Dienstag, 28. Juli 2020

idem inde!

Tak takto teda:

see you later, alligator!

Tak takto teda:

HLAVNA adresa je teraz 

nivnice.blogspot.com


Aufwiedersehen...




Samstag, 25. Juli 2020

Wien bleibt Wien

auch mit tschechischer Küche!!!

Krautfleckerl

zu meinem Reiseplan hinzufügen

Diese Wiener Spezialität stammt ursprünglich - wie so vieles in der Wiener Küche - aus dem Böhmischen. Einer Anekdote des Wiener Schriftstellers Friederich Torberg zufolge sind die Krautfleckerl dann am besten, wenn eine Spur weniger von ihnen vorhanden als der Hunger der Gäste groß ist ...

Portionen: 4

Zutaten:

  • 1 weiße Zwiebel

  • 1 Krautkopf

  • 70 g Kristallzucker

  • 1 Teelöffel Kümmel ganz

  • 60 g Butter

  • 750 g Fleckerl

  • 1 Bund Petersilie

  • Salz

  • Pfeffer

  • Knoblauch

In unserem Rezept verwenden wir Knoblauch, das original Sacher-Rezept sieht allerdings keinen Knoblauch, aber dafür deftigen Speck vor. Wir überlassen die Entscheidung Ihrem Geschmack.

Zubereitung:

Das Kraut (ohne Strunk und grobe Außenblätter) in kleine Quadrate schneiden, Zwiebeln feinwürfelig hacken. Den Zucker zusammen mit dem Kümmel in einem großen Topf karamellisieren. Anschließend die Hälfte der Butter, die Zwiebel und den Knoblauch hinzugeben und umrühren. Nun das Kraut hinzufügen, salzen und gut umrühren. Mit geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten dünsten lassen.

In einem Topf ausreichend Salzwasser aufkochen lassen und die Fleckerl darin al dente kochen. Abseihen, kurz kalt abschwemmen und gut abtropfen lassen.

Petersilie hacken. Die gekochten Fleckerl zum Kraut hinzufügen und umrühren. Die restliche Butter hinzufügen und mit gehackter Petersilie und Pfeffer würzen. Warm servieren!

Achtung - pozor:

nova definitivna adresa hlavneho blogu

nivnice.blogspot.com



Mittwoch, 22. Juli 2020

Výr či vír - to vie vezír...

Bol raz jeden šuhaj

preplávať chcel Dunaj

sotva nohy omočil 

do gatí sa pomčil


Vo vode potom zbadal oblú riť

musel si hneď vyhoniť

mladíkova hlúpa chyba

zabudol že je len človek a nie ryba

(Minutka gramatiky.) 


nad hladinou víril výr

len čo nemravného plavca zočil

na vtáka mu skočil a zdola vodník zaútočil

s vtákom v zobáku letel výr a pod hladinu chlapca stiahol vír


Morál a epilóg:

Kto”zweig”* znak pláve má zostať radšej váľať sa v tráve.


*Zweig znak bol špeciálny druh plávania na znak, na chrbte, kedy za účelom exhibície plavec prehnane vystieral, vystrkoval panevnú časť plavkami nezaodetého tela


Pocta Kremličkovi

Hommage à Rudolf Kremlička


Nana s mobilným telefónom.

Obmena citátu G.C. Lichtenberg-a:

(Ten človek bol tak inteligentný, že a k níčomu na svete nehodil.)


Táto žena je tak inteligentná, lebo vie, že sex nie je len na oplodnenie...a telefonsex sa na nič nehodí


Dienstag, 21. Juli 2020

Problémy?

Toto je tu pre cirkevné sobášenie. 

Pre to druhé musíte asi na “Standes”amt*, oder?


*Standesamt je matričný úrad vo Švajčiarsku, kde sa odohráva civilný sobáš.

“Ständer” je výraz pre stopornený úd...


Montag, 20. Juli 2020

Vízia?

Prosím ťa, ako som mohla plánovať, mať nejakú víziu?

Však som si kvôli tomu rúšku nevidela ani špičku nosa, kde tam plánovať niečo ďalej...


Pocta Jandlovi 20.20.2020

Píšem slovo kronika

prepadne ma panika

kniha kde pravda zaniká

ako vietor z riti uniká

urýchlene nočnej pani

cez deň nemyslím na ňu ani

ako otrok v tmavej bani

ako krava na šťavnatej zelenej stráni

kto pravdu povedať tým kravám bráni?

Pravdovravnosť je dobrá krutosť

myslel som na “osť-osť” rým

ohlodal pravdu na kosť

osirel a zostal len česky “šprým”

slovensky to vtip či žart

francúzsky skoro “l’art pour l’art”

v anglickom pube hra sa “dart”

po básni ako cigarete zostal šedý dým

sám tomu ťažko uverím

život bez konca je asi večný

neistý opýtam sa mojej slečny

aj nový koniec má začiatok

spomeň Erbenovho vodníka

uši kabát príď v ňom v piatok

prídeš neskoro prídeš v nedeľu

nedostaneš svojho podielu

neuvarím zdochline predsa večeru

nepodporím dáku obžeru

zastrč do nohavíc košeľu

bo na Morave pejci hudú

“Muzika hrála brčáála, brčala,

košula z gací trčáála, trčala...”

vrácil sem se z močála

kvôli rýmu záhorácky ako pravý záhorák

premočené spodky sušiť nechám

riťou na žeravý kuchyňský sporák

potknúc sa o visiaci čurák

jednokamenistou relativitou sadám

slávny Ham and Eggs vyrábam

Ham a relativita ?“ham-ham”panika ma chytá

pani Ka s hanblivo pýta

lebo je to žena hrdá

kedy zase bude tá klobása tvrdá

s mäkkou vraj nerada mrdá

Pozná ešte niekto auto Ford Ka?

Poskladať v ňom svoje nohy,

chytá ma panika,

to radšej pešo leštím dlažbu chodníka!

Dnes krásny letný deň

slnko žiari ako povodeň

Deň je krásny letný

dátum úžasne vzletný 

XX. VII. MMXX ,

neskôr viac uvidíme

XX. XX. MMXX

keď meno pre dvadsiaty mesiac vymyslíme!

“Nepomýlil si sa v dátume?”, pýta sa pekná mníška v dnešnom kláštore.

“Ani náhodou. Keď mohol vtedy brat Gregorian zaviesť kalendár a my máme priestupný rok, prečo by sme nemali mať dvadsiaty mesiac. Kukni len ten krásny dátum...”, odvrkol hlboko sústredený mních.

Hommage à Ernst Jandl

(cit. Ernst Jandl, zdroj wiki)

du haben zudecken / ein erden für allen / steifen nicht mehr haben / selber sein ein steifer


Sonntag, 19. Juli 2020

Standing ovation

Počúvaj Alfonz Dušan, čo schovávaš vo vrecku?

Standing ovation. Vždy keď vidím tie tvoje krátke nohy premôže ma to, nemôžem sa tomu brániť, je to prirodzené…

Myslíš krásne nohy?

Nie. Naozaj krátke. Nech si tvorca konečne vezme väčší papier!


sobotňajšie problémy

Pohodu zažili sme v sobotu

omamný tok do chobotu

spili sa raz na nemotu


lebo signál nepreukázal ochotu


Bez internetu nedám ani vetu!

Čakám zlostne na odvetu...


Príjemnú a úspešnú nedeľu!

Freitag, 17. Juli 2020

Diskriminácia čislami!

“Pán profesor, toto je ale čistý rasizmus, horšie než s tým eskimom, ryžou strýčka Bena, indiánskymi hlavami ako zákuskami, čiernou čokoládou a tureckou čiernou kávou!

Nestačí vám len, že hľadáte tie čierne diery? Máte aj niečo proti Arabom?”

“Proti Arabom? Prečo?”


“Akými číslami šifrujete tie vaše výpočty, ha? Používate len rímske čísla, znevažujete tým celé arabské národy, potláčate ich tisícročnú kultúru, ktorej vďačíme za korán, mešity, knižnicu v Alexandrii a za naše číslice - ste ignorant, rasista, plný predsudkov! Ste vinný, popierate stáročný vývoj histórie, keď nás Arabi oslobodili od rímskej nadvlády, kedy nás arogantní a zrejme asi bieli Rimania nútili počítať pomocou ich nezmyselnych primitívnych znakov. Tomu je teraz koniec, drahý môj pán profesor! Od teraz počítajú za nás otroci, teda počítače chcela som povedať...”


Len bosorky lietajú na šarkanoch...

Vďaka vhodnému vetru a nevhodnému odevu letia všetky sny…

...často aj hore nohami!


Donnerstag, 16. Juli 2020

Euro proti kune, dovolenka v Chorvátsku.

Varovanie pre cestujúcich dovolenkárov autom do Chorvátska.

Musíte sa mať na pozore pred miestnou menou. Euro ešte mešká a kuna miluje káble, motor považuje za svoj brloh. Ak sa chcete autom aj vrátiť, tak kŕmte radšej kuny, aby vám do auta neliezli...alebo tie kuny radšej utraťte...


úslužný, nápomocný, citlivý manžel

Starostlivý manžel intenzívne študuje najnovšiu elektroniku,

ani len netuší, na čo všetko to štúdium môže byť dobré, e-book úslužne podá svojej pani.


Mittwoch, 15. Juli 2020

Hommage à DADA

kowski čaj si varí

ča zelený japonský

varí pi tér

krásna hudba

aj tuba

že nebolí ťa chlape huba

neskôr len ticho stráda

ale nie po rusky vrčí len da da


kowski zvalí buk 

rozprávkový valibuk

pije cha a to

r nezvučné anglické 

les dubový

básnik hromový


to nie je celkom fér

ako rozotieraš po ceste tér

maľba chabá verš to ubohý

nie jeden je básnik silák

každý básnik je ale chudák

keď mu stojí alebo bolí ho čurák


keď som bola mladá

mala som ťa rada

kariet celá sada

architektov domček padá


rúti sa krúti až vo vetre povieva kabát

celý dom stavaný je z karát

stavárovi dom tu padá

asi to bol projekt DADA


mala som ich rada

koncertných majstrov celá rada

celá rada koncetrátov i koncertantov

lepšie než kopa buzerantov


miesto huslí trubiek činiel hŕbu

roj čmeliakov ktorí tlačia tubu

bzučia vyhrávajú na tubu

tlstú medenú trúbu 

Ak nevládzeš po nohách skús pracovať rukami, ak nevládzeš, skús konečne hlavou...


oktánových čísiel oktáv i oktantov

alebo tiež padlých sextantov

na rýchlovýrobu parchantov

alebo tlsťučkých bakchantiek a bakchantov

Šantici bakchantka a bakchant, za deväť mesiacov bude možno asi parchant...


nech zazvučí poézie melódia

nech média sa roztrasú 

tóny splynú v úniu

bakchanti roztočia divú mániu 


Smile

  Nichts zum Lachen! Halte aus, bemühe dich, Lieber, wir kommen in den Zirkus. Milacik, namahaj sa trochu, zobberu nas vystupdovat o cirkusu...

tlustjoch2.blogspot.com