Santa-Rita Sesión
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N 42196 DE SANTA RITA Decenio de las Personas con Discapacidad en el Per 2007 2016
SESIN DE APRENDIZAJE
1.- DATOS INFORMATIVOS: 1.1. INSTITUCIN EDUCATIVA : 1.2. NOMBRE DE LA UNIDAD : 1.3. NOMBRE DE LA SESIN : 1.4. AREA (S) : 1.5. DOCENTE DE AULA : 1.6. GRADO Y SECCIN : 1.7. FECHA : 42196 de SANTA RITA Trabajemos con entusiasmo y responsabilidad Valoremos Nuestros alimentos CIENCIA Y AMBIENTE PABLO CUTIPA QUENTA III CICLO 2712 04 2013.
1 CA
Identifica los principales productos alimenticios que produce su localidad y conoce su valor nutritivo
-Clasifica el alimento segn su funcin y origen. - diferencia los alimentos de alto y bajo valor nutritivo - Representan en un mapa conceptual con ayuda de al xo
INICIO
Presentacin y saludos cordiales. Participan de la dinmica de organizacin: Reciben tarjetas se agrupan de acuerdo al modelo. - Alimentos Vegetales - Alimentos animales - Alimentos minerales Forman grupos y reciben un sobre sorpresa. Responde a las interrogantes: - Qu imaginan que hay en el sobre? - Qu alimentos hay en el sobre? - Para qu sirven los alimentos? - Qu alimentos nos proporcionan los animales? - Qu alimentos se obtienen de las plantas? - Qu alimentos son minerales?
Observacin
participacin
Hoja impresa
1.- ALIMENTOS SEGN SU ORIGEN: Se clasifican en: a)- Alimentos de origen animal; lo proporcionan los animales y estos son: carnes, los huevos, la leche, la mantequilla, pescado, queso, etc. b)- Alimentos de origen vegetal; son los que derivan de las plantas, por ejemplo: la papa, la palta, la aceituna, la uva, el durazno, la lechuga, el camote, el maz, etc. c)- Alimentos de origen mineral; entre estos alimentos tenemos: la sal y el agua. 2.- LOS ALIMENTOS SEGN SU VALOR NUTRITIVO: se clasifican en: a)- Alimentos energticos.- Son los que contienen grasa y carbohidratos, alimentos que nos dan energa y calor al cuerpo, ricos en azcares y almidn y son: el trigo, la papa, el maz, el camote, la caa de azcar, golosinas, el aceite, la mantequilla, la leche, la palta, etc. b)- Los alimentos formadores.- Son los que proporcionan protenas al cuerpo, recompensan el desgaste, repara tejidos, y fortalece los huesos, estas protenas se encuentran en la carne, granos andinos, , huevos, leche, lentejas, frejol, habas, etc. c)- Los alimentos reguladores.- Son alimentos que regulan y controlan el funcionamiento del organismo. Determinados alimentos contienen estas sustancias llamadas VITAMINAS. Entre los alimentos reguladores tenemos las verduras (lechuga, espinaca, apio, zanahoria, etc. ), y las frutas (manzana, durazno, uva, papaya, pera, pia, entre otras )
Conceptualizacin:
Papelotes y pizarra
Explicacin Participacin
En grupos responden interrogantes y arman un esquema: Qu son los alimentos? Cmo se clasifican los alimentos segn su origen? Cmo se clasifican los alimentos segn su
Hoja impresa
valor nutritivo? Qu funcin cumplen los alimentos energticos? Qu funcin cumplen los alimentos formadores? Qu funcin cumplen los alimentos reguladores?
Transferencia:
Pegan sus trabajos en la pizarra, Exponen sus trabajos El docente aclara conceptos.
Realimentacin: Elaboran mapa conceptual.
Papelotes y pizarra
Uso de la xo
LOS ALIMENTOS
Son CIERRE Sustancias de propiedades nutritivas para el cuerpo humano. Segn su origen
Animal
Son alimentos que nos brindan los animales.
Vegetal
Mineral
Son alimentos que Son el agua y la sal. nos dan los vegetales: verduras, frutas y cereales.
Carne, leche, huevos, Lechuga, zanahoria, pescado. manzana, pera, arroz, frejol.
- grasa - vitaminas - energa - protenas - reguladores - carbohidratos Investiga sobre El alimento Espiritual
VB DIRECTOR
PROFESOR(A) DE AULA