un disco

Con Keane me pasa algo extraño,me gustan sus discos impares. Su disco debut hopes and fears para mi gusto es un discaso todavía no sacaron otro album que sea taaan bueno como ese. El tercero perfect symmetry tiene muy buenos temas con un sonido un tanto raro, es un disco que escuche mucho en la epoca de cuando trabajaba en el otro instituto con Meli. El segundo tiene algunas canciones buenas pero no me lo compre nunca y el cuarto no se ni como se llama, ni sé ninguna canción que le pertenesca.
Ahora su quinta placa, Strangeland es bastante distinta pero no tanto. Por empezar el diseño de la tapa y el folletito. Es una foto de algún lugar costero britanico, con un cielo muy azul, un edificio del mismo color y algunas luccecitas naranjas.Adentro también son fotos de playa pero de colores claros no como sus discos anteriores que eran casi todas imagenes oscuras. Porqué será que siempre eligen colores oscuros?
Tiene más canciones que sus discos anteriores, 16. Algunos sonidos muy keane con algunas reminisencias del primero. A mi gusto personal todas las canciones son buenas.



Vivo cantando está canción.

Buen comienzo de semana :)

estos días

Algunas veces trato de mirar mis sentimientos y emociones como desde afuera. Como saliendo de mi misma y mirarlos como si fuese otra persona. Algunas veces me doy cuenta que no me salen las palabras para describir como me siento o lo que siento.Pero eso no me hace diferente a las otras personas...
Tengo en espera muchos posts, pero es quiero hablar de esto o no postear nada.
Todo esto del padrisnago de la escuelita me esta generando un cumulo de sensaciones que no puedo describir, que todo haya salido a partir de un post en un blog, y que cada vez que entre a FB descubra entre tres o cuatro  novedades diarias sobre el tema, ver como tantas desconocidas o  no tan desconocidas o conocidas virtualmente trabajamos para ayudar  a otros me resulta increible.
La otra mañana, el sol entraba por la ventana y me daba en la cara, mientras me ataba los cordenes de las zapatillas pensaba; que yo siempre había querido tener una ahijadita y apadrinar una escuelita, y ahora lo tenía. Parece que era cierto eso que decía un libro que leí hace mucho ya, el universo conspira para que se cumplan los sueños de  quienes viven su leyenda personal.
Esto por cierto, es sólo el comienzo de todo.
Buen fín de semana! :)

Cheesecake cumplañero.

Primero que nada quiero agradecerles por los saludos lindos que me dejaron por mi cumplaños. Muchas gracias :)
Resulta que este año decidí salir de la torta convencional de chocolate y dulce de leche y preparar algo diferente. Entonces preparé un cheesecake.

La foto sin duda no es la mejor, para nada. Pero igualmente se las queria mostrar para que vean el producto terminado.

Ingredientes:

1 paquete de galletitas vocación o similar.
80 g de manteca.
450 g de queso finlandia.
150 g de queso crema.
3 huevos
1 taza + 2 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de esencia de vainilla.
1 cucharada de jugo de limón.

Procedimiento:
Moler las galletitas en la procesadora, picadora o a mana con un palo de amasar. Luego mezclar con la manteca previamente derretida.
Acomodar esta mezcla sobre una base y el comienzo de las paredes de un molde de torta desmontable de aprox 26 cm de diametro.
Con l ayuda de una cuchara, presionar la mezcla para que quede bien compacta. Llevar al freezer hasta el momento de usar.
Enceder el horno a temperatura muy baja(importantisimo!)
Verter en un bowl el queso finlandia, crema, los huevos, el juego de limón, el azúcar y la escencia de vainilla. Mezclar todo hasta que quede bien integrado ( se puede hacer perfectamente a mano, pero con la batidora electrica queda considerablemente mejor)
Retirar el molde del freezer, rellenar con la mezcla de quesos y llevar al horno muuy bajo por aproximadamente 45 minutos. Ni bien el relleno este firme, está listo.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego en la heladera por un par de horas.
Se puede servir sola, acompañada de frutos rojos.
Cuando estámos fuera de estación o cuando casi es imposible usar frutos rojos de verdad, suelo usar una mermelada. La que use para el cheesecake de la foto es de la marca BC, quedo perfecta.Con otras mermeladas me paso que se caian.

Buen fin de semana :)

24

Sí tuviese que decir la verdad, les diría que soy el tipo de persona que se hace preguntas, que busca y que encuentra, claro. Aveces más rápido otras veces cuesta un poco más.
También soy de esas personas que no están muy acostumbradas a estar triste o mal, entonces dos o tres días medio bajón pueden ser un caos.Pero al cuarto día se mirá al espejo y se dice a sí misma, todo muy lindo pero tres días es suficiente para estar medio medio, entonces elijo uno músiquita linda, me maquillo un poco y preparo algo rico de comer y pienso.
Pienso que definitivamente soy una principiante en casi muchos detalles de la vida. Pienso que tuve el suficiente valor como para cambiar de carrerra cuando me dí cuenta que no era eso lo que quería. Cuando empecé biotecnología o mejor dicho cuando dejo de irme bien, cuando me dí cuenta que era demaciado competitiva para mí y cuando fínalmente estalle porque me gustaba pero no em estaba haciendo bien, una instructora en un mail me escribio; que sí realmente era lo que me gustaba que lo siguiera intentando porque no había nada más lindo que ir felíz a trabajar.En ese momento yo lloraba enfrente del monitor, porque tenía razón, pero yo a los 23 tenía super claro lo que eso significaba. Entonces fue cuando decidí empezar de nuevo.
Empezar de nuevo genera muchas cosas, cada cumpleaños es como empezar de nuevo. En vez de mirar las cosas que no tengo y que de persona con altas espectativa sobre sí misma (mala) me concentre en las que sí, y me dí cuenta que tengo muchas cosas que quizas no me imagine que iba a tener a los 24.
Tengo una familia que esta siempre. Unos amigos geniales.Un trabajo que disfruto mucho, con el que cresco como persona día a día. Un perra divina. Un blog, que permitio aprender, conocer muchas cosas y muchas personas, sea en persona(porque me pude dar el lujo de cocnocer a muchas de ustedes) o virtualemente y es el mismo blog el que me está llevando a hacer algo que quice siempre, apadrinar una escuela rural.
Desde los veintitres también dono sangre voluntariamente.
Tengo muchos sueños, ganas de concocer, viajar, seguir aprendiendo y crecer. El amor va a aparecer cualquier día de estos cruzando cualquier calle, siempre y cuando tenga los ojos bien abiertos.
Focalizando lo que uno tiene, es más fácil trabajar para conceguir lo que no.Para disfrutar más, para crecer y para seguir soñando.
Así comenzamos los 24, gracias por estar.

el color rosa

en palabras...

  (lo mejor está por venir)

gracias a todos por tan lindos comentarios :)

sín titulo.

Tenía por lo menos dos opciones de post para hoy, también podia contarles lo bien que la pasamos el otro día cuando nos juntamos a merendar, de esa misteriosa forma en la que blogger nos unio, nos hermano de alguna manera como dijo Gaby.
Pero hay algunas otras cosas que pasan que te hace ver las cosas un poco nubladas, o como sí huviese niebla, o como sí tuviese la vista nublada por un grado de miopia super alto, que no tengo.
El lunes proximo cumplo años y no sé exactamente que voy a festejar, no lo veo claramente. Tal vez porque pensaba que iba a tener más trabajo del que tengo,por el especie de duelo de la carrerra que deje y esa misteriosa incertidumbre de lo que viene.
Por un problema de pertenencia, de falta de pertencia, siento que el lugar donde vivo no me pertence y es mucho más allá de mi casa, del país, de la economía o del gobierno.
No sé, me voy a pensar como resuelvo estás cuestiones.

Mundo blogger 4 (y ultimo) un blog+un niño

Sí todavía no te enterastes, y te estás preguntando que es un blog más un niño, leelo en palabras de Andrea que fue la que tuvo la idea.
 
... faltan dos meses y medio para el día del niño. Y si buscamos un hospital, nos contactamos con su ala de pediatría, averiguamos los nombres de los chiquitos internados y organizamos un Mega Proyecto bloggero, apadrinando cada una a un niño internado para hacerle un regalo el Día del Niño? Es un trabajito, lo reconozco... me ofrezco a hacer todo el trabajo previo: contactar a las enfermeras o al Jefe de Pediatría, obtener la lista de los nombres y si es en Capital o el Gran Buenos Aires, llevar ese día los regalos, si alguien me acompaña, mejor.
Hay que darle forma, mejorarlo, perfeccionarlo. Obviamente, que desde este humilde blogcito, por ahora puedo aportar la idea, serían las "grossas" de cientos de seguidores las que deberían difundirlo, pero... quién te dice no?

Comprado, artesanal, chuchería, hasta usado en impecable estado, me atrevería a decir, pero un juguete al fin.
Alguien se anima? Cambiamos un juguete por una sonrisa? Es muy loco?

Ayer cuando leía el mail de lila con todas las que participamos, pensaba cuántas que somos. Que bueno que blogger nos encuentre para ayudar a otro, para desparramar un poco de amor, algunas sonrisas. 
Con muy poco se puede lograr que el mindo sea un poquito más humano. 
Felíz viernes!