Jugoterapia Alexis Vera PDF

Jugoterapia
Alexis Vera Rodrguez
El arte de limpiar, restarurar y rejuvenecer los tejidos con sustancias alcalinas.
Prohibida su reproduccin total o parcial con fines de lucro
Qu es jugoterapia?
Es una herramienta teraputica moderna. Sus antecedentes se remontan a cientos de aos atrs en China y Japn sin embargo apenas hace 40 aos se despert el inters por sus beneficios. De las mltiples investigaciones y aprovechando los avances tecnolgicos se han creado diversos aparatos conocidos como extractores para elaborar diversas recetas de jugos. Implica extraer el jugo de vegetales y frutas dividindolo de la fibra o celulosa (ya sea de un extractor o licuadora con filtro) para obtener sustancias nutritivas necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo. Por lo que es un complemento en una buena alimentacin.
Ventaja de los Multivitamnicos, Minerales y Enzimticos naturales

torrente sanguneo en 15 o 20 minutos para actuar de manera teraputica sin que ello implique un esfuerzo al hgado.
1. Despus de ingerido el jugo, vitaminas, minerales, enzimas (protenas) pasarn al
2. Se elaboran en cuestin de minutos. 3. No deja residuos txicos en la sangre (sobre todo si vegetales y frutas son orgnicos). 4. Un vaso con jugo de fruta o vegetales implica consumir un vaso lleno de vitaminas, minerales y enzimas. Por lo que debe consumirse como un potente suplemento para el organismo.
OXIDACIN, DETERIORO Y VEJEZ!
Oxidacin
El oxgeno capturado es utilizado por nuestro cuerpo para producir energa, sin embargo, tambin es un corrosivo. Como corrosivo biolgico, produce una sustancia conocida como radicales libres. Los radicales libres producen alteraciones graves en las clulas y atacan el material gentico, son las causantes del deterioro, desgaste, enfermedad, envejecimiento y muerte. Esto es una paradoja, lo que nos da vida y vitalidad, tambin produce vejez y muerte.
Radicales libres
Son molculas que han perdido un electrn y al robar ste de una molcula estable (cantidad de electrones adecuados) inicia una reaccin en cadena que tiene efectos dainos para nuestro cuerpo. Que van desde vejez prematura, hasta enfermedades mortales como cncer. Dinmica para explicar grficamente lo antes citado.
Fermentacin celular por radicales libres

RESIDUOS EN AGUA POTABLE DESECHOS DEL CIGARRO, ALCOHOL O DROGA DESECHOS DE COMIDA CHATARRA Y POR ALIMENTOS PROCESADOS, DESNATURALIZADOS ABUSO DE COMIDA CONCENTRADA DESECHOS DE FRMACOS DESECHOS POR ESTRS DESECHOS POR HERENCIA
DESECHOS DE MALA NUTRICIN RESIDUOS DE NUTRICIN Y METABOLISMO CELULAR
DESECHOS DE CONTAMINANTES ATMOSFRICOS Y APARATOS ELCTRICOS Prohibida su reproduccin total o parcial con fines de lucro
Acidosis
El aumento de radicales libres en la sangre provoca acidosis sangunea. La sangre cumple con su cometido y est en buen estado cuando es ligeramente ms alcalina que cida. Al transformarse en cida genera mltiples alteraciones de salud y el organismo deja de estar en equilibrio (homeostasis).
Acidosis
La manera ms rpida de acelerar el reloj vital, envejecer e ir a la tumba prematuramente es llevar un estilo de vida catico que genere txicos (radicales libres que acidifican la sangre), esta es la verdadera causa de enfermedad de nuestros tiempos. Esta es una epidemia mundial.
La gente no enferma o muere por virus o bacterias sino por acidosis!

Reflexin Acidosis
El equilibrio no se logra con slo desearlo. El arte de vivir inteligentemente implica tomar diariamente elecciones correctas para que nuestro cuerpo viva lo que deba y podamos morir dignamente (de manera natural).
Ciencia del PH
PH= Relacin de cido y alcalino. cido= Molculas de H+ Alcalino= Molculas de OHPH en cada zona del cuerpo (se altera y enfermamos).
Tabla de PH
Sangre ms alcalina =
Equilibrio
Acidosis sangunea. Desequilibrios.

Malos hbitos de vida
Enfermedad.
Dieta concentrada
La mala combinacin de alimentos y una dieta concentrada hacen ms cida la sangre. Enfermedades relacionadas con acidez sangunea: Diabetes, enfermedades de los huesos, reuma, alergia, jaquecas, enfermedades cardiacas y circulatorias, cncer, resfriados, pulmona, acidez estomacal, destruccin del sistema de defensas y mucho, mucho ms
Energa en los alimentos

Los rganos de tu organismo necesitan entre 70 y 90 MHz para poder funcionar correctamente. Hamburguesa 5Mhz. Comidas cocida 17Mhz. Clula cancergena 30 MHz. Frutas y verduras 60-90 MHz. Vers que los alimentos que menos energa te dan, tambin son las ms cidas, por eso si consumes alimentos cidos siempre tendrs hambre, porque tu organismo no tiene la energa necesaria para la digestin y las funciones de la vida cotidiana. Los alimentos cargados de energa son alcalinos.
NEUTRALIZADOR DE RADICALES LIBRES Antioxidantes
Qu son los antioxidantes?

Son sustancias que tienen en su estructura molecular una gran cantidad de electrones. Su labor consiste en ceder o donar a los radicales libres los electrones que les hacen falta para estabilizarlos y se conviertan en molculas de oxgeno estable. Esto es benfico para la vida e integridad de la clula. Este proceso que desempean los antioxidantes es una forma de neutralizar efectos dainos que son producidos por radicales libres.
Alcalinidad
Los antioxidantes ingeridos en forma de vegetales y frutas regresan el sutil equilibrio de la sangre, la hacen ms alcalina. As que los antioxidantes (vitaminas, minerales y enzimas) son los neutralizadores de acidosis sangunea por excelencia.
Regulador orgnico
Las deficiencias de minerales, vitaminas enzimas generan desequilibrios orgnicos que de no resolverse se transforman en enfermedades. La solucin implica reponer las sustancias nutritivas perdidas a travs de nuevas fuentes de vitaminas, minerales enzimas. Estas fuentes deben ser lo ms cercano a lo vivo y natural no artificial. La forma ms efectiva de hacerlo hasta la actualidad es con jugos de vegetales y frutas. Los jugos no curan, reponen sustancias de las cuales el cuerpo carece, al hacerlo, el organismo tiene el material necesario para por su propia naturaleza restaurar el orden perdido.
Enzimas
ALGUNAS DE SUS VIRTUDES: Se utilizan para la digestin convirtiendo sustancias nutritivas en componentes bsicos y aprovechables al organismo. En la sangre eliminan grmenes peligrosos, productos de desecho y toxinas, clulas muertas, cicatrizan heridas, etc.
Enzimas en el alimento
Es el alma del alimento (su vitalidad o chi). El alimento est vivo o rebosante de vitalidad crudo. Matamos su alma (enzimas) al someterlas a temperaturas superiores a los 54 grados (el punto de ebullicin del agua es de 100 grados por lo que al hervir ya estn demasiado muertas), el punto de pasteurizacin es de 60 grados. Por lo que la dieta comn del ser humano exageradamente cocida es un alimento literalmente muerto. Los jugos estn confeccionados de alimentos vivos (crudos) por lo que tienen poderosas enzimas.
No coma nada que puede pudrirse, estropearse pero cmalo antes que lo haga!
Doctor Mc Cullum de la Universidad Johns Hopkins
Todos los enlatados, procesados, refinados, conservados carecen de enzimas.

Norma
Tomar al menos una comida diaria a base de alimentos crudos y procura que el 50% de tu alimentacin diaria consista en alimentos crudos. ingerir suplementos enzimticos de origen vegetal (tiendas naturistas).
Jugoterapia
El arte de lavar los tejidos por medio de sustancias alcalinas
Los extractores de jugo
Nota: Puedes investigar en la revista del consumidor los ms econmicos o visitar diferentes centros comerciales y lnea electrnica.
Desinfecta
Uno de los mejores desinfectantes: el pomelo (toronja) en forma de extracto de semilla de toronja (se consigue en presentacin como desinfectante).
Productos orgnicos
Los suelos que no son ftiles o estn desnutridos no pueden producir alimento de buena calidad. un jugo de manzana orgnico tiene todas las propiedades nutritivas que le caracteriza en forma de vitaminas, minerales, etc. En cambio un jugo de manzana de cultivo comn presenta carencia de nutrientes y de ser as es necesario tomar suplementos para cubrir las carencias. Con jugos y ensaladas de fruta y vegetales orgnicos no necesitaremos ningn otro suplemento qumico en forma de vitaminas, minerales.
Principios de los jugos como terapia

Duracin del tratamiento 3 meses ..Si 3 semanas No Si en este perodo hubo importantes recuperaciones, contine con el mismo jugo otro perodo de 3 meses (si) x3 semanas (no) y repita un ltimo ciclo de 3x3. posterior al cual cambiar por otro jugo para alguna otra enfermedad. De no obtener resultados aunque sea mnimos en el primer perodo de 3 meses, cambiar a otro jugo para el mismo problema de salud. Recuerde siempre contar con la gua de un experto en el tema. El jugo que aplicar teraputicamente se llama de base.
Principios de los jugos como terapia

Cualquier jugo se deber ingerir en ayunas (con el
estmago vaco).
Posterior al jugo se deber esperar un lapso mnimo de 40

min. a 1 hora posterior al cual se podr ingerir alimento slido.
Despus de ingerir alimento slido deber dejar pasar 2

horas para volver a ingerir un jugo.
Los diabticos debern preferir jugos de vegetales que no

contenga mucho carbohidrato.
Paralelo al jugo de base o teraputico, deber tomar cada

y los otros dos de variedad).
da otro jugo de frutas (vare por da), y de vegetales (vare por da).
En total puede tomar 3 jugos al da (el de base o teraputico

Combinacin
Los vegetales slo se combinarn con vegetales en jugo y las frutas slo con frutas (a excepcin de algunos vegetales neutros como la zanahoria que combina bien con la manzana, pera). Los jugos vegetales contienen abundancia en minerales por lo que reparan tejidos, msculos y glndulas orgnicos y las frutas limpian el organismo.
Consuma jugos de vegetales acompaando al alimento
El agua (y en especial la fra) no debe beberse a la

hora de los alimentos, pero puede acompaar los guisos con jugo de vegetales (es importante mezclar bien con la saliva para activar las enzimas y promover mejor digestin).
Recuerde que es ms fcil aprovechar los jugos
vegetales que en forma de ensaladas (aunque es importante ingerir tambin ensaladas por su aporte de fibra extra).
Jugo como rehidratante

Los jugos contienen agua en su composicin, por lo que se permiten hidratar el organismo, en forma constante, y, con el plus de ser una fuente de energa. Cuando hay un gran desgaste de energa, producto de una actividad fsica intensa, se puede recuperar la prdida de potasio con jugos nutritivos. En vez de optar por bebidas energizante (sometidas a un proceso qumico).
Slo lo fresco
Slo consuma jugos recin extrados por su abundante cantidad de vitaminas,
minerales y enzimas.
Los jugos de lata contienen aditivos qumicos que intoxicas sangre, adems
pasan por proceso de pausterizacin que mata los agentes curativos.
Los jugos de lata muchas veces provienen de frutas o vegetales cultivados en

tierras anmicas (sin minerales) y regados con plaguicidas (ddt).
An la fruta o verdura recin transformada en jugo puede no tener suficientes

minerales y vitaminas adems de haber sido roceados con plaguicidas dainos.
Recuerde que como norma consuma lo orgnico. Debe ingerir su jugo orgnico en un intervalo de 4 a 6 horas y mejor
inmediatamente despus de haberlo preparado pues se oxida (pierde sus agentes curativos).
El jugo de trigo el potencializador de los jugos

Se le conoce como clorofila. Es la energa del sol convertida en energa Se puede comprar en tiendas naturistas
qumica para revitalizar, depurar y rejuvenecer cada clula.
aunque ser de menor calidad pues va perdiendo elementos qumicos curativos [se oxida]).
La clorofila o jugo de trigo se confecciona a

partir del pasto de trigo o cebada, etc.
El jugo de trigo el potencializador de los jugos Ayuda a aliviar la constipacin. Es considerado como un alimento completo por muchas autoridades. Desarrolla msculos y resistencia. Mejora la piel y el cabello. Limpia y construye sangre. Combate enfermedades. El pasto de trigo (valorado por individuos preocupados por El pasto de trigo es famoso como una terapia alternativa
su salud) es considerado como una maravillosa fuente de nutrientes. La clorofila ha demostrado ser capaz de crear una atmsfera indeseable para el desarrollo de bacterias en el cuerpo. para el cncer. Beber jugo de pasto de trigo ayuda a su cuerpo a generar ms glbulos rojos, los que llevan oxgeno a cada clula.
El jugo de trigo el potencializador de los jugos
El jugo de wheatgrass est compuesto en un alto porcentaje de clorofila, el cual es muy parecido a la hemoglobina (sangre humana), con excepcin del ncleo.
Jugoterapia tpor rganos

Diferentes jugos para diversos transtornos
Bazo - estmago - pncreas

Jugo de zanahoria (10) + pepino (3) rinde para un litro y tomar un vaso o ms cada tres horas (si ests en semiayuno). Otro: Jugo de manzana. O tomar 30 min. antes del desayuno, comida y cena.
Pulmn - intestino grueso

Jugo de pia jugo de zanahoria (10 partes) + espinaca (6 partes) rinde para un litro y tomar un vaso o ms cada tres horas (si ests en semiayuno). O tomar 30 min. antes del desayuno, comida y cena.
Rin - vejiga
Jugo de sanda jugo de pepino jugo de zanahoria (10 partes) + pepino (3partes). (si ests en semiayuno). O tomar 30 min. antes del desayuno, comida y cena.
Hgado y vescula biliar
Jugo de zanahoria (sola) jugo de zanahoria (10 partes) + espinaca (6 partes) rinde para un litro y tomar un vaso o ms cada tres horas. (si ests en semiayuno). O tomar 30 min. antes del desayuno, comida y cena.
Corazn - intestino delgado
Zanahoria + pepino, jugo de zanahoria (8 partes)+ apio (4 partes)+perejil (2 partes)+ espinaca (4 partes). (si ests en semiayuno). O tomar 30 min. antes del desayuno, comida y cena.
Otros jugos
Anemia: Perejil, jugo de uva. Asma: Apio, jugo de papaya. Catarro, resfriado, garganta inflamada: Berro, jugo de manzana. Ulceras estomacales y estreimiento: Apio, espinaca, jugo de toronja. Diarrea, infeccin: Jugo de zanahoria y de zarzamora. Limpieza general de tejidos: Jugo de apio, perejil, espinaca, zanahoria. Neuralgia: Jugo de pepino, pia. Obesidad : Jugo de apio y zanahoria.
Otros jugos
JUGO ANTIBITICO. Usos: Todo tipo de infecciones, gripa, catarro, tos o fiebre y para restablecer la flora intestinal despus de un tratamiento con antibiticos. Destruye e impide el crecimiento de bacterias y hongos, disminuye los niveles de colesterol y alivia clicos. Ingredientes: 1 manzana pelada, 1 ajo fresco, 1 rebanada de papaya un poco verde, 1 cucharadita de polen, una cucharada de miel, 2 cucharadas de pulpa de Aloe Vera o de yogurt natural (opcional). JUGO PARA PIEL. Usos: Acn, cutis opaco, arrugas, cutis graso. Ingredientes: el jugo de 2 zanahorias, 3 tazas de agua, 1/2 pepino sin cscara, 1 rama de apio, un pedacito de betabel, 1 hoja de lechuga, 2 cucharadas grandes de avena. JUGO ANTIRREUMTICO. Usos: Dolores articulares, artritis, deportistas de alto rendimiento, aumentar flexibilidad, anemia. Ingredientes: 4 zanahorias, pepino sin cscara, col cruda y un diente de ajo pelado. Beber sin colar. JUGO PARA CELIACOS. Usos: Restablecer la flora intestinal, ayudar a asimilar mejor los alimentos. Ingredientes: Medio vaso de yogur natural y sin azcar, dos cucharadas de aloe vera, un vaso de jugo de naranja y miel de abeja la gusto.
Otros jugos
JUGO CONTRA COLESTEROL. Usos: bajar el colesterol daino en el organismo, depurar el cuerpo y la sangre de toxinas. Ingredientes: Una toronja, 5 hojas de perejil, un trozo de sbila, dos cucharadas de avena, un diente de ajo y dos vasos de agua. UGO DEPURATIVO. Usos: Depurar todo el organismo, limpiar intestinos, sangre, hgado y piel. Ayuda a sanar un sin nmero de enfermedades si se bebe en ayunas diariamente. Ingredientes: El jugo de 2 limones, una cucharada de aloe (sbila), 2 cucharaditas de clorofila. Disolver en un vaso de agua tibia y beber. No tomar nada hasta que pase media hora. JUGO DEPURATIVO. Usos: Sirve para todo lo relacionado con los intestinos: problemas del coln, estreimiento, divertculos, mala asimilacin de alimentos, etctera. Ingredientes: Una manzana pelada, 2 cucharadas de miel, un pedazo de papaya y dos cucharadas de avena. JUGO RELAJANTE. Usos: Calmar el estrs, bajar la angustia y ansiedad, insomnio. Ingredientes: pepino, 2 hojas de lechuga, dos cucharadas de miel, un puo de germinado de alfalfa, una cucharadita de polen. Tomarlo por la noche antes de dormir.
Otros jugos
JUGO REANIMANTE. Usos: Fatiga, cansancio crnico, depresin, desnimo, falta de masa muscular, exceso de actividad fsica, deportistas de alto rendimiento. Ingredientes: Un pltano, 4 cucharadas de miel, un pedacito de mango, pera o un higo, dos cucharadas de amaranto, 2 nueces. JUGO CONTRA GRIPA. Usos: Aumentar resistencia del sistema inmunolgico, aumentar defensas contra infecciones, irritacin o inflamacin de garganta, tos, catarro, sinusitis, dolores de cabeza. Ingredientes: 2 rebanadas de pia o 3 guayabas, el jugo de tres limones, un pedacito de jengibre (opcional), una cucharadita de polen, 2 cucharadas de miel de abeja o una de jalea real. Licuar con 2 vasos de agua. JUGO PARA LOS RIONES. Usos: Infecciones del aparato urinario, presin arterial, dolor en el rin. Ingredientes: 3 zanahorias, 2 tallos de apio, 3 esprragos verdes, 2 rbanos, 1 manojo de espinacas, 1 1/2 taza de agua. Licuar todos los ingredientes. JUGO PARA OJOS. Usos: Ojos irritados, cansados del monitor, ojeras por intoxicacin, ojos con lagrimeo frecuente, ojos rojos. Fortalece la visin y la vista nocturna. Ingredientes: un vaso de jugo de zanahoria, dos cucharadas de aloe vera o la mitad de un nopal, una cucharadita de polen, un poquito de agua y miel al gusto.
Otros jugos
JUGO PARA CIRCULACIN. Usos: Dolores menstruales, fomentar una buena circulacin, depurar el cuerpo. Ingredientes: El jugo de 3 naranjas, 1 nopal o 2 centmetros de sbila, una hoja de espinaca, 1 limn sin cscara, miel al gusto y 2 vasos de agua. Tomar sin colar en ayunas. Si es para el periodo menstrual, tomarlo durante una semana antes del inicio. JUGO REJUVENECEDOR. Usos: Aportar antioxidantes al cuerpo los cuales ayudan a evitar el desgaste prematuro de las clulas de la piel. Rejuvenece y nutre el cutis. Ingredientes: 2 tazas de agua, una col pequea cruda, el jugo de 2 zanahorias, un pimiento rojo y una rama de un apio. JUGO RETENCIN DE LIQUIDOS. Usos: ayudar a desinflamar las extremidades debido a la retencin de lquidos, depura el organismo. Ingredientes: dos tazas de uvas, una cucharada de arndanos deshidratados, el jugo de 2 limones, miel al gusto. Licuar y tomar sin colar. JUGO PARA CABELLO. Usos: Fortalecer el cabello, revitalizar el cabello daado, con orzuela, reseco, quebradizo, seco. Ingredientes: Una ramita de perejil, dos cucharadas de avena, 2 almendras, 1 nopal, 1 yema de huevo, un vaso y medio de jugo de naranja. JUGO PARA HEMORROIDES. Usos: Hacer del bolo alimenticio algo suave para su eliminacin, contra el estreimiento, en casos de divertculos y hemorroides, para depurar el cuerpo, para sanar problemas de la piel y alergias, para problemas de digestin. Ingredientes: Un pedazo grande de papaya, dos cucharadas de linaza, media manzana y miel al gusto, 1 vaso o dos de agua. Tomar sin colar en ayunas y no comer nada hasta una hora despus.
Otros jugos
JUGO CURATIVO PARA ALIVIAR LA MENOPAUSIA #1 Ingredientes: 5 fresas grandes, 6 onzas de tof. Preparacin: Pasar las fresas por el exprimidor. Poner el jugo y el tof en el procesador, y mezclar hasta que est suave. Decorar con una fresa. Tomar a diario un vaso de este jugo el cual resulta ideal para evitar los calores o sofocos de la menopausia. JUGO CURATIVO PARA ALIVIAR LA MENOPAUSIA #2 Este jugo contiene bioflavonoides y calcio que son elementos fundamentales para ayudar a evitar los sntomas de la menopausia Ingredientes: 1 manojo de espinacas, 2 ramas de apio, 1 tomate grande, 1 manojo pequeo de perejil, 4 zanahorias sin hojas. Preparacin: Lavar todos los ingredientes. Luego, cortar y picar el apio, el tomate y las zanahorias. Desmenuzar las espinacas y el perejil. Introducir todos los ingredientes en la licuadora en conjunto con un vaso de agua. Licuar por unos instantes. Tomar un vaso todos los das. JUGO CURATIVO PARA ALIVIAR LA MENOPAUSIA #3 Ingredientes: 1/4 de pia, 2 cucharadas de semillas de girasol, 2 cucharadas de ajonjol, 2 guayabas, 2 naranjas, 1/2 pera, 10 uvas sin semillas, 4 fresas Preparacin: Lavar y desinfectar todos los ingredientes. Exprimir el jugo de las naranjas. Licuar las guayabas junto con las fresas. Pasar por el extractor de jugos la pia, pera y uvas. Mezclar los tres jugos y tomar de inmediato. Beber este jugo una semana y descansa otra.
Jugos para diabticos

Ingredientes: 2 zanahorias pequeas. 2 papas pequeas. 2 tallos de apio fresco. Preparacin: 1.- Lava con agua jabn y cepillo las verdudas. 2.- Desinfctalas perfectamente. 3.- Parte las verduras en trozos. 4.- Psala por el extractor 5.- Sirve en un vaso grande y disfruta de tu juego. Nota: Esta bebida la puedes consumir durante 8 das por las maanas. Propiedades: Ayuda a los diabticos a controlar el azcar en la sangre, tonifica el sistema nervioso y reconstruye el sistema muscular.
LICUADO DE ZANAHORIAS Y APIO. Ingredientes: Dos zanahorias, dos tallos de apio. Preparacin: Coloca ambos ingredientes en el vaso de la licuadora y, si fuera necesario, aade un poco de agua para que quede un licuado fresco y saludable. Consume a diario en ayunas, para notar mejor tus energas el resto del da.
ZUMO DE NOPAL, T VERDE Y LIMN. Ingredientes: Un nopal, el zumo de un limn, una taza de t verde. Preparacin: Este est compuesto por todos productos que son perfectos para la diabetes, por una razn o por otra. Simplemente debes limpiar bien el nopal, cortarlo, ponerlo en el vaso de la licuadora y aadir la taza de t verde y el zumo del limn, licuando hasta que quede perfectamente integrado.
Bibliografa
El tao de la salud, el sexo y la larga vida, Daniel reid, Jugoterapia, Doctor Bernard Jensen, Edit. Yug
Edit. Urano
Lechadas prebioticas
Lechada nutritiva de semillas (prebitico 2)

Ingredientes: Semillas de girasol peladas, de ajonjol, arndanos, amaranto, cha. nueces o almendras (opcional). Lquido de base: Agua + yogurt, rejuvelac y/o leche blgara y/o agua de tibicos + fruta + miel o miel de maguey + semillas mencionadas. Lcuar y tomar. Lquido de base 2: Jugo de fruta o verdura + yogurt, rejuvelac y/o leche blgara y/o agua de tibicos + fruta + miel o miel de maguey + semillas mencionadas. Licuar y tomar.
Sper licuado nutritivo

1 taza de lechada 5 pasas de uva (lavadas y remojadas un ratito). Semillas de girasol peladas, de ajonjol, arndanos, amaranto, cha. 2 dtiles picados. 1 cucharadita de levadura de cerveza. 1 cucharadita de aceite de lino o girasol. 1 pizca de sal marina. Pltano y/o manzana y/o pera y/o frutillas y/o durazno y/o mango. Opcional. 1 cucharada de miel de arroz o cebada o comn o stevia (opcional). 1 cucharadita de cacao. 1 cucharadita de maca. 1 medida de alga espirulina (no para nios). Hielo en el verano. Preparacin: Cortar todos las frutas. Licuar todo junto y consumir. Se puede consumir durante el da. Guardar en recipiente para lquido y transportar a la escuela, oficina, viaje etc...
Cha Pudding
Ingredientes: 250 gr cha. 1 litro Leche vegetal (de almendras, de coco, de ssamo, etc.). 2 Cucharadas de Cacao puro amargo. 2 Cucharadas de harina de algarroba. 3 5 cucharadas de azcar mascabado para endulzar o stevia. 2 tazas de dtiles remojados. Extracto de vainilla a gusto. Procedimiento: Mezclar todos los ingredientes menos la cha en la licuadora. Agregar la cha e ir revolviendo hasta integrar muy bien y lograr la consistencia deseada. Llevar al refrigerador antes de servir y decorar con frutas secas, frutillas, goji, coco etc.
Importante
Las lechadas de almendras o alguna otra oleaginosa (nuez) slo se
tomar 3 veces a la semana (el resto de la semana puede seguir consumiendo lechadas pero slo confeccionadas de semillas).
Si algn da desea otro sabor en las lechadas, en lugar de agua

agregue jugo de vegetales o de fruta.
Salud integral para una vida con calidad.
Efran Alexis Vera Rodrguez [email protected]

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Alexis Vera Rodrguez

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DESECHOS DE MALA NUTRICIN RESIDUOS DE NUTRICIN Y METABOLISMO CELULAR

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Acidosis sangunea. Desequilibrios.

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Energa en los alimentos

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NEUTRALIZADOR DE RADICALES LIBRES Antioxidantes

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Qu son los antioxidantes?

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Todos los enlatados, procesados, refinados, conservados carecen de enzimas.

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Los extractores de jugo

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Principios de los jugos como terapia

Principios de los jugos como terapia

Posterior al jugo se deber esperar un lapso mnimo de 40

Despus de ingerir alimento slido deber dejar pasar 2

Los diabticos debern preferir jugos de vegetales que no

Paralelo al jugo de base o teraputico, deber tomar cada

En total puede tomar 3 jugos al da (el de base o teraputico

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