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フォークに関するthyself2005のブックマーク (2)

  • 食にこだわる玄人向けのハイスペックなフォークいろいろ

    主に洋風のメニューの時に活躍するフォークですが、あらゆる意味で高い機能を兼ね備えたフォークたちが紹介されていました。 先が割れた給スプーンや、MoMA(ニューヨーク近代美術館)のミュージアムショップでも販売されている寿がきやのラーメンフォークなど、高機能なデザインには事欠かないフォークですが、これらに勝るとも劣らないハイスペックなものが多数存在するようです。 詳細は以下から。 多くついていて、麺がフォークからすべり落ちるのを防ぎます。 ハードロックカフェのポスターに採用されている、手をかたどったフォーク。上のものをひんまげたらこうなりそうな気もします。 ナイフとフォークがドッキング。一挙

    食にこだわる玄人向けのハイスペックなフォークいろいろ
    thyself2005
    thyself2005 2010/05/10
    指につけるバルログフォークは魅力的だけど、手で食べるのは行儀悪いって怒られそうだな。
  • 箸とフォークが合体した「Chork」

    使い方の難しさから、どうしても外国人にとってハードルが高い「箸(はし)」ですが、フォークと合体させた「Chork」の登場によって、外国人でも使いやすくなったそうです。これがあれば外国人を日料理店でもてなすことも簡単かもしれません。 ただの箸置きにしか見えない気もするのですが…。 詳細は以下の通り。 Chork 1 このページによると、この「Chork」は木製で、一膳(いちぜん)17ドル(約2000円)だそうです。この「Chork」を使うことにより、アジアの箸を使う料理べやすくなるとのこと。要するにピンセットなのでは? 上から見たところ。 横から見るとこんな感じに。持ちやすいのでしょうか…。 3種類の材質を選べる模様。 かえってべにくいような気がするのは、箸を使い慣れているからなのかもしれませんね。

    箸とフォークが合体した「Chork」
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