QUIMICA Clinica QUIMIOTRIPSINA
QUIMICA Clinica QUIMIOTRIPSINA
QUIMICA Clinica QUIMIOTRIPSINA
1 QUIMOTRIPSINA
• En las células acinares del páncreas hay gránulos de cimógenos formados por
quimotripsinogenos, que en la luz intestinal se activan por la acción de la tripsina que le quita
los aminoácidos, quedando en forma de alfa quimotripsina activa.
ACTIVACIÓN DE LA QUIMOTRIPSINA
La molécula resultante es una quimotripsina activa, una molécula tripeptídica interconectada por
enlaces disulfuro.una cosa en claro es la quimiotrisosina
La quimotripsina in vivo es una enzima proteolítica que actúan en los sistemas digestivos de los
mamíferos y otros organismos. Facilita la rotura de enlaces peptídicos por reacciones hidrolíticas, un
proceso que a pesar de ser termodinámicamente favorable ocurre de forma extraordinariamente lenta en
ausencia de catalizadores.
La quimotripsina rompe los enlaces peptídicos actuando sobre el grupo carbonilo no reactivo con un
potente nucleófilo, el residuo 195 de serina que se ubica en el centro activo de la enzima, que se une
covalentemente al sustrato formando un intermediario enzima-sustrato.
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Estos descubrimientos se basan en ensayos de inhibición y estudios de cinéticas de rotura de los
sustratos mencionados, aprovechando que en intermediario enzima-sustrato p-nitrofenolato tiene color
amarillo, lo que permite medir su concentración mediante técnicas de absorbancia a 400 nm.
UTILIDAD CLINICA
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