Antestat Ausarbeitung
Antestat Ausarbeitung
Antestat Ausarbeitung
Chemie
Definition Sesquiterpen (1 Punkt)
Terpene = Verbindungen, deren Kohlenstoffskelett aus Isopren-Einheiten aufgebaut ist
Man teilt sie nach der Anzahl der Isopreneinheiten in Terpengruppen ein:
Nennen Sie 4 Klassen von Terpenen mit dazugehriger, charakteristischer C -Atomanzahl
Anzahl a) der Isopreneinheiten b) der C-Atome
Hemiterpen 1 5
Monoterpene
Sesquiterpene
2
3
10
15 }
Mehrzahl acyclische, monocyclische
u. bicyclische
Diterpene 4 20
Sesterterpene 5 25
Triterpene 6 30
Tetraterpene 8 40
Polyterpene >8 > 40
SCoA 3-Hydroxy-3-methylglutaryl-CoA
HOOC
OH
O
HMGCoA-Reduktase (wird durch Statine gehemmt)
OH R-Mevalonsure
HOOC
OH "aktive Isoprene"
--> isoprenoide Bausteine
OPP OPP
Isopentenyldiphosphat Dimethylallyldiphosphat C5
(IPP) IPP
C5
PP
C10 Geranyldiphosphat Monoterpene
IPP
PP
C15 Farnesyldiphosphat Sesquiterpene, Triterpene, Sterole
IPP
C20 PP
Geranyl-geranyl-diphosphat Diterpene, Tetraterpene
1
b) Triose- Pyruvat- Weg ! Bakterien, einige Pflanzen
COOH
O
CH3 CH3 Bausteine mit Isoprengrundgerst
Pyruvat O
(aus KH-Abbau) HO OPP OPP
O H OH Isopentenyldiphosphat Dimethylallyldiphosphat
CH2OP (IPP)
C5 C5
OH
1-Desoxyxylulose-
CH2OP 5-phosphat
Glycerinaldehyd-
3-phosphat
O OH
OH OH O
O
OH O O
Definition von Iridoiden + Grundkrper, zeichnen und benennen eines wichtigen Inhaltsstoffes,
3 Drogen nennen
Iridoide = Monoterpene mit partiell hydriertem Cyclopenta[c]pyran-Grundkrper; Abkmmlinge des
Dialdehyds Iridodial. Aufspaltung des Cyclopentanringes zw. C7 und C8 fhrt zur Bildung von
Secoiridoiden.
2
Biogenese
H H
H O O
H OPP H O H OH
Geranioldiphosphat Iridodial
O O
Abspaltung
I der Methylgr. OR OR
C9-Iridoide C8-Iridoide
I
O O
II O
II
Ring-Spaltung
OR
C10-Iridoide O O
OR OR
Secoiridoide (Spaltprodukte)
(Secologanin-Typ) (Gentiopicrosid-Typ)
Pharmakologie
einige Iridoide besitzen entzndungshemmende Wirkung
antibiotische Aktivitt Aglyka der meisten Iridoide (Freisetzung durch Zerstrung von
Pflanzengewebe oder krpereigene -Glucosidasen)
nur wenige Iridoide sind toxisch
alkylierende Eigenschaften der Valepotriate
Iridoid- und Secoiridoidglykoside sind die Bitterstoffe in einigen Drogen bes. bei Gentianaceae
OH
O O
O
O
O O
O
O
O
O
HO O O
O OH COOH
Definition Triterpene, nennen von 2 Pflanzen, die nichtflchtige Triterpene als Inhaltsstoff
besitzen, Angabe der Wirkung dieser Drogen und ihrer Anwendung
Verbindungen, deren Kohlenstoffskelett aus 6 Isopren-Einheiten (= 30 C-Atome) aufgebaut ist.
Calendulae flos Ringelblumenblten; Calendula officinalisRingelblume Asteraceae
Oleanan-Typ
Cimicifugae racemosae rhizoma Traubensilberkerzenwurzelstock, Cimicifuga/Actaea racemosa
Trauben- Silberkerze Ranunculaceae
Wirkmechanismus: selektive strogen-Rezeptor-Modulation ( SERM) strogen-antagonistisch
auf Brustdrsengewebe, aber strogen-agonistisch auf ZNS und osteoprotektiv auf Knochen
5
Steroide
Chemie
Verbindungen, die sich formalchemisch vom Steran = Gonan ableiten
auch Estran-, Androstan-, Pregnan-, Cholestan-, Cardanolid-, Bufanolid-, Spirostan- oder
Furostan- Derivate
biogene Arzneistoffe Sterole (Bestandteil von Zellmembranen), Gallensuren, herzwirksame
Steroidglykoside, Steroidsaponine, D- Vitamine, NNR- Hormone und Sexualhormone
Stoffwechsel
Biosynthese erfolgt analog der Triterpen- Biosynthese aus Squalen
Acetat- Mevalonat- Weg, anschlieend
Cholesterol
Cyclisierung
Lanosterol
(Tier)
Squalen HO
(Triterpen) Cyclisierung
Sitosterol
Cycloartenol
(Pflanze)
HO
Cholesterol ist bei Menschen, Tieren und hheren Pflanzen die Muttersubstanz
Menschen synthetisieren aus Cholesterol: Steroidsaponine (Furostan- und Spirostan- Derivate),
Vit. D3, Gallensuren, NNR- Hormone, Androgene und Estrogene, herzwirksame Steroide
(Cardenolide, Bufadienolide)
Verbreitung
in Pflanzen sind Phytosterole wie - Sitosterol, Campesterol und Stigmasterol
Cholesterol in hohen Blutkonzentrationen begnstigt Arteriosklerose
normal 200 mg/ 100 ml, dabei mglichst viel HDL
Ausscheidung frei mit Gallenflssigkeit oder als Gallensure, deshalb wirken Choleretika
antihypercholestmisch
6
Ranunculaceae Helleborus niger
auch Krten (Bufo bufo, Bufonidae) Bufodienolide, wie Bufotoxin; Schlangen und
Blattkfer knnen herzwirksame Glykoside bilden
Welche Strukturmerkmale sind fr die orale Gabe notwendig. Nennen Sie 2 isolierte
Arzneistoffe (Glykoside), die oral angewendet werden.
Vertreter mit wenigen freien OH-Gruppen z.B. Digitoxin, Digoxin apolar (lipophil)
Applikation peroral gute Resorption starke Bindung an Plasmaproteine (verzgerter
Wirkungseintritt (cmax 10 Stunden), lange Wirkdauer (20 Tage), HWZ 150 Stunden,
Kumulationsgefahr) enterohepatischer Kreislauf Metabolisierung langsam
ausgeschieden; passieren die Blut-Hirn-Schranke zentralnervse NW mglich; geringe
therapeutische Breite Kumulation mglich Arrhythmie, belkeit, Farbensehen
Welche Strukturmerkmale sind fr die parenterale Gabe notwendig. Nennen Sie einen isolierten
Arzneistoff der in der Notfallmedizin parenteral verabreicht wird.
viele freie OH-Gruppen z.B. k- Strophanthin, Quabain polare Vertreter parenteral
Wirkdauer kurz (1-2 Tage), Wirkungseintritt (cmax 1 Stunde), HWZ 15 Stunden, unverndert
renal eleminiert
Welche 4 chemischen Merkmale sind fr die Herzwirksamkeit verantwortlich:
essentielle Strukturmerkmale:
o Carbonylsauerstoff (Wirkgruppe) des -stndigen Lactonringes
o Steroidgerst (Haftgruppe) mit cis- Verknpfung der Ringe C und D
o - Stellung der OH- Gruppe am C3 und C14
Nennen Sie die Wirkungen der HWG und beschreiben Sie den Wirkmechanismus:
Bindung an membranstndige Na+/ K+- ATPase tlw. Blockade der Na+/ K+- ATPase
intrazellulre Na+- Konz. und K+- Konz. Ca2+- Auswrtsstrom durch Na+/Ca2+-
Austauscher Ca2+- Konz. im Herzmuskel positiv inotrop , vor allem am insuffizienten
Herzen ( des Herzzeitvolumens bei verbesserter Ventrikelentleerung)
je das Serumkalium, desto die Affinitt der HWG zur Na+/ K+- ATPase
Ca2+ die Empfindlichkeit gegenber HWG
Nierendurchblutung und Beseitigung des vensen Rckstaus fhren ber eine der Diurese
zur Ausschwemmung von demen, ohne den O2- Bedarf zu erhhen
positiv inotrop Herzkontraktionskraft vergrert Steigerung der Diurese
negativ chronotrop Herzfrequenz verringert
negativ dromotrop berleitungszeit verzgert
positiv bathmotrop Erregbarkeit gesteigert
Wirkung am gesunden Herzen, Wirkung am insuffizienten Herzen
Standardisierung wegen therapeutischer Breite, deshalb auch isolierte Wirkstoffe verw.
Antidot Digitalis- Antitoxin (Digoxin- Antikrperfragmente vom Schaf) Bindung von
freiem Glykosid zu unwirksamen AK- Glykosid- Komplex
Digitalis lanatae folium - Digitalis- lanata- Bltter, Digitalis lanata - Wolliger Fingerhut
Scrophulariaceae
7
Strophanti kombe semen Strophantus Samen; Strophanthus kombe - . Apocynaceae
rascher Wirkungseintritt, geringe Kumulation, nur parenteral verfgbar
15. Saponine
Chemie
sind Glycoside von Steroiden oder polycyklischen Triterpenen, die aufgrund ihres lyobipolaren
Charakters Oberflchenaktivitt aufweisen und wasserlslich sind Nachweis mit der
Schaumprobe
Steroidsapogenine (Aglyka) C27, Grundkrper Spirostan oder Furostan
Triterpensapogenine (Aglyka) C30, Grundkrper Oleanan oder Dammaran
immer OH- Gruppe am C3 meist eine Zuckerkette am C-3 angeheftet
Monosaccharidkomponenten D- Glucose, D- Galctose, D- Fructose, D- Xylose,
L- Arabinose, L- Rhamnose, L- Frucose, D- Glucuronsure, D- Galacturonsure
meist verzweigte Oligosaccharidketten, von Pentosen terminiert
saurer Charakter einiger Saponine durch freie Carboxylgruppen, gebundene Uronsuren oder
Acylierung mit Dicarbonsuren
COOH
nach Anzahl unmittelbar am Sapogenin gebundener
Zuckerketten Monodesmoside, Bisdesmoside oder GlcA = Glucuronsure
Trisdesmoside O
max. 12 Monosaccharidreste pro Molekl
GlcA
Zeichnen sie den Grundkrper eines sauren oder GlcA
O
neutralen Triterpensaponins und benennen sie es mit dem Glycyrrhizinsure
Trivialnamen. (Zuckerrest als 3 Buchstaben- Code)
Biogenese
Cholesterol Steroidsaponine
Acetat- Mevalonat- Weg, dann
+ IPP Farnesyldiphosphat (Triterpene, Sterole, Squalen Triterpensapogenin)
Verbreitung
Steroidsaponine Monokotyledonae (Liliaceae, Convallariaceae)
Triterpensaponine Dicotyledonae (Primulaceae, Fabaceae, Araliaceae)
Pharmakokinetik
Saponine passieren die intakte Darmwand nur in sehr geringem Mae
gelangen groe Mengen in den Darm Schdigung der Darmschleimhaut erhhte
Resorption von allen im Darm vorhandenen Stoffen
Aglyka (Sapogenine) werden strker resorbiert
Eliminierung ber Galle und Harn
Pharmakodynamik
3 verschiedene Wirkungen von Triterpensaponinen kurz erlutern. 1 Drogenbeispiel
8
Konzentration Membranpermeabilitt und Carrier-, Enzym- und Rezeptoraktivitt
verndert; Bindung an Blutlipide keine Hmolyse
Konzentration Zellmembranen aufgelst; im Blut Hmolyse, Cytolyse
Voraussetzung fr Membranaktivitt der Triterpensaponine sind polare Gruppe im Ring A des
Aglykons und mig polare Gruppe im Ring D oder E (stark polare Gruppen wie Zuckerketten
oder OH- Gruppen fhren zur Aktivittsminderung) deshalb haben Monodesmoside die
strkste Wirkung
auf Schleimhuten Schleimabsonderung, Niesen, Erbrechen oder Diarrhoe
antiviral, antimikrobiell, fungizid, insektizid, molluskizid und spermizid und ichthyotoxisch
(fischtoxisch) durch Membranzerstrung
therapeutisch sekretolytische, diuretische, antiexsudative und entzndungshemmende
Wirkung genutzt
sekretolytische Wirksamkeit durch
o Reizung der Magenschleimhaut reflektorische Sekretionssteigerung der Bronchien,
Tee mglichst sen (Verstrkung der Wirkung)
o oder Spreitung vom Rachenraum in die Bronchien Reizung der Bronchialschleimhaut
und Verflssigung des Schleims (Tensid), dabei wird die Membranfluiditt verndert
- adrenerge Rezeptoren werden freigelegt besserer Angriff des Adrenalins
Spasmolytikum
Bsp.: Primulae radix, Primula veris Protoprimulagenin A
diuretische Wirksamkeit durch Aldosteron- Antagonismus Hemmung der Na+-
Reabsorption aus den Nierentubuli Wasserdiurese (Aquaretika), Bsp.: Solidaginis herba
antiexsudative und entzndungshemmende Wirksamkeit durch der Glucocorticoid-
konzentration im Gewebe, Bsp.: Hippocastani semen
Giftpflanzen:
Cyclamen sp. Alpenveilchen Primulaceae Cyclamin HI 390 000
Asparagus sp. Spargel Asparagaceae Steroidsaponine
Digitalis sp. Fingerhut Steroidsaponine (Digitonin, Gitonin)
Primula obconica Giftprimel Primulaceae Polyketide allergisierend
Standardisierung
Hmolytischer Index reziproker Wert der Verdnnung die gerade noch hmolytisch wirkt
HI 3000 1 g Droge hmolysiert gerade noch vollstndig 3000 ml Rinderblut
Diuretika:
Antiexsudativa:
Biogenese
Kohlenhydrat Stoffwechsel Shikimatweg/ Chorismatweg !!!!
Dehydrochinat Chinasure
Shikimat Gallussure
Naphtochinone Chorismat
Anthrachinone
Prephenat Anthranilsure
Tryptophan Alkaloide
L- Phenylalanin L-Tyrosin
Benzochinone
Phenylacrylsure:
Zimtsure
10
Zuordnung je nach Struktur der Seitenkette in verschiedene Gruppen:
COOH COOH
NH2 NH2
HO
L-Phenylalanin L-Tyrosin
HO HO HO
HO
OH OMe OMe
Zimtsure ! p-Cumarsure ! Kaffeesure ! Ferulasure Sinapinsure
Nennen Sie 3 Pflanzen, die Phenylacrylsuren als Hauptinhaltsstoff enthalten, benennen sie
diesen und die Wirkung Lamiaceen!
Cynarae folium Artischockenbltter; Cynara cardunculus Artischocke Asteraceae
11
Cumarine und Derivate (= 2H-1-Benzopyran-2-onderivate) (Phenylacrylsure +
Ringschluss)
Biogenese:
COOH
OGlc COOH
Melilotosid OGlc
COOH
COOH
OH OH O O
- Dicumarol
Entsteht aus Cumarin durch Bakterien bei zu feuchter Lagerung von Heu --> verantwortlich fr innere
Blutungen von Weidetieren --> Vitamin K-Antagonist, der die Bildung einiger Blutgerinnungsfaktoren
verhindert
Vergiftungen mit Dicumarol: Verlangsamung der Blutgerinnung und erhhte Blutungsbereitschaft
Strukturelles Vorbild fr Antithrombotika --> synthetische Abkmmlinge z. B. Warfarin und
Phenprocoumon
Anwendung: Prophylaxe und Langzeittherapie thromboembolischer Erkrankungen
- Hydroxycumarine
- liegen meist als Glykoside vor
- meist Begleitstoffe, die die Wirkung des Wirkstoffes untersttzen
12
Furocumarine/Furanocumarine
Psoralen-Typ: Furanring zw. C6-C7
H OMe
O O O O O O O O O
! Psoralen ! Bergapten OMe ! Xanthotoxin
= 5-MOP (5-Methoxypsoralen) = 8-MOP (8-Methoxypsoralen)
Angelicin Typ:
O O O
Angelicin
Pyranocumarine
Visnagane Hauptvertreter: Visnadin
O O O
Ammi visnagae fructus Ammi-visnaga-Frchte, Ammi visnaga OCOCH3
Bischofskraut Apiaceae
O Visnadin
13
Phenylacrylaldehyde, Phenylallylalkohole: Zimtalkohol, Zimtaldehyd
Lignin
= Polymere von Phenylallylalkoholen (Lignin, ist neben Cellulose und Hemicellulose ein wesentlicher
Bestandteil verholzter Festigungselemente hherer Pflanzen)
Phenylacrylsuren Phenole
R R COOH
COOH
Benzoesurederivate
OH
R COOH R CHO
Benzaldehydderivate
R CH2OH
Benzylalkoholderivate
14
Nennen Sie 2 Pflanzen, die Abbauprodukte von Phenylpropanderivaten als Hauptinhaltsstoff
aufweisen und zeichnen Sie die Strukturformeln auf
R HO HO OH HO HO
OMe OH OH OMe
Benzoesure Vanillinsure Gallussure Salicylsure Protocatechusure Syringasure
Salicylsureester in ther. len
Salicylsuremethylester im ther l von Mdeskraut und Wildes Stiefmtterchen
Gallussure ist ein Baustein der Gerbstoffe vom Gallotannin-Typ
Violae herba cum floris Stiefmtterchenkraut mit Blten; Viola tricolor Wildes
Stiefmtterchen Violaceae
O
OH CH3O O HO GlcO
Benzaldehyd Salicylaldehyd Anisaldehyd Piperonal OMe Vanillin OMe Vanillosid
OH HO OGlc O
Benzylalkohol OMe Vanillylalkohol Salicortin
Saligenin
CH2OH CH2OH
OGlc GlcO
OMe
Salicin Vanillolosid
Vanillylalkohol als Glucosid in Vanillefrchten
Salicylalkohol als Glycosid in Weiden und Pappeln.
CH2OH COOH
OGlc OH
15
Hydroxybenzene
OR
Arbutin R= H
O-Glc Methylarbutin R= CH3
v. a. in Saxifragaceae, Ericaceae, in Birnbaumblttern
Anthracenderivate
Oxidationsstufen:
Anthracen
16
Chemie
polyfunktionelle Derivate des Anthrachinonons (Anthra-9,10-chinon), der Tautomerenpaare
Anthron/ Anthranol und Dianthron/ Dianthranol
im alkalischen Milieu bilden Hydroxyanthrachinonderivate rote, wasserlsliche Phenolate
(Borntrger- Reaktion)
O-Glykoside bei Rheum- und Frangula-Arten
C-Glykoside bei Aloe (korrekter: glykosidische -C-O-C-)
beim Trocknen und Lagern erfolgt die Oxidation zu Anthrachinonen, frei oder glykosidisch
gebunden, [aus den Glykosiden freigesetzte Anthrone sind nmlich instabil]
mit D- Glucose, D- Galactose, D- Xylose, L- Rhamnose oder Gentiobiose verknpft
Biogenese
Acetatweg Verbindungen vom Chrysophanol-Typ
wichtiger! Acyl- Reste z.B. Acetyl CoA --> Polyketosure cyclisiert --> Anthracenring
--> 1,8-Dihydroxyanthracenderivate (3,6 auch substituiert)
beide ueren Ringe sind substituiert; 1,8 mit OH-Gruppe
fast alle sind Glykoside
Emodin Rhein
OH O OH OH O OH
HO COOH
O O
Pharmakologie
1,8-Dihydroxyanthrachinonglycoside und Dimere Prodrugcharakter (werden durch ihre gute
Wasserlslichkeit kaum resorbiert und entfalten im Dickdarm eine lokale Wirkung)
im Dickdarm werden die 1,8 Dihydroxyanthrachinonglykoside durch -Glycosidasen der
Darmflora in Aglyka und Monosaccharide zerlegt
anschlieend folgt eine Reduzierung der freien Anthrachinone im anaeroben Milieu des
Dickdarms zu Anthranolen und Anthronen, den eigentlichen Wirkformen
Aglyka werden in der Leber glucuronidiert, ber Galle (enterohepatischer Kreislauf) und dann
Stuhl eleminiert, tlw. auch renal und ber die Muttermilch
monomere Anthrone abfhrende Wirkung
Anthrachinon-/ Dianthrachinonglycoside mit mehreren Monosaccharidresten besonders gute
Wirkung
Transportform: Glykoside
Wirkform: a) Anthrachinone oxidierte Form Schwach wirksam
b) Anthrone/Dianthrone reduzierte Form stark wirksam (10x)
sekretagog Hemmung der Resorption und Rckresorption von Elektrolyten (Cl-,
Kationen), dabei Wasseranreicherung im Darm (Hemmung der Na+/K+-
ATPase der Enterocyten, Stimulation PGE2 -Bildung, u.a.) der Darminhalt
wird weicher, die vergrerte Fllmenge regt die Darmperistaltik an
17
sekretomotorisch Motilittsbeeinflussung des Dickdarms durch Freisetzung von
Serotonin, Histamin (Hemmung der Kontraktion zur Durchmischung des
Darminhaltes und eine Stimulierung der Kontraktion zur Entleerung des
Dickdarms)
Kontraindikationen:
o Darmverschluss, abdominale Schmerzen unbekannter Ursache, akut-entzndlichen
Erkrankungen des Darms z.B. Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Appendizitis
o Schwangere (Anregung der Uterusmuskulatur Abortivum), Stillende
o whrend Menstruation (Durchblutung im Beckenbereich wird angeregt)
o Kinder unter 10 Jahre
o bei Hmorrhoiden
o Nierenerkrankungen (Strungen im Elektrolythaushalt)
Wechselwirkungen
o es kommt zur Wirkungssteigerung aufgrund der Hypokalimie von herzwirksamen
Steroidglykosiden
o Sholzwurzel, die auf den Cortison-Aldosteron-Haushalt wirkt verstrkt die
Hypokalimie, sowie Diuretika
Toxikologie
die Einnahme von Anthronen lst Erbrechen, Magen - Darm - Irritationen und Magen - Darm
Blutungen aus, durch lngere Lagerung oder kurzfristiges Erhitzen auf 80-100C ist eine
Oxidation zu Anthracenderivaten mglich
bei der Langzeittherapie kann es bedingt durch die sekretagoge Wirkung zu groen Verlusten
an Wasser und Elektrolyten kommen; Folgen:
o sekundrer Hyperaldosteronismus erhhte K+- Ausscheidung und dadurch bedingte
Hemmung der Darmmotilitt, die der Patient durch Dosiserhhung zu kompensieren
versucht
o Verstrkung der Wirkung von herzwirksamen Steroidglykosiden, da die Na+/K+
ATPase (3 Na+ raus und 2 K+ rein) gehemmt wird, dadurch steigt die intrazellulre Na+
Konzentration an und der treibende Na+ - Gradient fr den Ca2+ - Auswrtstransport ber
den 3 Na+ (rein)/1 Ca2+ (raus) - Austauscher wird reduziert hohe Ca2+ - Konzentration
in der Zelle, dadurch strkere Kontraktion (besonders bei gleichzeitiger Diuretika-
Gabe , z.B. Aldosteron frdert die K+ - Sekretion)
auerdem kann es zur Schwarzfrbung der Dickdarmschleimhaut durch Einlagerung von
Anthronpolymeren kommen, welche jedoch harmlos und nach Absetzen der Droge reversibel
ist Pseudomelanosis coli
Naphthodianthrone Hypericin, Fagopyrin haben photosensibilisierende Wirkung
Circulus vitiosus bei chronischem Gebrauch von Abfhrmitteln:
Abnahme des Defkationsreizes
Obstipation Laxantieneinnahme
Gerbstoffe
18
wenig quellbare, wasserunlsliche, gegen mikrobielle Einflsse weitgehend resistente Produkte,
sog. Leder, entstehen
Proteine mit Mr 500 - 3000 Gerbstoffe brauchen zur Reaktion mit Eiweien eine Mindest-Mr
von 500 gengend reaktive Hydroxygruppen ntig
Proteine freie NH-, OH-, COOH- Gruppen, Peptidbindungen reagieren
Gerbstoffe wirken antioxidativ und radikalfangend
Einteilung nach ihrer chemischen Struktur: Gallotannine, Catechingerbstoffe und gerbend
wirksame Kaffeesureester
Gallotannine echte Gerbstoffe, unter milden Bedingungen leicht hydrolysierbare
Gerbstoffe, Ester von Gallussure und ihren Derivaten mit Monosacchariden (oft Glucose)
Catechingerbstoffe echte Gerbstoffe, nicht hydrolysierbare/kondensierte Gerbstoffe, C-C
verknpfte Oligomere von Catechinen und/oder Leukoanthocyanidinen, oft Proanthocyanidine,
bis Polymerisationsgrad 15 wasserlsl., ab 15 wasserunlsl. rotbraune Polymere
Phlobaphene/Gerbstoffrote, nicht mehr gerbend (Farbe in Rantanhiawurzel, Gewrznelken,
Zimtrinde )
gerbend wirksame Kaffeesureester/Labiaten-Gerbstoffe schwcher als echte
Gerbstoffe, auch eiweikomplexierend, teilweise antiviral
COOH COOH
Gallussure m-Digallussure
OH OH
HO OH HO O O
COOH
2 H2O
COOH 2 H2O
HO OH O O OH
OH OH
Hexahydroxydiphensure Ellagsure (Lacton)
Catechingerbstoffe
haben Flavonoid Grundstruktur! (Polyketide) z. B. Catechintrimere aus Eichenrinde
19
Grundkrper eines Catechin- oder Gallotanningerbstoffes zeichnen
OH (+)-Catechin OH
HO OH
HO O
OH
OH
COOH
Gallussure OH
Pharmakologie
Nennen Sie 2 Wirkungen von Gerbstoffen und beschreiben Sie diese nher.
Gerbstoffe werden nicht resorbiert nur lokale Effekte
adstringierend = durch Reaktion mit Eiweien der oberen Haut- und Schleimhautschichten
bilden sich Fllungsmembranen/ Koagulationsmembranen Stillung von Kapillarblutungen,
Austrocknen Verhinderung von Infektionen
uerlich adstringierend, reizmildernd, entzndungshemmend, schwach lokalansthesierend,
sekretionshemmend, antimikrobiell
innerlich sekretionshemmend, motilittshemmend, Inaktivierung von
Verdauungsenzymen, obstipierend (Herabsetzung der Ansprechbarkeit des Darmes) bei
hyperacider Gastritis, leichtem unspezifischer Durchfall
Toxikologie
bei hohem Gerbstoffgehalt: Magenbeschwerden (Durchfall, Erbrechen) und Vllegefhl, da
sekretionshemmend
Leberschden durch die freigesetzte Gallussure (Gallotannine) bei langfristiger innerlicher
oder groflchiger uerlicher Anwendung mglich Anwendung auf 3-4 Tage beschrnken
Antinutritiver Effekt: Resorption von Nahrungsbestandteilen wird behindert bei
Versuchstieren Wachstumsstillstand trotz ausreichender Nhrstoffversorgung/beim Menschen
Mangelernhrungssymptome mglich; kologische Bedeutung: Pflanzen schtzen sich vor
tierischen Rubern durch unverdaulich machen
Albumini tannas - Tannin Eiwei (Fllungsprodukt von Eiklar oder Casein mit Tannin, das
durch Erhitzen seine Lslichkeit in saurem Milieu verloren hat)
20
1:1 Komplex zur Behandlung von Durchfallerkrankungen erst im alk. Milieu des Darmes
werden gerbsaure Salze freigesetzt, so dass Magenreizung und Hydrolyse unterbleibt
4 therapeutische Gerbstoffdrogen mit Erluterung (5 Punkte)
5 Gerbstoffdrogen + Pflanze (5 Punkte), 3 Drogen mit Inhaltsstoff und Familie
therische le
Eigenschaften, Zusammensetzung, Analytik
Definition therische le (2 Punkte)
Definition: Flssige Gemische, flchtiger und lipophiler, d.h. mit Wasser nicht mischbarer
Verbindungen, die von intakten Pflanzen gebildet und von ihnen in speziellen Depots gespeichert
werden
21
Pharmakologie
Wirkmechanismus:
- direkte Wirkung lipophile Molekle knnen sich reversibel in Zellmembranen einlagern und damit
deren Funktion beeinflussen (Ionenkanle, Ionentransportmechanismen sowie Aktivitten von
Membranrezeptoren und Enzymen)
- reflektorische Wirkung ber Geruchs- und Geschmackssinneszellen, die mit dem limbischen System
verbunden sind Aromatherapie
- auerdem Anregung des Atemzentrums, Beeinflussung von endokrinen Funktionen und des
Immunsystems ber das verlngerte Rckenmark
entzndungshemmend
Mechanismus: Hemmung der Cyclooxygenasen und/oder der Lipoxygenasen sowie Degranulation der
Mastzellen durch Membranabdichtung Histaminfreisetzung gehemmt
Kamillenblten bzw. deren ther. l oder dessen Komponenten (Chamazulen, -Bisabolol)
antiseptisch/ antimikrobiell --> Prophylaxe und Therapie von Infektionen der Haut und Schleimhaut
mit Bakterien und Pilzen
Mechanismus: Schdigung der Bakterien- und Pilzzellmembran
Salbei- und Teebauml, Thymianl, Fenchell
harntreibend
Mechanismus: Reizung des Nierenepithels durch renal ausgeschiedene Komponenten
Wacholderbeeren, Liebstckelwurzel, Petersilienwurzel
22
sedierend
Mechanismus: mglicherweise Abbauprodukte der Inhaltsstoffe, auch Aromaeffekte
Melissenbltter, Lavendelblten, Baldrianwurzel, Hopfenzapfen
Toxikologie
2 toxische ldrogen mit Formel des Stoffes (4 Punkte)
therapeutische Dosen sind unbedenklich, bei hohen Dosen und bei langfristiger Anwendung
knnen einige Drogen und ther. le eine schdigende Wirkung ausben
bei Suglingen und Kleinkindern nicht im Gesichts- und Nasenbereich Krmpfe oder deme
im Kehlkopfbereich bis hin zum Atemstillstand
Thujon (Salviae folium - Salvia officinalis) zentralerregend, psychotomimetisch
chronische Aufnahme: Nieren- und Leberschden; akute Vergiftung: Erbrechen, Sehstrungen,
Krmpfe, Abort bei Schwangeren, Kreislaufversagen bis zum Tod
Ascaridol (Boldo) ZNS- und Leberschdigung
Myristicin (Muskatnuss) psychotomimetisch
Apiol (Petroselini fructus Petroselinum crispum) uteruserregend (missbruchlich
Abortivum)
Estragol (Fenchel, Anis--> keine Daueranwendung, da chronische Toxizitt), Safrol
(Ingwerwurzelstock, Pfeffer, Muskatnuss, Sternanis), Methyleugenol (Basilikum) und -Asaron
(Kalmus) im Tierversuch Leberschden und Lebertumore
2 Gruppen von therischen len + je 3 Pflanzen mit Stoff (Formel) und Wirkung (13 Punkte)
- Terpene
Rosmarini folium Rosmarinbltter
Thymi herba Thymian
Melissae folium Melissenbltter
- Phenylpropanderivate
Foeniculi amari fructus Bitterer Fenchel
Anisi fructus Anis
Petroselini herba -Petersilienkraut
Caryophylli flos Gewrznelken
Koniferennadelle:
Pini aetheroleum Kiefernnadell; Pinus sylvestris Waldkiefer Pinaceae
Pini pumilionis aetheroleum Latschenkiefernl; Pinus mugo Latsche/Legfhre Pinaceae
Piceae aetheroleum Fichtennadell; Picea abies/ Abies sibirica Gemeine Fichte/
Sibirische Tanne Pinaceae
23
Juniperi pseudo-fructus Wacholderbeeren; Juniperus communis Gemeiner Wacholder
Cupressaceae
! Achtung: in hohen Dosen nierenreizende (durch Terpinen-4-ol) und abortive Wirkung; ohne
Rcksprache mit dem Arzt niemals lnger als 4 Wochen anwenden
Salviae trilobae folium Dreilappiger Salbei; Salvia triloba Dreilappiger Salbei Lamiaceae
Amarum: bitter schmeckende Droge --> reflektorische Anregung der Magen- und
Darmsaftsekretion --> appetitanregend und verdauungsfrdernd z.B.
Gentianae radix, Centaurii herba, Trifolii folium, Condurango cortex
Aromaticum acrium: verdauungsfrdernde Wirkung durch ther. l und Scharfstoffe
z.B. Javanische Gelbwurz, Capsi fructus acer, Piperis nigri fructus,
Zingiberis rhizoma
Aromatica amara: frdernder Effekt ther. le auf die Sekretion und Motilitt der Verdauungsorgane
durch begleitende Bitterstoffe potenziert
Polyketide
Definition Polyketide biogenetisch verwandte Stoffe mit der Muttersubstanz Polyketosure
Biogenese
Biogenese Polyketide skizzieren und Grundstruktur die heraus kommt {4P.}
O O O O O O O O O O
COOH
R SCoA HO SCoA HO SCoA HO SCoA R
aktivierte Acyl- Reste (z.B. 1 x Acyl- CoA --> Starter und 3 x Malonyl- CoA --> Extender)
gehen unter CO2- Abspaltung in Polyketosure ber
gleiche Acyl- Reste einfache Polyketide, z.B. Polyacetate, Polypropionate
verschiedene Acyl- Reste gemischte Polyketide
toxikologisches Interesse
Kontaktallergien durch Rhus toxicodendron = Giftsumach
Einsatz in der Homopathie gegen rheumatische Beschwerden
Kontaktallergien durch Primin aus Primula obconica
Pseudoalkaloide wie Coniin aus dem gefleckten Schierling (Conium maculatum)
Cannabinoide aus Cannabis sativa var. indica
26
Gingerole und Curcuminoide:
Gingerol H
O OH Curcumin
O O
O
(CH2)n O O
HO n = 1,2,3,4,6,8,10,12
HO OH
Kava- Lactone
Phenylchromanderivate:
Definition Flavan (1 Punkt)
ist ein Grundkrper der Phenylchromanderivate (= 2-Phenyl-chroman)
Definition von Flavonoiden
4-Oxo-flavanderivate (Flavanone, Flavone, Flavonole) kommen meistens als Glykoside vor
Chalkone sind die offenkettige Flavan- Vorstufe
Phenylchromanderivate gehren zur Gruppe der Polyketide, nennen Sie 3 weitere Gruppen mit
je einem Beispiel fr Droge und benennen Sie den Inhaltsstoff.
Flechtensuren Lichen islandicus Cetrarsure
Kavalactone Piper methysticum Kawain
Acylphloroglucinole Hypericum perforatum Hyperforin
Chalkon
HO OH
OH O Chalkon
Flavane
HO O HO O HO O
OH
OH Flavan OH O Flavanon OH O Flavanonol
4-Oxo-flavan 3-Hydroxy-4-oxo-flavan
Flavone
HO O HO O HO O
OH OH
OH Flavanol OH O Flavon OH O Flavonol
3-Hydroxy-flavan 4-Oxo-flav-2-en 3-Hydroxy-4-oxo-flav-2-en
Catechin
HO O
OH
OH OH Flavandiol
3,4-Dihydroxy-flavan
Leukoanthocyanidin
27
4 Gruppen von Flavanen mit Formel, Trivialnamen und je einem Stoffnamen (12 P.)
5 Untergruppen von Flavanen + Formel + Bsp. worin sie vorkommen (10P.)
Flavanon Naringenin Auratii amari pericarpi
Flavanol Catechin Quercus cortex
Chalkon Isoliquiritigenin Liquiritiae radix
Flavon Apigenin Solidaginis herba
Flavonol Quercetin Hippocastanii semen
HO O HO O HO OH
OH
OH Flavanol OH O Chalkon
OH O Flavanon
3-Hydroxy-flavan
4-Oxo-flavan
Catechin
HO O HO O
OH
OH O Flavon OH O Flavonol
4-Oxo-flav-2-en 3-Hydroxy-4- 3
oxo-flav-2-en
Flavanwirkun
gen mit Erklrung der Wirkung + Droge + Inhaltsstoff (6 Punkte)
Wirkmechanismus:
o abfangen freier Radikale und Komplexbildung mit zweiwertigen Metallionen (Ca2+,
Zn2+, Cu2+) Enzymhemmung erklrbar
o auerdem wird die Oxidation von Lipoproteinen, Membranlipiden und DNA gebremst,
dadurch antiatherosklerotische, antiexsudative (Vitamin P Effekt),
entzndungshemmende und radioprotektive Wirkung sowie Minderung der pathologisch
erhhten Permeabilitt und Fragilitt von Blutkapillaren
o Enzymhemmung von COX, LOX (Lipooxigenase), Phospholipasen, Hyaluronidase
o Komplexbildung mit Ca2+ Erschlaffung der glatten Muskulatur
Koronargeferweiterung RR , Nierendurchblutung ,
Gallensaftsekretion und spasmolytisch auf Verdauungstrakt
antiexsudativ Hippocastani semen Aescin
cholagog Helicrysi flos Helicrysin A
cardioprotektiv Crataegi fructus Vitexin
Lupuli flos, aus den Hopfenbittersuren (Humulon, Lupulon) wird durch Autoxidation 2-
Methyl-but-3-en-2-ol sedativ, Humulon ist bitter Stomachikum
28
OH O OH O
HO
HO O HO O
HO
Alkaloide
Def. Alkaloid
basisch reagierende, N- heterozyklische Naturstoffe, die von AS abgeleitet sind
Wie nennen sich Alkaloide, die nicht diesen biogenetischen Ursprungs (aus AS) sind und
nennen Sie zwei Beispiele.
Pseudoalkaloide Polyketidalkaloide, Terpenalkaloide, Steroidalkaloide
N
N N
N N N N
Pyridin Chinolin Isochinolin Chinazolin Acridin Chinolizidin
N N
N
N
N N
N N N N N
H H H H H
Pyrrolidin Pyrrolizidin Indol Imidazol Purin Tropan Piperidin
5 Alkaloid- Drogen aus Dtl. mit besonders hohen Alkaloidgehalt, Wirkstoff nennen
8% Nicotianae folium Nicotin
3% Aconiti tuber Aconitin
2% Conii herba Coniin
2% Laburnum anagyroides/ Cytisus laburnum Cytisin
1,7% Chelidonii herba Coptisin, Berberin
Colchicum autumnale Colchicin
HO O
N
O
O
O
N
HO O
Morphin Papaverin
30
Tabelle (keine Doppelnennungen!) (je Zeile 2P.)
Droge Pflanze Wirkstoffe (2 Stck) Wirkung
Petroselini herba Petroselinum crispum Apiol, Myristicin diuretisch
Garten-Petersilie
Arnicae flos Arnica montana Helenalin, antiinflammatorisch,
Berg-Wohlverleih Dihydrohelenalin antiseptisch,
antirheumatisch
Cimicifugae Actaea racemosa Actein, Acteol strogen-
racemosae rhizoma Trauben- Silberkerze antagonistisch auf
Brustdrsengewebe
Artemisiae annuae Artemisia annua Artemisin Antimalariamittel
herba Einjhriger Beifuss
Salviae folium Salvia officinalis Thujon Adstringens,
Echter Salbei Cineol Antihidrotikum,
Antiphlogistikum
Anisi fructus Pimpinella anisum trans-Anethol, expectorierend
Anis Estragol
Menthae crispae Mentha spicata L-Carvon, Limonen Stomachikum,
aetherolum hren-Minze Aromastoff
Angelicae radix Angelika archangelica - Pinen, Stomachikum,
- Phellandren Spasmolytikum
Ergnzen Sie die folgende Tabelle zu Drogen, die th. l enthalten. (pro Zeile 2.5 P.)
31