Ja postei esta receitinha aqui, é uma delícia....
http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/01/dois-cremes.html
Dois Cremes
Ja postei esta receitinha aqui, é uma delícia....
http://divinagulareceitas.blogspot.com/2009/01/dois-cremes.html
Bolo de Chocolate sem Farinha
Ingredientes:
6 ovos
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açucar
3 colheres (sopa) margarina s/ sal
1 pacote de coco ralado (100gramas)
1 colher (sopa) fermento em pó
Preparo:
Bata no liquidificador, os ovos, o açucar, o chocolate em pó e a margarina, depois acrescente o coco e o fermento, bata mais uma vez.Coloque em forma untada com margarina e polvilhada com achocolatado em pó.Leve para assar até que fique "dourado".
Cobertura:
1 caixa de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açucar
2 colheres (sopa) de margarina
Preparo:
Leve ao fogo, quando começar a ferver, desligue e coloque em cima do bolo ainda quente.
Galinhada
Ingredientes:
1/2 xícara de óleo
3 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1/2 kg de frango cortado em cubos ou pedaços
2 tomates picados
2 xícaras de arroz lavado e escorrido
1 caldo de galinha
1 colher (sobremesa) de açafrão (eu usei o frango ja temperado, ele ja contém algum tipo de corante)
500 ml de água quente
Sal a gosto
Cheiro verde a gosto (eu usei manjericão, salsinha e cebolinha)
Preparo:
Em uma panela grande, coloque o óleo, e refogue a cebola com o alho, acrescente o frango, frite até ficar douradinho.
Coloque o tomate, o arroz e a água quente.
Acrescente o açafrão, o manjericão, o caldo de galinha, acerte o sal.
Deixe cozinhar até secar. Desligue, acrescente a cebolinha e a salsinha picadinha.
***Receita da minha amiga Sandra Ely, com algumas modificações minhas!!
Torta de Pizza
Ingredientes:
1 copo (requeijão) de óleo
2 copos (requeijão) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 copos (requeijão) de farinha de trigo
100gramas de queijo ralado
3 ovos
Sal a gosto
OBs: O copo de medida tem aproximadamente 200ml.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque metade da massa em um travaessa, untada e enfarinhada, coloque o recheio a seu gosto(eu usei, presunto, mussarela, tomate e orégano), cubra com o restante da massa.Leve para assar em forno pré aquecido, até ficar douradinho.
***Esta receita foi postada na minha cumunidade no orkut "Divina Gula", pela **lulu**.
Fricassê de Frango
Ingredientes:
1 peito de frango cozido com dois cubos de caldo de galinha
1 copo do caldo do frango
1 copo de requeijão
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 caixa de creme de leite
1 lata de milho verde (escorrida)
2 colheres (sopa) farinha de trigo
200 gramas mussarela ralada
Sal a gosto
Preparo:
Desfie o frango e refogue junto com a cebola e a cenoura.
No liquidificador, bata o milho, o caldo do frango e a farinha de trigo.
Acrescente a mistura batida, junto com o frango, coloque o creme de leite e o requeijão, acerte o sal e deixe engrossar.
Coloque metade em uma travessa acrescente o queijo, a outra metade do frango e cubra com queijo, leve ao forno para gratinar.
Bolo Gelado de Coco
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açucar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara (chá) leite
2 colheres (sopa) coco ralado
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colheres (sopa) margarina s/ sal
Preparo:
Bata na batedeira os ovos, junto com o açucar e a margarina, até ficar bem branquinho, acrescente a farinha, intercalando com o leite, por ultimo acrescente o coco e o fermento.
Coloque em forma untada e enfarinha, leve para assar até dourar.
Calda:
1 lata de leite condensado
1 vidro (200ml) leite de coco
1 xícara de coco ralado
Preparo:
Misture tudo(não precisar levar ao fogo), coloque sobre o bolo ainda quente, polvilhe coco ralado...leve para gelar!!
Mousse Bicolor
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 sachês de gelatina em pó sem sabor
1 1/2 xícara de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparo:
Dissolva a gelatina no leite(em banho maria).
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida, depois de batido, divida em duas partes iguais, em uma delas acrescente o chocolate em pó.Coloque em uma forma untada com água, primeiro a parte com chocolate, depois a parte branca, leve para gelar por pelo menos 2h. Desenforme.
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