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    TRASTORNOS ALIMENTICIOS Presentación

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    Sofía Itzel Guerra Soto

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    TRASTORNOS ALIMENTICIOS Presentación

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    TRASTORNOS ALIMENTICIOS presentación

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    * TRASTORNOS ALIMENTICIOS

    * DIFERENCIA ENTRE DESORDEN Y TRASTORNO ALIMENTICIO.


    o DESORDEN ALIMENTICIO. Es cuando una persona lleva una dieta sin
    tener en cuenta la clase de alimentos ingeridos ni su cantidad; una
    dieta desequilibrada.
    o TRASTORNO ALIMENTICIO. Necesita de un criterio clínico para su
    diagnóstico, y presenta un desorden mental que ocasiona alteraciones
    emocionales.

    * ANOREXIA NERVIOSA.
    * Consiste en un trastorno de la conducta alimentaria que supone una pérdida
    de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición.
    o CAUSAS DE LA ANOREXIA
     La propia obesidad del enfermo.
     Obesidad materna.
     Muerte o enfermedad de un ser querido.
     Separación de los padres.
     Alejamiento del hogar.
     Fracasos escolares.
     Accidentes.
     Sucesos traumáticos.
    o SÍNTOMAS DE LA ANOREXIA
     Miedo al aumento de peso o a la obesidad
     Constante sensación de frío.
     Obsesión por la imagen, la báscula, los estudios y el deporte.

    o CONSECUENCIAS CLÍNICAS
     Amenorrea.
     Las pulsaciones cardiacas se reducen.
     Se producen arritmias que pueden derivar en un paro cardiaco.
     Baja la presión arterial.
     Anemia.
     Aparece un vello fino y largo, llamado lanudo, en la espalda, los
    antebrazos, los muslos, el cuello y las mejillas.
     Estreñimiento crónico.
     La piel se deshidrata, se seca y se agrieta.
     Las uñas se quiebran.
     Pérdida de cabello.
     Problemas en los dientes y edemas periféricos.

    o TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA
     Requiere de una alimentación correcta, y de un tratamiento
    psicológico, por que el principal problema es que la chica o el
    chico no acepta su cuerpo, no sabe amarlo, lo que representa un
    mayor problema.
     Así que además de la ayuda de un nutriólogo, también es
    importante recibir psicoterapia individual y familiar.
     ANA es el nombre que le dan muchas anoréxicas dan a la
    anorexia nerviosa, y se consideran jóvenes “pro-ANA”.

    * BULIMIA NERVIOSA
    Consiste en tratar de controlar el hambre y, al no poder hacerlo, comer
    compulsivamente sin parar, para después purgarse.
    o Baja autoestima
    o Impulsivos.
    o Baja tolerancia a las presiones
    o Con conflictos.
    o MÍA es el nombre que dan a la Bulimia Nerviosa, autodenominándose
    jóvenes "pro-MÍA"
    * TIPOS DE BULIMIA
    o Tipo purgativo: es cuando se utiliza el vómito, los laxantes, diuréticos,
    jarabe de ipecacuana.
    o Tipo no purgativo: ejercicio físico intenso o se hace mucho ayuno.

    * TRASTORNO DEL COMEDOR IMPULSIVO


    Consiste en comer exageradamente y sin control en cierto tiempo, sin provocarse
    el vómito.
    o Encuentran alivio al comer.
    o Episodios frecuentes de atracones.
    o No pueden controlar la cantidad de lo que come.
    o Comen rapidísimo.
    o Comen aunque se sienta saciedad.
    o Comen solo.
    o Sienten culpa o depresión después de la comida.
    * COMPLICACIONES
    o Problemas gastrointestinales.
    o Problemas de vesícula biliar.
    o Hipertensión arterial.
    o Hipercolesterolemia.
    o Diabetes.
    o Enfermedades cardiovasculares.
    o Enfermedades articulares.
    o Depresión.

    * ORTOREXIA
    Por uso popular, significa “obsesión por la alimentación saludable”. Es un
    desorden alimenticio que consiste en ingerir únicamente alimentos saludables.
    * Es una obsesión por la comida saludable.
    * Sienten rechazo por lo que no es natural, saludable y controlado.
    * Centran sus pensamientos en lo que van a comer t como lo van a preparar.
    * Este tipo de alimentación sería la ideal, pero no llega a toda la población
    debido a que la mayoría de los alimentos que se producen son orgánicos.
    * OBESIDAD.

    Enfermedad crónica que puede iniciar a cualquier edad y se caracteriza por exceso
    de reservas energéticas acumuladas en el cuerpo en forma de grasa.
    * FACTORES QUE CAUSAN LA OBESIDAD
    o AMBIENTALES. El aumento en la ingestión de alimentos, los cambios
    de clima, falta de ejercicio, etc.
    o PSICOLÓGICOS. Cuando se produce tensión nerviosa, estados de
    ansiedad y estados depresivos.
    o GENÉTICOS. Se hereda la posibilidad de desarrollar obesidad.
    * SÍNTOMAS
    o Aumento evidente de grasa y peso en el cuerpo.
    o hipertensión arterial.
    o disnea o dificultad para respirar.
    o Alteraciones psicológicas: como ansiedad leve, pérdida de autoestima y
    depresión.

    * PREVENCIÓN
    o Evitar el consumo de comidas rápidas.
    o Disminuir la ingesta de refrescos y golosinas.
    o Cambiar hábitos sedentarios.
    o Es importante que los padres fomenten en sus hijos buenos hábitos
    alimenticios, así como la práctica deportiva.

    * TRATAMIENTO
    o Reducir el consumo de grasas y azúcares.
    o Evitar el consumo de alcohol porque contiene gran cantidad de calorías.
    o Establecer horarios regulares de comida.
    o Se recomienda consumir productos bajos en grasas, sustitutos de la sal
    y azúcar.
    o Beber ocho vasos de agua al día.
    o Realizar ejercicio.
    o Se puede recurrir a grupos de autoayuda, un psicólogo o un psiquiatra.

    * DESNUTRICIÓN
    * Deficiencia, carencia, falta de absorción o utilización de uno o varios
    alimentos básicos.
    * Se puede clasificar en 1°, 2° y 3° grado, de acuerdo con la pérdida de peso del
    individuo por debajo de lo normal:
    * Cuando la desnutrición se presenta en 3° grado puede ser acompañada de
    estados patológicos graves, como:
    o Marasmo en lactantes, (es un estado de desnutrición debido
    principalmente a la inanición casi total. Se presenta signos clínicos
    universales como falta de crecimiento, apatía e irritabilidad, cara de
    “viejito”, piel seca en pliegues, peso muy bajo, falta de desarrollo de
    tejido muscular y adiposo).
    o El kwashiorkor en preescolares. (se presenta en niños en edad
    preescolar. Sus signos universales son bajo peso y talla, así como la
    retención de líquidos en los tejidos y la disminución del desarrollo
    preescolar).

    * ANEMIA
    Estado en que la concentración de hemoglobina se encuentra por debajo de lo
    normal, y está dada por la deficiencia de nutrientes que se necesitan para la
    hematopoyesis.
    * SIGNOS Y SÍNTOMAS
    o Fatiga,
    o Debilidad muscular,
    o Irritabilidad,
    o Anorexia,
    o Taquicardia,
    o Glositis (inflamación de la lengua)
    o Disfagia (dolor al deglutir)
    o Taquipnea (aumento de la frecuencia respiratoria) e hipoxia tisular
    (disminución del oxígeno en los tejidos).

    * AVITAMINOSIS. Falta o deficiencia de vitaminas en los nutrientes de la dieta.


    Vitamina. Compuesto orgánico que necesita en pequeñas dosis el metabolismo
    humano para funcionar normalmente.

    Las necesidades de vitaminas varían en consideración al estado metabólico de cada


    persona; a mayor volumen físico de una persona, mayor será la necesidad de
    vitaminas.

    * VIGOREXIA. Trastorno o desorden emocional en el que la persona se ve de


    manera distorsionada, ante el espejo lucen débiles y poco desarrollados
    muscularmente.
    Esta percepción lleva a realizar ejercicios físicos constantes de manera obsesiva-
    compulsiva.
    * CAUSAS DE LA VIGOREXIA
    o Ciertas alteraciones bioquímicas en los neurotransmisores a nivel
    cerebral relacionados con este tipo de patologías y más concretamente
    con la serotonina.
    o Factores socioculturales como el culto al cuerpo y los modernos
    cánones de la belleza.

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