls, accidental y por sorpresa, fue an ms artificial porque se empeaba en no serlo.
La ermita era uno de los elementos favoritos del jardn potico. Las ermitas haban
aparecido de una forma semiseria en jardines como el del Buen Retiro o el del Conde-Duque de
Olivares, pero en la Inglaterra del siglo XVIII ya no eran piezas pictricas y s esenciales para
el adorno del jardn34.

33

D . C ecci. B iografa y Estudios C rticos.R izzoli.M iln.8 2 .

34

Jonathan B row n. O bra citada en la bibliografa.

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

42

El jardn potico de "bric a brac" tuvo gran desarrollo en el continente. La formulacin de

los principios sobre los que se disea el jardn ingls alcanz Francia casi al mismo tiempo que
la primera narracin de los jardines de China. El Padre Jesuita Attiret, que estaba en la corte del
emperador Manch, escribi cartas a su patria que fueron publicadas, en 1747 en Francia y en
1752 en Inglaterra. Inmediatamente, los franceses se sorprendieron por la gran semejanza entre
los jardines ingleses y chinos, y bautizaron al nuevo jardn potico con el nombre de anglochino.
Fue bajo este nombre y sometido a influencias mutuas, geogrfica y culturalmente tan
alejadas como Inglaterra y China, como el jardn rococ se extendi rpidamente por Europa
en el tercer cuarto del siglo.
Cuando se acab esta revolucin, y la contrarrevolucin estaba en puertas, las
descripciones del padre Attiret, y con ellas la popularidad de las cosas chinas, las recogi Sir
William Chambers en un libro curioso y significativo, titulado A disertation of Oriental
Gardening (1772). Este libro es en parte un engao, ya que presentaba su personalsimo modelo
ideal de jardn como la verdadera forma de la jardinera oriental35.
En Espaa tenemos tambin ejemplos de esta influencia rpidamente extendida, sirva
como muestra los templetes griego y chino incorporados al jardn del Prncipe en Aranjuez.

El Jardn oriental
En el extremo oriente, y sobre todo en China y Japn, el arte del jardn se regula con normas
precisas y ha sido uno de los aspectos fundamentales de aquellas civilizaciones.
El jardn chino, prescinde de la simetra y de los artificios ms o menos evidentes, se
inspira en la naturaleza y la reproduce por medio de elementos alusivos, una atmsfera tranquila
de soledad y recogimiento. Rocas, lagos, puentes, islas, pequeos bosques de bamb, caminos
floridos, cerezos y almendros son elementos indispensables que, tanto en los pequeos como en
los grandes jardines componen un paisaje rico en lejanas perspectivas y de tranquila intimidad
(antiguos jardines imperiales de Pekn).
En el Japn, la tradicin del jardn utiliza los mismos elementos formales del jardn chino,
del que deriva, pero tiende a usar smbolos de algunos conceptos abstractos, como la juventud,
la castidad y la paz, por medio de una sutilsima variedad de disposiciones y formas, que se
complica con la existencia de las numerosas escuelas de jardinera que hacen difcil la
interpretacin y comprensin para los no iniciados.

35

D . C lifford. O bra citada

en la bibliografa.

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43

No es el objeto de este trabajo profundizar en las invariantes de la jardinera oriental, tras

esta breve introduccin, comentaremos, tambin brevemente, algunas curiosidades acerca del
sentido que tienen en estas culturas los elementos bsicos que vimos comunes a la jardinera de
las tres culturas que son base de la nuestra.
Se mantienen los cuatro elementos bsicos, si bien podemos sealar que el cerramiento
no siempre tiene una constitucin arquitectnica sino que tiende a construirse con elementos
vegetales (caas de bamb). El trazado no mantiene con este cerramiento las relaciones
geomtricas de reproduccin interna, a las que estamos acostumbrados. Asimtrico e irregular,
el interior del jardn no es sin embargo de trazado arbitrario, sino que responde a ms elaboradas
relaciones visuales entre el interior de la casa, el jardn y el paisaje exterior36. Relacin, esta
ltima, en la que el cerramiento se hace protagonista: Los huecos y "ventanas", aparentemente
salpicados sin orden geomtrico a lo largo de la empalizada, responden a relaciones concretas
de "apropiacin" del paisaje exterior mediante su incorporacin selectiva a la escena interior del
jardn37.
Los animales del jardn japons suelen ser los peces (carpas), pero tanto estos como las
plantas, de valor ornamental y simblico, se incluyen en una relacin casi pantesta con la
naturaleza, muy propia de la religin Zen. Lo que ms sorprende a un europeo es la importancia
que toma el tercer reino en ese dilogo con la naturaleza, las rocas son protagonistas de las
composiciones de los jardines orientales, de forma exclusiva en los conocidos "jardines secos"38.
El ltimo elemento, el agua, incorpora al jardn los efectos que le son propios
(movimientos y sonido). Un exacto significado simblico y religioso sustituye a la sutileza
sensual sealada en la cultura rabe, alcanzando parecida perfeccin tcnica. Sirva como
ilustracin de esto dos ejemplos de tratamiento del agua: el primero es el "Tsukubai", un
manantial que desborda una roca asentada sobre grava, es en realidad una precisa reproduccin
simblica del mar.
El segundo es un artificio que ilustra la diferente concepcin del jardn y sus elementos
en la cultura oriental: el "Shishi Odoshi", este artificio consiste en una caa, sostenida por un
eje en su centro de forma que oscile al llenarse de agua el ms elevado de sus extremos, ste se
va llenando con el agua de una corriente continua (suministrada por el "Kakehi" o conducto de
bamb) hasta que el peso del primer compartimento estanco de la caa la hace volcarse,

golpeando en una piedra y vaciando sobre ella el agua. Para recuperar otra vez su posicin

36

K iyoshi S eike. O bra citada

37

M aggie K esw ick. O bra citada

38

Teiji Itoh. O bra citada en la bibliografa.

en la bibliografa.
en la bibliografa.

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44

inicial y recomenzar el proceso39.

Movimiento y sonido puestos aqu al servicio, no del placer sensual como en el jardn
islmico, sino de un exacto significado religioso, en la tendencia a simbolizar conceptos
abstractos, que ya se coment.
En todas las culturas la jardinera, y especialmente el jardn cerrado, es una elaborada
expresin de la relacin ideal establecida entre el hombre y la naturaleza.

39

K iyoshi S eike. O bra citada

en la bibliografa.

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45

Figura 25: Los placeres del jardn de Hishikawa Moronobu: donde se escuchan los cantos de los pjaros. Hrdlika. L'art
des jardins japonais. Op.Cit.

Figura 26: Los placeres del jardn de Hishikawa Moronobu. "Desde la barca se admiran las glicinas". Hrdlika. L'art
des jardins japonais. Op. Cit.

46

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

Figuras 27 y 28 (arriba): Cerramiento y trazado en el jardn japons. Seike. A japanase touch....Op.Cit.

Figura 29: Espacio fluido en el jardn chino. O= Abierto. S= Cubierto. D= Cubierto con cerramiento virtual. I= Interior.
C= Patios. Ya-sing-Tsu. Landscape desing in Chinese Gardens. Op. Cit.

H ortus C onclusus

47

Figura 30: Monasterio budista en Yangchow. Jardines naturalistas en patios rectangulares y

repetidos. Biblioteca Nacional de Pars. Rombach. Gardens of longetinty in China and Japan (pg.
179).

48

C uadernos de Investigacin U rbanstica, n 3

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"Estudio cientifico de las plantas americanas desde el Real Jardn Botnico de Madrid"
MARIAPIA CUNICO
"Il giardino di Andrea Navagero e Giovani Ramusio come laboratori di meraviglie"
CHANTAL GAULIN
"Voyages en Amrique d'Andr Michaux, jardinier du Roi"
CARMINE GUARINO
"Il orto botanico di Napoli"
DAVID JACQUES
"The designer's response to new plants to britain in the 18th and 19th centuries"
JAIME ORTIZ
"El jardn de Oaxaca"
LIONELLO PUPPI
"Il giardino come luogo di meraviglie"

KARL RUDOLF
"De Aranjuez a miramar. El inters de los Habsburgo por jardines y plantas"
ADA SEGRE
"17th Century italian flower gardens and the introduction of ornamental plants"

H ortus C onclusus

ALESSANDRO TAGLIOLINI
"Novedades y experimentacion en los jardines italianos renacentistas y barrocos"

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LOS CUADERNOS DE INVESTIGACIN URBANSTICA pretenden difundir aquellos trabajos que por sus caractersticas,
muchas veces de investigacin bsica, tienen difcil salida en las revistas profesionales. No se trata de una revista,
ni existen criterios fijos sobre su periodicidad ni dimensiones, dependiendo exclusivamente de la existencia de
originales, y de las subvenciones que puedan obtenerse para su publicacin. Estn abiertos a cualquier persona
o equipo investigador que desee publicar un trabajo realizado dentro de la temtica del urbanismo y la ordenacin
del territorio. La decisin sobre su publicacin la tomar la Comisin de Doctorado del Departamento de
Urbanstica y Ordenacin del Territorio de la Escuela Tcnica Superior de Arquitectura de Madrid. Para envo
de originales, compras, peticin de nmeros atrasados, etc.:
CUADERNOS DE INVESTIGACIN URBANSTICA
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Instituto Juan de Herrera
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Se puede consultar ms informacin en la direccin http://www.aq.upm.es/uot/ciu/ciu.html

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