Nagyon olcsón jutottam friss liba farháthoz.
A hájból, püspökből finom libazsír lett.
A gerdójából levest főztem
A többi részből, majd később ludas kása készül.
Arany színű leves lett csiga tésztával, saját zöldségekkel a kertemből.
A hájból kisült zsírban sült pirosra a 4 db püspökfalat is, a kedvencem.
A Márton napi köles és kukorica kása maradék ,pont elég volt a tepertőhöz és a püspökhöz köretnek.
Még egy kis gombás lecsó is került mellé.
Friss sóska a kertemből és kész a tejszínes,sóskamártás.
Ez még a novemberi kert ajándéka.
