▲絶品親子重 並盛690円、ごはん大盛780円 鶏1羽からわずかしか取れない希少部位“鶏トロ”は、弾力のある食感としっとりとした舌触りを兼ねそなえるという部位。 やわらかな軟骨入り鶏団子と卵でとじ、鹿児島県産鶏肉から作った鶏節をトッピングしています。 鶏の旨みを極めた至高の一品 一羽からわずかしか取れない部位をぜいたくに使用しているというところに、なか卯のこだわりを感じます。 年末年始のお昼ごはんに、ちょっとリッチな気分を味わえそうですね。 ※価格は税込表記です。
関西で回転ずしチェーンなどを展開する「大起水産」（本社・堺市）が、京都産の本マグロ（クロマグロ）をブランド化するプロジェクトを進めている。鳥取県沖で捕獲した身の引き締まった天然マグロを丹後半島の伊根湾内で太らせ、脂ののった最高級品に。これを「京まぐろ」と名付け、京都市内につながる運搬ルートを「京まぐろ街道」と呼び、周知させたいという。街道沿いの名産品と合わせたキャンペーンも展開、地方創生の呼び水とする戦略だ。 観光客に人気の「伊根の舟屋」。京まぐろのブランド化で集客の上積みが期待される＝京都府伊根町（大起水産提供）「天然」＋「養殖」本マグロは「マグロの最高級品」として人気が高い。水産庁によると、令和5年度の京都府のクロマグロの漁獲量は約71トンで、関西では和歌山県と並んでトップ級だ。 丹後半島東端に位置する伊根湾（京都府伊根町）では約18年前から、捕獲した本マグロに餌を与えて太らせる「畜養
アレンジしても楽しめる!?「ねるねるねるね」がゼリードリンクに！味も色も変わってふくらんで、飲んで楽しい・見て楽しいドリンクが7月30日から全国のファミリーマートで発売！クラシエ株式会社（フーズカンパニー）は、トーヨービバレッジ株式会社と共同開発し、1986年誕生のロングセラー商品「ねるねるねるね」をイメージしたチルドカップ飲料「ねるねるねるねゼリードリンク」を2024年7月30日(火)から全国のファミリーマート限定にて発売いたします（一部地域・一部店舗を除く）。 「ねるねるねるねゼリードリンク」は、ソーダ風味のゼリーを楽しんだ後、付属の粉「ねるねるのもと」を入れて混ぜると、色も変わってふくらんでブドウ味に変化し、さらにもう１つの粉「シュワシュワパウダー」も入れるとシュワシュワ感が楽しめる、飲んで楽しい・見て楽しいドリンクです。 パッケージは、「ねるねるねるね」を想起させるポップな色合いの
対戦型コンピューターゲームなどを競技としてとらえる「ｅスポーツ」市場を狙い、日本ハムは２３日、ゲームをしながら片手で食べられるラーメン「ＢＯＯＳＴ ＮＯＯＤＬＥ（ブーストヌードル）」を開発したと発表した。２７日に大手通販サイトなどで売り出す。 ゲーム好きの同社２０代若手社員が発案し、長時間ゲームに興じる人向けに約２年間をかけて商品化。「片手で簡単に食べられ、食事に近いものがほしい」とのニーズに応え、コンニャク麺やチャーシューなどにゼリー状の魚介豚骨スープをからめたラーメンに仕上げた。容器は自立するスパウトパウチを採用した。１２０グラム入りで価格は６６０円。常温で保存できる。 同社にとってｅスポーツ向けの商品は初めてで「新市場へのチャレンジ」（担当者）と意気込む。一方、スマートフォンの普及により、片手で食べられる「ワンハンドフード」の需要が高まっており、同社は「通勤や旅先への移動中など利用で
ニューヨーク（ＣＮＮ） 米炭酸飲料業界紙は６日までに、市場シェアで「ドクターペッパー」が昨年、長らく２位の座にいた「ペプシコーラ」をついに抜いたと報告した。 首位は依然、コカ・コーラで、２位に大差を付ける１９．２％の占有率を獲得。同業界紙「ビバレッジ・ダイジェスト」のデータによると、ペプシコーラとドクターペッパーは共に８．３％だったが、「厳密に言えば」としてドクターペッパーが上位にあるとした。 他のブランドではコカコーラ系列の「スプライト」が８．１％、「ダイエットコーク」が７．８％だった。 同紙の編集責任者はＣＮＮの取材に、ペプシコーラとドクターペッパーは競り合っているが、ドクターペッパーには勢いがあり、ペプシコーラは失速していると指摘した。 ２３種類の原料を使っているとされるドクターペッパーはここ数年、人気を高めており、ぴりっとした飲み口はコーラの代替品になるとの評価も得てきた。 ドクタ
京都市営地下鉄の京都駅（下京区）など計３駅に今春、生搾りオレンジをジュースとして味わえる自動販売機が設置された。自販機は外国人観光客をはじ…
森永乳業が、牛乳などのビンに入った飲料の販売を今月末ですべて終了することを明らかにしました。再利用するために客が返却する手間や、回収のための輸送やエネルギーの効率を見直したためとしています。 森永乳業によりますと、宅配で取り扱っている牛乳や乳酸菌飲料などビンに入った7品目の飲料について、今月末ですべての販売を終了するということです。 これによって、銭湯や自動販売機での販売も終了するということです。 また、一部の商品は紙パックやペットボトルでの販売に切り替えるとしています。 会社では省資源化のためビンを再利用していますが、客がビンを返却する手間がかかるほか、ビンの回収や洗浄のための輸送やエネルギーの効率を見直したことなどが理由だとしています。 会社は、「市場環境やニーズなどを総合的に考慮し、宅配サービスのリニューアルの一環として販売終了を決めた」としています。
松のやが、豚角煮をとんかつにした「角煮かつ」を、2023年10月25日15時より発売すると発表しました。“飲める牛めし”と松屋で人気だった豚角煮が、松のやver.として外はサクッと中はトロりの新感覚かつとして復活するそうです。 松のや「角煮かつ」発売 ほろほろに柔らかく煮込んだ豚角煮を、松のや特製パン粉でふんわり包みカラッと揚げた「角煮かつ」が新登場です。 味の決め手は「特製豚角煮ダレ」で、2022年に松屋で発売した「豚角煮コンボ牛めし」でも使用されたタレが、とんかつともマリアージュ。 食べてみたいですねぇ、角煮かつ！ 松のや「角煮かつ」商品概要 ・角煮かつ（3枚）定食 930円 ・ロースかつ＆角煮かつ（1枚）定食 890円 ・ロースかつ＆角煮かつ（2枚）定食 1,150円 （プレスリリース）
菓子製造を手掛ける三州製菓（埼玉県春日部市）が発売した「ココアシガーケイク」が中高年を中心に人気を呼んでいる。発売70年以上の歴史を誇るタバコ風の駄菓子「ココアシガレット」の味をフィナンシェで再現し、形状を葉巻風にアレンジした洋菓子。幼少期に食べて以来、ココアシガレットのファンだという同社の社長が、販売元オリオン（大阪市）に打診し、コラボが実現した。 1951年発売の駄菓子 本入り864円、6本入り1296円の2タイプがあり、9月15日から店舗や三州製菓の公式ECサイトで順次販売を開始。三州製菓の斉之平一隆社長は「想定の3倍以上」となる約1カ月で約5万本（本数ベース）を販売したと明かす。「大阪の通天閣などの観光名所で、40～50代の中高年を中心に販売が好調」（斉之平社長）だといい、中には
吉野家といえば、おいしい牛丼。ですが、実は吉野家グループがラーメン屋を運営しているのを御存じでしょうか。そのお店の名は『大阪スタミナ牛肉ラーメンわだ 西池袋店』(東京都豊島区西池袋5-1-3)。 ラーメンの牛肉は「吉野家のもの」 このラーメン屋『わだ』は、吉野家ホールディングス傘下のせたが屋が運営母体で、なんと、ラーメンに使われている牛肉は「吉野家のもの」とのこと。ということで、さっそく行ってみました。 とにかく「スタミナ」猛烈にアピール 店舗に行ってみると、とにかく「スタミナ」を猛烈にアピールしている感じがしました。スタミナ、スタミナ、スタミナ！ 事実、メニューを見てみると、牛肉たっぷり、油濃いめ、生卵にガッツリ濃い味な印象。 小ライスと生卵1個が無料 どのメニューにも小ライスと生卵1個が無料でついてくるとのこと。生卵が高額なご時世に嬉しいサービス。あれ？ ちょっと待って。これって、ラー
没�ｭ怜ﾖ脳�研 @Qto6BshdBJYXdch こんなもんコンビニで売っちゃダメだろ！！！！！ 本当に合法なのこれ？ カップ麺の再現度が30％くらいだとするとこれの再現度は70％くらい。 確実にリピってしまう。 本当に合法なのこれ？ pic.twitter.com/VkMyeozazV 2023-04-25 02:20:23 没�ｭ怜ﾖ脳�研 @Qto6BshdBJYXdch 【補足情報】 麺食ってる分にはさほど気にならないんだけど、白米をぶち込むにはスープが水っぽいので、麺を食い終わったら追加でレンチンして水気を飛ばしてから飯を入れるといい。 ちなみにもちろん俺もカップ麺についてはこれはねーわと思った派だ。 その上で(完璧ではないけど)これは許せた。 2023-04-26 03:25:33 没�ｭ怜ﾖ脳�研 @Qto6BshdBJYXdch バーチャルその日暮らしの人。 小学生の頃、
どん兵衛と言えば、カップにお湯を注げば食べられる、美味しいうどんやそばの代名詞。その手軽さながら、つゆも麺も、いわゆる“どん兵衛らしさ”も含めた美味しさが特徴的ですよね。 ところが「カップのどん兵衛よりうまい！」と言い切る、新たなどん兵衛が日清から発売されました。そう、“袋麺のどん兵衛”こと『ゆでるからうまい! 日清のどん兵衛 袋麺2食パック』なのです。 パッケージにはでかでかと「ゆでるからうまい！」と金ピカの主張。 「ゆでる」って行為、あまり料理をしない人からすると結構なハードルじゃないですか。 手間ですよ。その「手間というマイナス」を押し切っての「美味さ」が上回るのか、注目してみましょう。 ゆで時間はカップと同じ “袋麺のどん兵衛”はうどんとそばの2種類。それぞれ、ゆで時間はカップと同じです。 ・うどん：5分 ・そば：3分 茹でたお湯とスープを別々に用意する「湯切り調理」と「具材と一緒
きっかけはゴマサバだった。 2月の初め、私はTravisJapanのデビューツアーに参戦するため、生まれて初めて福岡に降り立った。 いつか行ってみたいとずっと思ってはいたのだけど、飛行機というのがハードルが高く、1回も行ったことがなかった九州。 だが、ちょうど飛行機のセール期間が入ってたこと、そして何より福岡在住のフォロワーさんの「来ちゃいなよ」の一言に背中を押され、文字通り飛び立ったのだ。 ライブももちろん楽しみではあったが、福岡といえばなんといってもグルメだ。天ぷら、ラーメン、あまおう、明太子。行ったことはなくてもいくつも思いついた。何かおいしいものに出会える予感がした。 そして福岡の居酒屋で出会ったのがゴマサバだった。 聞いたことがなかったそれはゴマに和えられた生のサバ。 福岡だとどこでも食べれますよと言われたそれに興味を持って注文するとこれがとんでもなく美味しかった。後で調べたとこ
ハンバーガーチェーンのバーガーキングが「社運をかけた大勝負」に出たという新メニュー「BigBet(ビッグベット)」が、2023年3月17日(金)から登場します。100％ビーフパティと相性抜群な「特製オーロラソース」が味の決め手になっているとのことで、どんな味に仕上がっているのか実際に食べてみました。 本日、新発売！ 直火焼きで大勝負！ 社運をかけた新商品『BigBet(ビッグベット)』登場！！ 独自のブロイラーでじっくりと“直火焼き”したジューシーでスモーキーな100％ビーフパティ2枚と新開発の「特製オーロラソース」が相性抜群！ ぜひお召し上がりください！#バーガーキング pic.twitter.com/I4acbsyY3t— バーガーキング・ジャパン (@BURGERKINGJAPAN) March 16, 2023 バーガーキング® が社運をかけた大勝負！『BigBet™ (ビッグベッ
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