UNIVERISDAD TECONOLOGICA SANTA CATARINA

Evidencia de aprendizaje 2.
Rediseo de un programa de trabajo


Autor: Alicia Espinoza Rodrguez











Fecha: 23/02/2014
Lugar: Garca, Nuevo Len

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INTRODUCCIN


La organizacin del trabajo es el proceso que integra a los recursos
humanos (RH) con la tecnologa, los medios de trabajo y los materiales en
el proceso de trabajo (productivo, de servicios, formacin o
conocimientos), mediante la aplicacin de mtodos y procedimientos que
posibiliten trabajar de forma racional, armnica e ininterrumpida, con
niveles requeridos de seguridad y salud, exigencias ergonmicas y
ambientales, para lograr la mxima productividad, eficiencia, eficacia y
satisfacer las necesidades de la sociedad y sus trabajadores.














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CONTENIDO
Tema Pgina
Introduccin 2
Objetivos de Programa 4
Metas Asociadas 4
Estrategias o Alternativas de
Cumplimiento
4
Propuesta de Organizacin del
Trabajo (Bosquejos)
5
Procedimientos 6
Actividades 6
Tareas 7
Propuesta de un Plan de Asignacin
de Recursos Humanos
7
Material 8
Financiero 8
Tiempos 9
Conclusiones 10
Bibliografa 11




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REA O DEPARTAMENTO DE DISTRUBUCIN DE LA SABROZA

1. OBJETIVO.
Abastecer y distribuir los diferentes productos de salsas caceras LA
SABROZA, en Mxico y el mundo, en sus diferentes puntos de venta, en cada
feria y eventos especiales as como a sus clientes en general.


2. METAS.
Colocar los productos de LA SABROZA en el lugar adecuado, en el momento
preciso y en las condiciones deseadas, contribuyendo lo mximo posible
para la rentabilidad de sus salsas.


3. ESTRATEGIAS O ALTERNATIVAS DE CUMPLIMIENTO.
*Preparacin de los pedidos y ejecucin de trnsito.

*Realizacin de actividades de transformacin del producto (kitting,
etiquetado, almacenamiento, etc.)

*Traslado de mercanca de un punto a otro del almacn con los recursos y
equipos necesarios y por ltimo el transporte de distribucin hacia el
cliente.


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4. BOSQUEJO DE LA PROGRAMACIN DE LA DISTRIBUCIN:

A. Recursos
1. Humanos
2. Consumibles
3. Electricidad

B. Bienes necesarios a la realizacin de la prestacin
1. Almacenes Propios
2. Herramientas
3. Camiones Propios
4. Sistemas Informticos

C. Servicios
1. Transportes
2. Almacn
3. Subcontratos





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5. PROCEDIMIENTOS.
*Almacn.
*Recepcin de suministros.
*Aprovisionamiento y compras.
*Transporte externo.
*Transporte interno.
*Transporte interpresa.
*Distribucin.
*Tratamiento y atencin de los pedidos.
*Reciclaje de residuos y de los productos desechados por el cliente.
*Planificacin de la produccin.
*Control de produccin.
*Informacin y comunicaciones.
*Control de calidad.
*Mantenimiento.
*Ventas.

6. ACTIVIDADES.
* Planear y programar las rutas de distribucin de salsas LA SABROZA en el
rea metropolitana y fornea.
*Organizar y controlar la operacin del proceso de distribucin de salsa
LA SABROZA del almacn central a los puntos de venta propios o a terceros.

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* Gestionar la contratacin del servicio de transporte forneo ante el
Departamento de Recursos Materiales y coadyuvar con este en el proceso de
revisin y seleccin de los proveedores del servicio.
*Controlar e informar al Departamento de Recursos Materiales los servicios
de transporte contratados a fin de efectuar su pago.
*Llevar un estricto control de patio respecto al gil y oportuno despacho
de los transportes a los destinos programados.
*Coordinar el registro, recoleccin y entregar al Almacn Central, las
devoluciones de productos LA SABROZA de acuerdo a las solicitudes enviadas
por las reas.

6. TAREAS.
Planificacin de las actividades de los departamentos de compras,
produccin, transporte, almacenaje, manutencin y distribucin.

7. PROPUESTA DE UN PLAN DE ASIGNACION DE RECURSO HUMANO.
* JEFE DE DISTRIBUCIN: El jefe de distribucin, es el responsable de la
planificacin, organizacin y del control de los productos de almacn.
Tambin es el encargado de dirigir y coordinar la entrada y salida de
mercanca, desde el centro de operaciones de la organizacin hasta el
destino final.
* REPARTIDORES: Los repartidores son los encargados de la entrega de la
mercanca en el lugar correcto y el cobro de la misma o, en su caso, la
recepcin de un justificante o recibo de la entrega realizada.
* CHOFERES: Son las personas encargadas de conducir los vehculos con los
que cuenta la empresa. Para poder trasportar la mercanca y los productos
de un lugar a otro.

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*EMPACADORES: Son las personas que brindar apoyo tecnolgico a la empresa
en lo vinculado al empaque es decir, envases, cajones y accesorios de
empaque y en lo referido al manipuleo de productos.


8. MATERIAL.
*Materiales (chiles, especias, agua, productos en curso, productos
terminados). Incluyendo variedad, cantidad, operaciones necesarias,
secuencias, etc.
*Maquinaria.
*Trabajadores.
*Movimientos (de personas y materiales).
*Espera (almacenes temporales, permanentes, salas de espera).
*Servicios (mantenimiento, inspeccin, control, programacin, etc)
*Edificio (elementos y particularidades interiores y exteriores del mismo,
Instalaciones existentes, etc).
*Versatilidad, flexibilidad, expansin.

9. FINANCIERO.
Es importante tener en cuenta que la denominacin de la divisin,
departamentos y puestos pueden variar de unas empresas a otras,
mantenindose, no obstante, la funcin que desempean, segn los
principios y modelos organizativos bsicos. Existe la posibilidad de que
exista un comit de financiacin e inversiones, como unidad de apoyo y
complementaria al comit de auditora, que suelen exigir las mejores
prcticas de un buen gobierno corporativo o de la empresa, como staff
del consejo de administracin, con el objetivo de garantizar el control
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econmico, la transparencia y veracidad de la informacin financiera en la
defensa de los intereses de los accionistas y de los grupos de inters
socioeconmicos.


10. TIEMPOS.
Debemos conseguir que los dems acepten nuestro plan. Pueden seguirse
estrategias comerciales como las siguientes:
* Prepararla: Planear observaciones objetivas; preparar una clara
presentacin, evaluar el grupo.
*Enfocar los beneficios: Ganancias potenciales; qu significan para el
cliente; despertar su entusiasmo; beneficios por unidad; ahorros por ao;
etc.
*Estimular el deseo: Demostrar; hacerle participar.
*Enumerar los hechos: Explicarle, sencillamente, como funcionar o
trabajar el producto.
*Eliminar obstculos: Pedirle que ponga objeciones (de detalle, no de
principios) y eliminarlas reptando las ventajas.
*Provocar la venta: Requerir su comprobacin.






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CONCLUSIN
La Organizacin de trabajo es vital para cualquier empresa ya que en la
ubicacin donde se presente o departamento en el que se localice, ayudar
de manera directa en el mejoramiento y en la innovacin de los procesos
que se planifiquen y se lleven a cabo, tomando como asesor las funciones
en las cuales se basa la organizacin, Podemos concluir que en toda
organizacin, existen grupos formales e informales. Los cuales impactan de
manera positiva y negativa a nivel organizacional y en sus individuos,
dependiendo del grado de cohesin y de la existencia del pensamiento
grupal.


















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BIBLIOGRAFA



Formatos (PDF)
1. Seccin 4 POT
2. Seccin 5 POT