UNIDAD II.

-LA ADMINISTRATIVO

EMPRESA

EL

PROCESO

2.1 CONCEPTO E IMPORTANCIA DE EMPRESA CONCEPTO

La empresa es indudable, ya que es el motor propulsor del desarrollo econmico de los pases. La empresa naci para entender las necesidades de la sociedad creando satisfactores a cambio de una retribucin que compensara el riesgo, los esfuerzos y las inversiones de los empresarios. En la actualidad, las funciones de la empresa ya no se limitan a las mencionadas antes. Al estar formada por hombres, la empresa alcanza la categora de un ente social con caractersticas y vida propia, que favorece el progreso humano, como finalidad principal, al permitir en su seno la autorrealizacin de sus integrantes y al influir directamente en el avance econmico del medio social en el que acta. En la vida de toda empresa el factor humano es decisivo. La administracin establece los fundamentos para lograr armonizar los numerosos y en ocasiones divergentes intereses de sus miembros: accionistas, directivos, empleados, trabajadores y consumidores. La palabra empresa proviene del latn emprender que significa iniciar alguna actividad. En su acepcin ms sencilla, la empresa es un organismo social donde a travs de la coordinacin de recursos se producen bienes y servicios. Este a su vez se le da diferentes enfoques (econmico, jurdico, filosfico, social, etc.). En la vida de toda empresa el factor humano es decisivo; desde el punto de vista administrativo. La empresa es la unidad econmico-social en la cual a travs del capital, el trabajo y coordinacin de recursos se producen bienes y servicios para satisfacer las necesidades de la sociedad. La empresa se define como el grupo social en el que, a travs de la administracin del capital y el trabajo, se producen bienes y /o servicios tendientes a la satisfaccin de las necesidades de la comunidad.

IMPORTANCIA.
Promueve la organizacin eficiente de los factores productivos, para as poder incrementar la produccin para satisfacer las necesidades de las personas y el entorno social. Las empresas son importantes por ser unidades de gestin econmica. La empresa es la institucin o agente econmico que toma las decisiones sobre la utilizacin de factores de la produccin para obtener los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformacin de bienes intermedios (materias primas y productos sami elaborados) en bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (bsicamente trabajo y capital). Para poder desarrollar su actividad la empresa necesita disponer de una tecnologa que especifique que tipo de factores productivos precisa y como se combinan. La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner en manos del pblico la mayor parte de los bienes y servicios existentes en la economa. Para tratar de alcanzar sus objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que se emplea en la produccin, tales como materias primas, maquinaria y equipo, mano de obra, capital, etc. Dado un objetivo u objetivos prioritarios hay que definir la forma de alcanzarlos y adecuar los medios disponibles al resultado deseado. Toda empresa engloba una amplia gama de personas e intereses ligados entre s mediante relaciones contractuales que reflejan una promesa de colaboracin. Desde esta perspectiva, la figura del empresario aparece como una pieza bsica, pues es el elemento conciliador de los distintos intereses. El empresario es la persona que aporta el capital y realiza al mismo tiempo las funciones propias de la direccin: organizar, planificar y controlar. En muchos casos el origen de la empresa est en una idea innovadora sobre los procesos y productos, de forma que el empresario acta como agente difusor del desarrollo econmico. En este caso se encuentran unidas en una nica figura el empresarioadministrador, el empresario que asume el riesgo y el empresario innovador. Esta situacin es caracterstica de las empresas familiares y en general, de las empresas pequeas. Por otra parte, y a medida que surgen empresas de gran tamao, se produce una separacin, entre las funciones clsicas del empresario. Por un lado, est la figura del inversionista, que asume los riesgos ligados a la promocin y la innovacin mediante la aportacin de capital. Por otro lado, se consolida el papel del directivo profesional, especializado en la gestin y administracin de empresas. De esta

forma, se produce una clara separacin entre la propiedad y la gestin efectiva de la empresa. El empresario actual es un rgano individual o colegiado que toma las decisiones oportunas para la consecucin de ciertos objetivos presentes en las empresas y de las circunstancias del entorno. El empresario, individual o colegiado, es el que coordina el entramado interno de la empresa con su entorno econmico y social.

2.2 CLASIFICACION DE LAS EMPRESAS.

Existen numerosas diferencias entre unas empresas y otras. Sin embargo, segn en qu aspecto nos fijemos, podemos clasificarlas de varias formas. Resulta imprescindible analizar las diferentes clases de empresas existentes en nuestro medio, a continuacin se presentan los tipos de empresas segn sus mbitos. Segn la actividad o giro. Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en: a) Industriales. La actividad primordial de este tipo de empresas es la produccin de bienes mediante la transformacin de la materia o extraccin de materias primas. Las industrias, a su vez, se clasifican en: 1.-Extractivas. Cuando se dedican a la explotacin de recursos naturales, ya sea renovable o no renovable. Ejemplos de este tipo de empresas son las pesqueras, madereras, mineras, petroleras, etc. 2.-Manufactureras: Son empresas que transforman la materia prima en productos terminados, y pueden ser: De consumo final. Producen bienes que satisfacen de manera directa las necesidades del consumidor. Por ejemplo: prendas de vestir, muebles, alimentos, aparatos elctricos, etc. De produccin. Estas satisfacen a las de consumo final. Ejemplo: maquinaria ligera, productos qumicos, etc. 3- Agropecuarias: Su funcin es la explotacin de la agricultura y la ganadera. b).-Comerciales. Son intermediarias entre productor y consumidor; su funcin primordial es la compra/venta de productos terminados. Pueden clasificarse en: Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rasgos. Minoristas (detallistas): Venden al menudeo. Comisionistas: Venden de lo que no es suyo, dan a consignacin. c).- Servicio. Son aquellas que brindan servicio a la comunidad que a su vez se clasifican en:

Transporte. Turismo. Instituciones financieras. Servicios pblicos (energa, agua, comunicaciones). Servicios privados (asesora, ventas, publicidad, contable, administrativo). Educacin. Finanzas. Salubridad. Segn la forma jurdica. Atendiendo a la titularidad de la empresa y la responsabilidad legal de sus propietarios. Podemos distinguir: Empresas individuales: si solo pertenece a una persona. Esta puede responder frente a terceros con todos sus bienes, es decir, con responsabilidad ilimitada, o slo hasta el monto del aporte para su constitucin, en el caso de las empresas individuales de responsabilidad limitada o EIRL. Es la forma ms sencilla de establecer un negocio y suelen ser empresas pequeas o de carcter familiar. sociedad de responsabilidad limitada.-Es una manera de constituir una persona moral en la que la responsabilidad de los socios se limita al monto de sus aportaciones. Las caractersticas personales de los socios se conservan, los socios pueden aportar tanto bienes como capital. Empresas societarias o sociedades: constituidas por varias personas. Dentro de esta clasificacin estn: la sociedad annima, la sociedad colectiva, la sociedad comanditaria y la sociedad de responsabilidad limitada

La sociedad annima (S.A.) es una forma de organizacin de tipo capitalista muy utilizada entre las grandes compaas. Todo el capital se encuentra dividido en acciones, las cuales representan la participacin de cada socio en el capital de la compaa. La sociedad colectiva es una sociedad comercial de instrumento pblico, donde todos los socios responden a las obligaciones sociales en forma solidaria e ilimitada. La sociedad comanditaria.- Aquella en que hay dos clases de socios: unos con derechos y obligaciones como en la sociedad colectiva, y otros, llamados comanditarios, que tienen limitados a cierta cuan-tia su inters y su responsabilidad en los negocios comunes. Segn su dimensin. No hay unanimidad entre los economistas a la hora de establecer qu es una empresa grande o pequea, puesto que no existe un criterio nico para medir el tamao de la empresa. Los principales indicadores son: el volumen de ventas, el capital propio, nmero de trabajadores, beneficios, etc. El ms utilizado suele ser

segn el nmero de trabajadores. Este criterio delimita la magnitud de las empresas de la forma mostrada a continuacin: Micro empresa: si posee 10 o menos trabajadores. Pequea empresa: si tiene un nmero entre 11 y 50 trabajadores. Mediana empresa: si tiene un nmero entre 51 y 250 trabajadores. Gran empresa: si posee ms de 250 trabajadores. Segn su mbito de actuacin. En funcin del mbito geogrfico en el que las empresas realizan su actividad, se pueden distinguir: 1. Empresas locales 2. Regionales 3. Nacionales 4. Multinacionales 5. Transnacionales 6. Mundial Segn la titularidad del capital: 1. Empresa privada: si el capital est en manos de accionistas particulares (empresa familiar si es la familia, empresa auto-gestionada si son los trabajadores, etc.). 2. Empresa pblica: si el capital y el control est en manos del Estado. 3. Empresa mixta: si la propiedad es compartida. Segn la cuota de mercado que poseen las empresas: 1. Empresa aspirante: aqulla cuya estrategia va dirigida a ampliar su cuota frente al lder y dems empresas competidoras, y dependiendo de los objetivos que se plantee, actuar de una forma u otra en su planificacin estratgica. 2. Empresa especialista: aqulla que responde a necesidades muy concretas, dentro de un segmento de mercado, fcilmente defendible frente a los competidores y en el que pueda actuar casi en condiciones de monopolio. Este segmento debe tener un tamao lo suficientemente grande como para que sea rentable, pero no tanto como para atraer a las empresas lderes. 3. Empresa lder: aqulla que marca la pauta en cuanto a precio, innovaciones, publicidad, etc., siendo normalmente imitada por el resto de los actuantes en el mercado. 4. Empresa seguidora: aqulla que no dispone de una cuota suficientemente grande como para inquietar a la empresa lder.

2.3 RECURSOS Y REAS BSICAS DE EMPRESA RECURSOS

Para que una empresa pueda lograr sus objetivos, es necesario que cuente con una serie de elementos o recursos que, conjugados armnicamente, contribuyan a su funcionamiento adecuado. Es importante estudiar los recursos de la empresa porque uno de los fines de la administracin es la productividad, o sea, la relacin entre la produccin obtenida y los recursos utilizados para lograrla. En esta forma, el administrador siempre deber evaluar la productividad de los recursos, mismos que se clasifican en: Recursos materiales.- Son bienes tangibles, propiedad de la empresa: a).-Edificios, terrenos, instalaciones, maquinaria, equipos, instrumentos, herramientas, etc. b).-Materias primas, materias auxiliares que forman parte del producto, productos en proceso, productos terminados, etc. Recursos Tcnicos.- Son aquellos que sirven como herramientas e instrumentos auxiliares en la coordinacin de los otros recursos: a).- Sistemas de produccin, sistemas de ventas, sistemas de finanzas, sistemas administrativos, etc. b).- Frmulas, patentes, etc. Recursos Humanos.- Son trascendentales para la existencia de cualquier grupo social, de ellos depende el manejo y funcionamiento de los dems recursos. Los recursos humanos poseen caractersticas tales como: posibilidad de desarrollo, creatividad, ideas, imaginacin, sentimientos, experiencias, habilidades, etc., mismas que los diferenciar de los dems recursos. Segn la funcin que desempeen y el nivel jerrquico en que se encuentren dentro de la organizacin, pueden ser: 1.- Obreros: Calificados y no calificados. 2.-Oficinistas: Calificados y no calificados. 3.- Supervisores: Se encargan de vigilar el cumplimiento de las actividades. 4.-Tcnicos: Efectan diseos de productos, sistemas administrativos, mtodos, controles, etc. 5.-Ejecutivos: Se encargan de poner en ejecucin la disposiciones de los directivos.

6.-Directivos: Fija los objetivos, estrategias, polticas, etc. La administracin debe poner especial inters en los recursos humanos, pues el hombre es el factor primordial en la marcha de una empresa. De la habilidad de aqul, de su fuerza fsica, de su inteligencia, de sus conocimientos y experiencia, depende el logro de los objetivos de la empresa y el adecuado manejo de los dems elementos de sta. Recursos Financieros.- Son los elementos monetarios propios y ajenos con que cuenta una empresa, indispensables para ejecucin de sus decisiones Entre los recursos financieros propios se pueden citar: 1.- Dinero en efectivo 2.-Aportaciones de los socios ( acciones) 3.-Utilidades Los recursos financieros ajenos estn representados por: 1.- Prstamos de acreedores y proveedores 2.- Crditos bancarios o privados 3.- Emisin de valores ( bonos, cdulas, etc.)

REAS BSICAS DE EMPRESA

Es necesario conceptualizar a la empresa como un sistema que comprende a las cuatro funciones, ya que darle mayor importancia a cualquiera de estas en lo individual podra ocasionar que la empresa se convirtiera en una serie de secciones sin ningn propsito u objetivo claro. La efectividad de la administracin de una empresa no depende del xito de un rea funcional especfica, sino del ejercicio de una coordinacin balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realizacin de las actividades de las principales reas funcionales. Las reas de actividad conocida tambin como reas de responsabilidad, unidades orgnicas, departamentos o divisiones, estn en relacin directa con las funciones bsicas que realizan la empresa a fin de lograr sus objetivos. Dichas reas comprenden actividades, funciones y labores homogneas, las ms usuales, y comunes a toda empresa, son: produccin o manufactura, ventas o mercadotecnia, finanzas o administrativo y recursos humanos o relaciones industriales.

PRODUCCIN O MANUFACTURA. Tradicionalmente considerado como uno de los departamentos ms importantes, ye que formula y desarrolla los mtodos ms adecuados para la elaboracin de productos, al suministrar y coordinar: mano de obra, equipo, instalaciones, materiales y herramientas requeridas. 1.-Ingeniera del producto: Diseo de producto Pruebas de ingeniera Asistencia a mercadotecnia 2.-Ingeniera de la planta: Diseo de instalaciones y sus especificaciones Mantenimiento y control del equipo 3.-Ingeniera Industrial: Estudio de mtodos Medida de trabajo Distribucin de la planta. 4.-Planeacin y control de la produccin: Programacin. Informes de avances de la produccin. Estndares. 5.-Abastecimientos. Trfico. Embarque. Compra locales e internacionales Control de inventarios Almacn 6. Fabricacin: Manufacturas Servicios 7.-Control de calidad: Normas y especificaciones Inspeccin de prueba Registros de inspecciones. Mtodos de recuperacin. VENTAS O MERCADOTECNIA. Es una funcin trascendental ya que a travs de ella se cumplen algunos de los propsitos institucionales de la empresa. Su finalidad es de reunir los factores y hechos que influyen en el mercado, para crear lo que el consumidor quiere, desea

y necesita, distribuyndolo en forma tal, que este a su disposicin en el momento oportuno, en el lugar preciso y al precio ms adecuado. Tiene como funciones: 1-Investigacin de mercados. 2.-Planeacin y desarrollo del producto: Empaque. Marca. 3.-Precio. 4.-Distribucin y logstica. 5.-Administracin de ventas. 6.-Comunicacin. Promocin de ventas. Publicidad. Relaciones pblicas. 7.-Estrategia de mercadeo. FINANZAS O ADMINISTRATIVO. Esta funcin es de vital importancia, ya que toda empresa trabaja con base en constantes movimientos de dinero. Esta rea se encarga de la obtencin de fondos y del suministro del capital que se utiliza en el funcionamiento de la empresa, procurando disponer con los medios econmicos necesarios para cada uno de los departamentos, con el objeto que se puedan funcionar debidamente. El rea de finanzas tiene implcito el objetivo del mximo aprovechamiento y administracin de los recursos financieros. Comprende las siguientes funciones: 1.-Financiamiento. Planeacin financiera. Relaciones financieras. Tesorera. Obtencin de recursos. Inversiones. 2. Contralora. Contabilidad general. Contabilidad de costos. Presupuestos. Auditora interna. Estadstica. Crdito y cobranzas. Impuestos. ADMINISTRACIN DE RECURSOS HUMANOS O RELACIONES INDUSTRIALES. Su objeto es conseguir y conservar un grupo humano de trabajo cuya caractersticas vayan de acuerdo con los objetivos de la empresa, a travs de programas adecuadas de reclutamiento, de seleccin, de capacitacin y desarrollo.

1.-Contratacin y empleo: Reclutamiento. Seleccin. Contratacin. Introduccin o induccin. Promocin, transferencia y ascensos. 2.-Capacitacin y desarrollo: Entrenamiento. Capacitacin. Desarrollo. 3.-Sueldos y salarios: Anlisis y valuacin de puestos. Calificacin de mritos. Remuneracin y vacaciones. 4.-Relaciones laborales: Comunicacin. Contratos colectivos de trabajo. Disciplina. Investigacin de personal. Relaciones de trabajo. 5.-Servicios y prestaciones: Actividades recreativas. Actividades culturales. Prestaciones. 6.-Higiene y seguridad industrial: Servicio mdico. Campaas de higiene y seguridad. Ausentismo y accidentes. 7.-Planeacin de recursos humanos: Inventario de recursos humanos Rotacin Auditoria de personal

2.4 CONCEPTO E IMPORTANCIA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

CONCEPTO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

Un proceso es el conjunto de pasos o etapas necesarias para llevar a cabo una actividad. En su concepcin ms sencilla se puede definir el proceso administrativo como la administracin en accin, o tambin como: El conjunto de fases o etapas sucesivas a travs de las cuales se efecta la administracin, mismas que se interrelacionan y forman un proceso integral. Un proceso es una forma sistemtica de hacer las cosas. Se habla de la administracin como un proceso para subrayar el hecho de que todos los gerentes, sean cuales fueran sus aptitudes o habilidades personales, desempean ciertas actividades interrelacionadas con el propsito de alcanzar las metas que desea. La administracin es el proceso de planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades de los miembros de la organizacin y el empleo de todos los dems recursos organizacionales, con el propsito de alcanzar las metas establecidas para la organizacin

IMPORTANCIA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

Radica en que sigue siendo utilizado hoy en da por la mayora de las empresas en el mundo, debido a la universalidad de sus trminos y funciones las cuales cuentan con su propia importancia. Ayuda y permite a la empresa a orientarse hacia el futuro Previene escenarios que se puedan desarrollar en un futuro, Determina la cantidad de recursos que la empresa necesita para desarrollar sus planes y hacerle frente a las situaciones que se le puedan presentar. 2.5 ETAPAS Y FASES DEL PROCESO ADMINISTRATIVO

La administracin comprende varias fases, etapas o funciones, cuyo conocimiento exhaustivo es indispensable a fin de aplicar el mtodo, los principios y las tcnicas de esta disciplina, correctamente Cuando se administra cualquier empresa, existen dos fases: una estructural, en la que a partir de uno o ms fines se determina la mejor forma de obtenerlos, y otra

operativa, en la que se ejecutan todas las actividades necesarias para lograr lo establecido durante el periodo de estructuracin. A estas dos fases se les llama: mecnica y dinmica de la administracin. La fase mecnica administrativa es la parte terica de la administracin en la que se establece lo que debe hacerse, y la dinmica se refiere a cmo manejar el organismo social.

FASE

MECNICA

FASE DINMICA

Planeacin - Qu es lo que se quiere hacer? - Qu se va a hacer?

Organizacin - Cmo se va a hacer?

Direccin - Verificar que se haga

Control - Cmo se ha hecho?

PLANEACIN Metas Objetivos Estrategias Planes

ORGANIZACIN Estructura Administracin de recursos humanos

DIRECCIN Motivacin Liderazgo Comunicacin Comportamiento individual y de grupo

CONTROL Normas Medidas Comparaciones Accin

PLANEACIN La planificacin requiere definir los objetivos o metas de la organizacin, estableciendo una estrategia general para alcanzar esas metas y desarrollar una jerarqua completa de Planes para coordinar las actividades ORGANIZACIN Organizar es el proceso para ordenar y distribuir el trabajo, la autoridad y los recursos entre los miembros de una organizacin, de tal manera que estos puedan alcanzar las metas de la organizacin. Diferentes metas requieren diferentes estructuras para poder realizarlos. Los gerentes deben adaptar la estructura de la organizacin a sus metas y recursos, proceso conocido como diseo organizacional.

DIRECCIN Es el elemento de la administracin en el que se logra la realizacin efectiva de lo planeado, por medio de la autoridad del administrador, ejercida a base de decisiones. Se trata por este medio de obtener los resultados que se hayan previsto y planeado. Dirigir implica mandar, influir y motivar a los empleados para que realicen tareas esenciales. La direccin llega al fondo de las relaciones de los gerentes con cada una de las personas que trabajan con ellos. CONTROL Se puede definir como el proceso de vigilar actividades que aseguren que se estn cumpliendo como fueron planificadas y corrigiendo cualquier desviacin significativa. Diversos criterios en las etapas del proceso administrativo
AUTOR AO E T A P A S

Henry Fayol Harry Arthur Hopf Lyndall Urwick Willian Newman R.C. Davis Koontz y ODonnell John E. Mee George R. Terry Louis A. Allen Dalton McFarland
Agustn Reyes Ponce

1886 1935 1943 1951 1951 1955 1956 1956 1958 1958
1960

Previsin Planeacin Previsin Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin Previsin Planeacin
Previsin Planeacin

Organizacin Organizacin Organizacin Organizacin, obtencin de recursos Organizacin Organizacin, integracin Organizacin Organizacin Organizacin Organizacin Organizacin
Integracin

Comando Coordinacin Coordinacin Comando Coordinacin Direccin

Control Control Control Control Control

Direccin Motivacin Ejecucin Motivacin, coordinacin

Control Control Control Control Control

Direccin

Control

Isaac Guzmn V J. Antonio Fernndez. R. Alec Mackenzie

1961 1967 1969

Planeacin Planeacin Planeacin

Organizacin Integracin implementacin Organizacin Integracin

Direccin, ejecucin

Control Control Control

Direccin

Robert C. Appleby William P. Leonard Sisk y Sverdlik Leonard Kazmier Robert F. Buchele Staffing, y Burt K. Scanlan, y. Eckles Carmichael y Sarchel

1971

Planeacin

Direccin

Control

1971 1974 1974 1976

Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin Planeacin, toma de decisiones Planeacin

Organizacin Organizacin Organizacin Organizacin Staffing Organizacin

Direccin Liderazgo Direccin Liderazgo Control Control Control

(1978)

Direccin

Control

1978

Organizacin

oordinacin

Control