Estequiometría

* Estequiometra
* Leyes ponderales
* Leyes volumtricas
* Contraccin volumtrica
* Reactivo limitante
* Pureza de los reactivos
* Rendimiento de una reaccin
ESTEQUIOMETRA ESTEQUIOMETRA
Es la parte de la qumica general que estudia las
relaciones cuantitativas de masa y volumen en las
reacciones qumicas.
Para realizar el anlisis cuantitativo se recurre a
las leyes experimentales de combinacin de la qumica
que se agrupan en leyes ponderales y leyes
volumtricas.
Al usar la relacin molar de las sustancias, se
debe entender por mol-g a la masa molecular expresada
en gramos.
Adems debemos tener en cuenta que los
clculos cuantitativos (estequiomtricos) se desarrollan
una vez balanceada la ecuacin.
1. LEY DE CONSERVACIN DE LA MASA (Ley de
Lavoissier) : En toda reaccin qumica ordinaria, la
suma de las masas de las sustancias reaccionantes, es
igual a la suma de las masas de sus productos.
La materia no se crea ni se destruye, slo se
transforma. Ejemplo:
C H OH+ O CO + HO
2 5 2 2 2
3 2 3
4 6 g 9 6 g 8 8 g 5 4 g
1 4 2 g 1 4 2 g
2. LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS Y
CONSTANTES (Ley de Proust) : En toda reaccin
qumica, los reactantes y productos se combinan
manteniendo sus mol-g o masas en una proporcin
constante y definida. De lo anterior se deduce que
cualquier exceso de uno de los reactivos deja de
combinar o reaccionar.
Las masas de los reaccionantes guardan una
relacin numrica sencilla y constante. Ejemplo:
C HOH+ O CO + HO
2 5 2 2 2
3 2 3
9 2 g 1 9 2 g
1 mol-g 3 mol-g
4 6 g 9 6 g
0 , 9 2 g 1 , 9 2 g
5 mol-g 15 mol-g
3. LEY DE LAS PROPORCIONES MLTIPLES (Ley
de Jhon Dalton) : La razn entre las masas de un
elemento que se combinan con una masa fija de un
segundo elemento, cuando se forman dos o ms
compuestos, es una razn entre nmeros enteros
sencillos.
Cuando dos elementos diferentes se combinan
en diferentes proporciones, se generan diferentes
productos y la masa de combinacin de uno de ellos
permanece constante. Ejemplo:
SO S S O O
2 3
32 g 32 g 32 g
16 g 16 g 16 g
4. LEY DE LAS PROPORCIONES RECPROCAS
(Ley de Wenzel-Richter) : Las masas de diferentes
elementos que se combinan con una misma masa de
otro elemento dan la relacin en que se combinarn
entre s,o bien mltiplos o submltiplos de estas
masas. Ejemplo.

A + B PRODUCTO X
C + B PRODUCTO Y
A + C PRODUCTO Z
7 g 5 g
2 g 5 g
7 g 2 g
1. LEY DE LOS VOLMENES DE COMBINACIN :
A las Mismas condiciones de presin y temperatura, existe una
relacin constante y definida de nmeros enteros sencillos, entre
los volmenes de las sustancias gaseosas que intervienen en una
reaccin qumica.
La relacin del nmero de moles (coeficientes
estequiomtricos) nos indica la relacin de volmenes (slo para
gases) de las sustancias que intervienen en la reaccin qumica,
alas mismas condiciones de presin y temperatura.
Ejemplo:
C + 2O C + 2H O H O
4(g) 2(g) 2(g) 2 (l)
1mol 2mol 1mol
1vol 2vol 1vol
10 L 20 L 10 L
0,005 L 0,010 L 0,005 L
Si en una reaccin qumica intervienen
sustancias gaseosas, el volumen total de los productos
gaseosos es siempre menor o igual que el volumen
total de los reactantes gaseosos.
Ejemplo:
C=
R - P
R
C + 2O C + 2H O H O
4(g) 2(g) 2(g) 2 (l)
1mol 2mol 1mol
1vol 2vol 1vol
C=
3 vol - 1 vol
3 vol
C=
2
3
Es la sustancia que se consume totalmente (se
encuentra en menor proporcin estequiomtrica), por lo
tanto este reactivo controla la reaccin, limitando la
formacin del producto.
En toda reaccin qumica se recomienda desarrollar
los clculos estequiomtricos con el reactivo limitante.
El reactivo que se halla en exceso slo reacciona en
forma parcial sin llegar a consumirse totalmente. Ejemplo:
En la reaccin qumica dada; estequiomtricamente,
se combinan 16 g de metano con 64 g de oxgeno.

Si colocamos 16 g de metano con 70 g de
oxgeno, slo reaccionarn 64 g de oxgeno y 6g del
mismo quedarn sin reaccionar; pero todo el metano
reaccionar (reactivo limitante).

C + 2O C + 2H O H O
4(g) 2(g) 2(g) 2 (l)
16 g 64 g
16 g 70 g
Reactivo
limitante
Reactivo
en exceso
36 g 44 g
En toda reaccin qumica, las sustancias que
intervienen en ella deben ser qumicamente puras, es
decir sin mezclas de sustancias extraas; donde:

Recuerde que la suma del porcentaje de la
sustancia pura ms el porcentaje de las impurezas debe
sumar 100%.

%P=
m
pura
m
total
. 100
Es la relacin porcentual que existe entre una
cantidad real obtenida en la prctica con respecto a una
cantidad estequiomtrica obtenida tericamente.
%R=
m
real
m
terica
. 100
=
V
real
V
terico
. 100

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