Balance de Energia y Materia Unt1

ULLOA BELLO , JORDAN
RAMIREZ LOPEZ, DAVID

CSPEDES VSQUEZ, RUDY
CARRANZA CALDERON , MIGUEL
INGENERIA
QUIMICA
INGENERIA QUIMICA
BALANCE DE ENERGA Y
MATERIA
BALANCE DE ENERGA Y MATERIA
INGENERIA
QUIMICA

1

Captulo 7
ENERGA Y BALANCE DE ENERGA
Las industrias de proceso siempre han reconocido que desperdiciar energa reduce
las ganancias, pero durante la mayor parte del siglo xx el costo de la energa
constituy casi siempre una parte insignificante del costo total del proceso y se
toleran graves ineficiencias operacionales.
Una de las tareas principales del ingeniero al disear un proceso consiste en
justificar con cuidado la energa que entra y sale de cada unidad de proceso y
determinar los requerimientos energticos totales de ste. Para ello, recurre a
escribir los balances de energa de manera muy similar a los balances de materia
que se describen para explicar los flujos de masa que entran y salen del proceso y
de sus unidades.
FORMAS DE ENERGA: LA PRIMERA LEY DE LA
TERMODINMICA
La energa total de un sistema tiene tres componentes:
1. Energa cintica: aquella debida al movimiento traslaciones del sistema
como un todo en relacin con determinado marco de referencia (por lo
general la superficie terrestre) o la
rotacin del sistema en torno a un eje.
2. Energa potencial: la que se debe a la
posicin del sistema en un campo de
potencia (gravitacional o electromagntica).
3. Energa interna: toda la que posee un
sistema adems de sus energas cintica y
potencial; por ejemplo la debida al
movimiento de las molculas en relacin al centro de masa al sistema, al
movimiento rotacional y vibraciones, y a las interacciones
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electromagnticas de las molculas, y al movimiento e interacciones de los
constituyentes atmicos y subatmicos de estas ltimas.

La energa puede transmitirse sus alrededores de dos maneras:
1. En forma de calor o energa que fluye como resultado de la diferencia de
temperatura entre el sistema y sus alrededores.
2. Como trabajo o energa que fluye en respuesta a cualquier fuerza impulsora
que no sea una diferencia de temperatura, con una fuerza, una torque
(momento de torsin) o un voltaje.
ENERGA CINTICA Y POTENCIAL:
La energa cintica, E
K
(J), de un objeto de masa m (kg) que se mueve con velocidad
u (m/s) en relacin con la superficie de la tierra es:
E
K
= mu
2

Si un fluido entre a un sistema con una velocidad de flujo msico m (kg/s) a
velocidad uniforme u (m/s) se tiene que:
(J/s) se puede considerar como la velocidad a la cual el fluido transporta a la

energa cintica al sistema.
BALANCE DE ENERGA EN SISTEMAS
CERRADOS:
Se dice que un sistema es abierto o cerrado dependiendo de que la masa cruce o
no las fronteras del sistema durante el tiempo cubierto de energa.
Es posible escribir el balance de energa integral para un sistema cerrado entre
dos instantes dados. Como la energa no puede crearse ni destruirse, los trminos
de generacin y consumo del balance general se cancelan lo cual deja:
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Acumulacin= entrada salida
Al derivar el balance integral de masa para un sistema cerrado en la seccin.

Ahora:
Energia inicial del sistema : U
i
+ E
ki
+ E
pi

Energia final del sistema: U
f
+ E
kf
+ E
pf

Energia transferida: Q - W
El trabajo realizado por el sistema sobre sus alrededores. En consecuencia , la
ecuacion se transforman en :
(Q W) = (U
f
- U
i
) + (E
kf
- E
ki
) + (E
pf -
E
pi
)
O si se usa el simbolo para representar (final - inicial):

BALANCE DE ENERGIA EN SISTEMAS ABIERTOS
EN ESTADO ESTACIONARIO
Por definicin, hay masa que atraviesa las fronteras de un sistema de proceso
abierto que ste ocurre. Para introducir masa al sistema es necesario realizar
trabajo sobre el mismo y cuando emerge masa del sistema se lleva a cabo trabajo
sobre los alrededores.
a) Trabajos de flujo y de flecha:
La velocidad neta de trabajo realizado por un sistema abierto sobre sus
alrededores se expresa como:

Energa final
del sistema
Energa inicial
del sistema
Energa neta transferida al
sistema (entradas - salida)
=
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= trabajo de flecha
= trabajo de flujo
Para derivar la expresin de
consideramos, de inicio, un sistema de una entrada

y una salida, como el que mostramos aqu:

b) Propiedades especficas y entalpia :
Las propiedades de un material del proceso pueden ser extensivas (proporcionales
a la cantidad de materia) o intensivas (independientes de esa cantidad). La masa,
el nmero de moles y el volumen (o las velocidades de flujo msico, de flujo molar
y de flujo volumtrico de una corriente continua), y las energas cintica, potencial
e interna (o las velocidades de transporte de estas cantidades en una corriente
continua) son propiedades extensivas, mientras que temperatura, presin y
densidad son propiedades intensivas.
Si la temperatura y la presin de un material de proceso son tales que la energa
interna especifica del material es
(J/kg), entonces una masa m (kg) de este

material tendr una energa interna de:
U(J)= m (kg)
(J/kg)
De manera similar una corriente continua de este material con velocidad de flujo
msico en (kg) transporta energa interna a una velocidad de:
(J/S)= (kg/S)
(J/kg)
Una propiedad que se presenta en la ecuacin de balance de energa para sistemas
abiertos es la entalpia especfica, que se define como:

c) El balance de energa de un sistema abierto en estado estacionario:
UNIDAD DE
PROCESO
(
3
/)
(
3
/)
(/
2
)
(/
2
)
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La primera ley de la termodinmica para un sistema abierto es estado
estacionario tiene la forma:
Entrada = salida
Si
denota la velocidad total de transporte de energa por la j-sima

corriente de entrada y de salida de un proceso, y
se definen de nuevo
como las velocidades de flujo de calor que entra y sale del proceso, entonces:

Si
son las velocidades de flujo msico y la energa cintica,

potencial e interna para la j-sima corriente de proceso, entonces la velocidad
total a la cual se transporta energa hacia adentro o afuera del sistema por
esta corriente es:
2
/
)
Donde u
j
es la velocidad de la j-sima corriente y z
j
es la altura de esta
corriente en relacin con un plano de referencia en la cual E
p
=0.
En el trabajo total
que realiza el sistema sobre sus alrededores en igual al

trabajo de flujo
. Si
es la velocidad de flujo volumtrico de la j-sima

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corriente y P
j
es la presin de esta corriente en el momento de cruzar la
frontera del sistema.

Sustituyendo la expresin para
y la
y colocando los trminos P
en el lado
izquierdo se obtiene:

La ecuacin anterior podra usarse en todos los problemas de balance de
energa de sistemas abiertos en estado estacionario. El ltimo trmino

se combina y se escribe como
, la variable definida con anterioridad como

entalpia especifica. En trminos de esta variable la ecuacin anterior se
transforma en:

En trmino de estas cantidades se transforma en:

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TABLA DE DATOS TERMODINMICOS
a) ESTADOS DE REFERENCIA Y PROPIEDADES DE ESTADO :
No es posible conocer el valor absoluto
para un material de proceso, pero

puede determinarse el cambio en
) correspondiente a un cambio de
estado especfico (temperatura, presin y fase). Esto puede realizarse, por
ejemplo, llevando una masa conocida m de sustancia a travs del cambio especifico
de estado, de manera que todos los trminos de balance de energa, excepto
(es
decir, calor, trabajo y cambios de energas potencial y cintica) se conozcan. Una
vez determinado
( /), se puede calcular
para el mismo cambio de

estado como
.
Una manera conveniente de tabular cambios medidos de
es elegir una
temperatura, una presin y un estado de agregacin como estado de referencia, y
elaborar la lista de
para los cambios desde este estado hacia una serie de

otros estado. Por ejemplo, suponga que hay un cambio de entalpia para el monxido
de carbono, el cual pasa de un estado de referencia de 0 C y 1 atm a otros dos
estados y que se obtienen los siguientes resultados.
( ) ( )
/
( ) ( )
2
/
Como no podemos conocer
de manera absoluta, por conveniencia es posible

asignarle el valor
al estado de referencia, entonces
2
, etc. Se puede construir una tabla para el CO de 1 atm.

T(C)
(J/mol)
0 0
100 2919
500 15.060

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BALANCES DE ENERGA MECNICA:
En las unidades de proceso qumicas, como reactores, columnas de destilacin,
evaporadores e intercambiadores de calor, los cambios de trabajo de flecha y
energa cintica y potencial tienden a ser insignificantes en comparacin con los
flujos de calor y los cambios de energa interna y entalpia.
( )
( )
Otra clase importante de operaciones es aquella en la cual ocurre lo opuesto. En la
mayora de estas operaciones hay paso de fluidos haca, desde y entre tanques,
receptculos, pozos y unidades de proceso, balance de energa mecnica.
La forma general del balance de energa mecnica se puede derivar comenzando
por el balance de sistema abierto y una segunda ecuacin expresndolo la ley de
conservacin del momentum.
Considere un sistema de este tipo y sea la velocidad de flujo msico y
el
volumen especfico del lquido. Si
se sustituye 1/ donde es la densidad del

lquido, entonces el balance de energa para el sistema abierto.

El trabajo de flecha
es el que realiza sobre los elementos mviles en la lnea de

proceso.
Se representa por

La ecuacin se denomina balance de energa mecnica.
Una forma simplificada del balance de energa mecnica se obtiene para los
procesos sin friccin
donde se realiza trabajo de flecha

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Se llama la ecuacin de Bernoulli.
Ejemplo 1:
Un cilindro con pistn mvil contiene gas. La temperatura inicial del gas es de 25
C

El cilindro se coloca en agua hirviendo y el pistn se mantiene en una posicin fija.
Se transfiere una cantidad de calor de 2 kcal al gas, el cual se equilibra a 100 C (y
una presin ms alta). Despus se libera el pistn y el gas realiza 100 J de trabajo
para mover al pistn a su nueva posicin de equilibrio. La temperatura final del
gas es de 100 C.
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Ejemplo 2:
Se observa que el aire, aceite, hielo y agua lquida contenidos en el recipiente de la
figura se encuentran todos ellos inicialmente a 0 C. La pared del recipiente
exterior est aislada trmicamente, de manera que no se puede transferir calor a
travs de ella. Se deja caer el peso una altura z, con lo que la rueda de paletas
gira gracias a la polea. Tras un cierto tiempo, se observa que el aire, aceite, hielo y
agua lquida vuelven a estar a 0 C, y que se ha fundido parte del hielo del
recipiente interior.
Identificar el trabajo realizado sobre o por cada sistema y el calor transferido a
o desde cada uno de los siguientes sistemas:
Sistema A: todo lo contenido en el recipiente exterior; sistema B: todo lo
contenido en el recipiente interior
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Sistema C: todo lo contenido en el recipiente exterior excepto el sistema B.
(Sistema A = sistema B + sistema C.)

Bibliografa:
Principios elementales de los procesos qumicos / FELDER, ROUSSEAU/
tercera edicin.
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358081/ContenidoLinea/leccin_32
_balances_de_energa_para_sistemas_cerrados.html.

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(J/s) se puede considerar como la velocidad a la cual el fluido transporta a la

consideramos, de inicio, un sistema de una entrada

(J/kg), entonces una masa m (kg) de este

denota la velocidad total de transporte de energa por la j-sima

son las velocidades de flujo msico y la energa cintica,

que realiza el sistema sobre sus alrededores en igual al

es la velocidad de flujo volumtrico de la j-sima

y colocando los trminos P

, la variable definida con anterioridad como

para un material de proceso, pero

( /), se puede calcular

para el mismo cambio de

para los cambios desde este estado hacia una serie de

de manera absoluta, por conveniencia es posible

al estado de referencia, entonces

se sustituye 1/ donde es la densidad del

es el que realiza sobre los elementos mviles en la lnea de

donde se realiza trabajo de flecha

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