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    Modulo Clasificación Botanica

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    Este documento presenta los conceptos clave de la clasificación botánica y artificial de los cultivos. Explica que la clasificación botánica se basa en las similitudes de las partes de la planta como la raíz, tallo, hojas, flor y semilla, mientras que la clasificación artificial clasifica los cultivos según su uso principal como cereales, leguminosas, hortalizas y frutas. También describe los niveles taxonómicos como reino, división, clase, orden, familia, género y especie usados en la

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    Modulo Clasificación Botanica

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    Este documento presenta los conceptos clave de la clasificación botánica y artificial de los cultivos. Explica que la clasificación botánica se basa en las similitudes de las partes de la planta como la raíz, tallo, hojas, flor y semilla, mientras que la clasificación artificial clasifica los cultivos según su uso principal como cereales, leguminosas, hortalizas y frutas. También describe los niveles taxonómicos como reino, división, clase, orden, familia, género y especie usados en la

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    Modulo Clasificación botanica

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    Este documento presenta los conceptos clave de la clasificación botánica y artificial de los cultivos. Explica que la clasificación botánica se basa en las similitudes de las partes de la planta como la raíz, tallo, hojas, flor y semilla, mientras que la clasificación artificial clasifica los cultivos según su uso principal como cereales, leguminosas, hortalizas y frutas. También describe los niveles taxonómicos como reino, división, clase, orden, familia, género y especie usados en la

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    Este documento presenta los conceptos clave de la clasificación botánica y artificial de los cultivos. Explica que la clasificación botánica se basa en las similitudes de las partes de la planta como la raíz, tallo, hojas, flor y semilla, mientras que la clasificación artificial clasifica los cultivos según su uso principal como cereales, leguminosas, hortalizas y frutas. También describe los niveles taxonómicos como reino, división, clase, orden, familia, género y especie usados en la

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    Universidad de Puerto Rico en Utuado Departamento de Tecnologa Agrcola

    Modulo Clasificacin Botnica y Artificial de los Cultivos


    Prof. Juan Irizarry Morales Laboratorio TPAG 1006 Introduccin Produccin de Cultivos

    Objetivos: Por medio del estudio de esta unidad el estudiante: Conocer las diferentes maneras en que clasificamos las plantas segn sus partes o usos. Identificar y clasificar los diferentes tipos de cultivos.

    Pre-prueba
    Contesta las siguientes preguntas. Qu es clasificacin botnica?

    Qu partes de la planta se usan en la clasificacin botnica? Qu es clasificacin artificial?

    CLASIFICACION BOTANICA

    SE BASA EN LA SIMILARIDAD DE LAS PARTES DE LA PLANTA COMO: - RAIZ, TALLOS, HOJAS, FLOR Y SEMILLA.

    EL SISTEMA BOTANICO BASADO EN LA HIPOTESIS QUE LAS PLANTAS SURGEN O EVOLUCIONAN DE UN ORGANO SENCILLO, MENOS COMPLEJO Y QUE LAS PLANTAS ESTAN MAS O MENOS RELACIONADAS

    CATEGORIAS DE CLASIFICACION:
    EN GRUPOS TAXA TAXON - REINO, DIVISION, CLASE, ORDEN,
    FAMILIA, GENERO Y ESPECIE.

    1. 2.

    PROPAGACION Y MEJORAMIENTO DE LOS CULTIVOS A MAYOR NUMERO DE PLANTAS RELACIONADAS TAXONOMICAMENTE CON UN CULTIVO, MAS FACIL EL DESARROLLO DE UNA PLANTA

    3.

    TAXONOMIA MODERNA
    -- USA COMO BASE LAS TENDENCIAS FITOGENETICAS JUNTO A LA SEMEJANZA DE LAS CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE LAS RAICES, TALLOS, INFLORESCENCIAS, FLOR, FRUTO Y SEMILLA.

    -- ES DINAMICA YA QUE TIENE NUEVOS CONOCIMIENTOS SOBRE EL COMPORTIMIENTO GENETICO DE UNA PLANTA RESULTANDO EN CAMBIOS DE SU CLASIFICACION.

    CLASIFICACION BOTANICA MODERNA DEL REINO VEGETAL


    LAS ANGIOSPERMAS O CLASE ANGIOSPERMAE SE SUBDIVIDE EN SUBCLASES. ESTE ES EL GRUPO DE PLANTAS MAS NUMEROSO E IMPORTANTE USADO POR LOS HORTICULTORES.

    SUBCLASE: MONOCOTILEDONEA
    1. HOJA FINA O LANCEOLADA 2. VENAS PARALELAS 3. FLORES CON 3 A 6 PARTES 4. RAIZ FIBROSA 5. HACES VASCULARES REGADOS EN EL TALLO 6. UN SOLO COTILEDON 7. SEMILLA CON UNA HOJA 8. MAIZ

    SUBCLASE: DICOTILEDONEA

    HOJA ANCHA VENAS RAMIFICADAS FLORES CON 4 A 5 PARTES RAIZ PIVOTANTE HACES VASCULARES ARREGLADOS EN FORMA CIRCULAR DOS COTILEDONES SEMILLA CON DOS HOJAS HABICHUELA

    PLANTA DICOTILEDONEA

    SISTEMA DE CLASIFICACION

    LLAMADO SISTEMA BINOMIAL PORQUE CADA PLANTA IDENTIFICADA POSEE NOMBRES LATINOS, UNO CON LETRA MAYUSCULA (EL GENERO) Y OTRO CON LETRA MINUSCULA (ESPECIE). FUE DESCRITO LINEOS. POR EL TAXONOMO CARLOS

    LAS PLANTAS SE CONOCEN POR SUS NOMBRES COMUNES YA QUE SON MAS FACILES DE RECORDAR Y PRONUNCIAR, PERO TIENEN LIMITACIONES AL ESCRIBIRLOS UNIVERSALMENTE Y COMUNICACION VERBAL.

    THEOPRASTUS
    285 370 ANTES DE CRISTO ESTUDIANTE DE ARISTOTELES CLASIFICO LAS PLANTAS POR SU TEXTURA O FORMA. OBSERVO EL HABITO DE CRECIMIENTO EN PLANTAS ANUALES, BIANUALES Y PERENNES Y DESCUBRIO DIFERENCIAS EN LAS PARTES DE LA FLOR. POR ESO SE LE CONOCE COMO EL PADRE DE LA BOTANICA.

    FAMILIA
    GRUPO DE GENEROS RELACIONADOS. LA RELACION SE BASADA EN LAS ESTRUCTURAS O CARACTERISTICAS QUIMICAS, COMO PRESENCIA DE LATEX. SE RECONOCE LA FAMILIA POR QUE LA PRIMERA LETRA DE LOS NOMBRES SON MAYUSCULAS Y TIENEN EL SUFIJO aceae. - POR EJEMPLO: Solanaceae

    GENERO
    SUBGRUPO DE UNA FAMILIA Y TIENEN ESTRUCTURAS SIMILARES, APARIENCIA Y NUMERO DE CROMOSOMAS. SE ESCRIBE LA PRIMERA LETRA EN MAYUSCULA Y LAS DEMAS EN MINUSCULAS Y SUBRAYADO. - EJ. PIMIENTO Capsicum o Capsicum

    ESPECIE ( spp.)
    UNIDAD BASICA DE CLASIFICACION EN LA CUAL NOMENCLATURA (nombre de la planta) BOTANICA SE BASA. TODA LA

    MUCHAS VECES LA ESPECIE ESTA RELACIONADA A UN ADJETIVO. LAS PLANTAS DE LA MISMA ESPECIE TIENEN NUMEROSAS SIMILARIDADES MORFOLOGICAS (ESTRUCTURA Y DESARROLLO). LA ESPECIE SE ESCRIBEN EN LETRAS MINUSCULAS Y SUBRAYADAS. EJEMPLO - annum o annum

    SUBESPECIES O VARIEDADES
    TERMINOS DESIGNADOS A SUBGRUPOS DENTRO DE LAS ESPECIES TRADICIONALES EJ. Brassica oleracea variedad botrytis Coliflor Brassica oleracea variedad capitata Repollo

    TERMINOS:
    TIPO - SE REFIERE A PLANTAS HORTICOLAS QUE DIFIEREN O NO SON IGUALES A OTRAS. EJEMPLO CHINA, MANZANA CULTIVAR SELECCION DE PLANTAS DE UNA VARIEDAD CON CUALIDADES IDEALES.. SIEMPRE SE OBTIENEN POR REPRODUCCION SEXUAL. ES UNA ABREVIACION INTERNACIONAL DEL TERMINO VARIEDAD. EL CULTIVAR SE ESCRIBE CON LETRA MAYUSCULA Y ENTRE COMILLAS. EJ. CAF - Coffea Arabiga Cultivar Caturra, Pacas TOMATE Lycopersicum esculentum Varidedad Floradel

    RAZAS GRUPOS DE PLANTAS DENTRO DE UN MISMO CULTIVAR SELECCIONADO Y CULTIVADO QUE DIFIEREN DE OTRAS PLANTAS DEL MISMO CULTIVAR. UNA RAZA DIFIERE DE OTRA EN TERMINOS DE RESISTENCIA A UNA ENFERMEDAD. CLON GRUPO DE PLANTAS UNIFORMES GENETICAMENTE, DERIVADAS DE UNA PLANTA MADRE POR PROPAGACION ASEXUAL. SE LE LLAMA CULTIVARES.

    BENEFICIOS DEL SISTEMA BINOMIAL

    EVITA CONFUSIONES MUESTRAN RELACIONES EN LAS PLANTAS EN CUANTO A: - PRACTICAS CULTURALES - TOLERANCIA A PLAGUICIDAS - REQUISITOS DE SULEO - CONDICIONES AMBIENTALES (agua, luz) - CLIMATICAS (temperatura)

    CLASIFICACION AGRONOMICA Y HORTICOLA DE LAS PLANTAS

    CULTIVO AGRONOMICO

    REQUIEREN:

    POCO MANEJO Y MANTENIMIENTO POCA MANO DE OBRA SE CULTIVAN EN GRANDES EXTENSIONES DE TERRENO SE COSECHAN CON EQUIPO MECANIZADO EJEMPLOS: MAIZ, ARROZ

    CULTIVO HORTICOLA
    REQUIEREN:

    MUCHO MANEJO Y MANTENIMIENTO MUCHA MANO DE OBRA SE CULTIVAN EN EXTENSIONES PEQUEAS DE TERRENO SE COSECHAN A MANO

    EJEMPLOS: CALABAZA, PIMIENTO Y BERENJENA

    CLASIFICACION ARTIFICIAL - Es la clasificacin

    de las plantas o cultivos de acuerdo a su uso principal. 1. CLASIFICACION AGRONOMICA

    CEREALES O GRANOS

    - Maz, Arroz, Trigo, Avena

    LEGUMINOSAS PARA SEMILLAS - Habichuela, Frijl FORRAJES O ENSILAJE - Pangola, Malojillo, Yerba Merker FIBRA Algodn PLANTAS ARVENSES Malezas ACEITES - Habichuela Soya, Aceitunas, Coco, Man

    2. CLASIFICACION HORTICOLA - Cultivos comestibles

    FRUTAS - Partes de una planta que pueden ser consumidas con poca preparacin o como aperitivo. Ejemplos: Mango, Aguacate, Papaya, Peras, Manzana Guayaba

    Clasificacin de las frutas segn las temperaturas:

    Tropical - Guineo Mango, Papaya Subtropical - Aceitunas, Higo Zona Templada (Fras) - Manzana, Melocoton, Peras

    HORTALIZAS O VEGETALES - Partes de una planta que se


    consumen sin cocinar o cocidas pero sin preservar.

    Clasificacin segn la parte comestible de la planta:

    Frutas Semillas - Tomate, Pimiento, Habichuela y Maz tierno Apices, Flor y Hoja - Esprrago, Broccoli, Coliflor, Lechuga Races y Tubrculos - (Farinceos Viandas) - Zanahoria, Yuca, Batata, ame, Apio, Yauta. Estimulantes, Condimentos, Bebidas, Drogas - Caf, Tabaco, Culantro, Cacao. Ornamentales Plantas de Flores y Follaje - Son usadas para Interiores y Exteriores. Arboles y Arbustos

    Apices, flores y hoja

    Races y tubrculos

    3.

    USO Y UTILIDAD
    Abono verde Leguminosas, Habichuela Cultivos intercalados - Caf y Citricas Siembras de Proteccin - Pltanos, Caa Ensilaje o Pasto - Heno - Pangola Plantas Medicinales - Manzanilla, Limoncillo, Paletaria

    4.

    HABITOS DE CRECIMIENTO - Como son los tallos


    Tallos Herb Herbceos - Son tallos tiernos , verdes y de una estaci estacin.

    Hortalizas. Hortalizas.

    Tallos Le Leosos - Son tallos r rgidos, duros y que viven varios a aos.

    Frutales, Arboles y Arbustos.

    ARBOLES - SE CLASIFICAN EN:

    DECIDUOS - Son rboles que pierden las hojas. NO DECIDUOS - Son rboles que no pierden las hojas o son siempresiempreverdes.

    5.

    LARGO DE VIDA - Ciclo de vida


    Annual - Germinan, Germinan, desarrollan, desarrollan, florecen y producen fruto en un ao. Bianual Primer ao ocurre la germinacion y se desarrollo
    Segundo ao ocurre floracion y produccion de fruto

    Perenne Dos aos en adelante

    6. Requisitos Ambientales

    Luz Fotoperiodos de luz


    Dias cortos noches largas Ej. Gandul Dias largos noches cortas Ej. Habichuela

    Agua

    Zerofita Hidrofita Mesofita -

    Desierto Acuatico Intermedio

    Temperatura Condiciones Climaticas


    Tropical - Estaciones calientes Papaya, pia, caf Subtropical Resisten temperaturas frias pero no sobreviven inviernos Zona Templada temperaturas frias bajo el punto de congelamiento

    Pos-Prueba

    Cul es la diferencia entre la clasificacin botnica y la artificial? Por qu es mas importante la clasificacin botnica de las plantas a nivel mundial?

    Mencione algunos cultivos que podemos clasificar artificialmente. Mencione algunas partes de la planta usadas para la clasificacin botnica.

    Referencias
    Salisbury, Jensen. 1988. Botnica, Segunda Edicin, Editorial Mc Graw Hill de Mxico. http://articulos.infojardin.com http://es.wikipedia.org http://articulos.infojardin.com/

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